Erny

Misschien heb je wat aan dit topic: reisafstand-tot-volkstuin-t6418.html?hilit=afstand%20moestuin Verder kan ik je vertellen, als beheerder van onze wachtlijst, dat er na twee jaar best wel veel mensen afvallen die eerst wel interesse hadden. Ongeveer de helft bij ons. Dus dan kan het zijn dat die wachttijd wat korter uit gaat vallen. Gewoon op de lijst laten zetten dus!

Daarom is het juist leuk en lekker om verschillende pepers te kweken (gebruiken). Sommige soorten hebben namelijk een geweldig aroma en sommigen enorme hitte en alles daar tussen in. Dan heb je al snel niet meer genoeg aan de "normale" Cayennepeper... En pepers worden wereldwijd zeker niet alleen gebruikt om gerechten scherper te maken... Zelf gebruik ik altijd diverse pepers (of pepersausjes en sambals etc) om de smaak op peil te brengen. Elk daarvan brengt z'n eigen aroma's mee en niet alleen de scherpte.

Hmmm... zeg Jet, kan je niet wat stekjes nemen van die Lie... zo te zien is daar wel belangstelling voor... die raak je wel kwijt (ik ook één dan, graag!)

Lang leve de moderne techniek...

Voor de afwisseling... Courgettesoep!!! Dit keer met gerookte zalmplakjes (en Turks brood)

Oja... spinazie... had ik ook gezaaid en wel op 1 september alweer. Verschillende soorten: Bazaroet/Resistoflay/Merlin/Matador

Heerlijk dames!!

Gisteren "tagliatelle" gemaakt van courgettes (ach ja, je probeert eens wat, weer een paar courgettes minder), dit met een tomatensaus gegeten... was lekker maar miste de pasta wel... Komkommertje in Yuzu-dressing met rode ui en zeewier (wakame), limoensap, z/p, olijfolie.

Je kan ze drogen en dan tot poeder of flakes vermalen...

Gevulde pompoenbloem... En geen insect... In bak met water achter het huisje (snel leegegooid) vond ik een dode salamander... De eerste die ik dáár zie... maar dan helaas wel dood...

Alwéér courgettesoep...

We hebben al een topic met deze titel: citroenkomkommer-t6375.html?hilit=citroenkomkommer

Frambozen gesnoept van een buurvrouw... Tuintje van opzeggend tuinder als schoon opgeleverd verklaard, meeldauw Ronde de Nice eruit geropt. Peultjesplanten gerooid, droge peultjes geoogst. Spinazie's gezaaid. En nog meer zaad geoogst. Onkruid gewied natuurlijk ook... altijd....

Gisteren spinazie, bosuitjes en courgettes, plus nog 3 komkommertjes (waarvan 1 naar 'n buurman die zich verbaasde over de stekeltjes want supermarktkomkommers hadden die toch ook niet?) en 3 radijzen Yskegel, en bieslook en nog 2 courgettes...

Mooie link die eerste, Danuta, en dus écht zaad!! De andere twee links hebben dan weer fotooz van de kleine bolletjes en noemen die dan ook weer zaad... Lekker verwarrend... Wel heel lekker trouwens die miniknofbolletjes... superveel smaak!

Hier sla ik dus steil van achterover... Om zoiets te beweren... Castaneda schrijft al tijden prima leesbaar en goed volgbaar met interessante inzichten en ik hoop dat ie nooooit afdaalt naar de door jou gewenste (maar door jou zelf ook niet toegepaste!) "Jip en Janneke-taal..." (Ook ík bedoel hier nix slechts mee.. maar ga niet voor anderen praten aub, niet iedereen wil op kleuterschoolniveau functioneren. ) Irritatie over dit topic startte bij mij overigens al bij de titel...

Megarijpe heerlijke Rosé de Bern tomaat (weer van Bit) met mozzarella en basilicum, olijfolie/balsamico /zout/peper.

Moeilijk te zien maar die eerste lijkt op Kattestaart...

Zit hier ook na te denken daarover... als je knoflook laat bloeien komen er in de bloemtoppen geen zaden maar ieniemini knoflookteentjes... Is dát wat er dan met zaad wordt bedoeld? Die hebben we wel ooit uitgestrooid en later knoflook van weten te oogsten.

Geen bloed, geen ingewanden, geen botjes... alleen geplukt dus... Was dit voorjaar.

Zie het helemaal voor me... Vreeeeeselijk....

Hij ís zo scherp als ik het wil... alleen míjn scherpheid is nog niet op hetzelfde niveau... Enne Dennis... morgen herkansing zegt het journaal...

Kwam net foto tegen van wat een buizerd achter mn huisje achterliet.... Ter illustratie...

Precies... moet door de tomaat kunnen glijden... En dat doet deze... die glijdt nu zelfs door pistoletjes met stevige korst!!! Heel fijn dus... maar ook maar niet meer aflikken dit mes... Degene die hem voor mij sleep testte de scherpheid door het haar op zn arm er mee af te scheren...

Had ik eerst ook heel even... maar toen ik de mayo e.d. tegenkwam had ik wel door dat dat niet door het beslag of de paneer moest...