Charly

@Jorieke Lekker wel. Maar echt wel wat bitter. Vast het feit dat ik geen donker bier had? Met wat kunstgrepen wel aardig gekregen (wat eigengemaakte ketchup toegevoegd, sojasaus, bouillonblokje, appelstroop) De ribben waren lekker en mals en smakelijk (1200 gr. Allemaal op. Met zn tweetjes ). Maar de saus blijft een bittertje houden. Heb er een dikke 400 ml van zeker nog. Even denken of ik het als basis voor iets anders durf in te zetten. Weggooien is ook zo wat. Daar is ie dan wel weer te lekker voor... Uiteindelijk ingevroren als ijsblokjes. Om jussen enzo op smaak te brengen!

Dit groeit al een tijd in mijn kas. Ik dacht: als het groter wordt, herken ik em wel. Maar dat blijft uit. En hij wordt wel (een beetje hinderlijk) groter. Als ik iets moet gokken: iets boons? Mogelijke hint: wellicht afkomstig uit iets van kippenvoer. Hier het blad. Is echt groot. (Staat tussen de tomaten, dus die graag negeren) Heeft witte bloemetjes, die verwelken naar zacht geel. Lipbloemig? Bloemetjes up close. Oh ja. En hij rankt niet. Als t niet iets heeeel bijzonders is, wordt ie eerdaags gerooid. Dus weet wat je schrijft

+ = Zoooo. We kunnen weer even vooruit!

Doorwas moest ik even googelen. Een soort opnieuw uitlopen van je nieuwe poters / planten, naar ik lees. Link voor wie het ook niet wist te weten: https://www.plantaardig.com/groenteninfo/berichten/aardappelen-controleren-op-doorwas/amp

He wat een mooie oogstfoto’s. Leuk om te zien. Hier ook de eerste courgettes, piepers, bonen en peulen. Aardbeien een heel eind gehad. Nu bessen he: Josta, aalbes wit en rood, kroezeltjes, en paarse frambozen. Die erg mooi zijn en goed dragen maar waar qua smaak we niet van achteroverslaan. Ik denk dat ik t allemaal bijeen mik en jam van maak.

Phewwwwww. Crisis averted. Rust wedergekeerd. Dank dank!

Stik! Dat ik daar toch zelf niet op kom he! Terwijl je me zoiets bij het vorige nestje toch ook geadviseerd hebt. Dank hoor Joriek. Net geprobeerd. Beetje buikje kroelen, ze ging er heerlijk lui voor liggen. En toen ff goed geprobeerd: Kwam niets uit!! Super fijn. Buik is wel behoorlijk warm en echt goed vol. Strak gespannen nog niet misschien. Maar enorm bol wel! Phew!

"Hoe zou het vergaan zijn met de zwemmende kippies van Charly?" "En zou die introductie van de 5 nieuwe kippen een beetje vlot verlopen zijn?" Jullie zouden het je maar af kunnen vragen, en wie ben ik dan om je van een antwoord op deze gedachtenknagers te weerhouden? (Je moet een beetje zelfspot hebben in 't leven hoor, anders is het zo saai allemaal ) Komt ie. Het goede nieuws is dat de introductie van de 5 nieuwe volwassen kippen bij de kippen die we al hadden een fluitje van een cent was. We hebben ze een middag in de bench op het veldje gezet, tussen de andere kippen en bij het vallen van de avond allemaal samen op stok. Was zo gepiept. Echter is er helaas ook slecht nieuws. De nieuwe kippen snapten namelijk helemaal niets van het eendenkroos. En dus hebben we een heel weekeinde kipje gevist. Vooral mijn lief is nauwelijks uit zijn waadpak geweest. En ik om het uur maar checken. Bijzonder dat de ene kip 4 uur door het water kan trappelen en probleemloos herstelt, waar een andere binnen een uur toch weet te verdrinken. Zo zijn we dus helaas toch nog een kipje verloren. Deze keer waren we er echter wel snel bij, waardoor we haar alsnog hebben kunnen slachten. Dat was niet de planning natuurlijk, maar gelukkig hoefden we haar niet weg te gooien dus. Een pleister op de wonde. Na een dag of drie leek iedereen in kipjesland overtuigd van het feit dat dat groene mushy spul niet was om op te lopen. En sindsdien geen natte kippen meer! We waren ondertussen al met plannen in de weer van het bouwen van een ren, tot houden in een van de varkensweitjes, maar dat hebben we gelukkig allemaal kunnen afblazen. Zo vrij is toch veel fijner! De nieuwe kipjes leggen redelijk. Waardoor we iedere dag net even vrolijker worden als we het leghok inspecteren. 1tje heeft helaas wel een probleem. Al een week een rood onderbuikje, dat warm aanvoelt. Ze eet en drinkt goed en is actief (legt niet, denken we) Uiteraard op gegoogled. Een meneer noemt maar liefst 6 verschillende oorzaken, waarbij de uitkomst echter in alle gevallen ronduit beroerd is. https://www.hobbyfarms.com/6-causes-of-swollen-abdomen-in-chickens-2/ Vraag is of we het nog even aanzien, of dat we binnenkort toch nog een keertje kip op het menu zetten wellicht (hoewel ik me nu bedenk dat een zieke kip slachten mss niet zo heilzaam is, of nou ja; het opeten van een zieke kip. ) Oh ja en ik had nog wat interessants bedacht (eigen interpretatie, dat "interessant", natuurlijk) Maar ik vroeg me laatst af of het niet mogelijk zou zijn om zelf kippenvoer samen te stellen. Met die nieuwe kippen erbij gaat het er rap doorheen, en daarnaast is het leuk om zelf in te voorzien van je landje natuurlijk. Vond dit interessante (long read!) stuk: http://abundantpermaculture.com/how-to-feed-chickens-without-grain/ Een van de ideeën die deze mevrouw oppert is trouwens het drogen van eendenkroos. En laat dat nou.....

