henkg

Ik denk te begrijpen dat hij beide doet, afhankelijk van zijn (keuken)behoefte. Over de zaai methode: ik vind een bak (zonder vakjes: een balkonbloembak of zo) wel zo makkelijk. Zaaien en opkweek eigenlijk precies als Diana doet met prei, op het deels afknippen van wortels en het loof na, aan ui zit in het uitplantstadium nog weinig loof): http://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/bladgewassen/prei/ Het niet direct in de volle grond zaaien geeft door het verplanten wel een kleine terugslag. Maar goed: de snellere groei door voorzaaien en opkweek in een koude bak weegt daar ruimschoots tegenop. De teelwijze van Dowding vind ik ook erg rommelig: ik heb niks tegen rommelig, maar wel als ik de slakken niet meer kan zien, en uiteraard wegvangen. Want slakken zijn gek op het loof van uien. Toch, als ik er dan aan denk, dan verplant ik ook een klein gedeelte naar groepjes van 4 a 6 stuks. Ik wil het verschil weleens zien.

@Angela: Nou, doe me daarom twee van die mooie blanco witte, heel graag. Prachtige emmers. @Ciska: Je hebt eraan gedacht! Mooi. Een stuk of tien is genoeg, want ik heb er nog een paar. Restje naar de tafel?

Vandaag: - De laatste drie kruiwagens paardenmest bij een buur gehaald. Jammer voor de buur, maar ik heb nu echt genoeg. - Braam (Triple crown) oude hout was al weggesnoeid, maar nu eindelijk de 2017 scheuten opgebonden aan de pergola en hek. - Herfstframbozen gesnoeid. - Gekeken of ik voldoende wortelstekken van een gewone (lekkere) braam kan maken: ja, idioot veel. - 2e testzaai gewone zaai-ui. De eerste kwam niet op ? Zaad bijbestellen? - Daarom ook maar een testzaai van knolselder en flespompoen gedaan. - Ontsnapte kip van buur gevangen en terug in haar ren gezet. Morgen: Dan doe ik even niks buiten: Of misschien loop ik om een uur of twaalf even naar de dijk, een frisse neus halen. Die zullen ze daar volop hebben, gratis. Westenwind, dus ik waai niet de Oosterschelde in

Angela, aardig, maar: Ik kan ze beter van Wortel gaan krijgen, want zij heeft er misschien meer, waaronder een paar voor mij ... Die ene van jou die ik heb is wel iets mooier, want zonder opdruk En die ene is ook in gebruik, met een erin geboord gat:

Ik heb mezelf aangemeld.

Aangeboden: - Stekjes rozemarijn,3x 1x, goed geworteld - Venus vliegenval, stekken - Braam Triple Crown (doornloos), 2x. Stekken, goed geworteld. - Braam “gewoon” (geen wilde, maar cultivar, ras onbekend. Een echt lekkere gewone braam, perfect voor jam en nagerechten). - Laurier stekjes, mini. Hopelijk dan eindelijk geworteld. - Zaailingen lavendel, VDW nr. 608. Nu ca. 10 cm hoog. - Zaailingen peper Habanero orange, VDW nr. 827 (20-01 gezaaid) - Zaailingen peper Cayenne (een hete soort, VDW. 614/313B) - Zaailingen knolselderij (Monarch, VDW nr. 474). Is midden feb gezaaid. - Zaailingen tijm (VDW nr. 618). Op 25 jan, voorgezaaid. - Snoeihout wijndruiven: Rondo; Cabernet cortis; Pinotin. - Snoeihout kronkelwilg (schijnt perfect konijnenknaagspul te zijn) - Glazen mini-potjes, nieuw, 31 ml, met deksel. - Jampotten, 2ehands, met deksel. Gevraagd: - Glazen pot 2L, 2x - Glazen fles 2L, 2x - Emmer(s) met deksel ca. 20L - Zwanenbloem, dotterbloem Afspraken: Angela. Geeft: Glazen pot, glazen fles, 2 emmers. Krijgt: knolselderij zaailingen, stekje rozemarijn Wortel. Geeft: 3 emmers, dotterbloem (mits ze weer opkomen). Krijgt: 20 minipotjes, stukken kronkelwilg (voor John & Snow), 1x tijm. Ciska. Geeft: koffiemelkflesjes. Krijgt: knolselder zaailingen Appelvrouw. Geeft: ?. Krijgt: Lavendelzaailing 4x Claudy: Geeft: ?. Krijgt: stukken kronkelwilg (voor konijnen), paar lavendel zaailingen. Nasuada: Geeft: ?. Krijgt: knolselderij zaailingen, wilgenstekken (gewoon, en een paar kronkel), rozemarijnstek, Ostara's. Bit. Geeft: ?. Krijgt: knolselderij zaailingen, 2x bouwpakketje butternut pompoen. Joep: Geeft: 2 ijzeren palen. Krijgt: geld. Anna3: Geeft: ?. Krijgt: knolselderij zaailingen. Geeft:? -> Ik hoef dan niks, maar zo weet ik voor mezelf dat ik niks ga vergeten om mee terug te nemen. Foto's: Braam: in ieder geval al goed geworteld. Braam: vruchten. Lavendelzaailingen. Rozemarijn (de rechtse houd ik zelf). Knolselderij Monarch. 2017. Resultaten uit het verleden zijn geen garantie voor ... Venus VliegenVal. Zojuist (12 maart) gesplitste stekken.

