Mellie

Mooie sambal. Denk dat ik me daar ook nog wel aan ga wagen komende week minus de honing. Vandaag van 1000 -gram- geen kilo, framboos en abrikoos jam gemaakt. Niet zo veel, kon gewoon in een steelpannetje [emoji38] Heel weinig suiker gebruikt, paar schepjes maar, dus kort houdbaar. Is echt superlekker geworden. Was ook maar 1,5 potje, dus erg grote tegenvaller wat dat betreft. Veel te lekker voor zo weinig jam! Ik denk dat er morgen na het ontbijt er niets meer is [emoji23][emoji23]

Gniffel Prachtig plan! Geen ervaring verder mee, maar ik lees VOO interesse mee over je wel en wee.

Ow, zo veel mogelijkheden. Klinkt goed! Merci

Ja graag! Zon blikje is niet meer dan 2 euro joh, komt goed.

Veel tomatenopruimwerkzaamheden gehad. Dat dieven totaal niet aan het bijhouden. Ben 2 u bezig geweest in de hitte van de kas en buiten in de motregen. 6 mooie dieven in de tuin gezet. [emoji1695] fingers crossed Beetje bijgemest.

Super! Ga het noteren Appelvrouw en CC! Ja, die tomatenpuree is echt geweldig! Alles smaakt beter met ‘salça’ zegt ook de man hier [emoji38] Ik wist niet dat de Nederlandse zo zurig smaakt, had ik nooit gebruikt. Vorig jaar naar een weekendje weg meegenomen. Leek me handig zon mini blikje voor 1 maaltijd. Woahhh, wat een verschil! Vond het geen toevoeging aan mijn saus. Je kunt bij de tr winkel (en bij grotere ah en jumbo) van Akfa blikken tomatenpuree kopen. Die gebruik ik zelf ook als ik geen eigen gemaakte heb. Die smaken wel niet zo lekker als de zelfgemaakte, maar alsnog een stuk lekkerder dan de nl versie. Ik kan wel een blikje voor je meenemen als je wilt.

Waar gebruik je de chutney bij Jorieke?

Ik laat de pepers heel, ontpit ze niet Charly. Dus zit vol met pit(ten), maar is wel anders pittig dan wanneer ze rauw zijn. Beter behapbaar Mooie hoeveelheid sambal van je Daar doe ik ook wel 2 jaar mee hoor. Hoe vaak eet een mens nou sambal

1 x Chinese 5 colour met knof en tom en 2 x mix pepers ex c5c

Kan best hoor. Ik haal eenmaal buiten gezette pepers sowieso niet naar binnen. Ze blijven buiten totdat het weer omslaat naar winter en er echt niks meer te halen valt. Ik heb voor het eerste jaar een kas, dus wie weet houden ze daar wat langer stand.

Huh, zijn er nou 2 tomatenteelt 2019 topics??? @Moderator Kunnen deze samengevoegd worden? Geen idee welke ik nou moet hebben. Mijn tomatenupdate: de kas vandaag slakvrij gemaakt. Ik vroeg me al af waren alle huisjesslakken waren gebleven dit jaar. In de kas blijkt. Tomaten gedieft. Sommige planten voor de helft verwijderd. Ze doen het overigens een stuk beter sinds ik ze schud, maar gaat geen beste oogst meer worden. Buiten doen de tomaten het een stuk beter, alleen dat rijpen doen ze niet zo best dit jaar. Ik heb buiten wel 2 planten geruimd die er voor de helft slecht uitzagen en de paar groene tomaten in een zakje gedaan met een banaan erbij. Al met al een karige oogst en kopen nog flink wat tomaten bij, maar wij eten dan ook ruim 1 kg tomaten per week en in de zomer nog meer. Dat red ik niet met de oogst

Kinderen aten verse eitjes voor de lunch. De eitjes van Stoute Moeder zijn gewild! Ze aten er elk 2. Zo meteen bietensoep met ui en knof en suppengewürz en knoflookpasta. Ik had ze eigenlijk willen roosteren met andere groenten, maar een onverklaarbare kaakpijn en onmogelijkheid tot kauwen, heeft me doen besluiten om soep te maken. Ruikt heerlijk. De ui ligt te drogen buiten en had ik zonder te kijken gepakt. Toen voelde ik een slak, brrrrr. Vies slakkenspoor over de uien. Heb ze nooit bij de ui en knof gezien. Rare glibberaar die slak [emoji848]

WoW wat een ruimte Appelvrouw!

