appelvrouw

Leuk jij ook een lijstje! Wat is dat voor een kan precies?

Tja, "grappig" dat er plots luis in huis is hè..waar die nu weer overwinteren? Ik heb ze ook plots op de suikerwortel..die staat nochtans op 3 graden. Je sterrenkers en rucola ziet er best lekker uit..ik ga ze ook eens zo dik zaaien!

Fijn dat je weer veilig terug bent uit Verweggistan Jos! Je hebt natuurlijk helemaal gelijk, we klagen over iets wat een ander graag heeft..want wat zouden wij daar kunnen tuinieren? We zouden toch wel wat verzinnen denk ik..kiemgroentes op de koelkast, of eetbare cactussen oid..

Dat weet ik niet precies, we hebben nog Antoine, Karin en Debje Duif op de lijst staan..is er iemand waar hij naar toe kan zonder dat je kosten hebt? Ander zal je hem aan de eerstvolgende op de lijst kunnen versturen.

Welkom Tommy. Ik heb sedert enkele jaren een serre.. ook bij elkaar geklust door mijn eigen klusser. Ik heb er enorm veel profijt van..ook van het feit dat ik er helemaal in kan, en zo met slecht, koud, winderig weer de bewerkingen die nodig zijn uit kan voeren. De tomaten groeien tot aan het plafond en dan langs een gepannen ijzerdraad verder, ik heb er een druif in, en in de winter, als het zonnetje schijnt drink ik wel eens een koppie thee op t muurtje.. Kijk maar eens hier of ik overdrijf dat een kas werkelijk heerlijk is..( als ie niet lekt en dan nog ) https://www.moestuinforum.nl/topic/2053-onze-kas/

OK dan ga ik ze straks eens vers proberen in fruitsalade...( met grapefruit en appel)

Is hier ook iemand die postzegels spaart? Ik verzamel vogelpostzegels, en ik heb voor mijn verjaardag héél véél postzegels gekregen..ik heb dan ook héél véél dubbel. Deze gaan via een stichting naar de bulkverkoop...maar als er hier iemand in vogelpostzegels is geïnteresseerd hoor ik het wel. Enne, niemand voor een kilootje biologische pootaardappelen..?? Raja, middellaat, phytothtora: redelijke resistentie van het loof, hoge resistentie van de knol, vaste aardappel geschikt voor bakken en frituren, prima bewaaraardappel en lekker..

Doe je dat ook vers Thea, die fruitsalade? Ik moet zeggen, ik vind de yakon wel lekker, maar (misschien door de manier waarop ik kook) vaak slaat de yakon zwart uit bij mij..vandaag zou ik ze wel rauw willen proberen..ik heb alleen grapefruits in huis..misschien daar samen een verse fruithap van maken? In de vriezer heb ik nog rauwe zwarte bessen, maar ik weet niet of dat er lekker door is.

Ik heb vandaag een stukkie over de chayote geschreven op t blog: http://www.bloggen.be/appeljam/

Voorlopig kan ik daar dan ook nog héél lang over nadenken

..Ongeduldig als ik ben nam ik vandaag een kijkje in mijn bakje met zand en 5 perzikpitten in de koelkast..er gebeurd ( nog) niks. Toen ben ik deze tekst van Persica maar eens gaan zoeken, en zie dat ik op zijn minst nog een maandje te gaan heb.

Één radicchio..in het najaar afgesneden en ingegraven in de kas..bijna 130 gram sla voor Lie en mij

Een van de twee Rose de Bern tomaatjes. Toen de plant geen water kreeg heeft hij gemakkelijk 5 graden in huis overleefd. Nu heb ik hen warmer gezet en krijgen ze wat water...

Welkom Specklap. Wat een bijzondere naam voor een tuinier...denk je erover ook varkentjes te gaan houden in je tuin?

Dank voor de complimenten. Ik hou ook van brood bakken zonder de masjien, maar ik wilde alleen maar zeggen dat je mét die broodbak/kneder/rijzer/bakker ook een heel lekker broodje kan bakken..dit bv voor mensen voor wie kneden niet is weggelegd.

Ok..het is nu duidelijk dat dit een handding is en niet voor achter/voor een machine, dat kon ik op een eerdere foto niet zien. Hoe het werkt, daar heb ik ook geen idee van, het lijkt me persoonlijk niks. Dit ga ik doorsturen naar de Franse club..dank allen!

We schatten tweehonderdvijftig kilo per blad! Hier kan je echt wel een varkentje op verwerken. En een ruimte, echt super Ik verheug me weer op een hete zomer..dan kan je in deze keuken heerlijk koel zitten... We hebben een stuk spek in de erwtensoep gedaan en daar hebben de buren van gegeten..dat vonden ze wel lekker, verder wilden ze niet proeven..

Dat ziet er veelbelovend uit Conny zoals ik zei, ik ben benieuwd!

