Alles dat geplaatst werd door Charly
-
Wij stellen ons voor !
Welkom hier. Ik lees zeer belangstellend mee met jullie zwemvijver-aspiraties!
-
Je nieuwe aankopen
Cool Angela. Benieuwd hoe ie gaat bevallen. Welk ras?
-
Hoe smaakt je pompoen? bevindingen per soort
Yup. Het is weer tijd voor dit onderwerp! Vandaag paar pompo’s (wie noemt ze ook weer zo op t forum?) geoogst Helaas waren 3 van mijn 5 uchi kuris aangevallen door muizen oid, en hol geknaagd van onderen. Helemaal rot! Zie je pas als je ze oppakt. Bah. Maar goed. Ben nu soep aan t maken van de Galeux d’Eysines. Omdat Diana op haar blog nogal lovend over die soort was. Hij lijkt me echter wat waterig, zo op t eerste oog. (Las ik ook in het begin van dit topic net helaas. Dattie wat waterig is en slecht bewaart) Ruikt verder wel goed. Heb er ook Table Ace bij gemikt. Dat was rauw in ieder geval een leuke verrassing. Je proeft echt dat tamme kastanje-achtige. Benieuwd of ik het terug vind in de soep...
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
Ha Tanja Helemaal blij dat iemand zich meldt voor de numex suave. Is toch zo’n prachtig aromatische peper! Dus neem ik sowieso voor je mee. Ik ga me nog op een rustig tijdstip beraden op de lijstjes van anderen. Hoewel ik best heel erg voorzien ben van vanalles eigenlijk inmiddels. Dus als ik niets vind, is t ook geen probleem
-
Foto's van: je oogst
Mooie combi Cherrycharly! En @Mel, joh, diëten kan altijd nog. Doe maar in de moestuin-arme maanden zo jan-feb-mrt. Maar middenin de oogsttijd?! Pfff. Hier n paar pompoentjes: Uit de voortuin. In de achtertuin ook nog...
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
Tohof x2! Tnx Cis, je bent n bovenste beste hoor.
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
Moet wel lukken!
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
Je meent het joh! Nou jammer hoor. Is altijd leuk om met onze neus bovenop te zitten. Hopelijk volgend jaar! Laatste stukje snapte ik niet helemaal, ligt vast aan mijn beperkte hersencapaciteit “Dus als je mede of andere drank wil dan moet ik in doos 3 gaan zoeken” Kun je doos 3 ff toelichten?
-
How to varken
Weet de auto weer! Geen merk, maar een type: Rolls-Royce Phantom
-
guerilla tuinieren op MTFD - CONTROLE
Heel sympathiek idee. Ik kan ook zaadjes meenemen. Van cosmossen bijv. Bloemetjes worden gewaardeerd door de bijen en de vogels komen de zaadbollen opeten. Ze zijn alleen niet echt inheems natuurlijk. Maakt dat uit?
-
Varkens
Dat bakkes!! Hahahahaha.
-
Te Koop : Bato aardbeibakken en bijhorende stelling
Hi citroen, Heb je een pb gestuurd. Heb wellicht interesse. Mvrgr!
