Charly

Mja het oplossen van de suiker in water zou een oplossing voor het beter mengen zijn. Denk wel inderdaad dat je daarmee een deel van het doel van deze stap onderuithaalt: het door osmose uit de citrusvruchten onttrekken van sap en smaak. Denk ik. Enfin. Ik ga ook maar weer es ‘roeren’ (omscheppen meer ) Het ruikt heerlijk!

Spitskool, jij bent lekker crea altijd met koken hoor. Dat het je maar goed mag smaken. Hier een roergebakken piepertje (niet uit de tuin helaas) met prei en doppertjes en wat gerookte blokjes borgspek. Alleen... wilde ik de piepers een beetje extra garen. En dus even, want lekker snel, een andere koekenpan erop gezet ipv een deksel. Dat was dom. Want zie hier nu mijn avondmaaltijd. Door het door de hitte uitzetten van de bovenste pan, is ie helaas niet bereikbaar voor me. Ze zitten echt muurvast in elkaar. Heb ze zelfs al tegen een muur gerost (nou ja. Met enig beleid hoor). Vrees dat ik het maar af moet wachten, tot het zaakje weer afkoelt. Enfin. Soms ben je onder de indruk van je eigen creativiteit, en soms... wat minder

De kleine aso’s!!! Hahaha. Mini-vlekje laat zich in ieder geval niet op zijn / haar kop zitten

Zoooooo. 6 bio sinaasappelen en 6 bio citroenen staan met 2 handjes rozijnen en 4(!) kg suiker in een pan. Dat roeren valt nog niet mee trouwens zeg hoor. Maar we zetten stug door! Morgen plukken.

Oh ja, er zit ook nog Bonte Bentheimer in. Sjonge, wat een mooie mengelmoesjes he. Je hebt vast bergen andere dingen te doen, maar we worden hier wel erg vrolijk van die plaatjes hoor - dus wat ons betreft: keep 'em coming!

Gefeli!!! Zo hier zie je dan toch echt weer Kune terug in die twee (?) met tekening he. Zit er ook meer Kune in deze toom dan in die vorige? Erg olijk stelletje hoor. Die zwart witte springt er helemaal uit! Ze treffen het met het weer zeg.

Dat het veldvarkensvlees puik is, mag voor zich spreken, maar op dat rundvlees spuug je ook niet zeg! Erg lekker. Tnx voor het regelen J&J

He Wesley, Er zitten verschillende peperfanaten op t forum. Dus je voelt je vast snel thuis. Hoewel ik begreep van Erny dat er ook een apart peperforum is online. Dus misschien is dat ook wat voor je? Veel plezier in ieder geval en welkom hier!

@Anna3 Ikke! Maar aan mij heb je geen drol hoor. Ben ook een first-timer. Ik wil dan eigenlijk een variant met een bubbeltje maken. Omdat ik van bubbeltjes houd. Ik ga die mooie emmers van Wortel gebruiken voor het gisten en hevelen enzo. Goed dat je een seintje geeft trouwens Anna! In het moestuingewoel van de komende tijd, vergeet je nogal es iets!

Mja. Ik vind die Wajang niet zo lekker. En mijn buik wordt er ook niet wild enthousiast van. Geen idee waarom. Bij de appie hebben ze ‘planten margarine’ ook gewoon zo’n pakje bakboter. Die vind ik veel fijner. Persoonlijk natuurlijk he. Maar ik schrijf t maar even voor wie toevallig ook last krijgt van Wajang.

Ha die Donna, Ziet er allemaal strak uit op de foto! Leuk dat je actief lid wordt nu, dan kunnen we hopelijk gezellig meelezen met je vorderingen. Veel plezier komend seizoen in de tuin, en hier op het forum natuurlijk!

Wauw Speets...! Ziet dat er even lekker uit joh! Ik zet hem in mijn ‘dit wil ik ooit nog proberen’ lijstje. Zou het met de schouder van een ouder varken ook gaan, denk je?

