Jorieke123

Mini broccoli, van een grotere plant waar ik al eens van heb kunnen oogsten.

het is ook nooit goed he. Hier hebben we een tijdje terug 4 nieuwe kippen gehaald, maar die leggen niet alle 4 elke dag. We kunnen 2 a 3 eieren rapen. Heel soms 4. De overige kippen (van vorig jaar) zien er nogal triest uit, zeker de 2 marans-hennen. Vol in de rui nog.

Ik bewaar ze nooit eerst warm, en toch worden ze lekker zoet. Ik bewaar ze in licht vochtig zand, in een ingegraven bak waar ook wortels en bieten enz. in gaan.

Ik kreeg 3 pompoenen van @Anna3!

Ja hoor, speltvlokken gebruik ik regelmatig.

Ja die van Jootje is heeeel goed te eten, zeker die met m&m's

Lekker! Ik maak het met meestal een mix van vlokken (tarwe, rogge, haver, wat ik dan ook heb. Of al een kant en klare mix van de Notenshop bijv.) en ik ben wat aan het proberen met ook havermout er door om iets grotere klonten te krijgen. Maar dat heeft ook nog met andere dingen te maken denk ik. Ik gooi er verder doorheen wat ik heb, waar ik zin in heb, enz. Kokos, pompoenpitten, walnoten, andere noten, sesam, maanzaad, enz. Ik doe olie met honing. Maar heb ook wel eens wat gedaan met eiwitten, pompoenpuree, pindakaas, enzzzz. En na het bakken en afkoelen kan er van allerlei gedroogd fruit doorheen.

Gisteren liep het kippenhok al voller met water, en nu staat er echt een flinke laag! We hebben gisteren alle zooi (stro, poep, zand, veren, enz.) weggeschept en zo goed als al het water weggekregen. Maar er liep dus gewoon vanuit de grond weer nieuw water in. Nou goed... dan maar een extra loopplank voor de dames zodat ze makkelijker in en uit het hok kunnen.

Ik heb het e-mailadres aangepast, hopelijk lukt het nu wel?

Ja hoor: water in het kippenhok! Nou ligt dat hok ook dieper in de grond, maar dat is hier op ons hoge stuk zandgrond normaal geen probleem. Er heeft jaaaaren geleden ook al eens een laag water in gestaan. Toen was het nog geen kippenhok. De kippen kunnen gewoon hoog en droog zitten komende nacht, en we hebben maar even een pallet voor ze gepakt, mochten er wat zijn die echt graag droog van de ingang naar de zitstokken willen kunnen lopen

SNIP! Potje pesto gemaakt

Door aanwezigheid van spek en stroop proef ik het niet echt...

Nou wat een toeval, wij eten ook regelmatig veldkip en veldos en veldkool enzo Vanavond pannenkoeken met veldvarken-bacon, gedeeltelijk van havermeel en we smeerden er wat druivenstroop op die we van @Charly kregen. Gisteren palmkoolstamp met rookworst. Morgen: moet ik nog bedenken.

Kan het zijn dat je hem gewoon teveel hebt verwend? Ik zou het op moeten zoeken maar het lijkt me er 1 die niet veel voeding hoeft/wil.

Ik gooi er steeds maar weer blaadjes en stro en houtsnippers maar het blijft een zompige bende. Onder dat afdak zelf is het wel vaster, omdat het daar niet regent.

Pompoen-knolselderijsoep en chocolade-koffiebrood voor bij de lunch! Plus een halve kilo havermeel. En de zak met gebroken tarwe waar ik om had gevraagd

Chrome Ze zijn nu al even niet meer tevoorschijn gekomen... Gisteravond en vandaag geen last meer van gehad.

Wij hebben bijna alleen maar gezaaide bomen. Veel komen van @Yuras, en via hem ook van Persica. Zo langzamerhand komen er vruchten en noten aan. We 'vinden' regelmatig een lekkere appel bijv. Maar er zijn ook veel bomen die hele kleine vruchten maken (al dan niet lekker...) en te wild groeien met een boel doorns. Daar hebben we er laatst een aantal van omgezaagd om dan ook de lekkere of iig veelbelovende appels meer ruimte te geven. Anderen laten we staan omdat we daar vee onder kunnen laten die dan de kleine appeltjes op eten. Over de noten en het andere fruit kan ik nog weinig zeggen, die hebben nog weinig tot geen fruit gegeven. En ik moet er bij zeggen dat wij aardig wat ruimte hebben voor dat soort experimenten

Ik heb het nu ook... irritant

Er werd ook meteen weer zo'n enorme baal met hooi geleverd. En Joep had een oud aanhangwagentje verbouwd waar die baal dan op gedropt kon worden zodat wij het ding daarna tenminste ook zelf kunnen verplaatsen. We hebben het zo gemaakt dat er 3 latten bovenop kunnen waar dan weer zeil overheen kan. En dat zeil zit dan weer met elastieken vast aan het wagentje zodat het dak er niet met 1 windvlaag vanaf vliegt Het is allemaal nog wat uitproberen en passen en meten enzo, er komt ooit een mooier/beter model! Voor nu gaat het goed en hebben we het ding bij de ossen geparkeerd zodat je ze makkelijk kunt voeren.

Nee, geen eendenvrije-zone. Maar misschien wel een zone waar ze moeilijker kunnen komen. Tussen takken en planten enz. Dat zal toch al veel moeten schelen voor ook andere larven en beestjes.

Even inhalen: Nog een drone-foto van begin oktober. We hebben veel kastanjes geraapt, gevoerd aan onze varkens, en zelf gegeten. Ik heb er ook meel van gemalen: We hebben de vijverbakken leeggehaald. De vissen zwemmen nu in onze echte vijver, en veel van de planten liggen op een hoop om te composteren. Gember geoogst: Een mooier en steviger hek geplaatst voor bij huis: En dan deze week: Ik hark veel blad bij elkaar om te composteren of in het ossenhok te gooien als vloerbedekking. Er groeit hier en daar alweer wat spul wat straks geen last zal hebben van de kou: Olifantenknoflook: Binnenkort zetten we wat kippen in de tuin, het hokje staat er al Ik kan af en toe nog wat peppadews plukken. De vijver wordt steeds voller! Door regenwater, Maar ook door de windmolen, die leuk wat water oppompt. Ik knip nog aardig wat takken met groen blad voor de ossen. Daarna gaan die takken door de snipperaar en ook dat is weer mooi spul voor in het hok als vloerbedekking.

Het is nog wel een kunst om ze heel te houden bij het kraken:

Heerlijk vooruitzicht! ❤️

Vanavond zijn de zomergasten hier weer opgehaald. De 2 extra koeien die hier vanaf eind mei mee mochten helpen met grazen. Het was al flink donker dus ze waren een beetje in de war met wat nu dan de bedoeling was maar toch liepen ze vrij makkelijk in de kar.