Jorieke123

Ik gooi er ook van die lange dunne paprika's door, met pitjes en al. Na staafmixeren draai ik dan nog wel even alles door de passeerzeef, om de stuggere velletjes en dus die pitjes er uit te halen. Ik doe er dus ook een paar komkommers en courgettes bij. Wortels kunnen vast ook, ik wil het gehalte tomaten alleen wel aardig hoog houden ivm zoet en zuur en dus de houdbaarheid voor deze manier van inmaken. Ik verhit de potten (of flessen..) niet na in de oven, weck ook niet.

Het is hier echt vies warm nog Ok... geen 35+ graden.. maar nu zit er meer vocht in de lucht en loopt het zweet je in no-time van je gezicht.

Ik ongeveer datzelfde prutje!

Ik zou niet wachten op die regen (doe je vast ook niet hoor) en vooral veel gieten. Zie de regen dan maar als bonus.

Welkom hier

Nou ze bloeien normaal het 2e jaar. Na het vormen van een goeie ui. Nu zijn die van jou als pootuitjes gekocht en zijn ze dus op zich in hun 2e jaar..? Maar als je zaad oogst dan wil je dat doen van een plant met alle gewenste eigenschappen. En dus van een mooie dikke ui. Niet eentje die bij het minste of geringste geval van stress al in de bloei schiet. Denk ik dan. Maar wie weet gaat dat in dit geval niet op omdat het om pootuitjes gaat

Ik weet niet of je wel zaden moet willen oogsten van een plant die te vroeg is gaan bloeien. Edit: je kunt ze wel als kiemgroente telen en eten

@jootje de regen is hier aangekomen, dank je wel Er viel een kleine 16 mm en nu is het stomend vochtig en warm Maar we zijn er erg blij mee! EN we willen nog meer natuurlijk.

Onze 2e golden midget heeft even gelegen na het oogsten en die leek een tikkeltje zoeter. Maar ik weet niet zeker of dat wel helemaal klopt hoor. Kan ook zijn dat we er gewoon extra veel zin in hadden Er groeit ook alweer een nieuwe!

Ondertussen kweken we al een tijd meelwormen voor de kippen en vissen. We moeten er nodig wat foto's van maken en wat over vertellen maar dat komt wel in de rustige maanden hoor Maden kweken we niet meer. Ja... wel in die emmers die we hebben hangen, als we toevallig een klein dood beest hebben/vinden. Zoals kuikens of muizen of vogeltjes. Grotere beesten (zoals een dode kip) zijn vaak net even te groot om snel te verwerken, voor de maden. En dan stinkt het een paar dagen naar dood beest. Maar het kweken in andere tonnen en dan moeten zeven en uitzoeken enz. doen we niet meer. Ik vond het echt TE smerig en het ging ook net even te vaak mis met dat ze dan met vochtiger weer ineens wel uit hun tonnen konden glibberen. Of dat er iets omviel. Of dat de hond er bij zat en stinkend naar binnen kwam en vrolijk onder mijn bureau ging zitten. En dat je je dan nog even hevig afvraagt waarom het ineens zo stinkt... Gatverdamme. Meelwormen (en hun voer) zijn een stuk beter te harden

De kippen hebben het goed warm deze week. Maar ze kunnen nu achter het winddoek zitten, en het (1/3) dakje van vrachtwagenzeil geeft ook schaduw. En elke ochtend krijgen ze een nieuw stuk gras wat dan ook nog lekker fris en koel is. Met een boel klavertjes die favoriet zijn en als eerste op worden gepikt. Het voer vliegt er door, maar bestaat vooral uit gekregen spullen, die we in een jaar tijd bij elkaar scharrelen en drogen (brood) en dan malen en mengen. Ook eten ze dus graag van die patat, en als we dat niet hebben (zoals nu...) dan voer ik ze brood. Ik gooi er gewoon een stel bolletjes in en die pikken ze helemaal op. (de Peking-eenden zijn nog steeds bang voor hele bollen, die heb ik pas net zover dat ze stukjes brood eten ) We hebben er nog geen 1 geslacht, zo groot vind ik ze nog niet en door de hitte ligt alles stil hier. Water geven en schuilen voor de hitte zijn de belangrijkste taken (en binnen werken natuurlijk, de boterhammen moeten wel verdiend ) "zodra het wat koeler wordt" is hier dan ook een vaak gehoorde uitspraak.