Ai Esther, wat zonde dat er eentje verzopen is! Hier is het stelletje goed aangekomen. Ze waren veel hupsiger dan ingecalculeerd. Dus we hebben hun pallethok toch nog maar even goed bekleed met kuikengaas van 1,5 m hoog. Duurt nog wel even voor ze zo hoog komen, schat ik. Wat een leven maken ze trouwens zeg! Je hoort ze echt al van een flinke afstand tjilpen. Geen akelig geluid. Wel hard! Ze hadden denk ik ook honger. Ik gooi bij de kippen het voer gewoon op de grond, dan schrapen en scharrelen ze wat bij het oppikken, das goed tegen de stank in het hok. De koentjes hebben echter totaal geen zin in krabben. Ze hopsen en fladderen, maar zijn niet bezig met wat er op de bodem ligt. Dus braaf wat kuikenvoer in een bakje gedaan. En er een rauw kippenei tussendoor gemengd, voor de extra eiwitten. Ze doken er niet op af, zoals bij de maden van J&J. Maar hebben er toch goed van staan peuzelen. Daar ze op zaagsel op een koude betonvloer zitten, heb ik de warmteplaat maar aangezet. Ik ga zo es kijken of ze daar blij van worden. Zo niet, gaat ie weer uit. Zal ook even wat plaatjes schieten Als het trouwens echt zulk prachtig weer wordt de komende week, zet ik ze misschien al wel eventjes op het gras. Lekker in het zonnetje, kan niet bijster mis gaan, toch?

Zoooo! Weer veilig in het Westen! Madame was bij J&J zo keurig in de caddy gestapt. Buitengewoon trots op die knapperd. Echter vond ze het zeiltje dat we op de bodem van de laadbak gelegd hadden maar niks. Dus met veel misbaar aan de kant schurken natuurlijk. En een dikke drol draaien zo lekker tussen al die richeltjes en scharnieren. En daar dan met je korte pootjes doorheen pletsen. Dat was allemaal nog voor we de snelweg bereikten. Dus we hadden nog een dikke anderhalf uur te gaan in deze niet-naar-bloemetjes lucht! Hemeltjelief! En dan vervolgens blaten dat je niet lekker kan liggen natuurlijk. En proberen naar buiten te kijken, zo’n raampje is machtig interessant! Ze had ergens een richeltje ofzo gevonden, want ineens zag ik twee puntoren en een mega stopcontact in mijn achteruitkijkspiegel. Ghaaaah! Schrok me een ongeluk! (Gelukkig niet letterlijk! ) Hands free bellen met mijn lief om even over de putlucht te klagen, mocht ook niet, want ze kwekte er de hele tijd tussendoor. Dus hebben we de reis verder in stilte voortgezet. Bij thuiskomst verzuchtte mijn lief “Jussus wat stink jij”. Nou lekker dan! Madame was gelukkig zo uitgeladen. En wij hebben nog anderhalf uur poep uit de auto staan schrapen. Kleiig goedje hoor! Enfin. De auto moet ook vandaag nog flink luchten hoor! Maar het is allemaal goed gelukt. Een volgende keer plak ik het zeil vast en leg er wat stro op ofzo. Het weerzien tussen mams en biggen was niet erg warm. En omdat hij het minst snel is, moest vooral ons scheve ventje Pitbull het ontgelden. Het zonnetje doet hem trouwens goed. Hij rent eigenlijk alweer bijna normaal. Alleen als je heel goed kijkt, zie je nog een lichte afwijking. De biggen liggen vandaag in het uiterste puntje weide aan de achterkant. Dikkie heeft het bushokje opgeëist. Ik hoop dat de olijke drieling de sociale koppigheid van Nas haar Cocootje ook heeft. En dat het hele spul vannacht weer bij elkaar mag slapen! Jorieke liet me gisteren trouwens wat luizeneitjes zien achter het oor van Hansi. Hij is wel behandeld. Maar Dikkie volgens mij nog niet. Misschien wel handig om even te doen. Op internet kwam ik alleen het middel Taktic tegen (https://www.boerenwinkel.nl/nl/product/1527/9141/rund/diergeneesmiddelen/luizen/taktic-reg-nl-9342) Zouden huis- tuin- en keukenmiddeltjes als verdunde natuurazijn ook werken? Of een vlooienshampoo van een hond? Wie ‘t weet... Nou ik ga de tuin weer in!