Aha! Choco is wel een mooie mamaatje hoor. Dikkie is meer een 'tafelmodel-variant'. En idd uitgezakter. Maar ook zeer zwanger! Vandaag voelde ik zelfs 'gewriemel' in haar buik. Heel bijzonder. Aan Joriek had ik het al even ge'PBd, maar het kleine tuig heeft zich gisteren aan Dikkie vergrepen. Totaal onverwacht voor ons, moeten ze begrepen hebben wat het betekende dat Dikkies melkmachine weer ging hangen. En dus... hebben ze nogal hardhandig geprobeerd te drinken. En heeft die arme Dik dus wondjes rond haar tepels. We hebben haar gisteren in aller-ijl naar het kraamweitje gezet. Waar ze volgens de boeken in ieder geval nog tot 16 juli moet wachten tot ze bevalt. Ze ligt vandaag in ieder geval heerlijk uit te rusten, weg van het vampierend janhagel. Ik weet dat ze niets te verwijten valt, maar ik vind het zeer onsympathieke etterbakken op dit moment. Ze krijgen voor straf geen aai en ik heb ze ook boos aangekeken (Dát zal ze leren... ) Mijn enige vrees is dat ze Dikkies melkproductie op gang gebracht hebben, en dat die dan nu abrupt stopt en ze opdroogt. Maar Joriek heeft me (redelijk) gerust gesteld door te zeggen dat Dikkie nog geen melk geeft tot vlak voor het moment van geboorte. Dus dat zou betekenen dat de naarlingen het wel driftig geprobeerd hebben, maar bot moeten hebben gevangen. Ik hoop het enorm. Moet er toch niet aan denken dat het nieuwe klein gespuis al meteen soortement van kansloos op de aardbol geslingerd wordt strakjes zeg hee. (Op dit moment kan ik het aardig relativeren, maar vannacht zijn tal van nare scenario's voorbij gekomen hoor. Nasty!) Nou ja, met Dikkie gaat het goed. Ze staat in tot een meter hoog onkruid lekker te munchen en heeft een rustig stalletje geheel voor zich alleen. Les hieruit is dus wel om de zeug die gaat werpen zeker een maand te voren al te scheiden van andere varkens. Zeker als het biggen uit een eerder nest betreft. Ach als die kleine stopcontactjes er straks zijn, is het leed allemaal al lang weer vergeten en ga ik jullie allemaal enorm spammen met foto's!

@Appelvrouw, Klinkt lekker hoor! Vries je boerenkool rauw in?

Lekker Cupcakeje! Wij hebben de afgelopen tijd ook veel kapucijners, tuinbonen en erwtjes gewokt: spekje uitbakken, bonenspul erbij. Mmmmm. Maar vanaaf de eerste naaldboontjes (cantare), gekookte nieuwe aardappeltjes met dikke ribben, volgens recept Appelvrouw. Heerlijk mals en lekkere combinatie!

Gefeli! Dat wordt smullen volgend jaar @Angela: snoekbaars is wel echt een traktatie hoor. Een van de weinige zoetwatervissen die echt lekker is (vind ik dan) en waar je ook niet meteen met je gaffel vol graten zit. Vond jij em ook een succes? Oh en wat ik vandaag gekregen heb: hulp van de buurman bij het snoeien van de heg (hij doet alles, wij halen de rommel weg)

JALOERS!