-
How to varken
Rappapaaaa, dames en heren, hier dan onze Nieuwste aanwinst. De enorm stoere bink, met peperkoeken hartje: Phantom! Gisteren opgehaald in Putten. Muisstil onderweg. En relaxed. Lag lekker onderuit. Geen centje pijn! Waarom Phantom? Nou ja hierom: Zijn keurig smalle blesje van de linkerzijde, vormt aan de rechter kant een half witte bakkes. En Joriek vond em op het spook van de opera lijken. Vandaro. Klinkt ook wel vet luxe vond ik ‘Phantom’. Een beetje zoals dat dure automerk, hoe heet t ook weer? Vooralsnog is-tie heel lief naar zijn nieuwe twee kleine broertjes. Die dat dan weer helemaal niet waren tegen hem. Vooral die rooie heeft em een kwartier lang in z’n oor proberen te bijten. En maar om em heen stuiven. Gifkikkertje. En twee keer zo klein he! Phantom negeerde em eerst waardig, probeerde hem toen een aantal maal te blokkeren door hem tegen een muur of hek te squishen, maar op een gegeven moment was ie het zat! (“Gloeiende gloeiende, nou als je ruzie wilt, kan je het krijgen hoor!”) en stoof op Rooie broer af. Die was ineens nog maar een heel klein broertje toen. In 20sec was de strijd beslist, en besloot die kleine Rooie toch dat braaf zijn de beste route voorwaarts was.... Kleine eikel. Gisterennacht sliepen ze nog apart maar zojuist lagen ze als lepeltjes in elkaar. Heel gezellig, ineens weer een vark erbij.
-
Kalkoen, moet je doen
Is toch een groterd geworden Nas! Netjes hoor. Hier een schokkende ontdekking vanochtend. Op die neuslel van een kalkoen groeit haar! Ze kunnen er zelf niets aan doen, maar oioioi, ze scoren kwa uiterlijk echt akelig laag op de aaibaarheid hoor! Zat trouwens gisteren dat filmpje van Swedish homestead te bekijken over het slachten van kalkoenen. Die van hem zijn lang zo volwassen nog niet, als die van mij. Als ik zo naar die lellen etc kijk iig. Maar ze lijken wel dikker... misschien moet ik toch wat meer / vetter gaan voeren? Ze hebben nog een dikke anderhalve maand te gaan.
-
Hoe ik (Goudse) kaas maak
Ik bedacht me gisteren precies t zelfde! Zin aan
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
Whooo! Eikeltjes worden super gewaardeerd hiero! Fijn Wortel Tomaten en meloen komen in orde
-
Mijn rookoven
W A U W!!! Het is bijna tien uur ‘s avonds. En nog krijg ik trek van deze prachtige plaatjes! Go J&J!
-
Ervaring met courgette vegetable spaghetti?
Als t net zo is als bij de pompoen: Halveren, zaden eruit, beetje olie beetje zout erop, alu folie erom en ong 35 min in een hete oven (200 gr) Dan tegen de richting in leegschrapen met een vork om de draden los te krijgen. Vond t zelf een redelijk smakeloze toestand. Maar wie weet bevalt t jou beter!
-
Het weer in 2018
Yup. We hebben hier ook een paar druppels gehad... Beetje oneerlijk verdeeld over het land, naar ik begreep van Jorieke is in het oosten geen enkel buitje over gekomen....
-
Knoflook poten
@RobO. Hahahaha! Al die tienen. Doet me denken aan deze:
-
Nas 7/10 mtfd
Die laatste ‘bloem’ met wit en oranje randje en zwart hartje? Vroeg me ook af wat dat was! Leuk om te proberen. Ook graag wat zaadjes van je witte cosmos, als dat mag.
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
He Angela, Tof van de potjes. Leuk van n Salviaatje, als dat uitkomt. En geweldig van ijzerhard plantjes! Meloentje is Golden Crispee. Past in een dameshand. Niets extravagants, wel betrouwbaar. Noteer ik ook voor je. Kaantjes maak je normaal door niervet uit te bakken meen ik. Daar heb ik nog wat van (van die kaantjes) maar ik ga ook een grote batch rugspekjes uitbakken. Die zijn denk ik ook goed te doen, zo niet, lees ik het vast wel. Idd wordt veel gebruikt voor hutspot, zuurkool en andere stoempen. Geeft een extra stevig zoutig crunchje aan je maal. Ik noteer sowieso voor Ans en voor Kruidenvrouwtje. @Nas, fijn ook van de heule kleine potjes. 10 is meer dan zat! Ik heb allerlei bloemenzaad voor je (heb ook nog een heel aardige goudsbloemen mix, kun je overal neerkeilen, werkt altijd! En is als bonus ook bodemzuiverend, zegt men) Tof ook van de zaden voor kip & co en het mogelijke groenvoer. @Kruidenvrouwtje: of cosmossen eetbaar zijn, weet ik niet eigenlijk. Maar hier lokt ie inmiddels grote getale puttertjes naar de tuin. En die vind ik zo geestig! Dus zij vinden het igg lekker Afrikaantjes schijnen idd goed tegen bodemaaltjes te zijn. En deze bloeit echt enorm lang. Vooral als je (wel) de moeite neemt om af en toe de dode bollekes eruit te knijpen. Zal ze voor je noteren. Lama weten of je de cosmossen ook ziet zitten en / of evt de goudsbloemenmix? Groetjes weer!
