Arja Posted May 3, 2022 Share Posted May 3, 2022 (edited) Buurvrouw plukte vanmiddag brandnetels in haar tuin, en in de mijne, want ze had niet genoeg voor de soep. Ik vertelde dat ik dat nog nooit gemaakt of gegeten had. Zojuist kregen we een proeverijtje. Het was zalig! Ik heb haar bonuspunten gegeven voor de presentatie. Edited May 3, 2022 by Arja 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Karietje Posted May 3, 2022 Share Posted May 3, 2022 gisteren Bloemkool uit eigen tuin & vandaag sla.. Morgen weer sla... & radijzen.. Overmorgne .... Sla? 2 Quote Levensmotto : Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd. 😀 Link to comment Share on other sites More sharing options...
mdubbelm Posted May 4, 2022 Share Posted May 4, 2022 Al weken volop sla, vandaag orzo met raapstelen uet en toe de eerste rabarber in een crumble. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
woldistel Posted May 4, 2022 Share Posted May 4, 2022 Vanmiddag de eerste asperges met de laatste purple sprouting broccoli en een eitje gestoomd om met wat noodles en soyasaus op mijn bord te landen. Lekker, hoor! Meer asperge in het verschiet, de broccoliplanten zijn wel klaar, denk ik. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted May 5, 2022 Share Posted May 5, 2022 Restje soep van gisteren en eergisteren. Asperge/oesterzwammensoep met peterselie en bieslook en linzensoep met eigen tomatenpuree, peper, chilivlokken en pepermunt. Hoofdgerecht: Gevulde paprika en aardappel met een wortelsalade met eigen yoghurt en knof en peper. Het instrumentarium voor de gevulde groenten. Lepel, paprika ontpitter -alleen in Turkije te koop voor de geïnteresseerden-, meloenbolletjesschep, een courgette uitholler en een uitbeenmes maar dat had elk ander scherp mes kunnen zijn. Zo werkt dat dus De oesterzwammenmoesten op na de vakantie. Werden al wat gelig dus gingen ze in de soep. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Arja Posted May 5, 2022 Share Posted May 5, 2022 Lunch: boterhammen met brie van @Jorieke123 (is nu op, volgende keer wil wil die wel weer!) en jam van @appelvrouw (ook op, ook veel te lekker). Vanavond: asperges uit onze eigen tuin met eendeneieren van Jorieke. 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted May 6, 2022 Share Posted May 6, 2022 Eitjes lindebloesemthee Wat blaadjes sla takjes pepermunt en peterselie erbij met gekochte tomaatjes. Heerlijke late lunch. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Liekie Posted May 7, 2022 Share Posted May 7, 2022 Radijsjes! Gewoon uit het vuistje lekker pittig. En zonder slakken! Droogte heeft toch ook zo z'n voordelen. De nijntjes vonden het loof ook lekker. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Arja Posted May 8, 2022 Share Posted May 8, 2022 Sla Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lia56 Posted May 9, 2022 Share Posted May 9, 2022 zelf gebakken brood met eigen gemaakte jam... 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted May 9, 2022 Share Posted May 9, 2022 Andijviestamppot met peterselie en wat lente ui met een jus van barbecue köfte van gisteren met een flinke lepel paprikapoeder Het was lekker 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lia56 Posted May 9, 2022 Share Posted May 9, 2022 Jammie Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
RobO Posted May 9, 2022 Share Posted May 9, 2022 asperge risotto, met noten die planten gaan maar door, topppie 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted May 10, 2022 Author Share Posted May 10, 2022 Hier ook asperges, bijna elke dag. Gekookt met een sausje en een lapje vlees, of met reepjes ham en roomkaas door de pasta, of juist met rode saus door de pasta, of in een quiche. Wij eten ze groen, trouwens. 1 Quote Giga-gaas.nl Kom zaterdag 12 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted May 10, 2022 Share Posted May 10, 2022 Asperges, bien sûr, hier ook. In vele vormen..met fijngehakt ei en peterselie, als salade, in de wok, met zalm, gegratineerd. Gewoon (kort) gekookt, ook lekker. Met Veldvarkenfrikandeau, gemarineerd en omwikkeld met spek receptjes en daarna slow gebraden in de oven. Niet zelf gedaan hoor, de kok was “ingehuurd”. Verder eten we veel sla uit de tuin, basilicum wordt al getopt, en rucola, venkelblad, bieslook. Heerlijke slaatjes dus! 2 Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
jootje Posted May 11, 2022 Share Posted May 11, 2022 Rabarbercrumble….en die was zooo lekker. had drie stelen meegenomen van de tuin, voor 5 mensen , maar dat woog 1200 gram! Volgende week weer….😋 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted May 11, 2022 Share Posted May 11, 2022 Veld procureur lapjes in repen gesneden en gemarineerd in sesamolie met komijn en koriander. Daarna gewokt met een Veldbloemkool, wortel en bleekselderij en een flink stuk verse gember en cashewnoten. Ivoor mijn verjaardag kwamen vrienden hier weer met van die Franse fruit taarten met ei ( geklopt met slagroom en meegebakken) erop aanzetten. in deze gevallen mirabellentaart en rabarbertaart. Brrrr ik krijg het bijna niet weg. Gelukkig heb ik grote zakken. 2 Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted May 12, 2022 Author Share Posted May 12, 2022 Zometeen, een prachtig brood van Anna3: 4 Quote Giga-gaas.nl Kom zaterdag 12 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lia56 Posted May 12, 2022 Share Posted May 12, 2022 Je kunt t bijna ruiken... ziet er heerlijk uit! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jootje Posted May 12, 2022 Share Posted May 12, 2022 Oohh..lekker….veel boter erop en kaas…..yum! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted May 12, 2022 Share Posted May 12, 2022 Sla met rucola, jonge uitjes, de eerste radijsjes en O.I kers kappertjes. Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Arja Posted May 13, 2022 Share Posted May 13, 2022 Terug van korte vakantie, uit de auto en in de tuin gerold. Dit geoogst: En ja hoor, ze zijn er alweer: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marinke Posted May 13, 2022 Share Posted May 13, 2022 De allereerste aardbei! de allerallereerste aardbei was L opgegeten door een hongerige vogel 😒 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted May 13, 2022 Share Posted May 13, 2022 Ja de eerste asperge haan alweer Arja! wij eten stamppot van doorgeschoten raapstelen (zonder de stelen😉) en veldknakworsten erbij.. de laatste! 1 Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
jootje Posted May 15, 2022 Share Posted May 15, 2022 Bieten carpaccio…met bietjes nig uit de vriezer en rucola uit de tuin… en de chinese pannekoekjes van Jorieke, met Welsh onion….lekker, en leuk om te doen! 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.