Deze op t menu vanaaf! Heb geen bruin bier, dus het wordt gewoon een pilsje. Verder komt t vast snor... Zin aan!

Oeh wat een keurige kas! Ik heb er nu twee tot mijn beschikking. Als in: een eigen en de leendruif bij kennissen. Eerst twee foto’s van die laatste van van de week. Voor de snoei: Na de snoei (gunst ik hoop dat ik het goed gedaan heb!) Zal zo ff fotootje maken van de tomaten / paprika / meloen-kas! Update. Hier is ie dan! Een mooie groene jungle. Met veul tomaten en paprika’s. En achterin tegen de achterwand wat meloenen.

Hai allemaal, Wat fijn dat jullie meedenken (en meeleven, dat scheelt ook al de helft!) Uiteindelijk, omdat ik ook echt veel gezet had, en steeds minder kieskeurig werd , nog best iets overgehouden gelukkig. Als ik de tips samenvat: - We gaan voor vroeg! - Eerder oogsten, (had nu de erwten te veel laten volgroeien - ook trouwens omdat er iemand zou komen helpen doppen en die kon pas deze week - en is uiteindelijk niet eens gekomen. Maar dat geheel terzijde) - Bloei vervroegen door wat oude glasplaten oid schuin tegen de rekken te zetten na uitplanten - Evt Spruizit inzetten in mei. Met dank en grz En volgend jaar vast beter!

Ai de kalkoentjes hebben geen goede week. Bij Nas een zeer noodlottig aan zn eindje gekomen en nu bij Arjan ook gedoe! Wel leuk dat het uitbroeden zo goed gaat joh! Jullie hebben ondertussen een hele schare volgens mij. Fotootje?

Ha die Sanderzeeland, Leuk om te lezen dat je geholpen bent met de info op t forum, en fijn dat je ook gaat bijdragen. Veel plezier en welkom hier!

Hoe vis, wat vis? Snoek, zalm, goudvis?

Goed bezig zeg! Veel plezier op ons forum.

Op het forum gezocht naar de erwtenpeulboorder. Helaas maar 2 vermeldingen gevonden. En geen van beide met ideeën van hoe te voorkomen. Dit nare sujet heeft in grote getale mijn erwten- & kapucijneroogst naar de eeuwige jachtvelden geholpen. Vrijwel alle peulen zien er bij openen uit als onderstaand: De boosdoener in close up: Echt zeker 95% is aangetast. En van elke aangetaste peul kan ik een zaadje of 2 a 3 oogsten. Niet de oogst waarop ik gehoopt had. Maar wel net zoveel werk! Bij googelen op deze partypooper kom ik alleen chemische bestrijding tegen. Als ook ergens de vermelding dat het maar beter is om over te stappen op tuinbonen als er liever niet gespoten wordt. De erwtenpeulboordermot legt al tijdens de bloei de eitjes op de peul, stam of het blad. En na ettelijke dagen komt het gewurmte uit om zich in mijn peulen te boren en daar lekker groot te worden. Enzo. Onder een Ikeagordijn kweken lijkt me niet te kunnen, ivm dat er dan geen bestuiving van de bloemen plaats kan vinden. Ik las ook nog ergens dat de motten pas in mei gaan vliegen. Dus dat je moet zorgen dat voor die tijd je peulen afgerijpt zijn. Zou dat een haalbaar scenario zijn? Ik zaai nu voor in januari. Dan zou ik dat naar dec moeten halen ofzo... twijfelachtig of dat lukt? Wat wel kan is dat ik niet meer op de erwten wacht maar alles als peul oogst en invries (nog nooit gedaan. Maar erwten invriezen gaat erg goed. Dus wie weet peulen ook?) Dat zou wel het einde betekenen voor mijn kapucijner-populatie. En dat is jammer hoor! Ook zijn we dol op erwten. Dus ik hoop nog dat iemand dit leest en denkt: joh, je denkt veel te moeilijk. Met een simpel X en / of Y ben je er zo vanaf! (X en Y graag invullen ) Maar zonder gein. Dank voor het meedenken bij voorbaat!

Onze Coco!!! Johhhh. Wat een draak! Erg naar voor je, Nas. Was dat je laatste kalkoen?

He Ilona, Er is hartstikke veel te vinden op ons forum. Leuk dat je hier komt neuzen voor kennis voor jou en je neefje. Welkom!

Ja, netjes Henk! Gefeliciteerd

Goedzo Sliana! Lekker bezig. Afvoeren die handel!