Alles dat geplaatst werd door appelvrouw
-
Indische Loopeenden houden
De eendjes zullen al best wel groot zijn eten ze al grote slakken Jorieke? Hier zit moeder nog in meditatie op haar nest, zo knap 4 weken stil zitten op een berg eieren zonder ze te breken We hebben helemaal niks gecontroleerd en hopen dus maar dat de eieren bevrucht zijn. Nog een dag of drie schat ik zo.
-
Foto's van: je oogst
Dank je Patrijs, je zag toch wel dat het mandje de fietshelm is? De Benottes ( ik schreef het gisteren verkeerd) zijn al oogstjaar vanaf april en kunnen behoorlijk in de prijzen lopen tot tien euro per kilo. Het rapen na de oogst heet glaneren en mag maar de boer waardeert het erg als je het eerst vraagt. De bloemkool ken ik niet maar het zout komt mee naar huis:
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Ik maak van verschillende soorten kersenjam, al naar gelang mijn buren me kersen brengen. De lekkerste met de Griottes.Het afgelopen jaar gemaakt met rietsuiker, maar ik maak ook van jam met geleisuiker speciaal en soms gebruik ik ook de staafmixer als ik héél zeker ben dat er geen pit in de jam zit. Hier in de Loire is iedereen al aan t kersen plukken..
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
Het lijkt niet op mijn andere zinnia's. Een bloem zal het wel zijn.
-
Foto's van: je oogst
Vandaag de beroemde aardappels Bonnotte geraapt, aardappels die achterbleven zijn na de mechanische oogst. Op het eiland Noirmoutier r
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
Iemand een idee voor deze zaailing?
-
BlijeZadendoos 2016-2017 (Update 16.11.16)
Een najaars/winterronde stel ik voor. Neem vooral je tijd.
-
Geitenkaas: Goudse
Joepie geweldig! Dat valt niet tegen. Zodra ik weer op honk ben snij ik de mijne ook aan.
-
Nasuada haar varkensavontuur
1 juni is voorbij, niets gebeurd nog?
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2019
O ja soms doe ik de knoflook in schijfjes en dan even roosteren/ in een beetje olijfolie bakken. Bij mij is eigenlijk nooit en recept hetzelfde haha.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2019
Snijbiet licht gestoofd of gekookt. Fijnhakken, afkoelen en honing mosterd vinaigrette ( met citroen i.p.v. azijn) erbij. En wat fijngeknepen knoflook. Ik ben in Sancerre in de Bourgogne, Superlekkere wijn hebben ze hier. We aten in een plaatselijk gerenommeerd restaurant waar ik magret de canard kreeg vanavond rijk bestrooid met zeer licht geroosterde blauwe blaadjes korenbloem, lollig en erg lekker.
-
Spruitbroccoli (o.a. Nine star) teelt, oogst, problemen?
Moet ik de bloemen van mijn early purple sprouting eigenlijk afknippen om hem levend te houden?
-
Indische Loopeenden houden
Mooi zo n lammetje. En een echte mister love dus deze Franse Adonis! Het is mij gelukt om totaal 7 eieren weg te halen uit het nest. Of er nog 11 of 12 inlagen kon ik niet zien. Jorieke\ Nas en anderen op welk moment en hoe schouwen jullie de eieren?
-
Het weer in 2019
Een beetje regen, nog steeds niet genoeg.
-
Eindelijk, IJsheiligen voorbij!
Leuk de overzichtfoto te zien. Gewen kleine tuin toch, je hebt nog best wel wat ruimte voor je planten gelukkig. Die capucijners zien er niet goed uit, lijkt een schimmel. Kou zou het niet mogen zijn. het lijkt wel erg op valse op echte meeldauw, meestal komt dat wat later voor.
-
Szechuanpeper (Zanthoxylum)
Het is wat met die muizen. Misschien zet ik er zo wat rammelstokken bij. Misschien dat de wortels ook een lekkere geur/aroma afgeven! Het blad zou een citroenaroma hebben maar het is echt wel behoorlijk anders dan citroen, zeer sterk geurend naar (niet te omschrijven) zichzelf
-
Het weer in 2019
Het is hier nog steeds erg koud en dat al enkele weken. Sprak ik gisteren schoonzusje die in de buurt van Stockholm woont daar was het 27 graden .Voorlopig heb ik nog geen zin om tomaten uit te planten, arme plantjes zullen daar gaan staan bibberen. Pompoenen en courgettes ga ik wel planten vandaag, meloenen en zo blijven ook lekker binnen. Want ook voor de aankomende dagen komt de temperatuur niet boven de 15 graden uit en weinig zon.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2019
Dank voor de opmerking ik ga morgen ook kijken. Wij ook stekjesdag, bourse au plantes en bijendag. Ook veel, vroeg en lang en dus ook laat geborreld in de dorpstuin. Morgen moeten eindelijk maar eens de pompoenen en courgettes buiten. Het is hier nog koud trouwens, we lopen achter op Nederland zo hebben wij bijvoorbeeld nog lang geen vlierbloesen
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Ga ik mijn schoenen pakken zit er een vette frelon op..voorzichtig een foto genomen, en daarna mijn schoen een zwieperd gegeven de tuin in..ik heb groot ontzag voor deze hoornaars, hij was er gelukkig af toen ik ging kijken.
-
Szechuanpeper (Zanthoxylum)
Vorig jaar heb ik er een gekocht bij Eetbaar goed geen idee welke variëteit. Geplant maar na enkele weken opgegraven omdat ik zag dat het niet goed ging. Er bleek flink van de wortels gevreten te zijn. Nu enkele weken terug gezet, wel in hetzelfde perk en het ziet er naar uit dat die woelmuis daar nog zit. Of zijn zusje. Ik druk nu steeds de aarde aan met de hak van mijn schoen en hoop dat de plant snel grotere oneetbare wortels maakt
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
Jawel kan heel goed, je kunt de stengel ook op een glas water zetten!
-
Indische Loopeenden houden
Hah grappig ik zie het voor me. Wij hebben die kevers helemaal niet in zulke hoeveelheden . Ik heb vadereend gisteren het eendenhok uit en het kippenhok in gekregen. Nu loopt hij buiten met de kippen ik hoop hem er deze avond ook weer mee naar binnen te krijgen. Vijf eieren heb ik snel uit het nest gepakt toen moedereend ging eten, ik heb niet gezien hoeveel er nog lagen, morgen misschien nog eens vijf wegpakken. Vanaf Vrijdag 14 juni zouden de kleintjes dan uit het ei komen.
-
Tomaten geplant, paprika s ook
Helly, ik doe dat omdat ze vanaf half juni als het erg warm is op het balkon kunnen, zodoende hebben de tomaten ruimte om uit te groeien in de kas.En aan t einde van het seizoen, als ze nog goed groeien kunnen ze weer zo naar binnen
-
MTFD: iemand een idee voor een korte demo? (“workshop”)
Tanja ik weet niet of jij dit nog leest voor zaterdag avond, zou je nog een beschrijving kunnen geven van de centimeter, lijntjes en knipjes die jij gaf in de wcrolletjespotjes? ik probeer dat aan de foto s af te leiden die ik heb maar ik kom er niet uit
-
Knoflook avonturen 2018-2019
Gaan Julie de bloemstengels eruit halen?