Hallootjes! Een ruillijst met wensen en aanbod. Wordt volgende week aangevuld. Nu even tussen neus en lippen door. Aangeboden: - Gedroogde kruiden (oogst 08/19) Rozemarijn Oregano Pepermunt Zaad pastinaak -oogst juli 2019- Ingemaakte pepers met tomaat en knof -pittig, maar lekker- vergeven Citroenmelisse stekjes Laurierstekjes goed geworteld, van vorig jaar Potje suppengewürz (kruidenbouillonpasta) -is vergeven- Diverse tomatenzaden Een gewortelde geurende roos -naam later opzoeken- (niet schoongemaakte!) 10 l emmers mét deksel van de Turkse winkel evt ook kleinere van 5 l Keukengerei zoals schalen ed die ik te veel heb en nauwelijks gebruik Reisgids Berlijn was €22,95 ongebruikt -eentje zelf gekocht en vervolgens zelfde gekregen- vergeven Boek hond gehoorzaam in 10 lessen van Martin Gaus Gevraagd: Bijenwas Olifantenknoflook Een andere knoflooksoort Tomatenzaden van tomaten die buiten kunnen onder afdakje, niet voor in de kas Zaad andere aparte sla Zaad van een milde pepersoort (voor de kinderen, hebben ze ook pepers te eten) Pompon dahlia in bv zachtgeel of zalm of een ander mierzoet pastelkleurtje Zaad zinnia in bonte kleuren Komkommerzaad (lang of snack, maar geen stekelige of augurkachtigen!) Zaad witlof Ruildeals: Rozenboog met Cupcakeje voor oerprei, kervel, maggi, citroentijm, pannekoekplant, lavas en evt dahlia’s Appelvrouw pot Öncü tomatenpuree €2,65 en suppengewürz voor zaden cdb en Franse mosterddressing en little gem sla Mylena citroenmelisse voor pol zwart gras Claudy: Pastinaak zaad- laurierstekje Voor? Tuinlb: laurierstek voor ? HenkG gele herfstframboos tak of plant voor? Bonnie: okra zaad en zaaitrays voor potje ingemaakte pepers en laurier Eterij tr brood en wat -vega- tapenade achtige smeersels mee Geen Spa rood, wel iets anders te drinken Lindenbloesem thee

Ik heb het dit jaar voor de 2e x, dus zo veel meer ervaring heb ik niet hoor. Ik had ze in de volle grond gezaaid. In het begin deed het niks, veel te droog geweest en ineens kwam het na heel veel regen op. Ik had een zakje zaad uit Thailand meegenomen. Mag blijkbaar ook niet, maar daar kwam ik ook pas in nl achter. Ik spreek dus alleen over een eenmalige ervaring in de volle grond, maar daar ben ik erg van geschrokken. Het jaar erop kwam nl overal een spriet op wat ik niet had gezaaid. Maar dan ook echt overal. Bleek waterspinazie te zijn. Dat heb ik elke x als ik het zag, uitgegraven. We hebben toen een winter gehad met temperaturen van -15. Heb zelfs nog kunnen schaatsen op de sloot, maar zelfs die kou had ze de das niet omgedaan. Daardoor zit bij mij de schrik er goed in. Heel lekker spul die waterspinazie, maar ik heb geen zin in guerrillagroentes die mijn tuin ongewild overnemen

@acpronk ik zie dat jij ze in de volle grond hebt staan. Zelf doe ik dat niet meer, omdat ze zo invasief zijn. Wel alert op zijn, want je krijgt het nooit meer weg ben ik bang.

1 kg olijven ‘ingemaakt’. Soort van. De befaamde knoflookpasta erbij. 1 eetlepel, maar het ruikt hier goed naar knoflook! Ook 1,5 eetl gedroogde pepermunt erdoor. Helemaal gevuld met zonnebloemolie zodat hij ook buiten de koelkast bewaard kan blijven. Is nl een fikse pot. Lekkere olijven ook trouwens. Had er niet veel van verwacht om eerlijk te zijn, maar die knoflookpasta maakt alles lekker, dus vond het niet zon punt. Foto kan ik helaas niet posten. Forum doet weer eens gek en blijft hangen.

Ik heb gisteren eindelijk echt rijpe dancing with smurfs tomaatjes op. Dat ws wel een groot verschil met die eerste, die niet rijp was. Beduidend lekkerder. Mag blijven volgend jaar als rariteit, want zon pikzwarte tomaat is best wel apart in je sloai [emoji14]

Olijf kan gewoon buiten staan. Je verwend hem flink zo. Volgens mij niet nodig hoor!

Haha, goed aangenomen Charly! Vraag me af hoe Nederlanders de klemtoon leggen bij ‘menemen’. Omdat het een nl zin was, las ik het ineens zo gek! Ik dacht, welk gerecht heb ik in hemelsnaam gemaakt [emoji14] Laat de pasta je maar smaken. Zó heerlijk dit seizoen waar alles vers is. Vandaag een snelle hap. Druk met 3 taarten. Salade du jardin en gevulde groentes. Lekker. En ik bedenk me -NU- dat ik een pizza nog in de oven heb staan.... sukkel. Dat krijg je als je 3 taarten staat te bakken.

Jeetje mooi scherpe foto’s! Knappe biggetjes ook [emoji851]

De roze bosbessen moesten nog ‘rijpen’. Dacht ik [emoji2358] Vergeten dat het een roze bosbes is i.p.v. een gewone. Dus het merendeel van mijn oogst weg kunnen gooien, maar dat wat rest, is lekker. Eerste jaar dat ie vrucht draagt. Beetje mix van vossebes en bosbes. Leuk. De grootste vijg had ik al op voor de foto. Zoooo sappig! Helemaal in mijn nopjes [emoji847]

Top dank je! Al vind ik de Latijnse en Nederlands naam een stuk minder leuk. Kittelbloem [emoji2358][emoji38]

Ik kan ze bij onszaden niet vinden... mijn zoekopdracht levert totaal ongerelateerde andere zaden op. Linkje toevallig?