Jorg

Liefst in het najaar inderdaad bubbels (oktober). Dan is de plant in ruste is. Planten in februari / maart kan ook nog maar de plant heeft meer tijd nodig om goed aan te slaan, want de eerste bladknoppen laten zich dan al weer zien (er is activiteit).

Maak ik van de gelegenheid gebruik om dit gratis boek (Engelstalig) te promoten: http://www.sare.org/Learning-Center/Books/Building-Soils-for-Better-Crops-3rd-Edition Vooral de eerste hoofdstukken geven mooi weer dat we langzaam naar een andere manier landbouw toegaan. Een waar de bodem centraal staat. En dat is zeker kleinschaliger toepasbaar in onze moestuin. Praktisch voorbeeld is dat spitten, ploegen en frezen maar een tijdelijk effect hebben. Doordat er lucht in de bodem wordt gebracht gaan bacteriën op vol vermogen aan de slag om organisch materiaal te verteren. In deze korte periode komen er veel voedingstoffen vrij, die grotendeels verloren gaan. Op termijn betekent dat dus minder organisch materiaal en voedingstoffen in de bodem, met alle (bodem en planten) problemen nadien. Ook wordt het bodemleven geraakt door deze manier van grondbewerking (zichtbaar: wormen, minder zichtbaar: schimmels en bacteriën) en wordt de structuur van de bodem teniet gedaan (opnieuw vormgeven door bacteriën, schimmels, plantenwortels, etc). Ik heb er inmiddels veel over gelezen en pas het ook al enkele jaren toe in mijn tuin: minder spitten en frezen, meer mulchen en stukken grond niet te lang kaal laten liggen (denk aan groenbemesters). Ook nog even deze documentaire promoten: Symphony of the soil: (video on demand) En het bijzondere is dat we nog maar voor een beperkt deel weten wat er onder onze voeten afspeelt. Leuk weetje: onder de bodem woedt oorlog tussen bacteriën, schimmels en ander bodemleven om het voedsel (organisch materiaal en wat plantenwortels produceren). Tegelijkertijd is de bodem te vergelijken met een woestijn. Als voorbeeld: onder je voet kunnen twee bacteriën zich op een afstand van elkaar bevinden die voor ons vergelijkbaar is met de afstand tussen Amsterdam en Utrecht. Het bodemleven biedt kansen, in nieuwe antibiotica (bacteriën en schimmels in gevecht om voedsel,) in een grotere voedselvoorziening en als opslagvoorzieningen voor CO2 (dat is het altijd al geweest, in de vorm van humus). Er is in ieder geval merkbaar dat de bodem steeds meer aandacht krijgt, van wetenschap en praktijk. Ik ben benieuwd wat we de komende jaren nog voor nieuwe dingen gaan horen/leren.

Gezien de vele positieve reacties kiezen we voor de teeltwedstrijd van 2015 voor koolrabi als wedstrijd groente. Ik ga op zoek naar zaadjes en open binnenkort een wedstrijdtopic voor het inschrijven en de reglementen.

Hallo Suus, Dat is helaas niet mogelijk, tenzij Almond de volledige moderatorrechten krijgt voor de gehele categorie. Alleen moderator rechten voor een topic kan niet. Wellicht is het een optie als jullie een nieuwe account aanmaken en het wachtwoord daarvan met elkaar delen. Ik kan dan de nieuwe gebruikersnaam topic eigenaar maken zodat jullie vervolgens beiden onder die (speciaal voor het enveloptopic) nieuwe account het topic aan kunnen passen.

