Mellie

Ik oogst ook altijd meerdere keren en laat ze gewoon staan tot ze of uit zichzelf het loodje leggen (dat is dan in het tweede jaar) of dat ze zaad gaan schieten en ik ze verwijder (ook het tweede jaar). Voordeel van zaad laten schieten is dat je nooit meer snijbiet hoeft te zaaien. Je zoekt gewoon de zaailingen uit de tuin op en zet ze op de plek waar je ze wilt hebben. Werkt voor mij prima. Heerlijk zon low maintanance plant

Welkom Marja! Je woont prachtig, lekker al die ruimte. Groene groetjes!

Bedankt voor de gastvrijheid! Schuur ziet er mooi uit hoor! Bedankt voor alle leuke gesprekken, ruilingen en de paprika’s, pepers en bieten. Ow en een yacon knol. Heeeeeerlijk!

Deze had zich verstopt óver hek heen langs het water! paar kleintjes ook. Hangt meer, maar geen tijd voor. Misschien einde van de middag. Er hangen nog veel komkommertjes in diverse afmetingen en heeeeel veel pepers...

Ik bedoelde met drooglegging dat ik geen eitjes meer kreeg. Heb gelezen dat kippen in de rui vaak stoppen met eieren leggen. Denk dus dat dat over is nu er weer eitjes zijn. Althans... van nog steeds 1 kip vermoed ik. Dus ei.

Zeker Nas [emoji1316] Daar begint het toch mee?! Dat je bewuster wordt [emoji1320]

Weet iemand wat voor citrusvrucht dit is? Hij groeit buiten in de volle grond en zat vol met de vruchtjes van hierboven. Dit was wel een van de grotere overigens. Kenmerkende citrusgeur met een vleugje bah, wat vies. Blad was rond en klein. Het lijkt heel sterk op een wilde citroen, maar ik ben niet helemaal overtuigd.

Het doosje wil ik wel. Rumptopf ga ik van afzien. Te veel projecten die ook moeten. Ik ga het wat rustiger aan doen heb ik mezelf beloofd [emoji56]

1,5 kg frambozen, 500 gr ongewelde abrikozen die na het wellen zon beetje het dubbele waren. Dom van me. Niet over nagedacht. Ik heb de helft maar ingevroren. Andere helft in de jam erbij. 2 kg fruit en geen potjes kwam ik achter. Ja, handig die tomatensauzen van deze week! Zitten nu in wat kleine potjes, paar Olvarit en paar mega potten... nou ja. Het is zoals het is. Rook wel heel lekker, maar ik ruik op kwart kracht momenteel, dus ben benieuwd hoe heftig de geur wel niet was...

Het eerste eitje na de drooglegging is binnen [emoji1316][emoji1316][emoji1316]

Gefeliciteerd voor de winnaars! Leuk! En voor volgend jaar... bio zaadjes van het een of het ander?!

Gezien het feit dat ik flink grieperig ben, skip ik de taart die ik ging maken. Mocht ik me stiekem wat beter voelen, dan neem ik die wel mee. Maar dan zit ik daar in elk geval niet meer over te stressen. Dus nu willens en wetens zonder witte chocotaart [emoji51] Rest neem ik mee.

Wtf Charly??? Dat is schrikken! Vooral alle brokstukken in je tuin. Pfff, heel naar allemaal.... kan me voorstellen dat je er flink van schrikt. Geen nieuwe info toe te voegen dan wat al gezegd is. Ook niet te veel zorgen maken aan de andere kant hoor.

Laatste tomatenunmaak: 6 kg trostomaten gekocht. Zelfde wijze als anders, met ui, knof en kruiden. 1 verschil: ik had venkel met tomaat uit de oven gemaakt in witte wijn. Ik heb het vocht wat over was, bij de saus gedaan. Dat smaakte dusdanig goed, dat ik nog een klotsje wijn erbij heb gegoten. Ik denk dat het de lekkerste tomatensaus is geworden. In 5 grote potten gedaan van 850 ml, zodat ik ook een pot soep kan opentrekken. Het rook heeeeerlijk!

Ooooo ik heb pasta op de lijst staan! 600 gr regenboog fusilli pasta aub voor moi!