Welkom!( Berkel en Rodenrijs, het geboortedorp van mijn vader..mijn opa had er een tuinderij...)

Ik voelde me blijkbaar toch een beetje beledigd met die opmerking over opgespannen brood..in ieder geval zodanig dat ik het nodig vind deze foto te plaatsen van een vanmorgen gebakken broodje..mm met eigen pompoenpitjes Edit hahaha, vergeet ik nog die foto

OK ik kijk wat ik kan knippen.. Nu ik weet dat dat gaat lukken met de koolkragen durf ik ook wel om de muskaataardbei en een aardamandel te vragen..gaat dat nog lukken?

Jorieke Lie heeft ondertussen mooi dik zwart plastic laten aanrukken..iets dat in de bouw wordt gebruikt om kozijnen te fixeren o.i.d...het lijkt me prima geschikt. Wat is jouw ideale maat?

Ik heb dit jaar echt een vette lijst in de Franse tuin. Ik merk dat ik steeds meer vogels krijg, en ook meer omdat ik verschillend voer aanbied. Zo strooi ik voor de roodborstjes iedere dag broodkruimels, voor de vinken gemengd zaad, voor de mezen vetbollen en vogeltaart, voor de boomklever pompoenpitten, voor de merels, kramsvogels en koperwieken appels. Ik telde 21 vogelsoorten in mijn tuin:( niet binnen een uur hoor, aan de vogeltelling doe ik niet meer mee..dat is volgens een vogelvriend verneukeratief, maar over de afgelopen week): 3 Turkse tortels, 1 winterkoning, 1 heggemus, 12 kramsvogels, 7 merels, 2 roodborst, 2 zwartkop, 10 koolmeesjes 5 pimpelmees,2 boomklevers, 7 groenlingen, 2 goudvinken ( waarvan er en zich doodvloog tegen ons raam daar zitten ondertussen 8 stickers op...) 9 vinken, 30 spreeuwen,2 zwarte kraaien, 1 Vlaamse gaai, 3 appelvinken, 1 buizerd en 4 puttertjes. Mijn buurman klaagt "dat ik alle vogels heb"..ik merk wel dat, hoe langer je het voederen volhoudt, hoe meer vogels je krijgt. Niet meer gezien het laatste jaar: grote bonte specht en groene specht..vast en zeker omdat we veel dood hout uit de tuin halen...

Zonet keek ik even op het blog van Nicolette...die zonnige foto`s wat krijg ik daar een heimwee van. Vandaag van mij geen foto`s uit de tuin..zelfs ik, groot sneeuwliefhebber heb het ( bijna) gehad met dat witte geweld dat alle kleur in je tuin dood, en met goed fatsoen kan ik niet eens meer in de tuin lopen..er ligt een dikke laag ijs onder de sneeuw..je loopt het hele gras stuk . Binnen zijn we hard aan t werk..nou ja we..het is Lie die alle credits moet krijgen want hij bikt muren uit waar nog klei op zit als voegmiddel..leem en klei uit de oertijd. Dit werk wordt gedaan in een grote benedenruimte met als bestemming inmaakkeuken annex feestzaal als ik nu 5 jaar lid ben van t forum..en jullie zijn er ook allemaal nog..nou wie weet doen we dan eens een MTFD "abroad". Aanrechtbladen zijn ooit in NL weggegooid..en Lie heeft ze "opgevangen" en meegenomen. Dit wordt een superkeuken! Met de trap ga je omhoog naar ons appartement..deze keuken bevind zich half onder de grond. Het buikspek is al voor de helft op..zout maar lekker! In het najaar toen ik de kas ging opruimen bleek dat in de Rose de Bern nog dieven zaten. Die heb ik uit experiment in een potje gestopt en vrij koud weggezet..er leven er nog twee van, die heb ik nu iets warmer gezet en water gegeven.. Zoete aardappel begint te groeien op het hyacintenglas Gisteren uit de kas een wortel met roodlof geoogst..er zaten zoveel minikropjes in dat Lie en ik er samen een lekkere salade van hadden. Deze roodlof had ik net als roodlof gezaaid maar kwam uit een slamix die de hele zomer ergens in een hoekje heeft gestaan( deze wortel dan, de rest was geoogst) Twee x in de drie dagen bak ik een brood..met uit eigen tuin pompoenpitten Toch nog een sneeuwfoto. Lie is ooit uit Californië thuisgekomen met een bundeltje sequoia -redwood- zaailingen. twee doen het goed, je kunt goed zien hoe mooi de boom is als er sneeuw op ligt. Over 150 jaar gaat ie echt groot worden, en is dan misschien de enige redwood in de wijde omgeving... het stoeltje staat in mijn vogelkijkhoekje, vandaar uit kan ik precies de nestjes in de buurt van de takkenwallen bespieden

Ik krijg helemaal heimwee van jouw foto`s naar de zomer...de zon en dan die oogst...mmmm