Jorieke123

Meerdere bakjes en zakjes leeggemaakt om een pasta-gerecht te maken: 1 maïskolf (nou ja, de korrels daar van) een restje doperwten, een halve ui, een scheut bbq saus, een fles pastasaus gemaakt in 2020, een zakje gehakt wat niet goed was verpakt door de slager en dus met veel lucht en ijs er in... en een restje geraspte zelfgemaakte Parmezaanse kaas. En natuurlijk pasta: deze zomer gemaakt toen we nog veeeel eieren hadden.

Als ik dit zo lees baal ik wel dat ik zo'n lotus aan heb geschaft. Ik heb ruimte zat hoor, voor een boompje wat geen lekkere vruchten maakt, maar toch... ik heb hem ergens gepoot waar ik dan liever iets anders neer had gezet. Hij KAN natuurlijk nog weg, maar hij doet het al wel erg goed daar en dat is al heel wat.

Het zijn de regenboogforellen. Het werd buiten alleen al wat donker dus het hele filmpje (en dus ook de vissen) zijn wat te donker. En het moest echt in slow-motion ook, want ze zijn zo ontzettend snel!

Ik weet zeker dat het er 2123 zijn.

Heen: En terug:

Let op: zet je geluid uit als je geen muziekje wilt (mijn broertje heeft gefilmd met zijn go-pro en het leek hem een goed idee om er een muziekje onder te zetten... )

Ik wil er ook wel wat, 5 van elke soort als je ze inderdaad allebei besteld? En anders 10 van die Bolzano.

Een update van Albert over de dikkere salami's: die hij even heeft getest en die al mooi op weg en op smaak zijn:

Je planten stonden er nog mooi bij Frans, zo groen! Heb je een idee waarom er nu geen engerlingen van hebben gegeten?

Ja heerlijk, zo aten we ze vorig jaar ook. Volgens de overbuurman is het echt beter dat de ossen met hun voorpoten op verharding staan, en de platen steken een stuk door zodat het hooi of appelprut of watdanook ook netjes op beton ligt.

Het schillen van de stammen voor het ossenhok gaat goed, met een schop: Onze buurman kwam een paar platen beton brengen: We hebben het voerhek nu ook al op zijn plek en morgen gaan we wat beton storten om de palen goed vast te zetten. Ondertussen in de moestuin: Zwarte rammenas, daikon, en Soester knollen. Yakon In de kruidentuin bloeit ook nog het 1 en ander: We maaien hier en daar ook wat blad, wat dan dus meteen kleiner is gemaakt en gemengd wordt met het gras wat ook mee komt. Voor op de composthoop:

De kaasjes voelen al wat zachter, ik denk dat je em wel aan kunt snijden als je van de wat stevige brie bent. Laat je ze langer liggen dan worden ze zachter en lopen ze op een gegeven moment bijna zelf weg We hebben zelf die ronde daar bovenin de hoek van de foto al aangesneden maar die is wat dunner dus die rijpt anders.

Ja er is er ook 1 voor de flessen en pakken drinken, en 1 voor het zoete spul.

Een grote salade met brie en spekjes. Helaas is onze echt goede bacon op, of ik kan het iig niet vinden. Dus maar een ouder pakje met iets minder geweldige bacon gepakt... dat moet ook een keer op. Morgen heb ik denk ik zin in zoete aardappel uit de oven.

Sorry, ik heb geen antwoorden voor je, ik kom hier pas net kijken Ik had dus 2 gemberplantjes gekocht, en een aantal oude wortels in de grond gedrukt. En die plantjes heb ik opgegraven. Aan de stoeptegels kan je zien dat ze niet echt zijn gegroeid. Er is helemaal niets van een oude wortel te zien. Hoe doen ze dat? Zaaien? Ik heb ze uitgeplozen en allemaal opgepot. Hopelijk kan ik ze deze winter goed houden en dan komend jaar weer uitplanten en dan WEL oogsten. De oude stukken gember die ik her en der in de grond had gepropt (in de kas, maar ook in de moestuin, wel veel te laat in het seizoen) waren allemaal wel uitgelopen, maar niet spectaculair gegroeid ofzo. Ook die staan nu binnen in potjes.

Hier hebben we het ook wel, vooral op de elstar. Dit jaar niet veel, bijna niets. Maar vorige jaren wel. Ik weet ook niet wat het is...?

Ik had er 9 pompoenen aan, hij kwam wat laat op gang dus ze zijn nu nog niet echt mooi gekleurd. Hier en daar werden ze wat oranje. 1 van de pompoenen had echt nog geen rijpe pitten. 3 stuks hadden hele lichtgroene pitten, maar wel gevuld. Ik ben benieuwd hoe die drogen? En de rest had mooie dikke donkergroene zaden (1 van die vruchten was trouwens al wel gedeeltelijk leeggesnoept door een rat)

Ja met de hond ging het erg goed altijd hier. Geweldig filmpje ja

Ontbijt: eigen gemaakte yoghurt met een flinke lepel abrikozenjam van @Yuras, en granola van @Claudy

Hier vandaag 2 ratten naar uhm, de rattenhemel geholpen. 1 ontsnapte en misschien zaten er nog wat in de gangen die dan nu dus ook dood zijn. En we hebben er ook voor gezorgd dat ze hopelijk niet meer bij die kippen kunnen wonen. We hadden er bijv. een blok hout liggen als opstap voor de kippen, maar daar gingen dus ook al 2 van die gangen onderdoor. Dat is nu een opstapje geworden van een plank op 2 paaltjes waardoor er niets onder kan wonen. En we laten het hek (wat de opening is naar de ren) nu 's nachts open zodat de lokale boerderijkatten daar ook kunnen jagen. Het hok zelf staat al een stuk van de grond zodat daar ook een jager onder kan gaan zitten wachten. Verder daar vandaan, in mijn moestuin, trof ik vandaag meerdere pompoenen aan met vraatschade. 1 was al helemaal uitgehold en dan niet van onderen maar gewoon zo van de zijkant. Grote tandafdrukken dus zeer waarschijnlijk ook ratten. Ik zou zo even niet weten waar die dan wonen dus ik moet nog op zoek.

Hapjes en restjes van de MTFD. Van stoofpeertjes tot rozijnenbrood en plakjes worst tot heksenkaas als dip voor van die mini soepstengels. Morgen weer even een normale maaltijd Ik denk andijviestamp met spekjes!

Ha leuke foto's Arja! Zo met dat gras op hun kop haha. Jootje had ook nog een leuke:

Kunnen wij stoppen met zoeken!

Het was weer erg gezellig, en een stukje rustiger dan tijdens de voorjaarseditie en dus meer tijd voor iedereen Bedankt voor alle giften en ruilzaken, ik ga morgen even alles rustig bekijken.