Alles dat geplaatst werd door Anna3
-
Simpel een camembert/brie maken.
Haha, gelukkig werkt een stukje gekochte brie ook gewoon en je hebt meteen al eetbare kaas
-
Jubeltopic
Gefeliciteerd Ciska! Stokbroden bakken kan vast wel tussen het werk door hoor, veel tijd is veel smaak
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Pittig met een crunch? Oude kaas? Als ie maar lekker is. Wat jammer van die Manchego Enige idee hoe het komt dat ie zo nat is?
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Kweeperen van appelvrouw ingemaakt (zoetzuur) naar recept van Yvette van Boven uit de Volkskrant (12-10-2018). Ze zijn erg lekker!
-
Handleiding: Zoete Aardappel / Bataat
Ben benieuwd of het lukt met die stekken Jorieke. Als het lukt zou mijn grootste zorg zijn hoe je ze zolang in huis en luisvrij houdt. Mijn bergbasilicumstekken zitten er nu al onder.. Vorige week donderdag (8 nov) heb ik ook mijn twee zoete aardappelplanten opgegraven (volle grond, buiten). De planten waren na een paar keer vorst al zo goed als dood. Links Orléans, rechts Beauregard, tegels zijn 40x60cm: Record Tja dat krijg je als alle energie naar 1 knol gaat.
-
Babbeltuin #2
Wow Stan, respect! Gefeliciteerd
-
Recepten MTFD
Swedish visiting cake en Snijbietpannenkoeken met salsa Ingrediënten salsa: 2 tomaten 1 ui bosje verse koriander bosje verse peterselie 100 gram snijbietstelen pijnboompitten olie Ingrediënten pannenkoeken: melk bloem eieren (ik heb voor 15 dunne pannenkoekjes naar schatting 4 eieren, 200 ml melk en 100 gram bloem gebruikt) 100 gram snijbiet (blad, ingevroren is handig) kurkuma gemberpoeder geraspte kaas Maak eerst de salsa. Snijd de ui en bak deze glazig in wat olie. Snijd de stelen van de snijbiet in kleine reepjes (ong. halve cm) en voeg deze toe. Bak dit ruim vijf minuten op halfhoog vuur tot de snijbiet gaar is, maar nog een beetje knapperig. Snijd de tomaat in kleine blokjes. Rooster (in een pan of oven) een handje pijnboompitten lichtbruin. Voeg deze in een schaal met olie, peper, zout, de gesneden tomaat en grofgesneden koriander en peterselie. Voeg de ui en snijbiet pas toe als die zijn afgekoeld. Zet weg in de koelkast; een salsa is koud juist lekker! Bereid nu de pannenkoeken. Maak hiervoor een dun pannenkoekenbeslag (d.w.z. niet te veel bloem). Snijd het snijbietblad fijn en roer dit erdoorheen (bevroren snijbietblad is nog handiger: dat kruimel je zo fijn met je handen). Voeg ongeveer 1 tl kurkuma, 1 tl zout en 1 tl zwarte peper toe (+ evt. andere kruiden naar smaak, zoals gemperpoeder en koriander). Warm de pan goed op en doe steeds net genoeg beslag in de pan, zodat je dunne pannenkoekjes krijgt. Bestrooi het beslag in de pan met wat geraspte kaas. Bak de pannenkoek na het keren niet te lang, want de pannenkoek wordt dan droog en de kaas te bruin. Succes en eet smakelijk!
-
Anna's ruillijstje 7 okt 2018
Doe er maar 2 hakpotjes bij, Tanja!
-
Anna's ruillijstje 7 okt 2018
@Tanja65, graag 6 kleine pluspotjes. @Goldfish, voor de tuinbonen, zie jouw topic. Ben je op zoek cherrytomaten of juist vlees of roma? Of heb je geen voorkeur?
