jasmin

In februari heb ik twee zoete patatten op aarde gelegd. Tergend langzaam begon en vorderde het proces. Eerst worteltjes aanmaken, dan bladvorming, dan scheuten... Vandaag vond ik het wel welletjes, en ondanks dat de scheuten de 20 cm niet halen, wou ik ze afsnijden en alvast in water zetten om te wortelen. De IJsheiligen zijn bijna voorbij, en ik wil mijn vensterbank zo leeg mogelijk krijgen de komende week. Goed geworteld En toen zag ik dat diverse scheuten zelf al wortel hadden. Met een aquarel kwastje op onderzoek gegaan, de aarde er zacht afgeborsteld... en ja hoor... dat stekken op water hoeft helemaal niet meer... Leuk zo'n 'meevaller' Ik laat ze eerst maar een paar weken bijkomen van de schrik, terwijl de grondtemperaturen buiten omhoog zullen gaan. Ik had begrepen dat de stekken pas in juni de volle grond in moeten gaan. Dan kunnen ze lekker volle kluit vormen en daarna overgezet. Ik weet eigenlijk nog niet waar ik ze wil zetten. Eventueel na de vroege aardappel [juni], tenslotte is het geen familie. Of ik zet ze in potten/bakken ... ik heb nog even tijd om na te denken. Als ze oogst gaan opleveren, komt er natuurlijk een deel II...

Eigenlijk moest er een foto bij.... vanwege de verkleuring de bovenste was een LICHTGROENE courgette die per ongeluk doorgegroeid was, en die we lieten gaan voor de gein De onderste (drie keer kleiner dan de bovenste) was een WITTE met GROENE STREPEN Foto's vijf minuten geleden gemaakt, allebei nog hard, bewaard in woonkamer, als sier in fruitschaal.

Deep Down & Dirty The Science of Soil BBC DOcumentary 2014 http://www.youtube.com/watch?v=nMm5cD1-xGo https://www.youtube.com/watch?v=nMm5cD1-xGo For billions of years our planet was devoid of life, but something transformed it into a vibrant, living planet. That something was soil. It's a much-misunderstood substance, often dismissed as 'dirt', something to be avoided. Yet the crops we eat, the animals we rely on, the very oxygen we breathe, all depend on the existence of the plant life that bursts from the soil every year. In this film, gardening expert Chris Beardshaw explores where soil comes from, what it's made of and what makes it so essential to life. Using specialist microphotography, he reveals it as we've never seen it before - an intricate microscopic landscape, teeming with strange and wonderful life-forms. It's a world where the chaos of life meets the permanence of rock, the two interacting with each other to make a living system of staggering complexity that sustains all life on Earth.

De flespompoen ging rimpelen. De bolle pompoenen met ribben blijven strak.

Pompoen wordt steeds droger en/of rimpeliger. Ik hak alles in de pan. Op dit moment ligt hier nog 1 mooie strakke pompoen van vorig jaar, je zou bijna denken dat ie niet echt is, zo onverwoestbaar...

Ik heb twee muizenmeloentjes meegenomen van de MFD, ze doen het prima. Ielige plantjes met een driftige groeikracht. Een stokje bij gezet: binnen een paar dagen al tot boven geklommen... Niet te houwen joh! Hoe hoog gaan ze eigenlijk? Ik had al een medium hoog klimrek voor ze gereserveerd, maar met dit geklim zijn ze daar razendsnel bovenuit gegroeid, vrees ik.

Hi, hi.... ik heb net wat grappigs gedaan. Ik heb met een infra rood thermometer op afstand, in het donker, de grondtemperatuur van de moestuin gemeten vanaf het balkon van mijn keuken. Het moestuinterrein is aan de overkant van de straat. Tussen de 1,9 en de 2,7... dus dat gaat later vannacht ongetwijfeld richting vriespunt. Volgens de buienradar-site zal het vannacht 0 graden worden hier, en vanaf dan geen kou meer de komende tijd. Ik heb geen kritische planten daar staan, wel aardappels, en mochten ze aangeslagen raken door de kou, dan ga ik ze de komende dagen aanaarden. Geen probleem lijkt me.

Gecondoleerd.

Blad fijnsnijden, onder duwen eventueel ('zuurkool-methode'). Ben je niet tevreden met de sterkte van de tinctuur: afzeven (filteren dus), en opnieuw beginnen. Dus opnieuw bladeren in je reeds gezeefde alcohol. Ik heb nog geen ervaring met blad van vrouwenmantel, maar het is wel een blad met veel water. Ik zou het blad eerst drogen, verpulveren tussen de vingers, en dan pas op alcohol leggen. Het gaat je tenslotte om de werkstoffen.

Klopt. Ik noemde de stelregel van Hildegonda van Elteren. Maar in herboristenland zijn er diverse opvattingen. Het is ook makkelijker (en goedkoper) om aan 40% wodka te komen, dan aan een fles bijna pure alcohol. Als je daar aan wilt beginnen, loont het om naar Duitsland te rijden. Vanwege het bizarre prijsverschil.

