henkg

Gisteren gevlochten, een kleine drie weken na oogsten: Hoe ging dat vlechten al alweer? Zo: http://www.bloggen.be/appeljam/archief.php?ID=2292180

Dat overhouden lukt me dus niet goed. In ieder geval niet goed voor keukengebruik. Het struikje rechts is van vorig jaar, minder slecht dan eerdere jaren, maar toch houtig. Links de zaai van dit jaar (25 januari volgens mijn teeltlijst), al veel van geoogst. Perfect voor de keuken. Ieder jaar opnieuw zaaien is een kleine moeite, maar ik ben toch benieuwd of er tips zijn om oude struikjes toch keukengeschikt te houden. Snoeien vind ik lastig, want het houtige gedeelte loopt niet meer uit. Wie? @Willeke: jij hebt van mij zowel een stukje van vorig jaar als verse zaailingen. Jouw ervaring? Edit Moderator, Gerelateerde topics: https://www.moestuinforum.nl/topic/6198-kruiden-overwinteren-en-in-winter-gebruiken/ https://www.moestuinforum.nl/topic/10911-kruiden-in-potten-overwinteren/ https://www.moestuinforum.nl/topic/14808-balkonkruiden-in-de-winter/

Juni zit erop. Neerslagtotaal: 6 mm (eigen regenmeter). Volgens het kaartje 12 mm. Noodgedwongen geef ik nu water. Zelfs aan de bramen en frambozen. Pech voor de kat, die lag net een dutje onder de frambozen te doen. Ik zag hem pas toen hij zeiknat eronder vandaan schoot. ^ Peer. Gieser wildeman ^ Appel. Elstar ^ Meloen. Charenthais ^ Blauwe bes. Blue crop ^ Verkoeling Als laatste de wave: En als één na laatste, een nieuw record: Om 12:30u: 2,85 kW. Blijft leuk, die zonnepaneeltjes. 13 stuks,

@Roeier: "Aan de overkant is het gras altijd groener" En je moet niet zeuren: volgens de neerslagkaart juni heb jij in juni 46 mm, misschien wel 76 mm regen gehad. Hier, volgens diezelfde kaart, 12 mm. Volgens mijn regenmeter: 6 mm. En, mijn roeibootje ligt sinds midden april in het water, niet afgedekt. Bootje is kurkdroog, dit jaar nog nooit gehoosd. Ipv smileys: "Als de boeren niet klagen, nadert het einde der dagen".

Herfstprei.Zaai 14 maart. Nu potlooddik, klaar om uitgeplant te worden: (Inmiddels uitgeplant) Druiven. De Rondo: Cabernet cortis is wat later: Op 6 maart dit jaar stekken van Rondo snoeihout gemaakt. Dat ging dit jaar dus wel goed. Vijf uit zeven zijn goed geworteld (daarnaast één minkukel, en een dooie): Vorig jaar was ik er teveel mee aan het tutten: slechts één uit zes. En die ene kreeg pas dit voorjaar een beetje de gang. Dit jaar: Wegzetten, buiten, beschut, in de schaduw, en niks aan doen. Op af en toe een beetje water na. Zo staat het ook prima beschreven, maar ja, als beginner wil je het proces versnellen. Niet doen dus. Knolselderij. Zaai 4 maart. Gaat nog goed. Nu al golfbal-groot. Leuk spul om te telen, juist omdat het heel lastige klantjes zijn. Courgette. Zaai 20 april. Deze plant maakt er maar liefst vijf stuks tegelijkertijd: Rode bes. Niet van mezelf, maar van buur L., die doet er vrijwel niets mee. Hier ligt ongeveer 3 kilo, de grootste helft van mijn pluk: (Waarom is rode bes in de winkel zo prijzig? AH rekent nu 4,39 per 300 gram! Waarschijnlijk door hoge pluk-kosten) Geen foto's van: Blauwe bessen. De eerste bessen van de Blue crop beginnen te kleuren. Zomerframboos Tulameen. Begint af te rijpen. Braam Triple crown: begint hier en daar licht te verkleuren. Braam van buurman D.: al heel veel vruchten te zien, ook nog hier en daar bloemen. Nog (lang) geen verkleuring. Gaat wel een mega-oogst worden, van een bramenbos van 15 x 3 meter. StaVaZa pompoen, meloen, tomaten, suikermais, appel, peer: een volgende keer.