Ik ben Jorg niet, maar: Ik zaaide ze (de afgelopen twee jaar) zoals Jorg, dus net zoals prei. Begin / midden februari zaaien in een bak, binnen laten kiemen (binnen gaat lekker snel), daarna in een koude bak, pas bij voldoende grootte uitplanten.

Even een heel oud topic wakker maken. Ik denk erover om dit seizoen rijst te gaan telen. Voorzichtig beginnen, in zo'n blauwe schelp (kinderzandbakje). Risottorijst, omdat die enigszins geschikt is (zou zijn?) voor ons klimaat. Deze: https://www.vreeken.nl/242510-risottorijst-arborio-bianco Heeft iemand tips (grondsoort / waterniveau / worteldiepte / zaai-afstand / zout-tolerant / meer) ?

Venus vliegenval, buiten, wel beschut: Niet veel winterrust te zien. Over dik twee maanden ga ik ze splitsen, het dode blad verwijderen, en opnieuw oppotten. Dan waarschijnlijk in een speciekuip, want het worden er steeds meer.

Duurtest (ca. 11 maanden, buiten, schaduw). Stift: edding 300. Tekst (links) is nog nét te lezen. Precies op tijd om te verversen (rechts, en daarna de linkse en anderen)...

Deze drie soorten heb ik, van elk een stuk of drie (of iets meer, ik moet dan even zoeken): Buitendiameter buis: 16 mm. Gratis, maar de verzendkosten naar BE bedragen maar liefst 9,80.

De allereerste (op wo 10 jan om 12:00u gezaaid, dus na precies 5 dagen): Met de helm op geboren, maar dat is vrij normaal voor ui-achtigen.

Ik vind een metalen armatuur, in een metalen kast, en metalen kettinkjes niet zo'n veilige oplossing. Zeker niet als de TL op een niet geaard stopcontact is aangesloten. Als bijvoorbeeld de fase-draad in het armatuur losraakt, dan komt de hele stellage onder stroom te staan. Klein (te klein) pluspuntje: de tie-wraps tussen armatuur en kettinkjes zijn van kunststof. Lees nog even het startbericht: de alinea over elektrische (on)veiligheid. Waar goedkoop (o.a.) te vinden: https://www.karwei.nl/assortiment/ok-alpha-tl-armatuur-18w/p/B507697 https://www.gamma.nl/assortiment/ok-tl-armatuur-alpha-18w/p/B477978 Dat is incl. TL buis. Kleurtemperatuur staat helaas niet op de site vermeld.