-
Charly's korte lijstje MTFD Okt 2018 - Controle
Ha! Heb weinig nodig, en weinig te geef Paar dingetjes schoten me te binnen: Zoek: - zaadjes ijzerhard - kleine potjes om sambal in te maken Biedt aan: - Kaantjes (de restjes die overblijven na het uitsmelten van varkensvet) wij vinden ze niet zo lekker. Dus gaan maar matig op. Ik ga echter weer een nieuwe lading uitsmelten, dus mocht ik er iemand blij mee kunnen maken; geef gil! - zaadjes numex suave orange. Mega toffe verrassing dit jaar. Super aromatisch, maar niet zo ziekte heet! https://www.mooiemoestuin.nl/Peper/numex-suave-orange/ - zaadjes Chinese five color, omdat je zo vrolijk word van dit medium hete pepertje - zaadjes magenta, fladderbloemige cosmos - zaadjes roze, enkele cosmos - zaadjes Jolly Jester Tagetes (vrolijke hoge lang bloeiende afrikaan, met beurtelings geel en bordeaux rood) - zaadjes blush, omdat dat handtomaatje uit niemands tomatentuin mag ontbreken. Mmmmmm! - zaadjes liguria, omdat deze buidelvormige semi holle vleestomaat zo geweldig saust. - zaadjes Asian melon (verhips vergeet ff de naam, vul ik later aan), geeft prima kleine meloentjes. Ik heb een rekje tegen de achterwand van de kas waar ze het ieder jaar keurig doen. Ik bestuif niet met de hand, maar laat de kasdeur open. Werkt, ook voor mij, best zo! - vers gemalen tarwemeel van de Katwijkse molen. Tarwe is verbouwd in Zeeland. Deals: - Jorieke: paar goeie zaadjes voor tomaten. Mooie hoeft niet. Aardbeistekjes. Wat tarwemeel van de molen, vissenlijkjes, geeft zuurkoolpot en gemberstekje en wat kweeperen - Cis: Wat kailan zaadjes, meel en kaantjes, geeft IJzerhard, phaceliazaden en wat potjes - Angela: meloenzaadjes, kaantjes en geeft potjes, ijzerhard, salviazaadjes. - Spitskool: Kailan zaadjes, en je twee oerpreien en polletje bloedzuring ook nog? Geeft: 7kruidenpoeder, en iets gedroogds voor in mijn kruidentheeen, goudsbloem ofzo. - Kruidenvrouwtje: Kaantjes, cosmos, afrikaantje, goudsbloemmix - Wortel: liguria en meloenzaadjes, geeft eikels - Claudy krijgt meloen en liguria zaadjes en geeft super schmelz zaad - Tanja krijgt numex suave zaadjes en wat kaantjes geeft wat spinaziezaadjes - Cosmoszaadjes mee voor de zaadbommetjes - Nas: jolly jester cosmossen goudsbloemen en wat ik zo nog aan bloemenzaad tegenkom, geeft wat kleine sambalpotjes en mss wat zaden en piggie voer - Anna: wat butternutjes en wat ik verder nog aan leuke pompo's over heb. - Henk geeft mss rozemarijnstekje. Lees nog wat hij graag wil. Heb wellicht wat plastic potjes trouwens. - Goldfish geeft mss z'n tomatenboom, en laat nog weten wat hij graag wil. Voor op tafel: - potje hotsauce - gegrilde groenten - broodje van tarwemeel en wat knof/peperolie om te dippen
-
How to varken
