Charly

@tielse flipje, Tof dat je meedenkt! Alleen is dat kuiken altijd al heel 'blond' geweest. Dus dat is nu niet echt veranderd ofzo. Wat me vandaag opviel is dat ze niet alleen 'koekelen' (kukelen is het niet, maar 'klokken' zoals het officieel heet, zo vind ik het niet klinken. Vandaar) als ze geschrokken zijn, maar dat ze dan ook enorme rooie knarren krijgen! Echte heethoofden hahaha. Nou ja, zo zien ze er dan in een mum van een seconde uit in ieder geval. Ze worden gelukkig verder niet echt agressief ofzo. Ik geef ze trouwens wat minder eten nu. Ze eten haast geen groen namelijk, en dat is niet helemaal de bedoeling. Even een paar daagjes kijken wat er zo gebeurt... (Ik houd ze heus goed in 't snotje hoor, maar het moeten geen verwende ventjes worden! )

Mijn ham net even bekeken, en vooral besnuffeld. (een neus zegt meer dan duizend beelden ) Buitenkant waar t vel zit is mooi hard en volledig schimmelloos. Wel heeft hij het erg warm gehad natuurlijk op zolder zo de afgelopen weken. De snij-kant is goed beschimmeld. Merendeel wit, maar ook wat donkere plekken. Ruikt desalniettemin erg lekker! Hij moet nog tot 23 juli. Dus het aansnijd-moment is in zicht. Hoop hier lyrische verhalen te kunnen schrijven rond die tijd We gaan 't zien!

Wat een verhaal joh! Daar had ik nou nog nooit van gehoord. Sterkte en succes!

Ziet er echt super stoer uit hoor Nas. Zo echt en als balen enzo. Wat een enorme oppervlakte aan land hebben jullie ook. Wij zouden hooguit een baal of 4 van eigen land kunnen maken, schat ik zo in. Daarom maken we 'bolletjes' in wasmanden, dat lijkt veel meer Hoewel ook dat er dit jaar nog niet van gekomen is... Enfin. Luxeproblemen. Te veel leuke dingen te doen!

Kijk es hoe lief onze lelijke ‘eendjes’ zijn! Oh ze hebben het wat warm, vandaar die open bekkies. Heb ze vandaag meelworm met soyabonenprut gegeven. Moeten veel proteïnen in zitten. Ik ben op zoek naar alternatieven voor dierlijke eiwitten voor ze, want krijg de meelwormen niet aangesleept en zo goedkoop zijn die nu ook weer niet, in die hoeveelheden. Gekookte bonen leek me wel wat. Of af en toe een eitje. Iemand nog ideeën? Oh ja. Het filmpje:

Inmiddels gePB’d door maar liefst twee gulle geefsters. Super bedankt allebei! I owe you!

Nou we hebben haar gevonden. De arme ziel was het water in gesukkeld. En daar kippen niet zwemmen, en de beschoeiing zo’n 20 cm hoog is, is het slecht afgelopen voor d’r. Ze was een hoekje ingedreven. Mijn lief heeft haar net uit het water gevist. Al behoorlijk stijf. Wat jammer he. Beestje een naar einde en nou moeten we het ook nog weggooien. Heel klein tikje opluchting dat het geen buizerd geweest is. En ik hoop maar dat de rest enorm geschrokken is en voortaan uit het hoofd laat om zo dicht bij de beschoeiing in de buurt te komen. Maar goed. Desalniettemin vervelend voorval toch.

Leuk Moeser! Gefeliciteerd met je aanwinst.

He wat een leuk idee! Die gaan door mn omelet straks. Tnx Erny!

Tnx Ja ze doen goed hun best. Als de hond blaft, gaan ze ook op waak-stand en kloeken ze sinds kort om het hardst Vet raar geluid toch hoor. Wat me opvalt is dat ze lang zo wild niet zijn op groen als ik gehoopt had. Waar de kippen zo’n veldje na een dag toch echt wel te grazen (ha!) genomen hebben, vissen zij er zo een beetje links en recht wat uit, en trappen de rest plat. Misschien geef ik ze te veel andere lekkere dingen? Maar inderdaad vooralsnog niet ontevreden!

Nou moe. We zijn een kip kwijt. Ik heb overal gezocht. Gisteren was ze er nog, maar vooralsnog vandaag nergens kunnen vinden. Het zijn grote kippen. Van toch wel een kleine 3 kg. Dacht altijd dat dat te groot zou zijn voor een roofvogel. Er liggen wel wat veertjes. Maar minder dan ik zou verwachten als ze echt geslagen zou zijn. Verderop op ons landje is bijvoorbeeld een eend te grazen genomen. Daar echt flink wat veertjes gevonden. Hoe zwaar zou een eend zijn trouwens? Toch ook flinke jongens, bedenk ik me nu. Die sperwertjes bij ons in de buurt zie ik dat toch niet doen... Buizerd? Nog niet gezien, maar zou kunnen dat ie vanuit het duin deze kant op is komen wieken. Zijn we potentieel lekker mee... En uiteraard is het een van onze twee leggende kipjes. Dus vrees vanaf nu naar 1 eitje per dag. Of ze zat ergens waar ik haar niet kon vinden en loopt straks gewoon weer buiten als ik ga voeren. Je weet t niet. Maar ik vrees een beetje het ergste. He jammer. Was net zo’n leuk karaktertje.

