Claudia69

Ja, da's een lange, ik ben benieuwd wat die geeft

Ik heb al een paar jaar paprika en Spaanse pepertjes in volle grond en dat gaat goed, worden zowel groen als afgerijpt gebruikt. Ik zaai binnen vanaf eind Februari, begin maart (naargelang de hoeveelheid licht), en kweek ze vervolgens binnen op langs een schuifraam. Eerst in P9, later in 3 liter potten met steun (stok van 1 m hoog). Zodra het weer het toelaat, worden ze overdag en later ook 's nachts buiten gezet (met vliesdoek afgeschermd). In de tweede helft van mei gaan ze de grond in. Krijgen tomatenmest in korrelvorm, en onder de planten wordt met gras gemulcht. Ze staan hier wel zeer zonnig en ik heb lichte grond die vlot opwarmt. Het ene ras is wel lekkerder 'groen' dan het andere - er zijn er die groen nogal bitter smaken. Momenteel houd ik het op vier soorten: - paprika Esterel F1 (Vilmorin) - langwerpige, grote paprika's die rood afrijpen en zowel groen als rood lekker zoet zijn - paprika Barancio (AVEVE) - kleine oranje paprika's die vlot afrijpen - Spaanse peper (AVEVE) - pikante dunwandige rode pepers, perfect te drogen en vervolgens in de koffiemolen te vermalen tot pili pili - poivron doux des Landes - een zoete dunwandige rode peper, meegebracht uit Frankrijk, om te drogen en te vermalen tot paprikapoeder. Deze probeer ik dit jaar voor het eerst.

Misschien te weinig vocht of voeding? Mijn ervaring is dat planten vruchten laten vallen als ze onvoldoende energie krijgen om die te laten uitgroeien. Kan aan de conditie van de plant liggen (wortelrot, gekneusde stengel, ...), maar ook aan de grond waarin hij staat.

Die is gewoon opengebarsten volgens mij. Als de drie die er nog staan ook zo'n grote krop hebben, kan je ze beter rap oogsten voor ze ook openscheuren. Dat is typisch voor dat soort kolen.

Zo krijg je het uiteindelijk wel dik, maar de smaak zal meer gekarameliseerd en minder fruitig zijn. Hetzelfde krijg je naar mijn ervaring als je minder suiker toevoegt dan normaal (de normale verhouding voor jam die niet in de koelkast bewaard moet worden is 1 kg suiker op 1 kg fruit). De verhouding vocht in de jam is dan hoger en ze moet langer koken om te stijven. En als ze uiteindelijk uitgekookt en ingedikt is, is het suikergehalte even hoog als wanneer je meteen meer suiker had gebruikt en smaakt je jam minder fruitig omdat ze langer heeft staan koken.

Volgens mij worden die in kleine potjes op water gekweekt en zijn de wortels van zo'n sla onvoldoende ontwikkeld om de plant goed te houden als je die in de grond zet. Als ik een slakrop uittrek uit de grond, is de wortel toch een pak grotere dan wat er aan zo'n gekocht slaplantje hangt. Als je rap sla wil, koop je beter een paar jonge plantjes in een tuincentrum. Op dit moment groeit sla als kool en heb je op enkele weken tijd een volgroeide krop.

Ik denk ook dat het aan de toevoeging van water ligt. Voor jam gebruik ik nooit water, enkel puur sap.

Dit jaar lijkt het inderdaad eerder 1 kolf per plant te zijn, meestal heb ik er 2 per plant.

Ook fan van dat ras. Invriezen lukt inderdaad prima. De mannelijke bloemen zijn hier al wat verder ontwikkeld. Nu ze stuifmeel afgeven, zitten er ook duidelijk kolven klaar om bestoven te worden.

Het blijft hier ook wel eens even liggen, soms met oerwoudachtige gevolgen, maar dat neem ik er dan bij. Het is niet mijn bedoeling om me druk te maken in de tuin, wel om ervan te genieten als het kan. Met drie opgroeiende kinderen in huis, is er niet altijd evenveel tijd om alles netjes aan de kant te houden. Wacht maar tot ik oma ben... en dan zullen de kleinkinderen wellicht toch voorgaan

Eendagskuikens eten nog niet, dat komt straks wel. Gewoon apart zetten en voor water en kuikenvoer zorgen. Het zal wel eten.

