appelvrouw

Ok dat is fijn dat heb ik iig een review waarbij ik ook nog vragen kan stellen. Over die handen en voeten weet ik zo net nog niet. Ik heb nl óók smalle voeten, altijd gedoe met schoenen vinden waar ik niet in heen en weer schuif en grote stukken veters over na het strikken..maar wél maat 41,5. Volgens Lie heb ik niet speciaal smalle handen trouwens ha, maar je hebt ook geen brede handen zegt ie. Heb je wat aan😜

Ik denk dat voor mij zo’n handschoen ook wel slim zou zijn bij mijn nieuwe mandoline..ik ben wel van het snijden of branden. Maar ( klaag!) ik vind het lastig om zo’n ding online te kopen en lees ook verschillende termen..snijvast of snijbestendig..dat laatste beschermt je hand maar je handschoen kan wel in gesneden worden? En dan de maat, ik heb smalle handen. En die maat aanduidingen geven vaak niet de juiste breedte aan voor mij..ik heb natuurlijk niets aan een slobberhandschoen. Enfin iemand tip en raad.

Ha ja dat is jammer. Ik zou nu veel blad weghalen zeker langs de onderste trossen en hopen op lekker warm weer. Zo komt er lucht en licht langs de vruchten. Verder kan je de al wat kleurende vruchten ook eventueel binnen laten afrijpen, lekker in het zonnetje in de vensterbank. Ik hield de kas altijd open tot ver in oktober. Dat tikken is wel een dingetje dat je regelmatig moet doen en als het kan in de ochtend. En iedere ochtend. Ik bestede er wel altijd een kwartiertje aan. Ik las een tip dat je het met een elektrische tandenborstel kan doen, dat lijkt me zelf best een goed idee. Potten met bloemen bij de ingang van de kas en bijvoorbeeld lage enkelvoudige afrikaantjes in de kas trekken bestuivers

Zoonlief was ook heel blij met de met jou geruilde plantjes @Loraine_ vooral de Rawit doet het heel goed bij hem en de meesten zijn goed rood. Mijn jalapeño heeft het helaas niet zo geweldig gedaan, 5 vruchtjes dat is geheel te wijten aan mijn teeltkunde en zeker niet aan het plantje dat ik van jou kreeg. @henkg ik ben begonnen wat Cayennes in de vriezer te stoppen , Lie heeft gisteren de rode ontdaan van pitjes. Nu hopen dat de rest ook snel rood wordt. Hij is me wel wat te heet! Als ik er chilisaus van ga maken maar flink verdunnen met iets zachts en zoets..

Super. Welk meloentje is die paarskleurige? Wat zou dat geweldig zijn als de bonsai schaal voor Rorror zal lukken.

Van @Anna3 kreeg ik een potje jam van de peche de vigne met limoen! Verder was ik vandaag op een tomatenproef bijeenkomst van de Velt afdeling Achterhoek en kreeg ik een bord vol tomaten om saus mee te maken en een bakje vol met citroenverbena topjes voor thee.

ik heb nu drie lege jampotten voor je, misschien wel een beetje weinig voor een ruil tegen een volle pot🫢. Ik probeer er nog wat bij te krijgen. Als ik mag kiezen dan graag blauwe bes rabarber…

Pêche de vigne!?

Ja dat was beter geweest. Ik had ze suffig ook eerst nog geroosterd voor de smaak..absoluut onnodig.

Ja de walnoten zijn wat donker hopelijk niet bitter. Het bakpapier kwam met de bladerdeeg rol mee.

Ha Worteltje kan je plukandijvie eten. Hier komt de spinazie goed op..ik maak geen foto hoor pas als ze flink aan de groei zijn. Ik heb ook veldsla gezaaid maar die heeft wat langer nodig blijkbaar.

Morgen hebben we een tomatenbijeenkomst van de Velt afdeling en daar bak ik nu een quiche voor met geroosterde biet uJt, een flinke handvol basilicum uet en enkele takjes tijm, 5 eieren, plantaardige room, anderhalf pakje Griekse feta en walnoten uvt ( voor wie denkt dat het een typefout is, deze zijn nog uit vorige tuin..4 jaar oud en nog prima te doen) Voor de bodem was ik überlui daarvoor een gekochte plantaardige bladerdeegbodem. Vanavond een restje geroosterde biet uJt en pizza van de grootgrutter.

