appelvrouw

Nou dat lijkt me niet, dat is niet te telen op sommige gronden daar heb ik brede ervaring mee. Vanwege de hoge voedingswaarde ga ik dan toch voor een plant met veel luizen of ander eiwitrijke toevoeging..

🤨☹️

Smaakt lekker uiig?

Dat klinkt allemaal als een verrekt goede basis voor je zelfgekweekte tomaat. Die eigenschappen willen we allemaal wel voor onze kweek. Behalve een gekregen tomaat op ent/onderstam heb ik totaal geen ervaring. Zo het juist voor tomaten in potten een goed idee kunnen zijn?

En heb je de alg er een beetje af? Lie wil graag komen schaatsen als het genoeg gevroren heeft…

Dan moet ik broccoli terugnemen. Ik ga dan voor de biet. Een leuke biet, Chioggia of juist een grotere, Deventer zwartblad bv. Of die heerlijke onvergetelijke zoete gele biet wiens naam mij even ontschoten is🤷🏼‍♀️ Maar ja biet heb je al ontkent hè Lia. Spinazie dan?

Fijn! En als ze het uiteindelijk toch niet eten kan je er ook veel bomen mee mulchen of paden mee maken, je kippen droge voeten mee geven, een beetje op de compost, of veel composteren maar dan moet je het wel nat houden en geduld hebben. Als vorstbescherming in moestuin oid is ook leuk, of als uiterste redmiddel er een matras mee opvullen..dan ben je echt ecologisch bezig😉🤔

Welkom! Wij willen ook graag van jou leren, vooral veel lekkere Italiaanse Dolomieten specialiteiten 😋

Jeetje! Heb je dit wel eens eerder meegemaakt? Zoveel water. Heeft het ook te maken met een grondwater beleid ivm de droogtes van de laatste jaren misschien?

Niet voor het meel maar voor het brood. De helft die je (nog) niet eet. Ingepakt, eventueel in twee plastic zakjes.

Heb je misschien ander meel? Mijn zusje bewaard altijd een helft van haar gebakken brood in de koelkast is dat misschien een idee?

Ik weet het! Broccoli🥦

Zaaien in april Bieten: buiten, direct in de grond of voorzaaien in potjes/modules (let op: niet verspenen) Komkommer: binnen zaaien Pompoen: binnen zaaien Courgette: binnen zaaien Mais: binnen zaaien Wortel: buiten, direct in de grond (let op: niet voorzaaien) Erwten: buiten, direct in de grond of voorzaaien in potjes/modules Radijs: buiten, direct in de grond (let op: niet voorzaaien) Spinazie: buiten, direct in de grond (let op: niet voorzaaien) Snijbiet: buiten, direct in de grond of voorzaaien in potjes/modules Tomaten: binnen zaaien Prei Sla Uien Stengelui Prei Broccoli Spitskool Spruitjes Andere koolsoorten Raapstelen Postelein Tuinkers Rucola Pastinaak: buiten, direct in de grond (let op: niet voorzaaien) Boontjes (let op: eind april bij goede vooruitzichten) Witlof (let op: eind april bij goede vooruitzichten)

Dan is het sla!!

Ha Jootje, ik las even: inclusief de schaal🤓

Heel veel op tafel maar zo weinig uit eigen tuin. Maar toch: enkele blaadjes basilicum uit de vensterbank, een takje selderij uit de kruiden bank, beide door de sla..een lepeltje kumqatsmarmelade door de vinaigrette en peper flakes over de rijst.

Het zal geen peterselie zijn toch?

Ik kan niks verzinnen helaas. Alleen dat een batch potten misschien anders behandeld/ schoongemaakt is voor het vullen. Of ander gebruik van water, wel/ niet gekookt?

En ik peuter het er zoveel mogelijk af, weken in een eindsopje en smeer het potje dan in met een beetje zonnebloemolie. Maar alleen als t plakt. Verder veel heen en weer schrapen met de achterkant van een goed groenteschilmesje..dat eigenlijk voor de olie truc die misschien dan toch niet nodig is.

Een potje bramen jam van bramen uit Groesbeek en een flesje eau de vie van Mirabellen uit Frankrijk..de flesjes worden nu echt een stuk kleiner, de voorraad slinkt!

Weer een ( zelfgebakken) boterham dit keer met de kumqatsjam. De smaak werd met uitmuntend beoordeeld door Lie, MarjaP en haar lief. Ik ben er ook erg blij mee, hopelijk kan ik nog eens van de twee boompjes jam maken!

Bedoel je zoiets als trompe d’Albenga? Als je alleen in potten kweekt echt wel lastig

Een boterham met hoemoes en een dikke laag vers geknipte tuinkers.

En je kunt planten zetten die bv luizen aantrekken zoals Oost Indische kers, ook lekker in de sla, of juist planten die insecten zoals koolwitje in de war brengen zoals salie, basilicum en munt plantjes ( de laatste goed opgesloten in een potje) onder de kool planten. Biodiversiteit is sowieso heel handig in je tuin, eenjarige bloemen tussen de groente en het fruit als rijtje of verspreide kluitjes zoals o.a. kleine dahlia’s, cosmea, goudsbloem en agaschache

Ik zou ze ook niet eten Gerard. Heb je ieder jaar dezelfde soort bonen of dit jaar misschien een ander ras? Zo jammer van je werk😟