Onze lelijkerdjes hebben onze 8 daagsd vakantie goed overleefd. Ze zijn er niet knapper op geworden alleen Maar vief en alert en vooral: hongerig! Ook nog steeds wel erg aaibaar. Da’s toch wel erg leuk. Nou, nog maar een paar fotootjes dan he! Haan of hen blijft lastig. Die grootste een haan. Ben ik met jullie eens. Maar die andere twee toch ook niet bijster ‘hennig’ maar goed. Geen verstand van. We gaan t zien!

Haai, Helaas te weinig pronkbonen overgehouden vorig jaar. Terwijl ze ideaal zijn om te gebruiken als 'bruine boon' in soepen enzo. Dus nog op zoek naar een stuk of 10 bonen. Iemand toevallig nog liggen? Ras maakt niet uit. Ik heb ook nog allerlei zaadjes liggen. Kolen bijv, zie lijst hieronder. Laat maar weten of je wilt ruilen, of dat ik je gewoon centjes over maak! Grz en veul dank voor t meedenken - Boerenkool: Kale (zachter dan boerenkool, goede overwinteraar) - 2016 - Boerenkool: Cavalo Nero (goede overwinteraar, geen doorkook-koollucht) - 2017 - Westlandse herfst boerenkool - 2017 - Rode kool: Drumhead – 2017 Lekkere rode kool van gemaakt, maar ook zuurkool. Ik heb besloten geen witte kool aan te schaffen maar gewoon met deze verder te gaan. Zo mooi ook. - Broccoli: Early purple sprouting - 2017 Oogst in het voorjaar. Bloemkolen: - Dalton f1 (winter) -2016 - Winter purple cape – 2016 (2017 volledig mislukt door varken-interventie) - Walcheren winter – 2017 - Amandine herfstreuzen – 2016 - Zowaar 2 voor de varkens-attack kunnen oogsten. in stukjes ingevroren. Erg tevreden over

Ach Nas! Leuk die kleine friemel! Gefeli!

Oe omelet! Dat ga ik morgen doen. Met peulen, peulen en wat peulen. En als er dan nog plek is wat tuinbonen en groen van de tuin. Mss wat snijbiet en look oid. Mmmm. Nu al zin in! Vandaag borg-hamlapje in kleine stukjes roerbakken, dan wat wortel (gekocht sorry), prei en paprika (vriezer) en op t laatst wat peulen en tuinbonen. Beetje ketjap beetje sesamolie enzo. Dan wat rijst van de dag ervoor erdoor scheppen. Et voilà. Een maaltijd waar stiekem heel veel groenten in verwerkt zit, maar die mijn lief toch goed weet te weg te nassen. (Het is wat )

Eitjes en kaas aan de buurman. Omdat ie zo lief voor de plantjes gezorgd had tijdens ons uitstapje naar Andalusië.

Ja idd! Vet stoer! Zo met die riek en alles. En in zo’n bigbag gaat super veel! Jullie zitten gebakken hoor met t hooi. @Nas, ook mooi, dat jullie echt baaltjes hebben enzo. Hebben zich al veel belangstellenden gemeld?

Gieteren en wieden, zoals iedereen lees ik. Maar extra bijzonder was het lekker even genieten van het landje in een avondwandeling in de ondergaande zon. En jezelf dan weer zo’n bofkont vinden!

Wauw! Dat ziet er profi uit! Wel kak van de regen. Zul je altijd zien, valt er een keer wat... Wij hadden het er gisteren nog over, of we zouden gaan hooien. We hebben 1 veldje waar het wel mooi hoog staat. Alleen geen mogelijkheid om te maaien helaas. En met de streamer is geen succes, allemaal pulp. Met de hand was een idee geweest, als er niet al zoveel te doen was in de tuin. Enfin. We stellen het vooralsnog eventjes uit. We gebruiken maar weinig hoor. En hebben nog wat stoffige bolletjes over van vorig jaar. Mag wel wat bij nog. Maar we hebben nog even! Succes met harken! (Hoop dat de wind snel gaat liggen)

Niet van Henk gekregen. Maar wel in de volle grond ook vandaag. Een boel, maar toch geen 24 Henk, als ze straks mooi en groot zijn: plakken van snijden van ca 2 cm dik. Door ei met een pietsje zout halen, paneren, bakken. Mmmmm. Of niet paneren maar grillen en dan wat paddenstoelen erbij. Ook erg lekker. En een super vleesvervanger.

