Claudia69

Donkergroen zelfs en nog hard. Als ze rijp zijn bruin/lichtgroen gestreept en eerder rood vanbinnen.

Ik heb hoge suikererwten staan, type sugar snap (ooit gekocht, maar ik houd telkens zaad bij voor het volgende jaar). Ik kan de opbrengst niet met lage soorten vergelijken, maar ze dragen lang en goed. Ik bind ze wel regelmatig aan met touw om breken bij felle wind te vermijden.

Ik heb een Brown Turkey staan en die vruchten zijn donkerder, niet groen dus, als ze rijp zijn. Anders toch dan deze.

Als ze te lang in potjes blijven staan, maken ze wel bloemen aan uit stress, maar die groeien niet uit tot ze goed geworteld zijn. Komt wel goed als ze weer aan de groei zijn.

Ik denk ook te veel mest. Beter geen mest oplossen in het plantgat en pas later bijmesten als de plantjes aangeslagen zijn.

Ik had gisteren hetzelfde probleem.

Het ziet er ook droge zandgrond uit waarin ze staan. Heb je ze dit jaar geplant? Misschien hebben ze meer vrucht gezet dan ze konden dragen. Hier ook zandgrond die snel droogt, maar mulchen met gras en daarop houtsnippers helpt.

Slakken zijn dan toch veel viezer ? Niets zo erg als een slijmerige naaktslak die lekker z'n avondmaal zit te nuttigen aan je aardbeien. Nog nooit heb ik ze zien eten, eigenlijk. Ik wel, je moet 's avonds eens gaan kijken. Vaak met een hele nest op dezelfde aardbei of dezelfde sla, alsof ze een tafel reserveerden voor een familiefeestje. En daarna komen de pissebedden en de mieren de kruimels rapen.

Als het een klein hapje is in een verder ongeschonden aardbei, snij ik het eruit en gaat de aardbei in de confituur. Of in de diepvries - tot ik er confituur van maak.

Kaatje, ik heb nog wat kleine tomaatplantjes staan in P9 potjes (Siberian Superior, als je je serre waterdicht krijgt, wordt dat misschien nog iets), een paar paprika's in grote potten (dringend uit te planten, maar dragen bloemetjes en zullen nog wel paprika's geven), wat boerenkool in P9 potjes, sla + andijvie die klaar staan om uit te planten, 4 bleekselders en een zestal ananaskersen. Ik woon in Schelderode, tussen Merelbeke en Gavere. Als je wil, mag je dit komen halen.

Lambada doet het hier dit jaar beter. Is ook geen koud voorjaar geweest. Ze hebben precies meer warmte nodig dan mijn andere soorten om in groei te schieten. Ik vind ze wel lekker. Maar Elsanta is productiever.

Maïs groeit een beetje zoals gras, normaal moet er vanuit het midden wel weer iets omhoog komen, tenzij het echt zeer laag boven de wortel werd afgeknipt.

Dat is spinazie hoor, redelijk stevig van blad, en als je ze ruim genoeg zaait, krijg je kleine kropjes.

Verder kijk ik altijd even wat het lokale versvak te bieden heeft als ik niet zwaar wil koken. Vaak vind je daar al kant en klare couscoussalades terug die je dan kan aanvullen met wat rauwe groenten en vlees. Ook snel klaar als je over 2 potten beschikt: rijst, pasta of aardappelen koken in de ene pot en iets van vlees bakken in de andere. Intussen wat tomaten of komkommer snijden en een kant en klare vinaigrette gebruiken om die te smeren...

Makkelijke erwtenstoemp nodig: 1 kleine en 1 grotere pot, zakje poederpuree, wat water, klein flesje melk, blik erwten, 1 ui, pakje spekjes, peper en zout bereiding: - in de grootste pot je puree bereiden volgens gebruiksaanwijzing: water aan de kook brengen, deel melk toevoegen, kruiden met peper en zout, pureepoeder toevoegen, van het vuur zetten, afdekken met een bord en laten wellen - in de kleinste pot je spekjes bakken (als je dat langzaam opzet, hoef je zelfs geen vetstof te gebruiken) en op de puree scheppen - vet niet afgieten - de ui bakken in het vet van de spekjes, erwtjes toevoegen, laten opwarmen en bij de puree voegen Goed mengen en klaar is Kees...

En als je een nectarinepit zaait, krijg je dan ook een nectarineboompje?

Dan merk je ook gelijk niet meer dat je er ziek van bent!

Vooral niet op voorhand panikeren. Je zal er heus niet dood aan gaan.

Er zijn landen die grenzen stellen aan patenten. Zo kan India op grond van de openbare gezondheid patenten voor nieuwe (en dure) medicijnen weigeren in het voordeel van goedkopere generische geneesmiddelen. Die ze dan zelf produceren. Misschien moet die wetgeving ook aangepast wat GGO's betreft. Dat men in het kader van de volksgezondheid geen octrooien (en dus monopolies) op voedingsgewassen aanvaardt? Een beetje weerwerk mag men dergelijke firma's wel geven...

Ik bestel tegenwoordig meel bij een lokale windmomen. Vers gemalen, zonder toevoegingen en biologisch aan normale winkelprijzen. Bakt iets compacter dan bloem waaraan enzymen en broodverbeteraars werden toegevoegd maar de smaak is onvergelijkbaar.

Eens goed rond je potten kijken, alle slakken verwijderen en korrels rond de potten strooien. Dat houdt ze alweer even weg. Maar best regelmatig blijven controleren.

Zien er verdroogde zwavelkopjes of inktzwammetjes uit en die zijn voor zover ik weet niet eetbaar.

Ik heb 2 Brown Turkey vijgen staan die goed dragen en eentje met groot blad die makkelijk invriest en zelden vruchten draagt. Ik weet niet welke soort dat is, maar het blad is minder ingesneden en dubbel zo groot als van die andere 2. Misschien ligt het dus aan de soort? Hoe dan ook: het zijn de vijgen die meteen na het uitkomen van het blad in de lente verschijnen die vruchten geven, de latere knoppen worden niet meer rijp en vriezen in de winter af. Het is hier niet lang genoeg warm voor die tweede oogst.

Gewoon planten. Potgrond is volgens mij niet ideaal voor jonge kolen. Mijn ervaring is toch dat ze daar niet zo goed in groeien. Een mengeling van tuinaarde, compost, een beetje potgrond en een beetje organische mest (droge korrels) geeft een beter resultaat als ze nog wachten op een plaatsje en wat langer in hun potje moeten staan.

Maar kan wel niet tegen continu vochtig zijn. Onze tenten werden zorgvuldig gedroogd voor ze werden opgeborgen, anders kreeg je schimmel.