Dit is zo herkenbaar! Ik probeer nu wel een beetje meer bij de les te blijven met dat soort hulpmiddelen..maar vond laatst ook van dat gaas dat je op verbrande plekken kunt leggen ( en ja ik had het nodig) maar dat was van dubbel zo lang geleden al over de tht. Ik hoop met je mee. Het lijkt me vreselijk als je daarin terecht moet komen..dan liever alle pepers en tomaten over het balkon gekieperd vind je niet?

Ha de wonderboom heeft het goed gedaan zo te lezen! Mag ik wat zaadjes van de zonnehoed, de gewonen purpurea neem ik aan?

O gatsie. Gelukkig dat je het plakje nog kon vinden tussen de komkommer of wat het was. Betadine in huis is wel fijn voor een kok..het zal niet de eerste keer zijn? Sterkte met je pink hou hem omhoog!

Ik vroeg me al al waarom clitoria maar bij de open bloem zie ik het. Ik ben benieuwd wie de naam bedacht heeft dat ging ik even zoeken. In 1678 zo genoemd door een Pool die vond dat de bloem op een vulva met clitoris lijkt. . Origineel van Ternate Island, deel van de Maluku Islands. Verre van inheems Europeaans dus. Er is ook een witte variant die zal misschien minder die kleurende eigenschappen hebben..rood in zuur, blauw in basische vloeistof. De zaden zijn niet eetbaar de jonge peulen wel. Ik las dat ze in Thailand en Vietnam hier thee van drinken met honing en citroen, een beetje zoals wij kamille drinken, na de maaltijd. Ik zag nergens een foto van de peulen en vroeg me af of het familie is van de asperge-erwt, ook een vlinderbloemige natuurlijk. De laatste heb ik wel een gekweekt voor de peul, vond er niks aan.

Of teveel of te weinig..wij tuiniers zijn geen wetenschappers of agrariërs en voeren ook te weinig grondmonsters uit.

En September is nog lang schrijf ik hoopvol! Ik heb zondag van de Velt afdeling een tomaten proef feestje maar meerdere deelnemers schreven al dat hun tomaten maar niet willen kleuren. Ik duim wel voor in ieder geval een zonnetje…

Bos: in de zomer koel maar nu gewoon koud. Of Lie en ik hebben allebei wat onder de leden dat kan ook. Ieder geval hebben we nu beiden een dekentje om ons heen.

10 mm..een paar druppels meer dus in het bos. Wel een sombere en ook koude dag, ik had bijna de houtkachel aangedaan maar dan moesten we ook de manden vullen daar hadden we geen zin in en we hadden sneller een dekentje te pakken. Voor mijn gevoel is de herfst wel begonnen ook al krijgen we een warm weekend.

”De onderbroeken braken het snelst af in privétuinen, waar een bodemanalyse ook de hoogste concentraties organische stof liet zien. Gazons hadden de minste bodemorganismen, terwijl landbouwvelden en weilanden ertussenin zaten”

Inderdaad, beiden. Ik val niet op Italianen hoor, teveel haantjes. Maar kijken mag. Het brood heb ik een paar keer gebakken maar ik ben nu weer idolaat van speltbloemzuurdesem met 1/10e volkoren erbij en verder 6 gram bietenpoeder en een kopje geroosterde hazelnoot stukjes. Grappig ik hield nooit van hazelnoot maar vind dit heerlijk en het past heel goed bij het spelt. Hoe is het met de andere bakkers, iemand nog een leuk recept uitgeprobeerd?

Ik loop al weer heel wat lekkere maaltijden achter gemaakt met oa de gekregen groente van @Jorieke123 ..uit mijn hoofd niet speciaal de goede volgorde: *Gnocchis met courgettes en shiitakes..eenpansmaaltijd *Stamppot van krulandijvie met spekjes en jus *Eigen gebakken boterham met diezelfde stamppot even opgebakken *Geroosterde bietensalade met Italiaanse kruiderij uet en feta *Soep van rode linzen wortel bosui en pompoen en als bijgerecht broodjes runderhamburger met sla en tomaatjes😋 *Andijvie sla met komkommer bosui en gebakken tempé

Nou mooie bewaaroogst voor de winter! Ik ben benieuwd welke je het lekkerst vind.

Dat is een flinke. Wat zijn de regels voor een rijpe watermeloen?