Dahli

Vandaag was er nog een schaaltje sugar snaps zo ver. 10 seconden geblancheerd en samen met geoogst amsoi blad en wat gekochte zaken was het een lekkere salade.

@Rookie ik denk dat je dat croiffle-achtige dingetje van Petra prima hierin kunt maken. Als ik me goed herinner gebruikt Petra daar kant en klaar croissantdeeg voor. Dat is stevig. Echt wafelbeslag wordt lastig vermoed ik omdat je met die grote holtes in jouw tosti-apparaat zit. Wafelbeslag is dun, dus ik denk dat dat niet gaar wordt. Zo’n wafelijzer heeft eigenlijk maar hele kleine holtes omdat de ijzervorm van de bovenkant in de ‘gootjes’ van de onderste plaat valt. Het gare deeg is daardoor eigenlijk maar heel dun en heeft heel veel krokante kantjes daardoor. Wat juist zo lekker is.

Verschrikkelijk, ik haat dit. Maarrr vanaf woensdag weer heerlijk rond de 20 en ‘s nachts rond de 10. Mag van mij de hele zomer.

Wat mij in dit kader opvalt, is dat deze leverancier een aparte pagina wijdt aan de kiemkracht (of het ontbreken daarvan) van zaden. Met als ondertitel ‘en dat het zelden aan het zaad ligt’. Daarna volgt een opsomming van alles wat een tuinier verkeerd kan doen. Op zich aannemelijk, maar niet meer als een behoorlijk grote groep ervaren moestuiniers tegen dezelfde problemen oploopt. En niet voor de eerste keer.

Dit is ongeveer het enige dat al wel in de volle grond staat. En ze gaan bloeien 😃. Leuke planten!

Door vervelende omstandigheden staat er nog steeds nauwelijks iets in de volle grond. We wilden het misschien vanavond doen, maar met die 30 graden tot en met dinsdag durf ik het niet meer. Heb ook geen mogelijkheid met schaduwdoek. Nu wordt het dinsdagavond. Mijn planten staan er nu zo bij (schaduwplek). Er staat ook nog een zwik binnen, maar dat gaat zo nog naar buiten. Ik word er helemaal naar van 😔.

Vandaag de eerste oogst van de sugarsnaps. Ze waren heerlijk door een Thaise curry. Erg blij mee!

Ik zou het helemaal niet doen denk ik. Wat wel erg jammer is.

Jammer dat het in een ‘openbare’ sloot groeit waardoor je geen zicht hebt op de waterkwaliteit. Tegenwoordig wordt kroos als waterlinzen verkocht omdat het goed eetbaar en gezond zou zijn, bijvoorbeeld door stamppot of pesto. Maar dan is het wel gecontroleerde teelt.

Misschien als toevoeging op de test van @Frans mijn bevindingen m.b.t. 2 bonen. Op 5 mei 2 bonen 24 uur in water gelegd. Beide zonken direct naar de bodem en kwamen er ongerimpeld uit. Daarna op vochtig keukenpapier in deno gelegd. 4 dagen later, op 9 mei, verscheen er bij 1 boon een klein worteltje. De andere gaf nog geen teken van leven. Deze situatie bleef onveranderd totdat ik me op 13 mei bewust werd van de 12 mei deadline. Er was op dat moment echter geen enkele vooruitgang te zien: geen wortelgroei bij de ontkiemde boon en de andere boon deed na 8 dagen nog steeds niets. Die avond de ‘gewortelde’ boon in aarde geplant en buiten gezet. 5 dagen later, op 18 mei kwamen de zaadlobben van de buitenboon boven. Rond die tijd liet ook boon 2 uit de deno een totaal vervormd worteltje zien en is deze ook geplant en buiten gezet. De zaadlobben van de buitenboon bleken half verrot, maar het plantje groeit inmiddels wel. Boon 2 is inmiddels volledig weggerot. Hij had wel een worteltje aangemaakt, maar dat groeide recht omhoog de aarde uit. Ik had hem wel juist gelegd. De volgende batch van 2 plant ik direct buiten in de aarde. Dus zonder voorweek en zonder deno. Eens kijken of dat wat uitmaakt.

Niet normaal die mieren @Mellie ! ik heb nog nooit zoiets gezien. En dan ook nog die enorme hoeveelheden slakken. Ik vind het knap dat je de moed er in houdt. En je hebt gelijk, even rustig aan doen en genieten van al het moois. Maar toch, snap dat je ook wel eens moedeloos wordt.

Heel, heel erg mooi @Rookie ! Ook praktisch, dat stuk bij de lange bak. Erg mooie en geordende indeling.