-
Wie brengt wat mee najaars Moestuinforumdag 7 okt 2018
Komt goed Angela. Ik denk dat het iig iets zoets wordt, dat kan ik ook zittend voor elkaar krijgen en dat duurt niet zo lang als brood.. Misschien maakt Peter nog iets hartigs. Goldfish, dank voor het aanbod, maar Taxi Zelhem rijdt gewoon volgens afspraak
-
Goldfish najaar 2018
Toch nog tuinbonen Kijk maar wat je kan missen, een paar om nu zaaien eens uit te proberen is al leuk
-
ruillijst Claudy update
Mag ik zaad van tomaat rosa de barbastro? Heb je vers polygonum zaad? Ik krijg de mijne maar niet ontkiemt...
-
Anna's ruillijstje 7 okt 2018
Dankje Nasuada! Ik werk mijn lijstje morgen even goed bij. Drukdrukdruk.... Claudy, ik neem de zaden iig voor je mee. Ik kijk nog even op je lijstje.
-
Wie brengt wat mee najaars Moestuinforumdag 7 okt 2018
Van mij geen eigen brood inderdaad, zolang staan en met een zware pizzasteen slepen gaat nog niet echt.. Het wordt dus weer een ouderwetse krukkenMTFD voor mij. Misschien koop ik een brood, maar daarvoor ben ik weer afhankelijk van Peter, en die arme jongen is dat taxi spelen al aardig zat. Geen garanties dus. Willen diegene die olijf(olie) in hun gerecht stoppen dat alsjeblieft even op het briefje met uitleg erbij schrijven? Ben daar allergisch voor..
-
Wie brengt wat mee najaars Moestuinforumdag 7 okt 2018
Ik neem uiteraard wat mee, maar wat precies en wanneer ik dat kan maken moet ik nog even bedenken. Dus verrassing
-
Samen bestellen bij de NieuweTuin.be?
Dank voor het regelen Het ging mij bij die rode mais erom dat de plant ook rood was. Jammer dat die niet leverbaar was, maar dat is nu ook weer geen ramp hoor Wat voor rode mais heb jij cupcakeje?
-
Laatste kans en laatste controle! van Jorieke
Tja, interessant aanbod, maar pas voor als we een huis hebben gevonden, wie weet hoe lang dat nog duurt..
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
Charly, die Dreadlocks is zeer goed in het laten vallen van heul veul zaad Wacht dus niet tot alles rijp is anders hebben de kippen niks meer te bikken. De zaden rijpen ook niet echt tegelijk trouwens.
-
Anna's ruillijstje 7 okt 2018
Dank voor jullie ruime aanbod! Super Charly, die butternutjes worden in elk geval zeer gewaardeerd Ik vind pompoenen heerlijk dus ik baal enorm dat er maar zo weinig van mijn tuin komen... Kan ik jullie nog ergens mee verblijden?
-
Appelvrouwlijst MTFD 7/10 Controle!
Mocht je nog wat van die knoflook over hebben dan graag!
-
Goldfish najaar 2018
Ok, geen probleem!
-
Ciska’s MTFD ruilijstje okt 2018 !! Graag controle!!
Wil je zaden van rode spitskool (Kalibos)? Heb ook nog zaden van regenboogsnijbiet als je wil? Mag ik zaden van papalo, pipiche en driekleurig viooltje?
-
Prettig Gestoord’s ruillijst najaar 2018 CONTROLE
Mag ik zaden van Jumbo Pink Banana, Sweet Pepper Krasnyy, Chilly Pepper Zolotoy Rog, Yellow summer crookneck?
-
[update] Ruillijstje van Spitskool - met meer dan spitskool
Zo, heb ik eindelijk tijd om de onbekende dingen op jouw leuke lijstje uit te zoeken Mag ik wat currypoeder, horehoud en saffloer?
-
Anna's ruillijstje 7 okt 2018
Genoteerd appelvrouw. Ciska graag! Heb ook wel spitskoolzaad voor je, wel de rode variant. Heeft iemand nog wat pompoen over? Mijn oogst bestaat slechts uit 2 rijpe pompoenen.. Heb nog een paar groene vruchten maar denk dat die niet meer goed afrijpen.