He Reina! Las dat jij het maken van vegers niet zo lastig vond. Maar bij ons ging het wat minder soepeltjes hoor. Poef! We deden er drie tegelijk. Allemaal groepjes naast elkaar, betekent wel een kleine 30.000 bijen die gelijktijdig gestoord worden. En dat vond de ene kast minder plezant dan de andere Eerst zaak om de koningin (noemen jullie haar ook ‘moer’?) te vinden. Maar omdat het een relatief frisse dag was, waren de haal-bijen ook allemaal thuis. Dus dan is zo’n kast sjokkie-vol. Zie dan maar es die ene met dat langere smalle achterwerk te vinden, op 10 raten, voor-en achterkant, en soms op de raat nog 3 lagen dik bij. Plus dat we inmiddels natuurlijk ook de nodige darren rond hebben lopen. Die ook ietsje groter zijn. En dus steeds afleiden. Enfin. Na het -uiteindelijk- vinden, moest de koningin ook nog in een ‘kluisje’ om haar tijdelijk even apart te hebben zodat we de overige bijen konden verzamelen. (Je kan haar ook met raat en al over zetten. Maar daar is bij ons niet voor gekozen. Weet ff niet waarom. Volgende keer vragen!) Echter koningin wil helemaal niet in kluisje. En je mag haar (en liefst natuurlijk geen enkele bij) niet pletten!! Beetje tikkertje tussen de andere bijen dus. Daarna moesten we raten ‘afslaan’. 4 of 5 per nieuw volk. Dat is inderdaad zo bruut als het klinkt. Je houdt de raat boven een grote teil, geeft een hengst op je eigen hand, en de bijen donderen in de teil. Dan zet je de raat terug in de oude kast. Je kan je voorstellen dat de bijen dat afslaan niet bijster appreciëren. Dus dat wil je zo snel mogelijk achter de rug hebben, maar je mag niet haasten want dan worden ze onrustig En dat wil je ook niet. Als alle benodigde bijen in de teil zitten, spray je er oxaalzuur over. Tegen varroa. En dan giet je de hele bups in de nieuwe kast, waar je op t laatste moment de koningin aan toevoegt. Deksel erop en klaar voor vervoer naar elders. Wij braken trouwens alle koninginnendoppen weg, Reina. Want wij gaan er over 10 dagen een larve van een nieuwe F1 koningin in hangen. Om de raszuiverheid zo veel mogelijk te bewaren. Telen jullie ook met Carnica? Denk zelf meer over Buckfast. Omdat die veel minder zwermen blijkbaar en nog wat redenen. Maar op onze vereniging is dat ‘vloeken in de kerk’ hoor! Carnica rules! Blijkbaar. Heb een filmpje gevonden hoe Reina het wss gedaan heeft. Wij zijn dus wat hardhandiger te werk gegaan. En wij werken met een moerrooster. Dus de moer zit bij ons altijd onderin.

He allemaal, Hier de Sjaak Afhaak @Spitskool, ik Pm je fjes! Das makkelijker. Hoop dat jullie een stikleuke dag gehad hebben in ieder geval! Ondanks de niet-zo-warmte. Bij de bijen is t ook goed gegaan. Was best spannend toch vond ik. Zal ff in het bee topic neerzetten. Groetjes hoor

Ach ik date gewoon weer up. Want had wat leuke fotootjes. Verder stalk ik Jorieke onophoudelijk over verschijnselen van de Dikke. En of die nou wel of juist niet duiden op de komst van kleine krulstaartjes. Maar goed. Dat gaat gelukkig buiten het dit platform om, dus daarmee wordt de rest van jullie niet gepest Mams lui en vadsig tegen een zandheuveltje. Het gebroed er dartel omheen. En van groot naar klein ‘up close and personal’. Grote zus: Zwartpootje: En Pitbull: Het blijven leukerds hoor. [emoji173]️

Sjussus, wat vreten die monstertjes! Echt ongelofelijk wat er allemaal naar binnen gaat. Krijg het niet aangesleept zeg! Gelukkig zitten ze sinds een halve week dus wel buiten. Gaat ze goed af. Alleen die eerste dagen in die brandende zon... ik was ervan overtuigd dat ik ze vreselijk mishandeld had. Hun nekjes waren vuurrood!!! Maar ja. Dan bedenk je... Kalkoenen he! Het lieve kuiken-lookje is er wel vanaf. Maar het blijven hele aanhankelijke beestjes. Gisteren was er eentje ontsnapt, maar kwam net zo vrolijk weer aankwieken, ik kon hem zo oppakken en weer bij de rest zetten. Ik zie wel verschil onderling. Duidelijk dat er eentje dus lichter is. Maar kwa bouw is een van de donkere groter en minder makkelijk hanteerbaar ook. Iets wantrouwiger. De andere twee zijn een slagje kleiner en tammer. Neem aan dat dat de hennetjes zijn? Al met al een olijk trio hoor.

Heeee! Cool! Moest toch nog naar de Action Tnx voor de tip. Over kazen gesproken, heb mijn lekkerste ooit aangesneden! Is 7 maanden oud. Uiteraard met gaten en brokkels. Is een beetje ingedroogd en smaakt lekker! Iets pittiger, zoutig, met zelfs ver weg iets van een zoetje. Zoals Zweedse kazen dat vaak hebben. (Misschien alle Scandinavische kazen, maar alleen van Zweedse kazen weet ik het )