appelvrouw
Leden
-
Registratiedatum
Alles dat geplaatst werd door appelvrouw
-
Leuk topic.Ik zou het leuk vinden als bij de bonensoorten die jullie vermelden wat eigenschappen staan bv stam/stokboon, kleur, eventuele smaak en gebruik. Het leuke van droogbonen vind ik ook dat je ze gerust voor twee jaar kunt telen..gedroogd bewaren ze meer dan prima! In 2014 had ik de kastanjeboon/stokboon ( Wijo, die heet voluit Haricot Chataigne d`Echenans) een zachte, ietwat ronde en smaakvolle bruine boon..met een ondertoon van kastanjesmaak en textuur. Afgelopen jaar de flageolet een stamboon, lichtgroen, door zijn grote geeft hij geen grote opbrenst maar de smaak ik heerlijk zacht. Dit jaar kweek ik de St. Fiacre..een grote enigzins platte en hoekige witte stokboon die veel gebruikt wordt voor het Franse recept cassoulet, en Haricot Coco, een witte ronde stokboon die ook ( net zoals de St. Fiacre) demi sec bewaard kan worden ( peulen plukken als ze geel worden maar nog voordat ze opdrogen en de nog zachte bonen invriezen..deze bonen hoeven maar ongeveer 20 minuten gekoot te worden) -
Makkie! (Of Makke ...)
-
Heb je een citroenverbena of knoflookbieslook? De laatste moet i even afwachten..die stonden met 4 te wachten op de mtfd in de Keyholegarden, maar die is stijf bevroren geweest..ik weet niet zeker of ze het gered hebben.
-
Ik roep: Beiden!!
-
-
o.a. kruidentheesoorten en witte mais toegevoegd
-
Vanmiddag het eerste eendeei!
-
De Cornus Mas bloeit/bloemen gaan nu open. in 2014 was dat 11 februari in 2015 13 maart
-
Thanks Dennis
-
Je hebt nog de tijd
-
Prima Willy, ik zet jullie erbij
-
Ik had het met Jane over eieren ruilen en bedacht dat ik nog wat tegoed had van een vorige moestuinforumdag. Ik vond deze lijst..en vroeg me af, die bramen, gaat dat lukken en welke bramen waren dat ook al weer?
-
Ik zet je er dus niet op Willy?
-
Eentje is al weg, ik heb er nog 3. Tja een leuke ruil..misschien wat vlees en/of zeepjes? Hoeveel wil je er?
-
Hier een fan van de Ananastomaat..zo mooi en zo lekker, dat is het wachten waard. Nu zaai ik dit jaar ook een enkele ananas noir.. Ananas verte ken ik niet.
-
alleen melk? Of wei met melk? Ik maakte het met 3 liter wei, waarvan 1 liter van de tweede schep was..plus 1 cup melk. Ik had genoeg voor 1 x toetje en 1 keer een hele volle pizza
-
Mooie kaasjes Anna! Hoe dat met de wei mis kon gaan weet ik niet, ik heb het maar een keer gedaan en keurig de link die Jorieke hierboven gaf gevolgd. Vandaag maak ik het nog eens. Trouwens die man in dat filmpje heeft een hele toffe thermometer die je aan de rand van de pan hangt..waar zou je die kunnen kopen?
-
Ja dan wordt het lastig.Ik reis ook half maart naar Nederland..ik weet niet of er dan al eieren zijn..en je zou ze dan op moeten pikken in het Gooi.
-
Ok want als ik eieren meeneem naar de mtfd dan kan dat een probleem zijn..ik ben een week daarvoor al op stap.
-
Ja en een pekelweger aanschaffen is geen overbodige luxe vind ik..na enkele keren pekelen was de zoutgehalte van de pekel best afgenomen. Edit: Hoe vaak vullen jullie je zout aan in de pekel? Ik kijk om de kaasweek, maar vaker staat de wegen weer op 18 ipv op 20...
-
Hoelang kan je bebroedde eieren levend houden zonder dat ze onder de moeder zijn?
-
over de ren hebben we draden gespannen..daar kunnen de roofvogels niet in. Hoog gaas, terug buigend naar de buitenkant. Ingegraven aan de voet en bij de poort grote grindtegels op de grond zodat vosje niet naar binnen kan graven. Stroomdraad aan de voet. Buiten hebben we veel bossages, maar daardoor ook geen vrij uitzicht over de kippen...dat is de gevaarlijkste plek. Entree op ons landgoed kan dmv de beek aan de ene kant..daar springen honden en vossen zo overheen..en door de lucht natuurlijk.
-
Jawel, maar hoe komen die bij jou?
-
Ik geloof dat je na 4/5 mnd wel moet gaan zien dat het een mannetje is..maar je kunt de vrouwtjes vaak herkennen aan hun langduriger gekwaak. Kruising kan, die heb ik al vaker gezien.
-
De green in snow doet eindelijk zijn naam eer aan. Mooie foto`s. En waren de aardappelen nog goed?