appelvrouw

Dank, ik dacht ook al aan pastinaak sativa omdat de zaadjes zo heel erg lijken op die van het gekochte Pastinaakzaad. Ik heb de planten niet zien bloeien, het is op het land van ons a.s. voedselbos, ik zal het in het voorjaar in de gaten houden.

Ja dat moet ik even uitrekenen, terug bedenken. De eerste dag in de avond 3 uur op 50 graden. De volgende dag het apparaat weer aangezet voor 6 uur zelfde temperatuur. Toen nog twee uur op 40 graden. Toen was het goed. Dat was weer een dag later, de droogtoren staat niet in vlakbij In de woonkamer of keuken en ik moet er dan weer toevallig langslopen en er aan denken. Inderdaad de meeste cherry, de rode zijn Wil Voogt tomaatjes. En de long cherry blush zijn wat groter die had ik onderin samen met de Bumble bee sunrise.

Allemaal in één keer op een blad ingevroren en nu in een zak. Goede tip!

In een veld waar heel lang paarden hebben gelopen meerdere van deze bloemschermen. De plant kniehoog ongeveer. Geen wilde peen denk ik of fluitenkruid. Iemand een idee?

Die vraag heb ik al vaker voorbij zien komen, maar waar🤔 Planten die kleine pompoenen geven zoals de sweet dumping of baby boo misschien?

Een guilty pleasure topic is er nog niet..🧐😜

Ik moet eigenlijk naar de klaagbaak met deze foto vanwege de Costata courgette..heb ik verdorie vanmorgen met het oogsten van de courgette de hele top eruit geknipt. En hij heeft geen tweede top zoals andere jaren wel. Eigen schuld. verder extra dillezaad geoogst, en een bleu de hongarie gevonden verstopt achter een muurtje. De plant was al even verdroogd en dood de vrucht had zichzelf neergelaten op een stoel in de wildernis achter het muurtje😀 daar hing ie aan een verdroogd stengeltje. De tomaten Wil Voogt geven nog iedere twee dagen een stuk of 15 rijpe vruchtjes per stuk.

Ja jouw Sweet Meat is de grootste pompoen die ik heb. Mijn planten zijn bijna dood maar met regen zouden ze op kunnen leven. Waarschijnlijk niet genoeg om nog vruchten voort te brengen. Van de door mij gezaaide soorten heb ik van verschillende planten geen oogst door de droogte. Geen butternut, geen Siam. Geen sweet dumpling, alhoewel die snel groeien en er zit er eentje aan..een m’initie. Toch kan ik ook veel eten, ik heb: twee Candy roasters (c.maxima) een jumbo banana (C.maxima) 5 potimaronnetjes( Red Kuri op zijn Frans) (c.maxima) eén bleu van Hongarije (c.maxima) drie naaktzadigen ( c.pepo) twee Tonda.s ( c.pepo) een heleboel Costata s romanes u geoogst als courgette ( c.pepo) en een Musquée de Provence (c.moschata) En dan natuurlijk die enorme Sweet meat van Jorieke (c.maxima) Ik had nog een plant met een table ace ( c.pepo) eraan die is dan weer naar Jorieke gegaan😀 Tonda links voor een van de twee geëxposeerde naaktzadigen, De sweet meat is de achterste. De Candyroaster lijkt een stuk groter dan de jumbo, maar die is juist klein gebleven.

Dank je. Zacht en snottig is niet wat ik wil. Misschien kan ik je rode kool recept proberen op de witte. Heb je hoeveelheden en tijden misschien..zo ongeveer?

Ik heb een luxe probleempje dat mijn grote vriezer kist zowaar vol komt te zitten. Heel veel soep en vlees en pastasaus en ook nog veel fruit dat ik nog niet verwerkt heb. Aangezien ik nog wat lege halve liter Balls potten heb denk ik erover wat witte kool in te gaan wecken. Wie heeft ervaring met het wecken van kool?

Ik heb ladingen dillezaadjes voor je als je wilt @Jorieke123. Ik gebruik dille veel bij kleine vis maaltijden zoals tonijnsalade. En in de sla. Met de Ingemaakte paprikas nog niet geprobeerd, ik wacht nog met proeven, en kan toch geen tweede lading maken want ik heb amper paprikas meer..dat ga ik dan volgend jaar aanpassen. Zou er nergens met crowdfarming paprikas te krijgen zijn?

Verdorie..ja die havik wil wel graag terug komen. Laten we maar hopen dat hij jullie kipjes niet als voorraadkast ziet. Een goede waakse haan wil wel eens helpen om tijdig te waarschuwen. Maar die moet je net hebben. Wij( wij en de buren aan alle kanten eigenlijk) hadden hier ook een tijdje last van de havik, maar de boerBuren weten daar wel raad mee..Dat is ook echt niet leuk. Rode wouw is prachtig! Ik hoorde nooit van een rode wouw die een kip pakte, maar wat grootte betreft zou het kunnen, ze zijn groter dan een buizerd!