De appelwijn en de Rondo was al gebotteld. Vandaag heb ik de laatste 10 liter wijn gebotteld. Een menging van Cabernet cortis en Pinotin. Hier de complete récolte 2017: Vlnr: Appelwijn plat; Appelwijn pétillant; Druif Rondo; Druif Pinotin+Cabernet cortis; Idem, pétillante. Totaal 30 liter. Die meest rechtse, droge rode wijn met bubbels? Dat wilde ik gewoon eens proberen, voor een zomers terraswijntje. Hopelijk gaat het veel beter smaken dan Lambrusco. De hergisting op fles duurt echter nog wel even. Tja, deze 5L flessen zijn nu dus allemaal leeg: Ze staan er werkeloos bij. Misschien ga ik toch maar weer eens paardenbloemenwijn maken, als overbrugging tot de appel/druiven oogst 2018. Voor de muziekliefhebbers: Met bottelen ben je wel een paar uur bezig (flessen en emmers opzoeken en schoonmaken / ontsmetten, overhevelen, flessen vullen, afsluiten, alle vuile spullen schoonmaken, etiketjes maken en plakken. Daar kon wel een deuntje bij: Cream: Disraeli gears Byrds: Sweetheart of the rodeo Cure: Seventeen seconds Mahler: 4e (Haitink, concertgebouw) (voor later, als het proeven erg tegen blijkt te vallen: Joy Division, of John Dowland.)

Mijn heide begint weer goed in bloei te komen. Nu: Prima spul. Voor de mooi, en geen onkruid komt er doorheen. Onderhoud: nul komma nul. Allerbelangrijkst: hoofdmaaltijd voor de vroege bijen en hommels. Dat ze daarnaast ook nog even wat gaan snacken bij mijn aardbeien is mooi meegenomen. De bloei duurt lang. Op 7 mei vorig jaar:

Aan allen, mits aangemeld vóór 8 januari, mocht je vandaag (woensdag) nog niets ontvangen hebben (voor BE/FR op a.s. do/vr), doe mij dan een PB. Misschien een foutje in de adressering gemaakt? Hier is vandaag de eerste helft al gezaaid: Midden en rechts: de wedstrijd-ui. Links: gewone zaai-ui (zaden van vorig jaar, ter referentie en als kiemtest, ging in één moeite door)

Poeh, je bent een vroege zaaier. Knolselder heb ik vorig jaar op 2 maart gezaaid. En vóór 5 november waren ze allemaal geoogst. Kleinste woog ruim een kilo, de grootste 1539 gram. Mooi gedaan, met slagletters. Het evt. roesten -als alleen bij de beschadigingen) zou de tekst zelfs leesbaarder kunnen maken Zou dat ook goed gaan met (alu) luxaflex strookjes? Ik kan het niet proberen, want (nog) geen slagletters, ook geen luxaflex (ik ga op het milieupark, tijdens het compost halen, eens kijken of er wat luxaflex ligt ...)

De zaden zijn vandaag verzonden. Dus vanaf morgen / overmorgen (BE/FR misschien een paar dagen later) kunnen jullie (en ik) aan de slag. Nu al 46 deelnemers! Aanmelden kan nog steeds (zolang de voorraad strekt: nog slechts 20 setjes beschikbaar). Hoe aanmelden? Zie het eerste bericht van dit topic.

Je zou ook rechthoekige speciekuipen kunnen nemen. Wel zo makkelijk. Op een rijtje gezet ziet dat er best strak uit. Je kunt die kuipen later ook anders arrangeren, want ze zijn te verplaatsen. Zoiets, voorbeeld: https://www.gamma.nl/assortiment/speciekuip-rechthoekig-65-liter-zwart/p/B218887 Misschien kun je er twee parallel kwijt, een derde daarnaast, haaks daarop aan de kopse kant, en een vierde tegen en parallel aan de muurkant. Wel even in de onderkant gaten boren met een speedboor, voor de afwatering. Maar misschien kan er bij jou op je balkon geen regen vallen. Als er in die kuipen alleen vrij laagblijvend spul komt, dan zou je daarboven (op 1 meter of iets hoger) ook nog een rijtje bloembakken kunnen hangen, voor tuinkruiden, aardbeien en zo.

