appelvrouw

Go Bit go!!

Een deel van de sterappels geplukt vandaag..morgen verder en ook de Notarisappels. Iemand in de buurt van Hilversum geïnteresseerd in een lading geplukte appels met een of meerdere plekken voor de appelmoes?

Een stuk gewied. Ontdekt dat de sterappels wel heel erg vallen en een deel geplukt. Morgen verder.

OK! Ja bij mij ook mooi donkerrood. Dan ga ik nog sterappel in schijven erbij doen. Verder heb ik ( denk ik als mijn geheugen mij niet in de steek laat) aardbeien, kersen, blauwe bessen, bramen, mirabellen, tayberry`s en bloedperzik). De aardbei bovenop hebben voorlopig gezelschap van de schijven bloedperzik. Piros als jij wat bewaard, en ik ook, dan gaan we in het voorjaar vergelijken

Mooi Ka Piroska. Dat wens je geen tuinier toe. Superbalen.

Ik heb er gisteren nog 2 bloedperziken bij gegooid. Misschien nog wat peer of appel..we hebben net weer twee emmers val-sterappelen geraapt..de delen die niet zijn aangetast smaken meer dan uitmuntend..geparfumeerd..mmm

Het lijkt op eeuwig moes/bonte variant..kan dat? Anders een bonte boerenkool oid?

5 grote potten pêche de vigne (bloedperzik) confiture en een grote bak komkommer en pepers in het zout om morgen pittige relish mee te maken..

Dat zal het dan bij zijn zijn Gé Ik hou nogal van dik boter en dan nog dikker pindakaas

Is het ook Murphy als je boterham met pindakaas net óp de pindakaas op de vuile vloer of jouw schone kleren valt in plaats van op zijn droge achterkant? Of is het een andere prof...?

Er zijn 4 nieuwe kipjes gekomen, van Nasuada Ze gaan goed met zijn ren, worden af en toe opgejaagd door de grote kippen, maar ze hebben ook een strategie zag ik, als ik voer strooi dan laten 2 van de kleine zich opjagen en de twee andere pikken dan gauw wat korrels In de avond was ik ze steeds kwijt. Iedere avond ging ik naar de ren om ze binnen te zetten, uit ervaring weet ik dat nieuwe kippen de weg nog niet weten. Van deze kon ik er maar steeds 1 of twee niet vinden in het donker. Gisteravond zijn we in de schemering gegaan en wat bleek: ze zaten bovenop de omheining..ze kunnen dus door het roofvogelnet dat Lie heeft gemaakt. Hij moest een trap halen om ze een voor een te pakken. We zouden ze daar ook wel kunnen laten zitten denk ik, daar zijn ze wel veilig voor de vos..maar ik twijfel of de steenmarter ze daar niet gemakkelijk ontdekt, en verder is het voor de winter ook wel fijner als ze binnen slapen.

pruimen en peren door elkaar in de conserven, of is het jam?

In het voorjaar was hier een Thaise mevrouw die enthousiast werd van mijn chayote ( ook een pompoen achtige eigenlijk) Ze vertelde dat zij de scheuten eten.

Ja Bit een prachtige dag. De eerste dag sinds ruim een week dat ik weer even in eigen tuin mocht werken. Heerlijk, eigenlijk alleen maar wat geoogst ( sperziebonen, tomaten, komkommer, courgette.. het zelfde als iedereen dus) en omhoog gestaard naar mijn walnoten in de boom..het blad wordt al geel hier en daar en ik zie de eerste kraks verschijnen in de noten...

Tja Erny, dat gaat niet meer lukken dus. Fijne vakantie! Wij aten nassi met sperzie en broccoli en ui...alleen de rijst kweek ik nog niet.

Dat doet me denken dat ik de knofloken maar eens binnen moet gaan halen..hangen nog onder de overkapping. Ik heb 12 pitten van de peche de vigne gezaaid..het lukte me vorig jaar ook gewoon uit de mond in de (pot) grond..De perziken kwamen uit de Meuse, hier vlak bij dus.

De kramsvogels misschien wel. Trekken puttertjes ( zo noemen wij de distelvink) ook?

Ja ze komen al langs met een lijstje. Karbonade kennen ze wel maar is vaak iets anders hier ( stoofschotel uit de Midi) en noemen ze alleen kotelet. Hamlap vinden ze een heel raar woord

Dank jullie wel.

Volgens mij ook lulkoek ( excuses le mot ) Maar misschien moet de vrucht gewoon nog uitgroeien en heb je de witte soort te pakken..kijk hier eens: https://www.google.fr/search?q=White+Acorn+Squash&client=firefox-a&hs=nQ9&rls=org.mozilla:nl:official&channel=sb&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=WLQFVP69MIWsOKP2gaAG&ved=0CCIQsAQ&biw=1366&bih=657

Je perzik en rode topinambourplantje is onderweg. Op mijn grond schijnen geen moerbeien te groeien. Die neem ik dus niet. Maar mag ik een stek braam Navaho? Zijn ze geworteld? Als Jorieke het goed vind kan hij bij haar blijven staan..dan is het wel handig als hij goed gelabeld is.

Hoe ziet die weggeefhoek eruit? Is dat een echte plek of op t web?

Nee hij schijnt even sterk te smaken als de groenen ( en de gele is iets zachter van smaak) en zijn kleur te behouden.

O Wanneer kom ik bij je eten?

Ik klaag omdat het woord duurzame ecologische omgeving hier in het dorp zover gaat als je kijkt. Het hele weekend van het dorpsfeest worden hier honderden maaltijden gegeten met plastic vorken en messen.Oké de borden zijn van papier en de bekers van afwasbaar plastic met statiegeld dat is al een verbetering. Het bijgerecht van tomaten gaat op plastic borden want dat druipt anders van het papier af. We hebben heel wat vuilniszakken met plastic troep weggegooid gisteren Na onze laatste gezamenlijke maaltijd met de vrijwilligers heb ik 4 zakken met ieder 10 stokbroden plus 10 kilo voorgebakken friet "gered" om aan een boer met varkens te geven. Het zal al bijna in de vuilnisbak.Tja het moet weg hè...riep men. Ook de kleine plantjes die gebruikt waren om het dorp te versieren gingen al de vuilnisbak in.. Mensen denken soms echt niet na.