Een mooi verval al weer bij jou in de mist Roeier. Een vraag aan allen hoe zou het komen dat je eigen tomaten, zeker de grote als Coeur de Boeuf en Rose de Bern, kunt schillen zonder ze in kokend water te leggen? Misschien omdat we de tomaten volledig rijp oogsten?

Ik heb zes stockli bladen vol met tomaatjes aan t drogen. In eerste instantie half droog, ze kunnen natuurlijk droger. Ik wil ze niet in de olie bewaren. Heeft iemand ervaring met een andere manier van bewaren van deze tomaatjes, tips?

Hoe beviel je thee Nas? Ik ben nu de laatste kruiden aan t drogen voor de winter, nu ligt er op de stockli de Jiaogulan Oftewel onsterfelijkheidskruid. Ook nog wat drop plant bloemen.

Ik had in mei de maiszakjes die ik in het voorjaar had gekregen ( daarna kocht ik geen groente meer dus ook geen zakjes meer) steeds met de schaar in kleine stukjes geknipt voordat ze in de compost gingen. Dat heeft wel gewerkt, ik vind er nu niks meer van terug. Ik had er ook een ingegraven maar vind de plek niet meer terug..of het zakje is opgenomen, dat kan ik dus niet met zekerheid zeggen😑

De kolen staan er ondertussen een stuk mooier bij, maar er zal nog flink wat regen moeten vallen voordat het echt mooie volle kroppen worden. Het geven van culterra en gieten half juli heeft ze wel opgeknapt zeg maar. Nu dan wachten op de beloofde regen die deze week gaan komen⛈🌧

Een emmer peren van een dorpsgenoot. Toen ik vroeg of het kook of handperen waren vertelde hij dat handperen in het Frans peren voor het mes heten ( poires a couteau) poire a la main vond hij weer heel plezant.

Helaas bij thuiskomst na vakantie driekwart van de chayote dood. Er zit een woelmuis onder. Ik heb het flink aangestampt en er enkele gieters water bij gegooid, maar geloof niet dat er zich nog wat gaat vormen aan het ene takje waar nog leven inzit.

Pindasoep met prei, selderij en veldkipbouillon. Geroosterde broodjes met tomaat, knoflook en basilicumblaadjes en olijfolie

Ik heb een ander probleem: de droogte. Voordat de planten buiten de tomatenrot kunnen krijgen zijn ze al verdroogd. Na een dag of 10 weg geweest te zijn is er geen houden meer aan, de planten zijn ingedroogd. Een enkele plant doet het nog heel goed, de eerder genoemde tomaat Wil Voogt/4mètre. Die staat er nog redelijk bij met veel kleurende vruchten. De andere planten verdroogd, zelfs de vruchten zien er uitgemergeld uit. In de kas is het anders, daar staan de planten er nog prima bij. Ook daar hebben ze geen water gehad, blijkbaar remt ons nieuwe dak ook het indrogen, geen idee eigenlijk. Of je zou moeten denken aan zaken als wind, dat de planten uitdrogen buiten door wind. De invloed van de wind op het uitdrogen van planten moet je niet onderschatten. In de kas blijft de vochtigheid misschien ook behouden?

Ja misschien eerst nog in de compost..(tip van mijn buurman) om mooi schoon te worden.

Na jullie waarschuwingen en ook wat gelezen te hebben over vossenlintworm toch besloten de vos af te dekken. We vonden begraven sowieso geen optie, om te gaan slepen met het dode al flink opgegeten dier dat misschien uit elkaar zou gaan vallen. Opvallend’ vanmorgen geen stank meer in de tuin. Ongelooflijk mooi eigenlijk hoe snel maden een kadaver opruimen. Er was al een stuk minder buik van de vos en de ingewanden waren eigenlijk geheel opgevreten..hopelijk kunnen de vliegen die deze maden zullen voortbrengen geen vosselintworm overbrengen🤔 ik denk het niet eigenlijk. enfin, Lie mét mondkapje op heeft 4 emmers aarde van de heuvel voor de bief geschept en naar de vos gebracht/ er overheen gestort. Zag je gisteren alleen een heupbeen van de vos nu waren er al enkele wervels te zien. Best wel jammer dat ik het proces niet verder kan volgen, misschien wel van de winter de schedel opgraven. De uitgelichte foto is trouwens de andere kant op genomen..ik sta op de muur voor de “bief” de vos ligt in het wilde stuk erachter dat ‘-winters vol loopt, ons huis ligt daar nog een stuk van af, de moestuin ertussen.

Ja dat hadden we gelezen. We hebben het hele dier niet aangeraakt. Vanmorgen was er al weer tien centimeter minder vos.

Nee voorlopig niet. Ik maak foto’s maar kom niet zo dichtbij dat ik de lip optil🤢