Zonet de eerste (Chinense) peper gezaaid. De Cayennes en de paprika’s moeten nog ruim een maand wachten, die groeien veel sneller, en zouden vóór medio mei veel te groot zijn om binnen te houden). Vorig jaar was een rampjaar (nou ja, wel iets minder erg dan het rampjaar 1672). Met hangen en wurgen heb ik toch nog net genoeg Chinense (Habanero) kunnen oogsten. Daarom krijgen ze dit jaar meer aandacht: Paprika, Cayenne, tomaten, dat kiemt allemaal prima op een plank boven de CV, daar doe ik geen extra moeite voor. Voor de Habanero heb ik mijn (toekomstige) bier / kaasgrot spullen gebruikt. Verwarmingsfolie 35W 12V met een PC voeding, geschakeld door een STC-1000 thermostaat. (Details, zie: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,35473.msg538324.html#msg538324) De tijdelijke opstelling nu, speciaal voor de Habanero: 35W is erg veel. Een nauwkeurig schakelende thermostaat is hierbij onontbeerlijk. Interval staat nu op 0,3 graad, en toch schiet de grondtemperatuur een kleine graad door. De gistingskast voor bier / kaasgrot: daarvoor moet ik nog aan een 2e hands koelkastje zien te komen, pas daarna ga ik (misschien) aan de slag met het maken van bier en kaas. Verkrijgen van melk zal geen probleem zijn, met een melkveebedrijf op 2 km afstand. Verder even –ik kwam er toch vrijwel langs- weer wat gratis compost gehaald bij het milieupark: Zeer nabije toekomst (10 januari): zaaien van de wedstrijd ui ! Doe mee! , zie: teeltwedstrijd-2018-ui-exhibition-t23361.html#p363297 Voor veel later in het seizoen, over inmaken en zo: Van een forumlid een doos met maar liefst 126 minipotjes verkregen. Ideaal voor sambal en zo. Ik had er al een stuk of dertig. Toen dacht ik: heel ruim genoeg. Maar die zijn nu al op. Het zijn namelijk ook perfecte weggeef-potjes:

Vandaag de 10 liter Rondo gebotteld: (Arie vindt het reuze interessant ...) In 3x Champagnefles 0,75 liter, en de rest in groene bierflesjes (Heineken), 24x. Alles afgesloten met kroonkurken, wel zo makkelijk. Het resultaat valt me enorm mee. prachtig donker paarsrood, bijna zwart; bramen; niet te zuur; vol; krachtig; weinig afdronk; boers. Na een weekje flesrust maar eens serieus gaan proeven ...

Nee, "gewoon" zaaien. Eerst maar eens zien of dat goed gaat. Deno alleen als het gewone zaaien niet goed gaat. Mijn ervaring is trouwens dat als gewoon zaaien niet lekker gaat, dat Deno dan ook niet echt helpt.

Ik moet nog 6 dagen wachten, dan pas mag de wedstrijd-ui gezaaid (als verzender heb ik de zaden al, de deelnemers zullen de zaden rondom 10 januari op de mat vinden). En dan, op 10 januari, gaat ook de peper Habanero (een Chinense soort, trage groeiers) gezaaid worden. Zakjes liggen al klaar: (Dat zaai advies op het linker zakje is onzin, veel te laat voor een Chinense peper. Vind zelfs ik, als gekend laat -maar wel op tijd- zaaier). Daarna heb ik ruim een maand zaai-vrij, tot de Cayenne peper (annuum soort, groeit veel sneller dan Chinense), de paprika en de gewone zaai-ui. En weer daarna is er nog veel meer te zaaien ...

Pas op 24 november geplant, en nu: De knoflook in de bloembakken is niet bedoeld voor de bollen, maar voor het vroegtijdig oogsten van de stengel. Enorm lekker, heel frisse smaak. Mini-preitjes voor knoflookliefhebbers. In een salade; op een gebakken eitje; als smaakmaker aan gerechten (niet laten meekoken, alleen opwarmen), Slechts één soort: de gewone Spaanse, van AH. (Nu nog uitplanten lukt misschien nog net? Begin februari bleek - vorig jaar- echt te laat.)

Ik lees hier weinig tot geen positieve verhalen, en al helemaal niet over de opbrengst. Toch ga ik komend seizoen proberen om soja te telen. Zowel VanDerWal (https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/shop/sub,2/pid,406), deze soort heb ik besteld, als Vreeken (https://www.vreeken.nl/044000-sojaboon-envy) geeft aan dat zaaien bij hoge temperaturen moet. Ik denk hierbij aan ongeveer 30 graden. In de praktijk betekent dat voor mij: binnen voorzaaien, met bodemverwarming. En pas rondom begin / half juni in de volle grond uitplanten. (Beetje onhandig, want in mei is het binnen hoogseizoen. Tomaten, pepers, veel meer, dat spul staat dan allemaal nog binnen. Huisvestingsprobleempje dus.) Ik ben dus op zoek naar praktijk verhalen, do’s en don’t, nuttige tips dus. Wie?