Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Welkom terug
-
Als ze na aansnijden gewoon mooi droog zijn, niet groen uitgeslagen van binnen, geen metaalglans, dat soort zaken Dan kan je de worsten gewoon eten. Kijken, ruiken, en dan proeven Je kunt ook voor de zekerheid (als je het na het ruiken en kijken toch nog niet aandurft ) de plakjes of blokjes bakken. Dan wat groente er bij, en dan een blik witte bonen in tomatensaus er over. (of zelf witte bonen weken en tomatensaus van eigen tomaten er bij natuurlijk). Ook erg lekker, en een extra zekerheid omdat de worst dan verhit is.
-
Zooooom:
-
Dit bedoelde ik zo ongeveer met die keyhole-spiraal
-
-
Er stond een hekje voor de keyhole-garden, dus ik kon er niet dichtbij komen. Heb nog wel het bordje op de foto gezet waar uitleg op stond. Die kool (voor de konijnen), die jij liet zien trouwens... is dat een vaste plant? Of worden ze elk jaar gezaaid?
-
Leuk topic, ik wil ook altijd graag zien hoe men het in andere landen aanpakt. Onze vakantie naar Florida: Niet echt (echt niet) een moestuin, maar deze akker met tomatenplanten in december in bij Miami trok meteen mijn aandacht: En in de dierentuin van Jacksonville stonden hele grote potten met kruiden: En een keyhole garden: En de (op dat moment vrij sneue, want in winterrust zijnde) kruidentuin in de botanische tuin van Gainsville was wel mooi met grote gemetselde bakken. In verschillende hoogtes.
-
Leuke update Is DAT de bedoeling met die radicchio? Dat staat dus mooi niet op het zakje, en ik vroeg me al af waarom die van mij niet te vreten was, en ook gewoon niet zo mooi werd. Toen we van de zomer in je tuin stonden te wieden, vroeg Joep me of dat onkruid er uit moest. Wijzend naar de wolfsmelk. Ik heb het voor de zekerheid maar laten staan, dacht al wel dat je ze wou hebben voor de woelmuizen. Hier trek ik ze er altijd uit.
-
En als blijkt dat het kei-koud is, dan stellen we het wel uit? Met kei-koud bedoel ik dan zo koud dat alles strak bevroren is Ik denk dat het voor ons niet veel uit maakt. Ik zal onze varkens-oppas even vragen wanneer hij kan.
-
De moeders zijn weggehaald bij hun biggen. En we hebben het schrikdraad tussen de veldjes weggehaald. Waardoor nu alle biggen bij elkaar kunnen komen. En dat ging erg goed! Ze hebben nu weer lekker fris gras (dat groeit wel door met deze temperaturen) om helemaal onder te woelen
-
-
-
-
Welkom!
-
-
-
Zaterdag 2 mei heeft een flinke voorsprong...
-
Joep zegt: Je kunt nu al niet zien wat de voor of achterkant is (bij de 3e foto) Maar poepig hoor, apart dat ze zo harig zijn met een paar dagen oud.
-
Net 'horrible bosses' gezien... niet echt mijn soort film.. maar wel leuk door alle bekende lui die er in zitten. Net wat teveel makkelijke sexgrappen.
-
Vorige week 'Gone girl' en daarnet 'Before I go to sleep' gezien. Wel aan te raden, al is 'gone girl' mij wel wat te lang, en heb ik het niet zo op Ben Affleck. Ook niet zo op Nicole Kidman uit die 2e film... Maar goed. Zo ergens rond kerst ook 'how to train your dragon' deel 1 en 2 gezien. Trokken me niet zo, maar waren leuk hoor En 'The secret life of Walter Mitty' nog een keer gezien samen met mijn zusje die em nog niet kende. Echt een lieve film vind ik. Ook nog 'American Hustle' gekeken 2 weken terug, vond em niet echt (echt niet?) speciaal.
-
17 januari gaat er weer een varken naar de slager. We gaan er onder andere weer worst van maken: https://www.moestuinforum.nl/topic/14711-samen-zelluf-doen/ maar er zijn ook nog wat andere mooie stukken te reserveren. Achterpoot/bil, voorpoot, ribstuk, kop, kinnebakken, etc. Of gewoon een 'normaal' pakket met van alles-en-nog-wat.
-
Bloemkool gejat van het varkensvoer, en er het laatste venkelworstje bij gegeten. Plus een bakje rode druiven, ook gejat van het varkensvoer Die dag daarvoor een plak bakbloedworst, met rode kool uit 2012 en warme appelmoes. Verder eten we tussen de middag brood met eigen kaas, eigen paté of rauwe ham, een eitje, of jam. Heerlijk, al het beleg uit eigen tuin
-
Tjonge, wat een naar bericht. Ik wens de familie heel veel sterkte toe. Erny; ik doe met je mee hoor.
-
-
