appelvrouw

Yes ( zolang het geen verse franse geitenkaas is) ! Ik heb vandaag weer kaas gemaakt en had wel een klein foutje in mijn berekening voor de fenegriek. Nu heb ik 10 gram fenegriek in een kaasje van 600 gram. Ik ben benieuwd of dat niet te sterk is . Ook yoghurt gemaakt maar de vanille helemaal vergeten. Kan ik ook gewoon een peul leegschrapen in al gemaakte en koude yoghurt? Of werkt dat dan niet meer. Lekker bezig dus ( De ricotta ging zonder problemen trouwens en we hadden er al wat van op de pizza vanavond )

Ik vermoed dat het een 18 liter is, ik heb ook kleinere. De bovenkant is ruim op grote voor mijn maat 42, zie foto. Zou geweldig zijn als je r nog eentje voor me hebt. Deze zijn juist fijn om drie pepers samen in te planten. Jorieke goed te horen dat de walnoot het goed doet, ik ga hem vast even bekijken met Pasen. Nee die steen blijft hier, het was nogal een zwaar ding trouwens, moest stuk gebeiteld. Maar als er nu wat in gaat groeien in dat gat, kunnen we de steen zo in twee delen schuiven

Jouw moederkruid plantje heeft ook een blauw druifje

Ik weet niet of het een teken is dat de wortels groeien, maar de blaadjes van enkele van de Aroniastekjes ontvouwen zich langzamerhand.

Mellie je krijgt ook nog een Coeur de Boeuf tomaatplant, knolselderijplantjes en een aubergine. Ik weet niet of de laatste de astrakom of de ping tung is. De auberginejam sla ik af, ik lust bijna alles maar ben niet dol op groentejammetjes

Ik weet niet of overzetten wel een goed idee is de boom begint dan net weer haarwortels te maken. Beter voorlopig in de pot laten. Misschien ff neuzen of iemand grote vierkante potten aanbiedt? Wil je de kleine walnoot ook?

Ik zag een miniworteltje onderuit het potje bonte eeuwig moes komen..het stekje gaat lukken!

Charly Lie heeft hard gewerkt vanmiddag. Eerst heeft hij de steen gebroken waar de walnoot doorheen groeide en toen met een scheppie kalm aan de aarde rond de flinke wortel weggehaald. De wortel kwam er niet helemaal uit. Meteen opgepot in een grote pot. Enne sorry, ik wil wel graag zon grote vierkante pot terug als je hebt, die gebruik ik altijd voor mijn pepers en ik heb er maar vier. Ik moest deze pot wel nemen want de wortels staan er diagonaal in, ging precies!

Yuras ik heb deze potten, drie grote de vraag is wil je ook de drie kleine of zijn de te klein?

Welkom en dat ziet er prachtig uit. Het zal geen makkie zijn dat op een balkon tot volle wasdom te brengen. Vraagje met hoeveel mag je zo’ n balkon belasten?

Ja lentekriebels, blijkbaar het moment om even de poten te strekken..gelukkig weet je een beetje waar ze zijn

Vincent ik bestel de aardappelpoter af ik heb de mijne weer terug gevonden

Henk ik hoef geen knolselderij, daar heb ik zelf veel van. Zo n potje zeezout vind ik wel lollig als dat mag?

Mellie ik heb het op het lijstje gezet. Oe, auberginejam, in eerste instantie zie ik daar wel tegenop, ik ben nl niet zo dol op groentejammen, die ik tot nu toe geprobeerd heb bevielen me niet ( wortel, pompoen en courgettejam) Henk ik zet je erbij voor knolselderij maar neem er geen van jou aan hoor, ik heb er zelf al (te) veel!!

Tip van kweker: tuinbonen twaalf uur weken en dan in en onder vochtig geel zand houden, binnen is ok, totdat je ze ziet kiemen/groeien. Dan pas uitplanten in geulen op gaatjes.

Tomaten, knolselderij enz toegevoegd, zie pagina 1.

Lavas voor Tanja en Persica tomaat voor Jootje! Behalve de vraag over de zomereik knoppen heb ik nog een vraag. Meneer Grootgrutter Aha geeft op dit moment insectenplaatjes uit. Omdat ik binnenkort meedoe met de bijendag hier georganiseerd in het dorp ( ik ga zaadbommetje maken met de kids o.a. ) zou ik graag zoveel mogelijk bijentattoos uit die insectenplaatjes willen. Alle soorten bijen en eventueel vlinders ( geven ze die ook uit, niet gezien nl.) zijn welkom!

Prima Ciska! Is er iemand die een zomereik(quercus robur) in de tuin heeft en nu voor mij een handje knoppen zou willen verzamelen?

Hoe is het heb je al iets gehoord over de kuikentjes?

Mijn tomaten zijn op schema! Nu een centimeter of 5 en ze blijven nog twee week binnen daarna naar de kas. Langzamerhand breng ik de lichturen terug zodat op ongeveer 15 april de lichturen gelijk zijn met het daglicht dan dat is dan 14 uur ongeveer. Nu heb ik de lampen nog 15, 5 uur aan.

Hier ook asperges maar dan wel uit de vriezer. Er ligt nog één pakje in. Ze moeten op want de nieuwe komen vast snel. Als koude schotel gegeten met fijngehakt ei, mayonaise en veel peterselie. Erbij gebakken shii-takes wèl vers uit de tuin,

Mijn lavas gescheurd/afgestoken en enkele delen opgepot. Het is een mooie stevige lavas die al jaren goed groeit in mijn dikke klei. Ik heb nog steeds enkele Jiaogulanplanten en verder: wil er niemand een Turkse vleestomaat van Persica?

Bij de biowinkels hebben ze op het ogenblik diep paarse knollen. Ik heb de Gooise winkel geschreven en gevraagd naar de naam maar dat hebben ze niet helemaal begrepen. ze kenden de Latijnse naam niet. Ik vond er een niet al te groot met al groeipunten, ik heb hem toch maar meegenomen.

(Sssttttt?) Ik zou het niet eten..maar ik ben wel tuttig met inmaak

Pasta met tomatensaus uev witlof uek en bieslook en peterselie uet..