Alles dat geplaatst werd door Mellie
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2021
Vanilleyoghurt! Met muesli. 5/2 gemaakt en nog helemaal goed. Wat fijn. Ik baalde al dat ik nog 2 l was vergeten op te maken.
-
Ze zijn er: eindelijk runderen op onze boerderij :)
Ooooo dat vachtje en die oogjes! Helemaal verliefd! [emoji171][emoji171][emoji171] dat jullie veel plezier van ze mogen hebben. Mijn 5-jarige speelt altijd koetje en ik ben de mama koe. Hij zal zooooo jaloers zijn. Het arme ding smeekt al een jaar om koeien. 5 stuks, papa en mama en 3 kindjes [emoji849][emoji1787][emoji1787][emoji1787]
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2021
Het is zeker vroeg, maar... 2 jaar of 3 jaar geleden wilden mijn kinderen op zo’n heerlijke februari lentedag zoals gisteren heel graag een moestuintje en ZAAIEN. Moestuintje gemaakt. Ow feb 2018 staat erop. 3 jaar geleden dus. Maar wat kun je in feb zaaien wat ook daadwerkelijk een beetje leuk is? Ze kregen toen pompoen en courgette zaden, want die kun je zo goed vasthouden in je priegelige 3-jarige vingertjes. Niet omdat ik dacht omdat het zou opkomen. Gewoon, zodat ze wat te zaaien hadden. En wat bleek? Die krengen kwamen gewoon op en werden de sterkste planten! Dus nu zaai ik sindsdien te vroeg de cucurbitea, omdat dat wel heel fijn was. Komt het niet op? Ook geen punt. Ik doe nog een zaai rondje in eind maart als ze het niet redden. Maar vooralsnog gaat het goed en ik hou dit er in. Niet handig als je nog maar 2 zaden van je lievelingspompoen over is, want stel dat. Maar ik neem graag het risico [emoji41]
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Ik heb ook altijd een elastiekje, superhandig! Haha, ik heb mijn starter ook een naam gegeven. Te grappig [emoji1787]
-
Wat heb je vandaag gezaaid of geplant? 2021
Prei en andijvie verplaatst. Diverse courgette en ponpoensoorten gezaaid. Is courgette yellow en zucchini en pompoen lady godiva en blauwe van Hongarije. Jaja, veel te vroeg ik weet het. Maar ik heb daar goede ervaringen mee. Die mogen vaker vroeg. Ui stuttgarter riesen en een rode. Weet niet meer hoe die heet. Ik heb ook sla in zaailinten. Vorig jaar gezaaid en vond dat ook maar onhandig. Ik heb nu alles opgemaakt, dus wordt kilo’s sla eten [emoji51] Heb ook lollo biondo en ijsbergsla gezaaid. De dochter heeft uitgelopen knoflook gepoot. Lekker dagje. De 5-jarige riep Wat een heeeeeeeeeerlijje dag! Zo is het maar net!
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2021
Jaaaa, de eerste echte tuindag! Hele dag bezig geweest. 2 perkjes gedaan, onkruid verwijderd, roos gesnoeid en de man geholpen die heel ijverig de steiger in gebruik heeft genomen en met het dak bezig is geweest. Ik had 1 perkje vorig jaar onkruidvrij gemaakt en lege tuinaardezakken erop gelegd met potten die ik had verhuisd. Alles eraf en kas erop. De grond was helemaal onkruidvrij! Mooi man. Ik heb 2 kasjes opgezet met erin zaaisels. Sla, ui rood en geel, andijvie roze en groen en courgette en pompoen. Ook de witlof geoogst. Wat rucola, paksoi, rode ui en de andijvie van plek veranderd danwel gekortwiekt. Overal oregano eruit getrokken. De kippen hadden echt een feestmaal vandaag. Voor mijn kinderen overigens ook. Ze hebben ontdekt dat er nog wortelen in de tuin groeien. Ik denk dat ze een kilo wortels op hebben gegeten [emoji1787] Deze was wel heel enthousiast aan het zijn. Vond ik lollig [emoji13] De knolselderij kaartjes zijn 2 jaar geleden gekregen (incl knolselderijtjes). Ik vraag me oprecht af welke stift de eigenaar in hemelsnaam heeft gebruikt, want je kunt de tekst nog steeds lezen. Ondanks alle weersinvloeden! Hoe dan?! De dure stift van €9,95 die het gegarandeerd goed zou doen, is nog maar half leesbaar na een fractie van de tijd buiten.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Ik wissel eens in de paar maanden... als ik de harde randjes te vies eruit vind zien. Dat was toevallig afgelopen week. Heb nu een frisse nieuwe pot. Heb er trouwens geen deksel op, maar plastic folie met gaatjes. Schijnt beter te zijn en aangezien er met een deksel erop bij mij amper bubbels in kwamen, neem ik dat voor waar aan. Geen idee of het echt klopt, maar voor mij werkt het.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2021
Ahahaha werkt dat?! Want dan moet ik ook knutselen [emoji23][emoji23][emoji23][emoji23]
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2021
Och nonomnomnommnommm zo lekker gegeten! Een Moluks recept van een vriendin met als show stopper de eigen sambal. Jongens wat is die lékker! Mijn neus was er van aan het lopen, zo pittig [emoji892] , maar zo waanzinnig fris door die citrus pepers en sereh! Elke x weer verrast die smaak me, zo veel laagjes en diepte heeft het. Ow ja. Met eigen eitjes. Pokpoookkk [emoji239]
-
Peper en paprika topic 2021
Ik heb ooit gelezen in een peperboek dat je de 1e bloemen eruit moet halen. Ik doe het soms wel, soms niet. Heb niet echt het gevoel dat het werkt. Ik heb de 3 burun biber bijgezaaid. Toch nog wel. En uit de niet opkomst zakjes was er toch nog uit het niets een pintje groen. Ze blijven maar lekker op de radiator staan. Je weet maar nooit [emoji256]
-
Teeltwedstrijd 2021: knolvenkel
Nope wel erg vroeg nog. Ik ga wel voor een lente en zomerteelt.