Tomaten (struik), pepers, en meloen Charentais op de achtergrond.

Mijn peultjes doen zo raar? De eerste (voor)zaai van peultjes sloeg slecht aan, en de tweede ging niet veel beter. De haagwinde gaat wel lekker ...

Ze doen het nu een beetje redelijk:

Uit mijn jeugd: "Wie durft een batterijtje tegen zijn tong te houden?" Zo'n 9V blokbatterijtje, als in rookmelders. Dat was uitstekend te voelen. Slakken zijn, zeker aan de voet, ook vochtig, dus waarschijnlijk goed geleidend. Het prototype blijkt er al te zijn, dus gewoon uitproberen. Paar slakken erop en ernaast zetten, en kijken. Vocht, ook van nevel of dauw, lijkt me een probleem. Dat zal misschien het piepkleine batterijtje snel leegtrekken. Daarnaast is het op vochtige / natte dagen vaak somber: te weinig zon om het batterijtje op te laden. Toch: leuk projectje, ik ben benieuwd. Youtube filmpje?

Mega oogst. Ook hier. Weliswaar bij buur L. , maar die mag ik plukken, hij doet er vrijwel niets mee. Binnen twintig minuten drie kilo, van -de helft van- één struik. Hij heeft een stuk of zes struiken staan. Morgen nog even?

Droog! Juni, tot nu toe: 6 mm. Deze boer is nu zijn aardappels aan het beregenen:

Pulvinaria hydrangeae (hydrangea-dopluis) / wollige dopluis: https://nl.wikipedia.org/wiki/Wollige_dopluis https://www.entocare.nl/wolluis-op-hortensia/

WillemGN, ik heb je bericht verplaatst naar dit topic. Hierboven staat nuttige info. Waar kopen: Kijk eerst eens bij (internet)winkels in kampeerartikelen of watersportwinkels. Vergelijkbare doelgroep. Wat kopen: Hier vind je iets over hoe te berekenen wat je nodig hebt: https://www.kokwatersport.nl/blog/zonnepanelen-voor-op-de-boot Het is nodig om vooraf te weten wat je echt nodig hebt aan stroomverbruik, en daarnaast wat wel handig is. Water koken kan net zo makkelijk op een campinggas brandertje. Overnacht je op je tuin? Dan komen er misschien extra stroomverbruikers bij: opladen van je smartphone, even TV kijken. Een straalkacheltje echter is onhaalbaar, dat vreet stroom. Voorbeeld van een complete set, incl. accu: https://www.vctrade.nl/zonnepaneel-set-130watt-accu.html Alleen als voorbeeld: ik heb geen flauw idee over de prijs/kwaliteit verhouding. Dat is exclusief omvormer, om de 12V gelijkstroom uit de accu om te vormen naar 230V wisselstroom. Niet nodig als al je apparaten op 12V draaien. Denk ook na over vandalisme en diefstal. Een zichtbaar groot paneel daagt uit. Ook met zo een “dikke” set is de hoeveelheid stroom beperkt. Op mijn (woonhuis)dak liggen 13 stuks a 275 Wp. Dat levert ongeveer 30x zoveel als die set van 130 Wp. Dat is krap genoeg voor mijn jaarlijkse elektriciteitsverbruik. Wel mét elektrische 120L boiler, en rekening houdend met de donkere wintermaanden. Voor de duidelijkheid: in mijn tuin (die is aan huis) heb ik geen paneeltjes, geen praktijkervaring mee.