Laat je niet gek maken Jootje! Ik was ook pas wat later thuis. Heel kalm gereden met Dikkie in de bus. Was wel nog een avontuur hoor. Maar dat zet ik wel in mn varkenstopic. Heerlijke dag gehad. Waarvoor allemaal grote dank! Vandaag lekker nagenieten en al die mooie plantjes planten. Intens tevreden!

Ik was ook helemaal verrast met een fles mede kersen wijn! Wauw! Heb Goldfish een potje kruidenzoutpasta meegegeven. Ik gebruik het, zoals je normaal bouillonpoeder zou gebruiken. Het is bremzout hoor, daardoor blijft het goed. Heel erg bedankt voor de spontane verrassing. Ik zie uit naar een mooie zomeravond en een glaasje!

Pompompom... volgens mij heb ik toevallig dit advies al es aan iemand gegeven. Maar ik herhaal het graag nog es hoor. Want wellicht heb je er wat aan. Maar ik zou voor die winterharde eucalyptus gaan. Ben ff de naam kwijt. Ah ja. Weet het weer; Azura https://www.directplant.nl/winterharde-eucalyptus-eucalyptus-gunnii-azura.html Op elke hoogte te snoeien en weer es wat anders!

@Henkg: dank voor het meedenken. En de goede tip om nog even op een reactie van Bit te wachten @Bit: Dank voor je uitgebreide antwoord. Het is inderdaad een druif die van een oud mannetje geweest is. Maar toevallig niet op een moestuincomplex. Ik zet mesten voor volgend jaar op de agenda, zal me meer inlezen in het snoeien en ga ook je andere tips in de praktijk brengen. Oude mannetje in kwestie had het trots over 130 trossen per jaar. Erg benieuwd...!

Denk lavas idd. Althans die van mij zien er exact zo uit op dit moment.

Awwwwwwww. Ik ga zeker even kijken! Zo naar dat ze niet graag geaaid worden he. Die pluizenbolletjes wil je toch het liefste op je hand houden en zachtjes kriebelen! Nou ja. Wij hebben kroelgrage kleutervarkens. Heel wat minder zacht en vooral erg veel lomper, maar zeker ook gezellig.

Hai Peter en Simon, Dank voor het meedenken. Ik ga wat koemestkorrels strooien dan. En wat compost mulchen. Verder houd ik hem angstvallig in de gaten voor tekenen van droogte... Voor de zekerheid! En Speets: ja ik voel me inderdaad precies dat!

Wij hebben ook een bijl. Geen idee wat voor een. Ik wil best op wat houtjes timmeren even hoor - geen garantie op groot succes. Meer van ‘met de botte bijl’ enzo. Waarschijnlijk letterlijk.

Awww nee toch! Dan valt het doek voor Brownie he? Jammer van alle tijd en energie hoor. Ga je dan een nieuwe fokzeug zoeken? Ah ja. En hoe oma ineens een bakvis kan worden, als de beer los is Erg benieuwd hoe ze zich de komende dagen ontwikkelt! Dank voor de complimenten mbt onze drie kleine kleuters!

Beste allemaal, Via via heb ik een prachtige Blauwe Boskoop Glory onder mijn hoede. Staat niet op mijn grond, noch in mijn kas. Maar ik mag hem verzorgen en de oogst houden. Echter. Ik ben een leek op druiven gebied. Hij staat in de bollenstreek, op zanderige arme grond, met een hoog grondwaterpeil. Volgens de vorige eigenaar die ik vluchtig kon spreken, hoef ik geen water te geven ‘dat vindt ie zelf wel’. Wacht. Ik zal es een paar foto’s posten: Hij begint al uit te lopen ook: Wat mesten leek me een goed idee. Is daar een speciale druivenmest voor, of zijn gewone koemestkorrels ook prima? Mulchen met wat compost? Snoeien lijkt me niet nodig nog. Deur van de kas staat op een kier, denk dat ik de ramen ook maar open ga zetten? Heb ik zo de basis, of vergeet ik nog wat? Het is zo’n mooie kans. Ik wil het niet verprutsen. Dank bij voorbaat voor het meedenken.