Jump to content

Mellie

Members
  • Posts

    5,833
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Mellie

  1. Bij mij heb je ze wel eens op de markt op het Buikslotermeerplein in Amsterdam. Vind de gele voor geen meter smaken... heb ze heel vaak gezaaid en resulteerde nooit in een oogst vanwege vraat, vogels en katten die er graag mee speelden. 2 jaar geleden een oogst waar de hele straat van heeft gegeten, behalve wij. Echt vies vond ik het. Groot smaakten ze sponzig en klein had het nauwelijks smaak. Beetje zonde van al mijn patisson fantasieën [emoji849]
  2. Ah dank Kibas! Toch leuker dan googelen [emoji56]
  3. Hoe neem je een stek RobO? Gewoon stukje afknippen en in de grond zetten of...? En hoe smaakt een citroenkomkommer? Echt citroenerig of...?
  4. Leuk altijd die Diana om te lezen! Geen idee wat er mis is.... misschien hebben we stiekem wel zure grond? Ik ga zo nog even een bakje op de patio zetten en dan hopen dat die rotekster niet meer komt. Die beesten durven wel zeg! Nog even en hij hupt gewoon naar binnen!
  5. Ik begin dan maar aan de derde lichting bonen... wie weet heb ik ju meer geluk. Vorig jaar geen bonen doordat alles opgegeten werd door glibberige kruipers en dit jaar blijven ze staan, maar groeien voor geen meter! Het zal eens niet zo zijn... grrrrr! 3 x is scheepsrecht
  6. En ik ook! Ben heel erg benieuwd naar de eerste vijgjes uit eigen tuin ooit..!
  7. Ik vind het knap dat je pepers al zo ver zijn. Hoe heb je dat voor elkaar gekregen? Ik heb net pas bloemen en een enkele ienie minie peper. De rode zijn eigenlijk al te ver heen om te gebruiken vind ik. De groene zou ik nog wel eten. De rode zou ik drogen en vermalen en chilivlokken van maken.
  8. Ik heb het via een Belgische site uiteindelijk besteld die ergens hier op het forum werd geopperd. Ben benieuwd wanneer het binnen komt. Je kunt het nog best lang zaaien toch? Edit: denieuwetuin.be is het. Gisteren binnen gekomen!
  9. Mijn bonen doen dit jaar hetzelfde. Weigeren te groeien, terwijl ze prachtige groei omstandigheden hebben qua licht en beschutting. Zowaar geen vraat door slakken. Geen luizen oid erop, maar groeien Ho maar... ik volg deze topic met interesse!
  10. Ooo Pippi, wat ontzettend zonde! Ik hoop voor jouw smaakpapillen en onze gemoedsrust, dat er geen oorlog uitbreekt [emoji23]
  11. Ja, heb nog wel plek! En anders spit ik gewoon nog een stukje gras om. Pomtidom [emoji56]
  12. Heb nu inmiddels voor de 4e x de siroop gemaakt en ze smaken geen van allen zo lekker als de eerste keer.... baal hier echt van! Niet dat het nou zo gigantisch veel werk is, maar toch.... heel irritant vlierbloesems!
  13. Vandaag een stuk gazon opgeofferd! Jawel, ik had manlief zo ver. Dat stukje zit toch onder het mos, dus het was bijna een win-win situatie. Je ziet hier in de rechterhoek ook al kale plekken, dus de schop erin. manlief ging uiteindelijk zelfs meehelpen! Met oude tegels heb ik een borderrand gemaakt. Het houdt geen dreumesen uit de moestuin, maar wel de aarde binnen de perken [emoji12] Er staan al wat bramen in en 3 gele frambozen in de nieuwe border. Ik heb 4 clematissen in de grond gezet en de rest volgt morgen of overmorgen. Ligt geheel aan mijn kroost wanneer de kinderen me de kans geven iets te doen. Was een vermoeiend dagje, maar erg leuk gehad en met de nodige baby voederpauzes ook nog eens semi rustig te noemen!