Tuinkruiden (misschien beter: keukenkruiden) moeten voor mij pal naast de keuken staan, ik wil daar niet 50 meter voor hoeven lopen, als de pannen al op staan. Daarom in potten, op mijn plaatsje. Munt. Die komt ieder jaar als een Feniks weer op. Verpotten is wel nodig: Oregano. Net zoals munt. Links is teruggesnoeid om verse scheuten te krijgen. Ze mogen nu wel een beetje mest: Tijm. Meerjarig. Toch lukt het me niet om een struikje van het vorige jaar goed over te houden. Het wordt te houtig. Daarom zaai ik ieder jaar opnieuw. Prima keukenspul: Snijselderij en platte peterselie. Deze zijn het slakkenstadium bijna voorbij. De eerste verspening van de selderij: de volgende ochtend was alles wég. Gelukkig had ik meer dan voldoende reserves: Elk plukje bestaat uit 4 a 8 mini-plantjes. Net zoals het uit kwam. Dat luistert echt niet nauw: de sterksten overwinnen. Knoflookbieslook. Vorig jaar zaad gewonnen en in dit voorjaar gezaaid. Boven verwachting kwam vrijwel 100% op. Na onlangs verspenen (eigenlijk meer scheuren) beginnen ze nu goed aan te slaan. Rozemarijn. Dit zijn nu 3e jaars stekjes. Nog niet zo groot, omdat ik heel regelmatig snoei om een bossig struikje te krijgen en houden. Op de voorgrond heel recente stekjes. Daar is altijd wel iemand blij mee te maken. Het duurt lang, maar heeft vrijwel nul verzorging nodig. Laurier. Gaat goed. Zelfde verhaal: regelmatig snoeien voor een compact struikje. Op de voorgrond drie stekjes, genomen najaar 2017. Terzijde, over watergeven en bijmesten. Vaak wordt gezegd dat je b.v. tijm en rozemarijn geen / nauwelijks water hoeft te geven, en zeker niet hoeft bij te mesten. Bij potteelt ligt dat echt anders. Water (weinig, maar wel regelmatig als nodig) en bijmesten (weinig) blijkt voor mij absoluut nodig voor een goede groei. Buitenbeentje: zeekraal. Ik las iets over zeekraalzilt. Gedroogde en gemalen zeekraal, zou een smaakvolle zoutvervanger zijn. Smaakvol, dat wil ik geloven, maar zoutvervanger? Het bevat gewoon vrij veel zeezout. Niks mis mee, en misschien beter dan keukenzout, maar geen zout vervanger. Toch maar eens proberen zelf te maken, zeekraal kan en mag ik snijden, vlakbij huis. 400 gram vers van het schor, hier in de felle zon, later in de Stöckli: Er blijft weinig over, 33 gram: (Dit moet je natuurlijk niet gaan doen als je zeekraal moet kopen. 400 gram vers kost in de (vis)winkel ongeveer 10,-) Lekker? Weet ik nog niet. Eerst nog even in de vijzel.

Ter vergelijk: Eerste oogstbare courgette, op 20 april (voor)gezaaid, dat is nu 8 weken geleden.

Ze zijn eruit, want ik vond ze klaar. Veel roest, geen groen meer, gortdroge grond. Hier liggen ze: Driekwart is gemiddeld 4 cm, de rest (rechts van het schepje) is wat kleiner. Toch niet ontevreden, iets beter dan vorig jaar. De meeste bollen zijn nu ook wat minder klein. Vorig jaar nog eerder veel roest. Inmiddels hangen ze te drogen, onder een afdak. Afborstelen en vlechten over een week of twee.

Na Foto toevoegen aan bericht staan er tags om de link: Die moeten vervangen worden door [img-rotate=90] en [/img-rotate] (Of als je de camera op zijn kop gehouden hebt, ipv 90: 270) Bij jou staat nu zowel [img-rotate] als Nog veel makkelijker: in het vervolg foto's maken in liggend formaat (landscape), dan hoef je niets extra's te doen.

Nu zonnig en warm. Franse veldwespen tanken water, om hun nest af te koelen. Landen, en vooral weer opstijgen is geen enkel probleem voor ze:

Ik ben los! Alle overtollige zaailingen / planten van dit seizoen zijn nu weggegeven. Lijstje 2018 (excl. MTFD): - Herfstprei, zaaiui Hyskin, Snijselderij , Tomaat Roma, Tomaat Balkonstar, Rode bes - Balkonstar, oregano - Knolselderij 12, zaaiui - Knolselderij 12 - Balkonstar 2, Roma 2, paprika, Triple crown, komkommer - Pompoen 2, courgette - Oregano, tijm, meloen 2, komkommer 2 - Ostara frigo 12 - Ostara frigo 13 Deze overtolligen hebben nu een eigen huis (tuin), een plek onder de zon. Beter dan in de kliko. En ik heb krediet opgebouwd ...