Het is niet echt een veeleisende plant, ze groeit eender waar en schiet hier ook wel wild op uit op het veld achtergebleven bessen, maar ze doet het wel een stuk beter als je haar wat eigen ruimte en extra voeding geeft. Ik heb in dezelfde periode gezaaid, maar de planten staan al een stuk hoger en ze bloeien al een tijdje. Volgens mij heeft dit plantje te veel concurrentie aan de borderplanten onderaan. Misschien eens goed verwennen met wat mest en toch wat plaats vrijmaken aan de voet?

Paarse dovenetel? Ik zou het wel wieden. Er zit meeldauw op.

Kijk eens naar de voet van de komkommer, is die doorgerot?

Een tip: regelmatig geuren uitwisselen door met je handen over de ene en dan over de andere te gaan (je kan daar ook hun slaapdekentje voor gebruiken), zodat ze elkaars geur als verbonden aan eigen nest gaan ervaren.

Ik denk dat het soms aan de plant gelegen is. Elk jaar heb ik wel een courgette die het tegenover de andere laat afweten. Zo had ik vorig jaar 1 bolcourgette die enkel mannelijke bloemen en uitlopers maakte, en 1 die waanzinnig productief was en massa's courgettes heeft gegeven...

Nog even zeggen dat wat algemeen voor 'geranium' doorgaat, eigenlijk om pelargoniums gaat. Ik had het over de vaak felgekleurde pelargoniums die als potplant worden gebruikt en niet echt winterhard zijn. Ook de 'citroengeranium' is eigenlijk een pelargonium.

Geraniums stekte mijn moeder gewoon op water. Daarvoor gebruikte ze kopstekken van een cm of 10/15 zonder bloem (onderste blaadjes en groeipunt werd ook verwijderd). Als ze voldoende wortel hadden, werden ze uitgeplant.

En ik krijg geen PB'tjes verstuurd (blijven hangen in Postvak uit). Kan ik daar iets aan doen?

Mijn ervaring met slechte kiemers is dat het vaak beter lukt in volle grond onder vliesdoek dan in potjes waarvan je de vochtigheid niet zo makkelijk kan controleren (zolang er niets opgekomen is, is de grond daarin rap te nat, of ook te droog).

Beetje bonen bijgezaaid, sugar snaps geoogst, sla geplant, beetje gewied.

Ik zou er zelf het hart van in zijn - als je alles mooi aan de groei hebt gekregen, is dit een superkoude douche, niet? En aangezien er altijd wel iets teveel wordt gezaaid... Hopelijk groeit het straks weer mooi dicht en kan je toch nog van die tuin genieten

En een tip voor de prei die niet gelukt is: vanmorgen zag ik bij AVEVE weer bussels preiplantjes staan, 3,5 euro voor 50 plantjes denk ik - potlooddik en klaar om uit te planten.

Sla zaaien lukt bij mij het beste in een kweekbakje buiten, in stekaarde en in de schaduw. Een cm of 4 stekaarde, om de paar cm een slazaadje leggen (niet te dicht zaaien maakt het verspenen eenvoudiger), afdekken met een paar mm aarde en voorzichtig vochtig houden met een verstuiver. Na een paar dagen staan de zaadjes op, nog een paar dagen later maken ze echte blaadjes aan. Dan vul ik kleine potjes met potgrond en prik in het midden daarvan alvast een gaatje. Vervolgens giet ik het bakje met zaailingen vol water zodat de stekaarde goed losgeweekt wordt, en pluk ik de zaailingen er 1 voor 1 uit. Niet door aan het steeltje te trekken, want dan breek je teveel wortels af. Wel door ze onderlangs (eventueel met een vork of zo) omhoog te halen. Plantje bij de hals nemen, de wortel in het gaatje van een plantpotje mikken, zorgen dat het hartje boven de grond blijft en aandrukken. Nadien drenken in een paar cm water en voldoende vochtig houden. Een dikke week later zijn ze, zeker in de zomerperiode voldoende doorworteld om uit te planten. Zaaien in volle grond werkt hier niet zo goed - de bovenste laag is rap droog zandgrond) en dat maakt het voor zaailingen soms moeilijk om goed door te groeien. Voordeel van uitplanten is dat ze pas de grond ingaan als de wortels al wat dieper reiken. Op een warme plek zaaien, werkt ook niet. Sla kiemt niet goed bij hoge temperaturen.

Lukt het een beetje om alles weer op orde te krijgen?