Alles dat geplaatst werd door henkg
-
Hout zagen, kaas maken, en toekomstige paddenstoelen?
Mooi hoor, om in je eigen brandstof te voorzien. En nog CO2 neutraal ook. Wat zijn jullie favoriete haardhout-soorten? O ja: hoeveel kuub verstoken jullie in een heel jaar?
-
Teeltwedstrijd 2021: knolvenkel
Ja Huub, natuurlijk ga ik weer meedoen!
-
Peper en Paprika Topic 2020
Hier is de Brazilian Starfish nog rustig bezig met afrijpen. Plantjes staan gewoon buiten! Twee weken geleden heb ik de toen rode pepers geplukt. Deze zijn pas daarna (deels) afgerijpt. (Het is hier -vlak bij huis- nog net niet onder nul graden geweest.)
-
Echte douglas ervaringen
Mijn ervaringen met hout in de tuin. Steiger (voorjaar 2017). Planken en balken boven water. Douglas. Nog meer dan prima. Kan in totaal 10 a 15 jaar mee (?) Douglas palen in het water: zonet even erin geprikt. Kan in totaal ca. 8 jaar mee (?) Schutting (voorjaar 2017), planken bovengronds: Douglas. Gaat in totaal wel 15 jaar mee (?) (Schuttingpalen zijn van hardhout, Angolim vermelho, zou 25+ jaar moeten meegaan) Voor verhoogde bakken zou ik Douglas gebruiken, want veel goedkoper dan goed hardhout. Ik weet echter niet hoe de planken die contact met de grond maken zich zullen gaan gedragen. Voor de paaltjes in de grond: Kastanje (geen ervaring mee), of ander geschikt hardhout (niet elk hardhout is goed geschikt voor buiten) Terzijde (1): Palen druivenrek (geïmpregneerd vuren): na 5 jaar helemaal doorgerot. Terzijde (2): Stellage voor Bato bakken, boven de grond: onbehandelde vuren panlatten. Gaat in totaal misschien wel 8 a 10 jaar mee. Het is ook een kostenafweging. Zo zal alles van Azobe lang meegaan, en er ook nog eens netjes blijven uitzien. Je betaalt dan wel de hoofdprijs. Bankirai of Angolim vermelho is beduidend minder duur. Als je veel nodig hebt, loont het om eens te kijken bij goede leveranciers van hardhout. Goedkoper, en betere kwaliteit dan in de gemiddelde bouwmarkt.
-
Het weer in 2020
Vandaag een heel sombere dag hier. Volgens mijn zonnepanelen-app: 0,6 kWh. Het laagte record tot nu toe. Nogal wat minder dan op 28-05-20: 24,9 kWh. Het hoogte record tot nu toe. Dat is 41x zoveel als vandaag! (Er zijn veel goedkopere manieren om licht te meten. Maar die leveren niet ieder jaar ongeveer € 800,- op, bij 13 panelen.)
-
Peper en Paprika Topic 2020
Over mijn testzaai van madame Jeanette, met zelf gewonnen zaden: 1e keer: 3 uit 5 2e keer: 4 uit 5 Zaden zijn dus kiemkrachtig genoeg: De 2020 plantjes die ik eerder had binnengezet, om de vruchten te laten afrijpen (ging perfect) staan er nog steeds. Ze gaan zelfs nog steeds prima. De eerste nieuwe vruchtjes zijn onderweg: Ik laat ze voorlopig dus maar staan. Ze gaan binnenkort zelfs een beetje mest krijgen, laatste keer was meerdere maanden geleden.
-
Knolselderij telen
Felicitatie aan Frans. Ik ben dus geen recordhouder meer (2017: 1400 gram). Dit jaar had ik ze niet staan, maar komend jaar dus weer wel, want dit schreeuwt om sportieve wraak. Immers, zoals Tim Krabbe schreef in 'De Renner': 'Tegen je verlies kunnen is een verachtelijke uitvlucht, een belediging van de geest van de sport. Wie tegen zijn verlies kan, dient van sportbeoefening te worden uitgesloten'. Mooi proefondervindelijk bewijs. Knolselder mag nooit droog staan (en ook weer niet al te nat). Daarom hebben telers op klei vaak een betere oogst: klei houdt vocht veel beter vast. Mijn discutabele stelling: zeker op zandgrond telen in je huistuin(tje), beter niet in je volkstuin als je daar -tijdens droge periodes- niet iedere dag komt om water te geven. O ja: toch maar wel (knarsetandend!) een like uitgedeeld aan Frans' bericht ...
-
Wat heb je vandaag gekregen?
Een pallet. Alweer. Dat gaat sinds een tijdje vanzelf, omdat: Buurman S. (part time vrachtwagenchauffeur) weet dat ik schone pallets wil hebben, voor de houtkachel. En de composthokken moeten volgend jaar ook eens vernieuwd. Hij belt alleen even aan als hij een hele stapel heeft. Slechts een paar? -> die vind ik gewoon in mijn voortuin. Een goede buur is beter dan ...
