appelvrouw

Superfijn Jo! Schrijf je ergens op hoe je het allemaal doet..op je blog? Ik heb zelf op Appeljam foto`s gezet van het kookproces van de membrillo..zodat men/je kan zien hoe dik het moet zijn. Mijn membrillo van vorig jaar is nog niet helemaal op en nog steeds erg lekker, ook de beschreven verpakking is me goed bevallen.

Wel ik ben ook wel geïnteresseerd in permacultuur, maar al die lappen Engelse teksten zijn dus niets voor mij

Ha, dan had ik het nog niet zo erg ( ging van Hilversum naar Maartensdijk fietsen, op Google Maps heb je tegenwoordig ook als keuze voor je routebeschrijving: De Fiets..en jawel ze hadden een mooi pad door het bos..dat leek ons wel wat..het fietspad zag er erg nat uit, maar omdat we omgereden hadden en al wat te laat waren namen we toch het risico...enfin een half uur door een modderig pad gesjouwd(fiets op fiets af) liepen we vast tegen een nieuw aan te leggen ecoduct...konden drie kanten op: terug, de snelweg oversteken met fiets aan de hand, of de spoorbaan volgen(bovenop)..toch keuze 4 genomen..dwars door het bos. Komen we naar veel geduw en getrek door de modder, varens, omgevallen bomen en molshopen- met drijfnatte schoenen en sokken uiteindelijk uit op nog geen 500 meter van de plek waar we begonnen waren )

Jootje heeft de peren opgehaald..mooi zo, wat ga je ervan maken Jo?

Erwtensoep met prei, aardappel, wortel, bladselderij en knolselderij uit eigen tuin...de hele pan in een keer op en leeggeschraapt

Gwen, als iedereen gewest is start er weer een nieuwe ronde...of je kan de zaden nasturen in een envelop.

Wat mij betreft een goed idee! Als de doos dan eerst in Utrecht rouleert?

Gewoon een lekkere dikke knoflook bij de bio-winkel uitzoeken Met dikke tenen aan de buitenkant en die planten, dat was bij mij plan 2!

De brouwmarkt heeft ze stuurt ook op..niet goedkoop.

En het ziet er zo lekker uit..zonde Ilse!!

Fijn te horen dat die Vallalado is bevallen. De 9 centimeter diep is voor de onderkant van de teen denk je niet? Nou ik gooi er over een paar weken wel enkele centimeters overheen zodat ze minimum 4 cm diep zitten..moet genoeg zijn.

Gatverderrie, ik ben toch natgeregend voor deze oogst..en zit onder de modder. Wortelen, paddenbieten, prei, spitskool, selderijblad, knolselderij, pastinaak, little oktoberpompoentje en de laatste kweepeertjes voor Jootje uit de boom gehaald. Raadsel: Wat ga ik zo koken om morgen mee te nemen naar Les Pays Bas met o.a. 5 van de ingrediënten op deze foto?

Ik kreeg nog bericht van een van de kwekers die had ik gevraagd hoe diep de knoflook moest..ik had ze met de bovenkant 1 cm onder de aarde..niet genoeg dus, dat moet veel dieper(9 cm)...er gaan dus binnenkort nog enkele centimeters aarde overheen..voorlopig niet, want het heeft al 25 mm geregend, en het houdt nog niet op, dat wil zeggen dat mijn tuin kleddernat is voor de eerste dagen.

Wat zijn de oude potten precies? Ik heb van deze beugelpotten . Daar staat op enkele centimeters onder de rand een streep in het glas gedrukt..voller mag niet.

Het bevestigd wel de manier waarop ze hier groeien..groot en veel..en bloeien laat. Ze staan in de volle grond, krijgen zelden voeding, maar dat is hier ook niet nodig. Hoe zou ik de grond een beetje kunnen verschalen?

Bij mij bloeien ze ook pas enkele weken. Maar wat zeg je Frank? De grond is te rijk en daarom geen bessen? Daar zal ik dan wel overheen hebben gelezen...mijn grond is ook rijk, betekend dat dan dat er slechte vruchtzetting komt?

Ik wist niet dat je kweeën kan stekken..ik ga het proberen met mijn geweldig mooi soort kwee"appelen".

Ja, dat recept van Thea ken ik ook, maar dan uit Suriname ( Arepa di pompone) Deze van Indy niet, die ga ik proberen, lijkt me lekker!

Trouwens Jorieke volgens mij mag je nog opschuiven hoor! We hebben volgens mij allemaal vanaf de steelaanzet gemeten.

INgestuurd! Moge de BESte winnen

Quiche snijbiet met veel knoflook en met verse witte bonen, geitenkaas en spekjes. De laatste andijviesla.

Nee, ik denk dat ze ook geënt worden.Het is een leuke boom om in de tuin te hebben..klein en laag.

Tja, lieve schatten, ik zou ook wel bij jullie in de buurt willen wonen..heel gezellig lijkt me dat zoveel tuinvriendinnen in mijn buurt Sorry Greetje, opsturen lijkt me niets, en ik heb ook helaas zeer weinig tijd aankomende dagen, heel veel verjaardagen, openingen en open dagen..als ik tegenwoordig thuis ben wordt ik (bijna) geleefd..gelukkig is het niet altijd zo. O, ik heb ieder jaar zo`n beetje hetzelfde van de boom af, twee (soms drie) boordevolle supermarktkratten ( dat is hier een maateenheid geworden sinds er regelmatig visite komt die hun spullen meenemen in zo`n afgedankt blauw kratje...met hengsel.) Dit jaar iets minder..te weinig voor de eau de vie, teveel voor de jam. Jootje komt de kweeperen in H`sum halen, als er nog iemand met haar wil delen hoor ik het wel.

Ik heb een kilo of 5,6 kweeperen teveel. Een deel daarvan is van de boom gevallen( van 1 meter hoog in het dikke gras, dus ik verwacht geen grote beurse plekken) Wie wil mag ze hebben, vanaf zaterdag in Hilversum op te halen.

Jorieke mooi!( Heb ik toch nog 1 uur en 16 minuten op de tweede plaats gestaan )