Alles dat geplaatst werd door RobO
-
Wat nu na het seizoen
hangt van je grond af denk ik klei: nu spitten zand: niet spitten veen/zavel: kies zelf maar eigen compost opbrengen is altijd goed nu, beschermt je rond tegen aanslempen gekregen/gekochte compost met mate tenzij je zeker weet dat er niet teveel zouten in zitten of erger kalk: kan nu indien nodig kali: op de stukjes voor de knollen en de bollen volgens jaar andere mineralen alleen na grondonderzoek denk ik mest: oude mest kun je nu onderspitten of erop leggen, verse mest zou ik nog een half jaar laten liggen of composteren kunstmest: niet doen
-
Struik- vs stokbonen
goed geformuleerd Britt! (hihi ik heb lekker altijd 1 meer dan jij (onee 2, onee...))
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
getver sorry hou niet zo van koude ballen met suiker sorry broodje van vanmiddag met koolsla en kaasjes koolsla= gesnipperde bloemendaalse gele met rozijnen, walnoten in een sausje van mayo, ketchup en yoghurt
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
mijn vrouw krijgt ook gelijk, zelfs al heeft ze 't...
-
Wie heeft dit seizoen Yacon gehad?
en nog even: dit seizoen een prima oogst, te veel knollen, broed en eet en zelfs 1 yaconbloemetje vraagje: kun je de eetknollen ook drogen?
-
Olifantelook gezocht
Brittpedia: 1. Tijdens het programma Echte Meisjes in de Jungle: “Ik heb een leuk roze reisföhntje gekocht. Die heeft minder watt, dat betekent dat je hem sneller kan gebruiken. Anders schieten daar de stoppen door. Ja, en wij kunnen makkelijk een monteur bellen, maar hun niet. Want dat is wel ver daar vandaan.” 2. 3. ‘Bekende Surinamers? Die zijn er volgens mij niet… Nelson Mandela is volgens mij een bekende?’ 4. “Spersie-boon? Nooit van gehoord.” 5. Over de prijs bij Echte Meisjes in de Jungle: “Ik kan 30.000 euro winnen – dat is dus bijna een miljoen!” 6. Op TV zeuren ze nu dat er zoveel mensen dood gaan aan alcoholgebruik maar bedenk nou eens door alcoholgebruik worden er ook veel GEBOREN 7.Waarom leerde je op mijn basisschool geneens dat er vet veel smurrie+bloed in een vlieg zit ik heb hem dood geslagen nu is me muur vies 8.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
ja hoor, uitsmeren op een plaat, in de droogmasjien
-
Koffieprut als meststof
hihi, neigen
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
ik kan hem voor je drogen en opsturen als je wilt
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
sneetje warm desembrood met een lik roomboter nóg een sneetje warm desembrood met een lik roomboter zal ik....?
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
ja, de kenners zeggen dat je zo'n zuurdesem pas weg moet te gooien als ie zelfstandig uit de pot klimt en je aanvalt
-
Struik- vs stokbonen
bekend boontje... zullen we zeggen linksom = tegen de wijzers van de klok in?
-
Koffieprut als meststof
wel, ik hoop dat "men" de koffie die voor ons consumenten verkocht wordt net zo goed controleert als de groenten waarvan ik de resten op de composthoop gooi, en de koemestkorrels, en de bladeren van de bomen, en de noordenwind afkomstig van de Hoogovens, en de regen...