Rapappaaaa. En we zijn alweer enkele ontwikkelingen verder! De knappe beer-meneer is gevonden. Hoewel het nu nog maar een klein beermeneertje is... Het is een Bershire big. Zelfde ras dus als Hansi, sterker nog; van dezelfde fokker. Nu nog maar een paar maanden jong. Dus tegen de tijd dat ie 'er' klaar voor is, mooi groot genoeg voor een Kune-zeug. Of nou, drie Kune dames zelfs! Grote zus bij ons, ergens april. En daarvoor mag hij al bij Nas' haar dames op de koffie. Lekker efficient allemaal zo We zouden hem eerst deze zondag (2 sept) al gaan halen, maar na overleg mocht ik het een weekje uitstellen. 9 sept wordt het nu, dan kan hij meteen bij de andere twee jonge heren die die dag van hun Dikke mams weg gaan. Of eigenlijk andersom dan he: mams bij de biggen weg. Dan hebben we dus drie onthutste heren die zondag. Hopelijk kunnen die zich wat aan elkaar optrekken, en een gezellig triootje vormen - totdat de hormonen echt gaan inkicken, maar dan gaat ons dekbeertje naar Nas, en mag ie daar gaan doen waarvoor ie is aangenomen Na april mag dekbeermeneer met zwarte broer mee naar de slager. We hopen dat er geen berengeur aan ze zit. Maar als dat wel zo is, dan worden het hammen en droogworsten. Ook lekker! Ik heb nog geen fotootjes van em. (Want moet hem nog uitkiezen) Maar reken maar dat die gaan volgen! Dit is er eentje uit hetzelfde nest, wie weet kiezen we deze dus wel. (Hoewel er ook zijn met nog meer zwart, ik denk dat we daarvoor gaan) Leuke ontwikkeling weer (gelieve mij hier niet aan te herinneren op t moment dat ik spijt krijg van 2 beren.... )
-
Kippen in de moestuin
Online kan ik het artikel niet vinden, maar Nas had me een foto gestuurd van de samenvatting waaruit ik opmaakt - vetten / oliën om bloedluis te verstikken - roofmijt inzetten als bestrijder - Diatomeeënaarde: soort mineralenpoeder met een scherpe structuur. Die strooi je in t hok en daarvan drogen ze uit - Witkalken. Dicht kieren en maakt bloedluis beter zichtbaar - Finecto: natuurlijke spray voor t hok waar ze van uitdrogen - Chemische sprays voor op kip. Maar dan idd tijdje geen eieren eten. Hier trouwens inmiddels een heel stuk verder. Hele stal uitgemest, schoongeveegd en ingeflatst met oud frituurvet. Zitstokken ook. Enorm glibberige bende. Maar we hebben bij het uitmesten geen bloedluisje gezien. En ook wijzelf waren volledig schoon na het geklieder. Nou ja, schoon als in ‘zonder bloedluis’, we zaten wel onder het frituurvet. Dus misschien dat het achteraf toch wel heel erg mee viel met de besmetting? Nou ja. Die vette hurrie kan in ieder geval geen kwaad. Zelfs al ruiken alle kippen tijdelijk naar kroket en zien ze eruit als vette plumeaus Oh. En we hadden dus de geiten gewassen. Redelijk onceremonieel... zetje in de sloot gegeven, beetje insoppen met e of a biozeep, en weer een ‘zetje’ in de sloot gegeven. Geiten houden niet van nat. En geiten houden niet van zwemmen. Geiten houden inmiddels ook niet bijster meer van ons. :-/ Maar schoon zijn ze wel.