-
Gezocht: Groente- en fruitencyclopedie
Is tweedehands nergens te vinden (1x oude druk a 25,- , 1x redelijk recente druk a nieuwprijs, op boekwinkeltjes.nl). En hier, op het moestuinforum!, al helemaal niet. Echt niemand met een moestuin zal dit boek wegdoen. Dus inderdaad: nieuw kopen. Mooi Sinterklaas- of kerstcadeautje.
-
Peper en Paprika Topic 2020
Groot dilemma: Eind september heb ik mijn madame Jeanette (de echte) naar binnen gehaald. Alle pepers zijn daarna prima afgerijpt, de plantjes staan nu nog steeds op de vensterbank: Nu beginnen ze weer te bloeien, de eerste 10 bloemen heb ik zonet al bevrucht. Dilemma is: lekker laten staan en kijken of er nog een na-oogst komt, of toch maar opruimen? Want op "luizenmoeders" zit ik -over al weer twee maandjes- echt niet te wachten! Achter dat raam (lamellen zitten even dicht voor de foto) wordt het wel steeds eerder, en meer donker. Een betere plek heb ik niet, en bijverlichten vind ik verspilling van energie. Echt overhouden om in het 2021 seizoen ermee door te gaan vind ik teveel gedoe, opnieuw zaaien is veel makkelijker.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Pepperflakes gemaakt. Beter: pepperpoeder. Want voor heel hele pepers zijn flakes te groot, behalve bij 2+ uur stoofgerechten, dan mengen alle smaken wel.. De madame Jeanette was al gedroogd, een paar dagen geleden kwam ik Habanero en Cayenne tegen, in de vriezer. Alles gedroogd tot echt kurkdroog, daarna in het koffiemolentje, en zie: Vlnr: Madame Jeanette, Habanero, Cayenne. Lijkt weinig, is méér dan genoeg.
-
Je nieuwe aankopen
Houtbrandpen, Action. € 3,95 in de weekaanbieding: Edit: verbruik 30 Watt https://www.action.com/nl-nl/p/houtbrandpen-/
-
Geelwortel, kurkuma
Zonet de kurkuma geoogst. Binnenteelt. Veel gedoe om bijna niks: Wel een mooie kamerplant. Eentje die met weinig licht mooi groen blijft.
-
Zaden/planten webshops binnen/buitenland
De zaadgids 2021 van zaadhandel Van Der Wal is verschenen. Ik vond hem nog niet op de mat, wel op de website: https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/site/formulieren
-
Moestuin & Humor
Misschien hier ooit al eens langsgekomen. Blijft érg leuk! Jacobse & van Es maken uw tuin winterklaar ...
-
Spandraad voor Clematis
Persklemmen: daar heb je een speciale perstang (bij gebruik RVS klemmen ook nog eens geschikt voor RVS) voor nodig Duplex klem: werkt goed, wel wat gepruts om de stugge kabel ertussen/erin te krijgen. Draadklem met schroeven: werkt prima. Een speciale diepe inbussleutel heb je niet echt nodig, met een klein steeksleuteltje gaat het ook. Deze (geen RVS) zit er nu al zes jaar:
-
Saffraan kweken
Rechts / rood: stijlen met stempels, die moet je hebben Links / geel: meeldraden, weggooien Stamper = vruchtbeginsel + stijl + stempel (=stigma, kleverig topje van stijl) Staat allemaal keurig hier: https://nl.wikipedia.org/wiki/Saffraan En ja, het komt meer dan eens voor dat men die rode draad-achtige dingen meeldraden noemt.
-
Minder CO2. Wat doe jij eraan / heb je onlangs gedaan / ga je binnen nu en 1 a 2 jaar doen)?
Topic gesloten. We gaan hier verder: https://www.moestuinforum.nl/topic/27530-minder-co2-wat-doe-jij-eraan-heb-je-onlangs-gedaan-ga-je-doen/
-
Minder CO2. Wat doe jij eraan / heb je onlangs gedaan / ga je doen?