De pitten van steenvruchten (kers is een steenvrucht) bevatten een beetje cyanide (blauwzuur). Dat is giftig. De pitten van abrikoos schijnen het meeste cyanide te bevatten. Bij vers nuttigen van kersen is dat geen probleem, zolang je de pitten niet fijnkauwt. En mocht je een hele pit doorslikken, dan ligt die pit binnen 24 uur in de WC pot. In een rumtopf staan ze niet 24 uur, maar maanden in een water/alcohol oplossing. Hoeveel giftige stof uit de pitten dan in de vloeistof terecht komt? Daar kan ik niets over vinden. Daarom zou ik ze vooraf ontpitten. En dat doe ik zelf ook. Het is een rotklusje, maar later wel zo prettig bij het consumeren. https://www.dokteronline.com/blog/fruitpitten-opeten-of-niet

Kijk eens met Google maps satellite view in je directe omgeving of je daar moestuin-achtige tuintjes ziet. Vriendelijk praatje maken met die buren, wellicht hebben ze ook een composthoop en kun je een emmertje compost meekrijgen. Daar zitten gegarandeerd compostwormen in, ook al zie je ze niet. En anders -duurt wat langer- dan komen ze meestal vanzelf in je composthoop.

Begin juni 2018: het is weer tijd. De eerste 2L pot -nu voor de aardbeien- staat klaar, een kleine liter alcohol 50% erin, en 100 gram suiker. De suiker staat nu rustig op te lossen. Dat duurt wel een paar uur. Verhitten zou een stuk sneller gaan, maar daarvoor verdampt er een ingrediënt dat ik er juist in wil houden. Vanaf morgen kunnen de aardbeien erbij, tot de pot vol is. Aalbessen doe ik niet meer (ik houd niet zo van die bessen), en de zure kersen van buur L. zijn nog lang niet rijp: de spreeuwen zijn mijn kersen-alert. Echte rumtopfs worden het niet, ik heb liever de smaak van één soort vruchten.

Stekken van laurier, mijn ervaringen tot nu toe. Eerst en vooral: ik maak alleen stekjes als ik het moederstruikje snoei, om een compact struikje te krijgen, zonder rare lange takken. De tijd in het jaar en de grootte (kleinte?) van de stekken is dan vast niet optimaal. En stekpoeder heb ik nog steeds niet. Wel heb ik de steeltjes wat afgekrabd. Deze zijn juli 2017 gestekt, in 2/3 potgrond, 1/3 brekerzand. Foto van toen: Nadien vrijwel niets er aan gedaan, op een beetje vochtig houden (als ik eraan dacht), en tijdens vorst naar de keuken toe, na. In de schaduw, op wat ochtendzon na. In dit voorjaar verschenen er verse bladknopjes en later blaadjes. Gisteren verpot. Drie stuks bleken prima geworteld te zijn. Die staan nu in ½ potgrond, ¼ brekerzand, ¼ klei: Hier moedertje met kroost: Niet gek, vind ik zelf. Het duurt wel enorm lang, zonder speciale zorg. Meerdere stekken in een grote pot heeft m.i. het voordeel dat het vochtgehalte (laag maar niet droog) beter op peil blijft, zonder daar moeite voor te hoeven doen. Gemiddelde score -van nu drie stekmomenten- is ongeveer 50%. Het kan vast veel beter / optimaler, maar zo gaat het dus ook wel.

Heel mooi. En je zult niet op één paard wedden, en er nog wel een paar hebben staan waar je wel de bloemen uitknipt.

Mooi Frans. Ik denk (hoewel ook een beginneling) dat je nog wel iets dieper kunt snijden. En ik ben benieuwd hoe straks de 2e groei en oogst er uit ziet. O ja: die uit het wild, van het schor, smaken nu nog heel mild en weinig zilt. Ze hoeven nu nog echt niet in heel ruim water geblancheerd/gekookt. En nu ook beduidend korter dan 6 a 8 minuten. Over een paar dagen trek ik weer, bij laagwater, de stoute schoenenlaarzen aan.