  14. Bij mij staat rucola het hele jaar door. Ik snoei het steeds en delen laat ik in zaad schieten zodat ik weer nieuwe heb als het echt niks meer is. Zoals dit jaar. Rucola was afgelopen maand helemaal taai en geel geworden. Stond al 2 jaar. Mag dan ook wel toch?! Gewoon lekker in de bak laten staan zou ik zeggen! Heb je van de winter ook nog wat groens uit de tuin. Zijn misschien niet veel blaadjes, maar ach. Beetje groen van eigen kweek is altijd leuk [emoji6]
  15. Heel simpel hoor! Een paar lepels volle yoghurt, maar liever nog Turkse yoghurt. Teentje knoflook of half teentje als je 1 portie maakt. Een paar takjes dille en pepermunt, fijn gehakt. Schil een komkommer, snijd in de lengte door de helft en haal met een theelepel de zaadlijsten eruit. Snijd de rest dun. Doe alles bij de yoghurt met een snufje zout en een scheutje water. Vlak voor serveren een mooie druppel olijfolie erover en klaar. Afhankelijk van waar je bent in Turkije eet je cacik meer als een dunne soep of dikke pap. Wat je wil. Ik vind beide erg lekker.
  16. Wordt nu met de minuut nieuwsgieriger naar deze dame.. is het te laat om nu nog te zaaien? En hoe gebruik je het dan in gerechten? Matt misschien nog suggesties???
  17. @Erny doet jouw daslook het nog? Bij mij is alles al afgestorven. Hmmm je cacik klinkt goed! En troost je: mijn oom heeft pas 2 jaar zijn eigen slagerij. Daarvoor was hij in dienst bij iemand anders. Leuk dat je weet waar Talas ligt. Dan heb je een goede tocht door Kayseri gehad (of je kan gewoon goed met een kaart overweg [emoji13]) Nu ik dan toch bezig ben: knoflookbloemstelen: bedoel je dan de groene uitlopers van de knoflook die je grillt? Wist helemaal niet dat dat kon. Ik knip die wel vaak af om over een gerecht te strooien of in de cacik te doen.
  18. Veel tuinierplezier! Ik hoop dat het een geweldige zomer voor je gaat worden!
  19. Ik vind vreeken nooit zo sympathiek... duurt ook nog eens lang en ze hebben ongeacht je bestelling, hoge verzendkosten. Wil alleen Kailan bestellen. Kan gewoon door de brievenbus maar nog steeds de volle prijs. Daar word ik dan recalcitrant van...
  20. Haha leuk detail Oscar die kroontjes van de opgegeten aardbeien! Goede hulp zie ik ook. Lekker dagje zo [emoji1303]
  21. Misschien te weinig voeding. Als je de plant binnen houdt, is dat niet ongewoon. Heb dat wel vaker gezien, ook met andere kruiden die het buiten prima doen, maar binnen er de brui aan geven. Met topjes bedoel ik het bovenste stukje van elke tak. Dat is altijd het lekkerst. Als je weinig munt gebruikt, bv omdat je met vakantie gaat, snoei ik sowieso altijd zodat ik bij terugkomst versere blaadjes heb. Alles wat je snoeit, kunt je drogen. Lekker in de cacik (Turkse tzaziki) of in salade of bv soep.
  22. Dank je wel Danny! Het gaat gelukkig een stuk beter [emoji4]
  23. Ik heb gisterenavond de tomaten opgebonden. Die waren inmiddels dusdanig lang dat de wind ze mooi over de aarde had uitgewaaierd. De takken die overal in de tuin lagen, grotendeels bijeen geraapt en de sloot in gegooid. Mijn zoontje ligt in het ziekenhuis sinds maandag, dus doe vrij weinig in de tuin. Gisterenavond was het ineens zulk mooi weer toen ik thuis kwam, dat ik nog even de tuin in ben geweest. Was ook wel lekker. En passent nog wat gele frambozen gegeten. Lekker even uitwaaien. Waar zo'n tuin wel niet goed voor is!
×
×
  • Create New...