Graag de discussie over de zoekmachine staken (1,5 pagina's met 'ik wil het laatste woord hebben'... ), wie inhoudelijk wil antwoorden kan daar zelf over beslissen. Ik snap overigens beide standpunten wel. Een zin als "ik vond ze zo lang om door te lezen" is niet echt bemoedigend om een antwoord van leden te krijgen die in hun vrije tijd en uit vrij wil een antwoord op een vraag schrijven. Als de topic starter geen moeite neemt, waarom zou een ander forumlid dat dan wel moeten doen. Aan de andere kant staat het forum aardig vol met informatie, soms verspreid over meerdere topics. Hoe dan ook, laten we deze hierbij discussie afsluiten door weer ontopic te gaan. Je vraag om nieuwe inzichten ten opzichte van wat je in het verleden van je opa geleerd hebt. De laatste decennia is er inderdaad meer inzicht gekomen in de relatie tussen mesten, bodem en planten en daar passen de oude inzichten nog maar gedeeltelijk in. Vanuit die wetenschap zal ik je vraag ook beantwoorden. Koemestkorrels geven langzaam voeding af Belangrijk om te weten is dat koemestkorrels niet direct voeding afgeven. Ze moeten eerst omgezet worden. Gedurende het seizoen komt een deel van de voedingstoffen geleidelijk vrij voor opname door de plant. Een ander deel van deze stoffen is zelfs pas het volgende seizoen beschikbaar voor de plant. Dat geldt eigenlijk voor alle organische mest, dus ook de stalmest, compost, etc. Het is dan ook niet verwonderlijk dat moestuinen een van de zwaarst bemesten gronden zijn (volgens de traditionele gedachte elk jaar mesten). Mesten blijft nodig Mesten blijft uiteraard nodig, je voert voedingstoffen af (oogsten) en die moet je weer aanvoeren. Dat moet echter niet altijd meer jaarlijks (maar is natuurlijk wel een traditie). Wat dat laatste betreft kun je naar de laatste inzichten beter investeren in het opbouwen van een goede grond (structuur) en organische mest (paarden, koe, kip, etc, of compost/champigonmest). Spitten en daarna strooien of andersom? Traditioneel breng je eerst de mest op het land en werk die daarna onder door te spitten. De laatste jaren toont onderzoek steeds vaker aan dat de de voorkeur uitgaat naar meer oppervlakkig inwerken (minder spitten, minder frezen maar liever slechts zeer ondiep frezen en omwoelen van de grond) omdat je daar de gelaagdheid wat betreft bodemleven mee in stand houdt. Ter illustratie, spitten en frezen heeft tot gevolg dat er meer zuurstof beschikbaar komt voor bacteriën in de bodem. Die kunnen daardoor flink vermenigvuldigen en zullen daardoor ook aan het werk gaan om organisch materiaal dat in de bodem aanwezig is in korte tijd vrij te maken (en dat is nadelig). Grond moet in orde zijn De grond moet in orde zijn, die grond moet de mest kunnen verwerken op de planten te kunnen voeden. De planten moeten de voedingsstoffen kunnen vinden, een goede structuur van je bodem zorgt daar voor, in combinatie met het bodemleven die de stoffen vrij maakt voor opname). Dat wat je dus de eerste jaren hebt gecreëerd met spitten en frezen (mest, lucht) kun je door mulchen in stand houden (het bodemleven neemt dat in een gezonde bodem over). Mulchen met de champignon mest (mist goed verteerd) kan ik zeker aanraden, zowel wat betreft het langzaam vrij komen van voedingstoffen als bevordering van het bodemleven. In een sleuf mest leggen heeft weinig voordelen (tenzij het een kas of koude bak betreft) Als laatste moet ik eerlijk bekennen dat ik geen beeld heb welke voedingstoffen champignomest nog bevat, wellicht is dat voor jou een punt om uit te zoeken ten opzichte van stalmest (als verklaring voor mindere resultaten?). Tot zover even wat inzichten uit een aantal (wetenschappelijke) publicaties.

In samenwerking met uitgeverij Carrera kon je afgelopen maand het boek de Groente bijbel winnen. De oplossing van de puzzel is: "Het moestuinforum is top". Ik mag de volgende deelnemers feliciteren met het boek De groentebijbel Liekie wimmeke japie101 De winnaars hebben inmiddels per e-mail bericht gehad en hun prijs zal verzonden worden zodra alle adresgegevens ontvangen zijn. De groentebijbel van Mari Maris Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is de groentebijbel het standaardwerk over het bereiden van groenten. De groente bijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Mari Maris haar ervaring als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ze vertelt in het boek interessante wetenswaardigheden over de diverse groentesoorten en beschrijft per groentesoort een aantal heerlijke recepten. Het boek is onder andere te koop bij: Bol.com Het prijsvraag topic: https://www.moestuinforum.nl/win-het-boek-de-groentebijbel-van-mari-maris-t15644.html

De rubriek tuinvragen is inderdaad opgericht vanuit de gedachte dat daar vragen met betrekking tot het planten / problemen / onderhoud / etc van bloemen, struiken en bomen geplaatst kunnen worden.

Hallo Noedel, Voor de bodemstructuur voeg je best een flinke hoeveelheid goed verteerde compost toe. Ook mest met veel plantaardig materiaal als stro draagt bij aan een goede structuur. Voor een goede start zou ik de grond omspitten zodat onkruid (of resten gras) en zaden onder komen te liggen en er lucht in de bodem wordt gebracht. Voor bemesting voeg je bij voorkeur dierlijke mest toe, koe- en paardenmest met veel stro bijvoorbeeld. Korrels kunnen ook. Beide voeg je toe rond januari / februari. De serre kan je het hele jaar door plaatsen, nu of in het voorjaar zetten heeft geen gevolgen voor de bodem.

Die zijn nog niet geschreven, en daardoor nog niet publiekelijk gezet Ik zal beiden komende dagen schrijven.

Hallo Erny, Heeft het gewerkt? Zoja welke methode?

Hallo Erny, Wil je onderstaand eens proberen:

Hierbij mijn inzending - 16,6 cm: Opvallend is wel dat ze de afgelopen maand nog flinke eindspurt hebben gemaakt.

@speets: klopt, moeten wij op de server doen. Mocht het probleem aanhouden dan zal ik die optie proberen.