Ik wil de ren uitbreiden (ow jee... dat betekent meer kippen!) en ik wil verhoogde bakken maken. Dat zou een weekend of 2/3 moeten kosten incl opruimen van de tuin. Ik had wat willen zaaien in de kas, maar dat weet ik nog niet. Verder wil ik zo min mogelijk doen eigenlijk. Ht wordt al snel zat januari en dan ga ik pepers en paprika’s voorzaaien.

Welkom hier en leuk zeg allemaal. Wat een boel vijgensoorten. (En een boel vingen! Hoe krijg je dat allemaal op?!) Een tropische kas is mijn droom voor ooit. En dan dusdanig groot dat er frangipanu en mango bomen in passen! (Think big...!)

Klopt, maar dan moet je die wel hebben. Ik had vorig jaar een paar broedbolletjes en die waren in mei spoorloos. Schiet lekker op! Ik heb geen idee wat er onder de grond zit. Nog niks geoogst. Dus misschien dit jaar wel heel veel, maar dan heb ik wel alvast mijn noodstekjes.

4 potten appel rabarber frambozen compote (incl 2 verdwaalde bramen) met kaneel en vanille. appels uit de schooltuin, rest van de eigen tuin. En voor degenen die zich zorgen maken over oxaalzuur: niet doen. Zie link. https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/139659-de-geneeskracht-van-oxaalzuur.html

Een betje meer bewust en ineens zie je vanalles: https://wereldvoedseldag.com/aanmelden/ Leuk! Nieuwe gerechten... ik worstel er ook mee CC. Pasta is bij ons nagenoeg altijd vega, dus dat valt dan weer mee. Dat scheelt. Risotto is lekker en nooit vlees. Vega lasagne kan ook. Wraps maak ik zeer zelden met vlees. Eigenlijk altijd met een bonenvulling. Veel stoofpotjes uit tr keuken kun je wat blokjes vlees (rib oid) bij doen, maar dat kun je dus ook heel makkelijk weglaten. Maar ik blijf het ook lastig vinden. Het feit dat je niet alles mag kiezen, zorgt voor een soort mentale blokkade! Maar! Gisteren een bonenstoof gemaakt in die categorie vlees hoeft er niet in (wel goed lekker, maar mét is zi veel smaakvoller). Dochter 5 jr reageert op diner: ooo, met die lekkere vleesjes? (Afgezien van het feit dat ik een gruuuuuwelijke hekel heb aan vleesje/fruitje/melkje enz enz...) Ik: Zonder vlees vandaag. Flink mopperend: maar de vleesjes vind ik het allerlekkerst! Vandaag stoofvlees... maar nog geen ontbijt en lunch gehad en is alweer bijna 3 u!

Ik zou kokosolie niet zo snel als lekker omschrijven, laat staan als heel lekker . Het is niet echt een product met veel smaak vind ik eigenlijk. Vrij neutraal toch? Bij olijfolie kun je zeggen, scherp, grassig, groen, zacht, enz enz. Zo veel diversiteit. Bij kokosolie ruik je vagelijk kokosnoot en de smaak proef ik verder niet. Dus als je het vies vond smaken, was er iets mis met de olie denk ik?? Je zou denken dat het niet bederfelijk is. Kan kokosolie ranzig worden?

Hem ik ben ook nieuwsgierig naar die pompoen. Of courgette. Als je nog wat zaadjes over hebt Jootje?

Klopt hoor Jet, al dacht ik dat de tomatenpuree gewoon voor het bedrag was waarvoor ik het kocht. Maar komt goed [emoji1303] Tot zondag [emoji1309][emoji1309][emoji1309]

Hai Tygo, Ik heb wel interesse in wat narcis minnow bollen. Kijk je op mijn lijst of er iets van je gading bij zit? Ik ben erg nieuwsgierig maar het goudklokje. Internet kent het niet en geeft me als suggestie goudlokje [emoji38] Wat is het in hemelsnaam?!

Het kan best, maar ik vind het wel lastig door alle vliegjes ed. Ik heb vorig jaar half (of eind?) nov 1 plant binnen gehaald. Stond voor het raam, vol in de winterzon. Dus niet met weinig licht of wat dan ook. Gewoon een mooi plekje gegeven. Af en toe wat spint. In april buiten gezet, gewoon met pot verhuisd, en in mei in de volle grond gezet. Heb ik nu een stekje van genomen en wil dat weer doen. Maar nu met een veel kleinere plant, want hij werd echt te groot om zo lang in je huis te hebben.