Vaak als je zo’n nest aanraakt, kruipen ze als een gek weer op een hoopje bij elkaar. Bij ons vorige huis hing er vaak zo’n nest aan mijn fietsstuur. Na een tochtje hingen ze er nog. Op een klont weer 😃.

De stengel zal wel gaan groeien @Petrasmoestuin . Het is de bedoeling dat je vanaf onderen het blad steeds oogst waardoor de stengel uiteindelijk kaal overblijft met eventueel een toef blad in de top. Dus ik zou zeker wat onderste bladeren oogsten voor een salade. En dat ook blijven doen.

@Rookie Ik denk dat dat geen probleem wordt hoor. Zeker omdat ze zoals je zegt tegen een zuidmuur aan staan die lang warmte blijft afgeven. En volgens mij heeft Mai Pensato wel eens aangegeven dat het vooral ook om het gemiddelde gaat. De dag daarvoor is het nog 27 graden overdag in jouw provincie.

@Waaslander Het is inderdaad enorm attent dat ze zo snel contact met je hebben opgenomen. Eigenlijk raar dat we dat moeten roemen, want klantvriendelijk. En dat is tegenwoordig zeldzaam. Maar het was een relatief kleine moeite geweest om ze aan je toe te sturen, vind ik dan. Ik geloof ook niet dat ze duizenden orders per dag te verwerken krijgen 😊. In ieder geval fijn dat je het alsnog weet te waarderen! Dat is dan inderdaad misschien wel een verschil tussen België en Nederland. Wij Nederlanders moeten altijd nog wat te zeuren hebben 😉.

Wel een beetje flauw als ze ze hebben, dat ze ze dan niet bij wijze van uitzondering willen opsturen. Weegt 3x niets denk ik, en klein. Ze zitten in Zeeland toch? Is er niemand die je kent in die buurt die ze even wil ophalen en naar je wil opsturen? Ikzelf zit er veel te ver vandaan, anders had ik het zelf gedaan. Ik hoop dat je anders alsnog aan een goede vervangende set kunt komen.

Ik vermoed dat mieren deze emotie niet kennen 😊.

Herkenbaar…. Ik kan momenteel niets groters dan P6 hanteren. Ook zo fijn. De tomaten staan nog steeds niet in de grond. Gelukkig wegen die bonen niets 😉.

Ik weet het niet… dit is mijn 13 mei-boon. Duidelijk is dat de zaadlobben gewoon weggerot waren/zijn. Ik heb niet zoveel fiducie in deze. De boon die ik later, na deno (zonder groen, maar met wortel) buiten had gezet is helemaal weggerot in ligt in de kliko. De overige 4 zitten nog in de verpakking. Dat voorweken/deno ga ik niet meer doen. Gewoon ouderwets in vochtige aarde, direct buiten. Misschien vanavond alvast de volgende 2.

Eén van de eerste pepertjes laat zich hier zien. Een aji mango. Wat ik leuk vind is dat deze pepers (vooralsnog) rechtop lijken te groeien. Zo eentje had ik nog niet. Wat ik me afvraag, misschien weet iemand dat: bij aji mango zie je planten met wat grotere langwerpige pepers. Maar ook zoals deze, een bollere kleinere vrucht. Is dit dan de aji mango stumpy, of toch weer een andere soort? Ik heb de zaden gekocht als ‘aji mango’. Hoe dan ook zal hij lekker zijn als ik de omschrijving mag geloven, pittig, maar ook heel zoet en fruitig. Ben benieuwd!

@Vrouwholle Ik denk eigenlijk gewoon knol, maar op de een of andere manier is het engelse woord tuber er blijkbaar ingeslopen, sorry ☺️. Eerlijk gezegd heb ik een bloedhekel aan de verengelsing van onze mooie taal en nu maak ik me er zelf schuldig aan zonder het door te hebben 😳. Beetje teveel Gardeners World gekeken denk ik.

Mooie planten @Vrouwholle . Ik zag de dikte van de wortels in een ander topic en was verbaasd hoe snel de tubers zich vormen als je ze zaait. Echt leuk om te zien!

@Petrasmoestuin Als er meerdere werksters omheen lopen, zie je het vrij snel hoor. Onderstaande foto: koningin met werksters van de zwarte tuinmier. De grote is de koningin 😉. Foto: Mierenboerderij punt nl

@Vrouwholle Lieve foto, prachtige aardbei! Je zult maar zo’n oma hebben die de eerste aardbei uit haar mond spaart voor jou. 😍