appelvrouw

Schreef ik 8 jaar, 2 maand en tien dagen geleden.. Nou de tomates zijn rijp hoor en de saus staat op, met eigen aanpassingen natuurlijk

Allemaal voor je tuintje te beleggen? Hier blijft de beloofde regen nog uit. Het was wel koud vannacht (kachel aan!) maar nu vandaag weer stralende zon. Ik heb net de boerenkooltjes water gegeven, ze beginnen eindelijk wat te groeien. En nog wat lossing spul op de Keyhole bewaterd. Verder vannacht de temperatuur gemeten, 5 graden buiten en 6 in de kas. Lie heeft voor mij alle pimentos die al maanden op het balkon stonden weer de kas in gesleept en vannacht gaat de deur van de kas maar eens dicht, voor t eerst sinds mei. Zometeen maar eens foto’s maken in de kas ik loop nogal achter met mijn updates

Tja eerlijk gezegd vind ik het zonde van al die mooie voedzame grond vol met geweldige micro organismes en die dan weer te vervangen voor andere grond . Met zogenaamde zure grond is trouwens niks mis, eventueel een beetje kalk erbij voor sommige planten. Zelf ben ik mijn moestuin begonnen op ongeveer zulke grond, verwilderd en vol met wortels van wilde pruimen, wilde bramen, cornoeljes enz. Klimop groeide overal. Met tirfor en greep en hulp van onze vrienden hebben we de grond redelijk schoon van wortels gekregen. Persoonlijk zou ik afgraven omzetten in omwoelen en ontwortelen, eventueel de winter afdekken met karton en een dikke laag compost erop? Misschien is dat laatste helemaal niet nodig. Hierbij beantwoord ik natuurlijk niet je vraag, misschien dat anderen dat beter kunnen.

Ja doe maar, graag dan weet ik welke je bedoeld. Niet vergeten het bonnetje voor de monnie. Verder wil je beide Coeur de Boeufs-zadensoorten?

Voor een deel ben ik het wel met Roeier eens, zachte winters in Cork (ik heb een tijdje in Clonakilty gewoond, ook in de winter) wel veel regen en weinig verschil met Nederlandse kuststreken, alleen in de zomer ook meer regen. Je zou nog wel met pepers binnen kunnen beginnen? En ga eens kijken bij het plaatselijke tuincentrum wat ze daar verkopen, kom je vast op ideeën.

Charly ik kan niet helemaal inschatten hoe groot die potjes zijn en wat dus de hoeveelheid is die je gemaakt hebt maar kan jij ongeveer aangeven hoeveel je van alles hebt gebruikt?

Coeur de Boeuf zaden heb ik voor je, en als je wilt heb ik twee soorten, de gele die niet zo bekend is maar een heirloom tomaat is van mijn Franse familie en de gewone rode. Ik ben benieuwd naar de kruidenbouillonpasta..ik heb trouwens dankbaar gebruik gemaakt van de tomatenpasta van je moeder dat was vaak een behulpzame toevoeging aan mijn sauzen!

Wij hebben nog wel wat beter weer dan jullie, bv de afgelopen dagen zonnig en 22 graden, vandaag iets kouder. De nachten zijn dan wel behoorlijk fris en ik heb 8 graden gemeten in de kas. Dat betekend dat ik de achterdeur vd kas nu dicht ga doen de midden deur blijft open. In de tuin groeien de planten eigenlijk niet meer maar rijpen wel langzaam af. De noir de crimee is bijna geplukt, de gele kers geeft nog heel veel vruchten, de dark galaxy zit er tussenin. Foto: tomaten uit de kas, vintage wine, Alice dreams, oranje van green zebra, geel peertje en nog de laatste trosjes blauwe van Boskoop

Geweldig mooi, een prachtige oogst en vooral de biodiversiteit spreekt me erg aan. Wat zijn die rode appeltjes voor een soort? Hebben de eenden zich trouwens voortgeplant?

Hoppa! Die schoorsteen Nu ben ik toch wel heel benieuwd hoe het er uitzien.

Dank je Erny ff afwachten dan maar of het wat wordt. Zoals ze misschien aan de blaadjes iziet staan ze op een hele droge plaats, sommige bedden krijgen geen water meer en dit is er een van, we kunnen gewoon niet alles levend houden dit jaar. Het zou gisteren regenen maar het is hoogzomer hier zonder een drup...

De eenden groeien goed! Zojuist weer twee eenden verkocht er zijn er nu 4 weg. Zaterdag wordt de moedereend opgehaald nog 7 te gaan

Ja zon soort test heb ik wel gedaan maar de punten bleven omhoog, zie de beschrijving van de test een paar pagina`s eerder. Het was hier de hele week hittegolf geweest dus neem ik geen risico.Ruim gekookt en aan de kippen gegeven die varen er zo te zien wel bij.

hoe zien de vruchtjes van de tomatillo eruit? Ik heb wel een plant gehad, er zitten een soort physalis lampionnen in maar vanbinnen zit er maar een miniballetje...

Curry gemaakt van verse tomaten aubergines en courgette. Garam massala uit een potje natuurlijk. Rijst uit de Camarque, wel leuk dat ik Franse rijst kan kopen hier. Komkommerzoetzuur 2018 erbij en gemarineerde tofu lekker knapperig gebakken zie topic Indiase recepten...geschaafde komkommers aangemaakt met suiker, azijn, kurkuma en zwarte peper erbij En eergisteren of zo uit de oven gestoofde groente, o.a. Gele biet, wortel en aubergine ,en Veldvarken poulet en als bovenlaag charlottes afgedekt met mozzarella en peterselie. Salade van rauwe geraspte biet en komkommers. Vandaag pasta met Veldvarken gehakt, veel tomaatjes (o.a. Oranje van goeijenbier) en een flinke bos basilicum. En zeker weer komkommersalade ( nog 5 komkommers te gaan)

Ik dacht dat naranja sinaasappel betekende Ik hen 8 potten Victoria/mirabellen/vanille jam gemaakt..twee zijn er al weer weg

En van mij krijg je een witte budlleia en een olifantenbol maar dat hou ik zelf wel bij..

Ik maak met alle liefde kruidenthee voor je zonder munt je zegt het maar ik moet de thee nog mengen...

Extra aangeboden: 5 jonge planten Vijf-in-een-kruid (Plectranthus amboinicus)

Maar wel een lekkere komkommer zo te zien..welk ras?

Dank Vincent. Née daglicht is minder funest voorzitter het drogen dan vocht zolang het geen direkt zonlicht is. Enige tocht/ briesje/luchtstroom is ook handig als je dat kunt creëren

Vind ik net per toeval in de takkenwal een flink nest met eieren..die 1e ligt er minstens 8 dagen ervan uit gaande dat het één kip is die daar legt en dat die er 8 dagen geleden mee begonnen is, ik was zelf bijna twee weken niet thuis. Ik geloof niet dat ik ze nog ga eten en dat de kippen voorlopig veel ei krijgen Mijn oppas had een a twee eieren per dag geraapt, en dat voor 5 kippen..morgen nog maar eens verder snorren of er nog meer nesten verstopt zijn.

Lijst 1e bericht bijgewerkt, ik vraag bv nog wat pompoentjes om mijn wintervoorraad mee aan te vullen, onze oogst is miniem dit jaar. Morgen ga ik mijn zadendoos doornemen, wordt dus wederom vervolgd...

Top CC dank je wel