-
Wat heb je vandaag gezaaid of geplant? 2021
5 tuinbonen en 2 soorten spinazie. Vroege reuzen en .... hoe heet ie ook al weer? Heel sierlijke naam. Ga ik vanavond nog opzoeken. Edit spinazie navajo
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2021
In de kas bezig geweest. Wat dingen gezaaid. De niet opgegeten zaden door de kippen zijn ontkiemt. Paar erwten al opgekomen, leuk om te zien. De rest geplukt en aan de kippen gegeven. Buiten heb ik tuinbonen staan. Ik ben daar geen fan van, maar hoop dat een eigen tuinboon lekkerder is. Ook dubbel gedopt vind ik ze maar taai altijd. Zijn er maar 5. Ik reken op de helft weg door slakken. Dus heel erg te overzien dat tuinbonen leed [emoji38]
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2021
Ik heb met verwondering gekeken naar de opkomende daslook. Niet een verdwaald polletje, gewoon alles... heel bizar zo tussen de klompjes sneeuw/ijs.
- Peper en paprika topic 2021
-
Peper en paprika topic 2021
Ik heb 7 zakjes die leeg zijn, dus 7 soorten niet. Allemaal gekochte zaden overigens. Ik twijfel of ik ze nog een x moet zaaien zo tegen maart aan, maar zal niet de 1e x zijn dat ik dat doe. Gewoon geen zin om het uit te zoeken. Dus waarschijnlijk blijft het zo [emoji38] nog geen motivatie gevonden en heb toch wel genoeg. Ik heb wel 30 adjuma zaailingen.
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Goeie tip dank je. Dat wiegen [emoji4] liefjes
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Ik heb ook houdbare room gebruikt en 4 blokjes zuursel. Het bovenste stukje was al vrij snel dik. Ik weet niet of ik het nou wel of niet moest roeren... heeft wel 2 dagen op het aanrecht gestaan dat de rest ook dikker werd. Vind dat best lang hoor en het dubbele van wat ‘men’ zegt.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Ahahha hoort dat?! Dan moet ik snel eens iets bedenken voor mijn bijna 1-jarige [emoji1787] Ik zit ook in de buurt van 020. Met mooi weer een x een koud drankje drinken?
-
Groen als gras
Ah uit de buurt van Uden! Ik ook oorspronkelijk. Gezellig war! Ahaha [emoji1787] Tuinieren is leuk en het maakt je hoofd leeg. Altijd fijn. Zaai wat je lekker lijkt. Vanaf 17/02 heb je weer voor een schijntje zaden bij de Lidl. Koop flink wat in. Sla, komkommer, erwt, wortel, courgette of wat dan ook wat bij jou favoriet is en ga lekker experimenten. Zó leuk dit. Groene groetjes en geniet er vooral van!
-
Ze zijn er: eindelijk runderen op onze boerderij :)
Aaaaa leuk! Ik wil ook koeien. Ooit. Als ik groot ben en een boerderij heb [emoji854]
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Klopt. met roggemeel komen er veel meer bubbels, omdat het meer suikers bevat schijnt. Maar met patentbloem lukt het ook hoor. Misschien ander merk bloem gebruiken? Dat kan behoorlijk wat verschil maken. Er zijn 2 bloemsoorten die ik graag gebruik die gewoon uit de supermarkt zijn. Bij de molen is het weer anders. Aytac, dat is een Turks merk bij de TR winkel te koop en de bloem van eigen merk ah. In de lockdown vorig jaar was er nul bloem te koop en toen kocht ik wat ik zag liggen. Heb ook wel eens met een Pools merk gebakken en mijn starter gevoed. Heeft altijd goed gewerkt, ook al heb ik liever een ander merk bloem. Edit: Ik bewaar mijn starter overigens altijd in de koelkast. Alleen mijn voordeeg laat ik op het aanrecht staan. Bij ons is het dag en nacht 19,5 a 20 graden.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2021
Nou ja zeg! Eigen pompoen in de soep met eigen zure room, met dank aan @jorieke Het is pas 1 dag geleden en alleen de bovenste helft is dik, maar het werkt echt. Leuk hoor! Na de foto gingen er ook chilivlokken en gedroogde pepermunt bij. Heerlijk.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Doe je 1 op 1 water en bloem? Dat zou flink schelen. Ik kan het ook eruit gieten. Het is een beetje papperig plakkerig. Misschien kun je met 2 eetlepels en 50 gr bloem met 50 gr water een nieuwe starter maken en kijken hoe dat bevalt? Maar als dit werkt... maakt het ook niet zo veel uit lijkt me.
-
Gernoaze stelt zich voor
Leuk! Ook nog wat Vlaams geleerd zo [emoji1787] Veel Tuinplezier