Lief van ze, geweldige foto ook

Tja, op de bovenste 2 foto's zie ik geen echt gevaar... op de onderste wel? Wat lastig te zien... Ik zou sowieso veel van dat blad weghalen. Maar de planten zelf nog even laten staan.

(blij voor jullie hoor )

Vanmorgen was 1 van de meloenen nog geler van kleur, en dat sliertje begon te verdorren. Ook klonk de meloen een soort van hol. Dus heb ik hem geoogst. Daarnet heb ik het mes er in gezet omdat ik gewoon TE nieuwsgierig was. En volgens mij is hij goed rijp: Hij weegt zo'n 2,5 kilo en hij smaakt lekker waterig zoet. Niet zo zoet als die dingen uit de winkel (als je tenminste geluk hebt dat je een goeie koopt...) maar dat had ik ook niet verwacht. Lekker verfrissend en uit eigen tuin, wat wil je nog meer

Ja... handig is anders Ik maak dan vaak een boel puree en vries dat in voor later.

@jootje dat is de Sweet meat. En ze zijn niet klein hoor, ik heb er 1 aan Anna en Peter meegegeven die denk ik zeker 10 kilo weegt.

Ja dat is suikermais, die heb ik nog niet eerder zo hoog gehad.

Oef, het is mij te warm hoor! Gelukkig komt er nog wat water uit de grond (al doet 1 van de pompen weer moeilijk omdat hij niet meer genoeg water naar boven kan krijgen voor een constante straal) en sproeien we dus flink door om alles in leven te houden. Toch zien we al veel gele blaadjes (vooral de berken doen moeilijk) en zijn er stukken waar het gras compleet verdroogt omdat we daar niet gieten. Dat trekt wel weer bij, maar het ziet er wel triest uit nu. In de moestuin gaat het wisselend, je ziet nu wel goed welke gewassen die hitte wel kunnen waarderen. O.a. maïs, zoete aardappel, pompoen, en de tomaten en paprika's en komkommers in de kas. Zolang ik water blijf geven natuurlijk... Naast de moestuin heb ik een tuintje gemaakt met bloemen en een paar struiken. En daar bloeien nu deze Rudbeckia's. Zo vrolijk De yakon gaat ineens wat meer de hoogte in Bergbasilicum doet het ook eindelijk beter Zonnebloemen en dahlia van Jootje Kogeldistel, altijd mooi maar ook lastig omdat hij prikt en te hard groeit en dan uit elkaar zakt. Ik heb er al heel wat takken uit moeten knippen omdat ik er niet meer langs kon. Overzichtje De varkens hebben weinig last van de warmte, als we de modderbaden maar vol houden De kippen staan wel aardig te hijgen en houden hun vleugels een beetje van hun lijf om te koelen. Ze hebben schaduw en hun ren kan goed doorwaaien dus heel ernstig is het niet.

Ik heb de Golden Midget van De Nieuwe Tuin, en er hangen flinke knoeperts aan! Ik vind het alleen zo lastig om te weten wanneer ik moet/mag oogsten. Ze zijn nu bijna helemaal geel, met aan de schaduwkant nog wat groene strepen. En was er niet iets met dat sliertje? Moest dat verdrogen?

Ze gaan nu al even erg hard!

Oef, alleen maar koude dingen hier hoor. Dus een broodje met kaas en tomaat en komkommer, en een puddingbroodje

Dat dachten wij eerder ook Grork, maar de opstapjes die we dan maakten werden totaal niet gebruikt. Dus dat doen we niet meer De eenden floppen zichzelf gewoon over de rand. Is de rand te hoog om te floppen dan proberen ze het iets verderop. Ze storten zich gewoon in en uit dat bad. In dit filmpje doen ze wat moeilijk omdat ik daar sta te filmen. Aan die kant daar dichter bij mij is de kade heel laag. Maar ooooh daar kan je niet komen hoor, als ik er sta

Ja ik zie ze ook niet graag Ik heb vandaag een soort van passata ingemaakt. Gewoon een boel tomaten, wat paprika's, maar ook 2 komkommers (omdat er teveel groeien ) en een hele OK-solo een tijd koken en dan de staafmixer er op en dan door de passeerzeef. De dagen hiervoor tomatenpuree, braam-framboos limonade, pastasaus en pruim-braam limonade.