Onlangs heb ik mijn jaarlijkse energienota ontvangen. Tijd om eens te gaan rekenen. Samengevat, elektriciteit + gas, incl. toenmalige huur el. boiler: Vóór alle maatregelen: ca € 2.150,- per 12 maanden Na alle maatregelen: ca € 500,- per 12 maanden Nu slechts 400 m3 gas (was 1150 m3), wel nog veel stroomverbruik, nu door de hybride warmtepomp. (Disclaimer: rekenen is door alle plussen en minnen deels gokken. Over een jaar komt de nieuwe energienota, dan weet ik meer.) Mijn maatregelen: - Maart 2018: Zonnepanelen: 13x 275 Wp. - September 2019: Nieuwe, zuinige combi CV, mét hybride warmtepomp; en elektrische huurboiler eruit. - Daarnaast: onnodig verbruik beperken. Zonnepanelen 04-2018: Die kreeg ik helemaal gratis, incl. installatie. Huh? Als eenmalige compensatie voor hinder door een groot windpark, op 2 km afstand. Dat levert mij jaarlijks € 800,- aan stroom op. Nieuwe combi CV + hybride warmtepomp 09-2019: Oude CV (uit 2001) was stuk, en de oude elektrische (huur)boiler is nu weg. Die boiler stond 120 liter water warm te houden, de benodigde stroom werd voor minstens 50% misbruikt om -geheel onnodig- de zolder/vliering te verwarmen. In mijn situatie: zeer voordelig. En zonder mijn “rare” voordelen: waarschijnlijk ook beduidend beter dan budget neutraal. Nabije toekomst: vervangen van mijn twee oude tafelmodel vrieskasten door één grotere. Nieuwe modellen zijn veel zuiniger. O ja: In bovenstaande noem ik bijna alleen het financieel voordeel. Waar het mij werkelijk om gaat is een kleinere CO2-voetafdruk. Door de veel zuiniger CV en de hybride warmtepomp een veel lager gasverbruik. Daarnaast gratis stroom van mijn zonnepanelen: ca 3600 kWh per jaar.
-
Minder CO2. Wat doe jij eraan / heb je onlangs gedaan / ga je doen?
Vorig topic / discussie: zie https://www.moestuinforum.nl/topic/24453-minder-co2-wat-doe-jij-eraan-heb-je-onlangs-gedaan-ga-je-binnen-nu-en-1-a-2-jaar-doen/#comments Dit topic: Heb jij inmiddels al actie ondernomen om je CO2-voetafdruk te verkleinen; wat ga je binnenkort doen?
-
Hoe gaat het met de gekregen planten, zaden enz.
Vijgenstek, gekregen van Angela, tijdens MTFD, okt 2019. Het was al een mooi aangeslagen stekje. En in 2020 is er veel gebeurd: De eerste bladeren worden nu gelig, dat is gewoon de herfst. Nu maar eens gaan nadenken hoe ik ga snoeien. Wil ik een struik, of iets meer boom-achtigs?
-
Horizontale spandraden aan (stevige!) schutting bevestigen
Geen verzinkt ijzeren schroeven in hardhout? Dat wist ik niet. Zonet even ingelezen: Er zijn twee stromingen: Door aanwezig looizuur krijg je een verkleuring / Looizuur tast ook de verzinkte laag aan, waardoor de schroef eerder kan breken. Verkleuring interesseert mij niet, wel uiteraard het (veel?) eerder breken. Goed. Nu, na 23 maanden (hout is hier en daar nog vochtig, van de mist vanochtend): Ik laat ze lekker zitten, als ze ooit gaan breken, dan zie ik wel weer. Zo'n hoop heel grote, lange schroef-ogen, in RVS: als ze al verkrijgbaar zijn, dan hangt daar een flink prijskaartje aan. O ja: palen hier zijn ook Angelim Vermelho, planken zijn Douglas. Beide onbehandeld. O ja (2): Voor buiten, "gewone" schroeven, voor latwerken, vlonderplanken en zo: daarvoor gebruik ik wel altijd RVS. Met een Torx-kop: dat schroeft veel prettiger dan kruiskop. O ja (3): Koperdraad als spandraad lijkt me een slechte keuze, omdat het onder belasting / spanning teveel rekt. Alleen mijn leken-theorie, maar het zou me verbazen als het niet zo is.
-
Peper en Paprika Topic 2020
Allereerste voorbereiding seizoen 2021: Kiemtest van eigen zadenoogst, van peper, Madame Jeanette. De echte. (Nietszeggende fotootje. Nu wel bijzonder: zaaien in oktober !?) Zodat ik (bijna) zeker weet dat ik geen zaden meer hoef te kopen. En, omdat ik ruim 200 zaden heb geoogst, om te weten dat ik t.z.t. geen rommel ga weggeven. (Bijna zeker weten: kruisbestuiving kan, maar andere pepers stonden minimaal een meter verderop)
-
Knoflook seizoen 2020-2021
Keuringsdienst van waarde, over knoflook: Is hier misschien al eens geplaatst, herhaling kan nooit kwaad. Met o.a. kok Alain Caron, hij test vijf verschillende soorten. De Lautrec komt er niet best vanaf. (Filmpje duurt in totaal ca. 24 minuten)
-
Knoflook seizoen 2020-2021
Boodschappen gedaan, o.a. knoflook: 5x2 bollen. Gewone Spaanse, van AH. Heb ik al jaren, als enige soort. Heel tevreden over, zowel over de teelt in NL als over de smaak. Hardnecks, bloemstengel krult. Gemiddeld ongeveer negen grote tenen per bol. Zakje met twee bollen: € 0,89. 94 mooie tenen, van 10 bollen. Restje (een stuk of 30 kleine teentjes) staat niet op de foto. En de 10-10 regel, daar maak ik (uiterlijk) 11-11 van. Dat is vroeg genoeg.