OK, dan ga ik eens jou navolgen...

Ik heb ook die luxe dat de tuin op steenworp afstand van mijn voordeur ligt. Elke dag dus.

Dit soort observaties horen eigen prachtig thuis in het fenologische topic. Op termijn van jaren heb je wat aan die observaties [wat kan je verwachten na een warme winter]. Mag ik jouw bovenstaande post gewoon kopiëren naar het andere topic, zodat de jouw bespiegelingen over het niet goed uitlopen van de framboos in het fenologische archief terecht komen?

Ken, ik weet niet hoe jij je bonen eet? Koken in water en dan serveren? Dan zou ik ook geen sperziebonen lusten hoor. Toevoegen aan pastasaus is een hele goeie. Doe ik ook vaak, of de bonen al bij het gebraden vlees doen, dat ze drijven in de jus (met uien, kruiden enz.) Dan zit er al een volle (vette) gekruide smaak aan de bonen. Maar pastasaus kan je ook met rijst eten. Ik vries of weck pastasaus, en daar kan je bij het opwarmen bonen/brocoli enz aan toevoegen naar wens, of niet, en ook opeten naar wens: pasta, rijst, brood..... Als ik ze als bijgerecht maak, kook ik ze, en bak ze daarna met ui, tomaat, knoflook, kruiden... hardstikke lekker. Dan kan je zo een pond wegeten in je eentje... De pronkbonen ken ik alleen gesneden, zoals snijbonen, maar grover. Daar kan je dezelfde bereidingen mee doen als met bovengenoemde sperziebonen.

Het zit een beetje in de buurt van de Makkelijke Moestuin. Dat is ook superintensief. Dan moet je daar een beetje rondlezen. Alleen mesten is niet voldoende. Goed opletten welke plantencombinaties je maakt. Die kunnen elkaar versterken of belemmeren. Voortdurend compost toevoegen (6 x in het jaar is niet gek hoor). Denk aan bekalken, denk evt. aan beendermeel, kali... Langzame en snellere voedingsstoffen beschikbaar maken voor je gewassen. Het is een hele puzzel.

Lijkt mij ook. Zodra je gebrekskenmerken signaleert, kan je bijsturen.

Zowel op het glas van de deksel, als op de pot staat een merknaam, en dan moet je sorteren op merknaam. Ik had ook een doos potten en een emmer deksels gehad: zelfde probleem. Maar: Vegla bij Vegla, Weck bij Weck etc. De ringen moeten echt goed/nieuw zijn, anders nieuwe kopen.

Wat is het verschil met bv. knoflookboter? Ik heb hier daslook in overvloed (en boter in huis)

Je hebt wel een punt, Geedee: ook populaire BN-ers moeten de kans krijgen als gewone stervelingen deel te nemen aan activiteiten. Jullie hebben het al zwaar genoeg met die papparazzi enzo...

Jáááren?? Dan heb ik heb haar verkeerd gezet. Het lijkt trouwens alsof er een bloemknop in zit. Maar ja... ik heb geen verstand van pioenrozen... Die Brugmansia is prachtig. Hij staat nu in een pot in de vensterbank. Eerst maar eens goed doorwortelen en blad maken. Die ga ik lekker voorlopig binnen vertroetelen.

van wie was die pioenroos met rood blad op de uitdeeltafel Is daar een speciale handleiding bij (ik weet niks van pioenrozen, behalve dat ik ze mooi vind) Ze staat inmiddels naast de delphinium van Bit, in onze algemene tuin, helemaal in het zicht.

Ik ben wel jaloers op jullie, want mijn Nameko zakje doet helemaal niks. Ik moet maar eens op jacht naar verse paddenstoelen en het proces opnieuw starten. Stan, is er een lijst van soorten paddenstoel die op dezelfde wijze vermeerderd kunnen worden zoals de Nameko en de paddenstoelen die je bij je had? Ik heb me daar niet onthouden hoe ze heetten. Ik werd ook halverwege weggeroepen, dus ik heb ook niet het einde van de workshop meegemaakt. Als er 8 zakjes nodig zijn, kan ik beter gelijk 8 of 10 zakjes maken om een beetje tijdverlies goed te maken... Ik ga niet in het rond lezen over paddenstoelen kweken, want ik wordt gek: zoveel methodes, materialen, zwammen etc. Ik ga het echt basic stap voor stap doen. Op dezelfde wijze als ik het zeepmaken heb geleerd: eerst de basis, en dan steeds variaties daarop bestuderen. En op een dag weet je veel (maar nooit alles... ha, ha)

De Friese aalbes?

Goed zoeken, want internet zit bomvol info over tincturen. Het is simpel werk. Blad doe je op 40%, wortel en hout op 90% (en later weer verdunnen). Beter gedroogd kruid gebruiken, want het water van de plant verdunt het alcoholpercentage. http://groenegedachten.blogspot.nl/2012/02/tinctuur-maken-zo-doe-je-dat.html