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
tsja die starter, als ie in het begin 2x zo hoog wordt heb je nog niet de goede bacteriën erin; onze starter was pas lekker op gang na een week of 4 en we maakten hem zo: starter 25 g bio bloem 25 g volkorentarwe en 50 g water en een rodekoolblad met het witte waas er nog op in een weckpot met klemdeksel dat we open laten op een kiertje (op het rodekoolblad zitten de goeie bacteriën) op onze waakvlamkachel bij ongeveer 24 graden elke 12 tot 24 uur 25 g biobloem en 25 g lauw water erbij roeren; wij zetten hem weer op de waakvlamkachel op ongeveer 24 graden, na een paar dagen komen er kleine bubbels en gaat ie een beetje omhoog na de toevoeging van meel, daarna zakt ie weer wat in; als er een laagje lichtbruine vloeistof op komt of als hij naar aceton gaat ruiken moet er weer meel/water bij. na een week gaat hij in de koelkast en geven we hem per week nog maar 25 g biomeel en 25 g water bakken: voordat we bakken halen we hem er een dag uit en geven elke 12 uur 25 g meel en 25 g water; dit hebben we zojuist gebakken in een gewoon pannetje: complete handleiding Deeg; 1 cup volkorentarwemeel (=plm. 140 gram) 2 ½ cup tarwebloem (=plm. 350 gram) 1 ½ theelepel zout (de officiele amerikaanse theelepel is best groot) ¼ (recept) tot 1/3(ik) cup starter (60 tot 85 ml.) 1 ½ cup warm water (= plm 375 ml) Droge ingrediënten mengen. De natte toevoegen en mengen. Je hebt dan een vrij nat deeg, consistentie van cakebeslag. Zet weg onder plastic, en laat 12 tot 18 uur rijzen, !2 uur op 20 graden is meestal genoeg anders zakt de boel in tot een natte kledder omdat de gluten kapot gaan. Even roeren of als het wat dikker is licht samendrukken en ik leg het dan in bakpapier in een (voorlopige) vorm: een mengkom; 1 uur laten rusten en weer een beetje rijzen. Bestrooien met mais of roggemeel en inknippen. Verwarm de oven met de lege pan erin tot 260 graden. Bij 260 graden , pan uitnemen, vullen met brooddeeg in bakpapier uit de voorlopige vorm, deksel erop en terug in de oven plaatsen , 30 minuten bakken, deksel verwijderen, temperatuur terug naar 230 graden en nog 15 tot 20 minuten bruinbakken. Uitnemen en afkoelen en opeten. Kerntemperatuur moet boven 97 graden zijn (geweest). Dat meten we op met een vlees/frituurthermometer.
-
Moestuin gerelateerde docu's / filmpjes / Tv-uitzendingen
Soep tegen het plafond laatste minuut van het prog
-
Kip is vermoord..buizerd of?
als ik kippen had zou ik ze slachten (maar echtgenote wil niet en ik hou van echtgenote meer dan van kip )
-
Koffieprut als meststof
koffieprut is prima groen in de composthoop, veel stikstof, je hoop blijft langer warm, we doen er hier zoveel mogelijk in je kunt zelfs prut vragen aan een koffieshop (uh...de echte) en "men" schrijft dat je tot 25% van je hoop mag voorzien van prut
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
bio-bloem 140 g en volkoren tarwe 375 g starter 85 g, theelepeltje zout, 375 g warm water eventueel noten en vijgen staat op een waakvlamgaskachel, nu 12 uur, blupt een beetje maar ga straks toch bakken edit: broodje is klaar !
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
startklaar voor een zuurdesembroodje...rijzen gaat maar matig want het is hier in huis 18 graden en om nou de kamer 12 uur lang op te stoken tot 25 is ook weer zo wat...
-
Struik- vs stokbonen
heel goed Bit, het wordt veroorzaakt door de Coriolisschijnkracht, dus door de rotatie van de aarde en het is inderdaad niet de reden van de tegen-de-klok-in-draaiing van de bonen ff opgezocht: Solanum dulcamara of bitterzoet doet het allebei de kanten op en sommige soorten Weisteria's ook Heb Darwin verder gelezen: grappig, de bonenstengel draait wel om haar eigen as als de stokken een beetje ruw zijn, niet als de stokken glad zijn, 't is maar dat je 't weet Deze bron vertelt dat de wikkelrichting van een boon om de steun waarschijnlijk genetisch bepaald is en zegt dat het wikkelen veroorzaakt wordt door een periodieke celstrekking tijdens de groei. Dus cellen aan de buitenkant van de wikkel groeien harder dan aan de binnenkant en die celstrekking is dan definitief, de boon draait niet plotseling om. ze groeien op de foto tegen de wijzers van de klok in, dat noem ik dan maar linksom (als je van boven op de plant zou kijken) als je bovenstaande bron bekijkt zie je inderdaad een groot aantal mogelijkheden bij verschillende planten maar bij de wikkelrichting gaat het waarschijnlijk om groeifactoren: auxinen die de celstrekking regelen.
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
yacon en dahlias gerooid en geschoond en afval gecompost en veldjes aangeharkt, ziet er goed uit, veel knollen dus
-
Struik- vs stokbonen
die bonen klopt niet zegt een australier op het www het leeglopende bad klopt ook niet depressies klopt wel zegt de weerkundige: Corioliskracht
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
ik weet niet uit welke tuin...eend met rodewijnsaus en vijgen, zuurkool, friet, holtkampkreeftkroketje vooraf
-
Hoeveel flespompoenen aan één plan?
hier 2-4 rijpe perplant
-
Struik- vs stokbonen
leuke bron ik heb even gezocht op winding, direction, clockwise maar vlgns mij staan er geen uitspraken in over de windingsrichting