Hallo RvO, Dat is geen bewuste instelling. Ik heb geen idee wat precies de oorzaak is van het 'probleem' (automatisch uitloggen terwijl vinkje op bewaren staat). Sommige mensen hebben er geen last van (ook niet in andere browsers) en anderen soms. Ik heb er op mijn computers geen last van maar als toen ik pas geleden van de computer van mijn ouders gebruik maakte werd ik vrij snel weer automatisch uitgelogd (terwijl ik een bericht aan het plaatsen was. Alle cookie instellingen lijken goed te staan (zoals ze altijd hebben gestaan, conform phpbb3 installatieinstructies). Kortom geen idee, als iemand wel een idee heeft waar dat autmatisch uitloggen ondanks vinkje bij bewaren vandaan komt hoor ik het graag.

In de oogstperiode, maar ook daarbuiten, worden in de kookrubriek regelmatig recepten gedeeld voor het koken, bakken, stomen of grillen van groenten. Een smakelijk en verrassend recept maakt het telen van eigen groenten net weer een stukje leuker. Daarom verloten we in samenwerking met uitgeverij Carrera met deze prijsvraag 3 boeken van Mari Maris: de Groente bijbel. Win het boek de groentebijbel van Mari Maris Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is de groentebijbel het standaardwerk over het bereiden van groenten. De groente bijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Mari Maris haar ervaring als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ze vertelt in het boek interessante wetenswaardigheden over de diverse groentesoorten en beschrijft per groentesoort een aantal heerlijke recepten. Het boek is onder andere te koop bij: bol.com De prijsvraag Zoek alle woorden uit de woordenlijst in het veld met letters. De overgebleven letters vormen een 21 letters tellende zin. Deze zin is de oplossing van de prijsvraag. https://www.moestuinforum.nl/artikel-afbeelding/moestuinforum-woordzoeker-groentebijbel.pdf Stuur de oplossing naar [email protected] Vergeet niet uw gebruikersnaam te vermelden! De prijsvraag is inmiddels afgelopen. Let op: deelname is alleen mogelijk voor actieve leden, dat houdt in dat u geregistreerd bent op moestuinforum.nl en minimaal 1 bericht op het forum geplaatst hebt. Veel succes Wij verloten onder de juiste inzendingen drie keer het boek de groentebijbel van Mari Maris. Van alle goede inzendingen worden op 15 november drie winnaars uitgeloot. Dank aan appelvrouw voor het bedenken van deze prijsvraag!

Ik heb hier zelf geen problemen met alle browsers op Windows 7. Voor de volledigheid, welke besturingssystemen gebruiken jullie?

Misschien toch kleine updates in firefox die de problemen veroorzaken?

Met name de vrij duidelijk afgegrensde bruin/grijze vlekken wijzen vrijwel zeker op phytopthora. Het normaal afsterven van het blad ziet er anders uit.

Berichten over de problemen met hobbyzaden.nl zijn verplaatst naar een eigen topic: hobbyzaden-nl-klachten-t15598.html

De hokjes staan er om een vervolgactie te kiezen. Je selecteert de abonnementen die je wilt verwijderen door de vinkjes aan te kruisen, vervolgens druk je op de knop er onder waarmee je de abonnementen verwijderd. Je ontvangt dan geen mailjes meer als er in dat topic of rubriek een nieuw bericht geplaatst wordt.

Helaas ook geen ervaring (wel plannen en een hoop informatie) maar wellicht heb je wat aan onderstaande tabel, afkomstig uit "het nieuwe handboek druiven van Fred Lorsheijd": http://afbeelding.im/nOJmC http://afbeelding.im/cQBb http://afbeelding.im/JnKzY http://afbeelding.im/xIk

Waarschijnlijk is de grond in de ene emmer langer (te) nat gebleven. Altijd zorgen dat de grond slechts licht vochtig is en dat overtollig water (bijvoorbeeld regen) goed weg kan. Een ziekte kan natuurlijk ook (in dat geval waarschijnlijk pytopthora). Hoe dan ook, lekker genieten van deze oogst en af en toe eens controleren of er nog rotte aardappels bij komen.

Bij mij staan er in de kas vooral bladgroenten: - (krop en pluk)sla rassen die wat beter bestand zijn tegen koude - koolsoorten te gebruiken als snijsla (mizuna, mibuna, mostertblad + rucola en gekartelde tuinkers) - snijsla mix - veldsla Staan allen in de volle grond, dan overleven ze de vrieskou het beste. In deze kas gebruik ik geen noppenfolie en geen vliesdoek, wel staat de kas beschut. De afgelopen 3 jaar heb ik ieder jaar daar vrijwel de gehele winter van kunnen oogsten. Kolen zoals spitskool en bloemkool heb ik ook nog wel eens in de kas geteeld maar die namen te veel ruimte in met oogst pas in het voorjaar, dan heb ik liever bladgroenten.

Bij deze de nieuwe rubriek aangemaakt, de komende periode zullen we een aantal bestaande topics over moestuinieren in de kas / serre verhuizen naar hier.

Hebben de planten nu of een tijd terug last gehad van schimmel (botrytis / bladvlekkenziekte)? Kan het zijn dat deze tomaat vol in de zon heeft gehangen of gebruik je iets van schaduwdoek?