appelvrouw

Haha lekker. Dank voor het recept, ik wil een ander soort kaasje maken, meer een oudere zoals ik van de koemelk maak.

Ciska ik zie je Dahlia aanbod nu pas. Wat voor een soort Dahlia’s zijn het? Ik zou nog wel graag wat enkelbloemige willen of van die donkerbladige. Vanmorgen lagen er drie druiventakken op de trap beneden, ik ga er voorlopig vanuit dat het jouw druiven zijn en heb er volgens internetaanwijzingen twaalf eenoogstekjes van gemaakt en in een kasje gezet. Nu nog ff duimen dat er minstens een aanslaat. Zal de boer morgen nog even vragen of ze van hem waren Tanja geen slecht idee. Maar ik zou wel graag willen weten of het het goede potje is. 250 vind ik wel erg veel maar daar kan ik misschien wel hier weer wat van slijten. KV hoe groot is die papieren potjesmaker dan?

De blijde zadendoos is gelijk met Jasmin van het forum verdwenen. Wie het op zich wil nemen kan zelf een nieuwe opstarten.

Graag, O-tentic Actief durum zuurdeegpoeder

Zoiets als rozenpotten? Daarvan heb ik er nog een paar, niet veel maar ik kan die Fransman eventueel ook nog vragen...

Ha Bit, inderdaad die was je de vorige keer vergeten oid. Jawel ik wil heb nog heel graag. Ik krijg er nog een van iemand anders maar wil er een klein haagje van zetten. Ik heb nog een vraag voor je: ik zoek kleine vierkante potjes die van boven 7 x 7 cm opening zijn en bijna 8 centimeter hoog..dus niet de iets lagere variant. Zegt het je iets?

Hallo yuras heb je genoeg snoeihout/ stekken van de Frankenthaler? Iemand van mijn Franse tuinclub zoekt die.. Enne idd wat zoek jij nu, weet je het nog niet?

Beter kopen of ruilen dan Mellie zodat je zeker bent van enkele mooie planten. Tenminste dat zou ik doen, op de markt kan je ook wel aan een leuke peperplant komen in het voorjaar die dan al een stuk verder is! Mijn paprikaatjes gingen als een speer, ik heb vanmorgen een van de drie trays weggegeven aan de leden van de tuinclub hier want ik wil wel weer graag ruimte in mijn lichtkastje voor de tomaten die ik een dezer dagen ga zaaien. De beste opkomst had ik toch van zelf geoogst zaad, en vooral van het zaad van de gele punt paprika die ik van Charly had, hoogstwaarschijnlijk yellow monster. ook de lipctick, gogorari en zoete Piroska peper kwamen zeer goed op. Grandpa`s home peep en Cheyenne wat minder en de gewone cayenne en tam jalapeno vrij slecht..de laatste 4 gekochte zaden.

Mooi kistje met kleuren. Ik heb alvast wat aardappelen gekocht, ik kan hier heel veel soorten kopen bij twee winkels op korte afstand. Ik wil meerdere soorten zetten zoals de vitelotte ( die je ook als een vaste aardappelsoort kan houden las ik in een Frans boek over vaste groentes) en de pink fir Apple. Maar voor de groenere hoeveelheden heb ik alvast drie kilo Charlottes gehaald die ik zelf erg lekker vind, én, ik dacht ik doe eens gek, drie kilo Bintje, volgens mij een ondergewaardeerde aardappel.

Mijn bonte eeuwige moes heeft een probleem, misschien een woelmuis oid. Of een ziekte. Ik ga hem maar stekken maar wel buiten de kas. Mijn andere gewone doet het gelukkig prima De early purple sprouting heeft het voor het eerst overleefd hier, dit was de derde poging. Worden deze spruitachtigen met paars nu de broccolietjes? Olifantenknofloken ( en andere loken) komen mooi op De laatste blauwrandkapper van de tuin moest plaats maken voor de tuinbonen, hij is vrij groen van binnen en inderdaad met maar een kleine “pit”. Heerlijke kool, ik heb zaadjes besteld in Engeland. Last: wasmiddel gemaakt, zes flessen met een stukkie marseillezeep en wat witte azijn. Kosten vrijwel nihil. Ik heb er ook wat druppels lavendelolie aan toegevoegd maar dat gaf toch niet echt een geur aan t wasmiddel, daar moet ik nog even op studeren, of heeft iemand een idee?

Super gefeliciteerd

Als je genoeg ruimte hebt kun je het zo doen. Maak je de bedden machinaal?

Mooie plek zeg! Niet teveel schaduw van de bomen?

En dat groenafval is wat precies?

Hoe is je opkweek verder gegaan Claudia? Mijn oude plant is dood gegaan en ik ben eergisteren thuis gekomen met drie stengels die ik nu in een beetje water heb gezet...

Yep. Misschien moet ik het dan verse roomkaas noemen..of faisselle, of wat dan ook, ik weet alleen dat ik het heel erg lekker vond!

Ok dank je die kwam er niet uit bij mijn zoekresultaten. Geitenkaas is altijd iets zuurder normaliter dacht ik..een keer wassen zou ik niet erg vinden trouwens . Ik weet nog niet hoeveel melk ik kan krijgen, hoop op 9 liter want dan kan ik twee kaasjes maken.

Nee ik heb de room tot zure room gemaakt..ik dacht nog wel even om roomkaas te maken, maar uiteindelijk werd het een tja, zure room of creme fraiche ( zelf kan ik niet zo zeggen wat het verschil is tussen deze twee)

Heeft iemand een idee of ik met geitenmelk hetzelfde recept kan volgen als met koeienmelk? en hetzelfde zuursel en stremsel?

Deze room die ik twee weken geleden gemaakt heb heeft eerst nacht in het pannetje gestaan en daarna nog een dag uitgelekt in een doek. Eerlijk gezegd de beste zure room die ik ooit at..smaakvol volle roomsmaak, ik miste alleen de verse aardbeien erbij

Echt Super! En een nieuw huis ook, woon je dan nog in Limburg? Succes met de start!

Hey Simone, weer lekker moestuinieren, veel plezier!

Jorieke: Ziet er super uit zegt Lie Ciska, ik ga volgende week even langs de oorspronkelijke struik, hij blijkt nog ongesnoeid Vincent ik heb de thee vandaag geproefd, met munt dan wel is hij heerlijk Mellie het wordt dan Reine Claudejam, halfsuiker. Een van de proefzakjes thee is voor jou, helaas wel met munt Amrutten, graag! ik krijg er ook van Flup maar ik ga het halve dorp ermee vol zetten

Hey Hello Happy Helly

Hallo Tanja, prima ik zet het op het lijstje. Nee ik zoek geen snijbonen maar stokbonen voor droogboon, bijvoorbeeld de gewone Hollandse bruine bonen. Note to zelf: Kruidenthee gemaakt voor mezelf en voor Vincent. Ingrediënten framboosblad, anijszaad, zwarte besblad, citroen verbena, citroen melisse, brandnetel, venkelzaad, driekleurig viooltje, lieve vrouwe bedstro, agastache, jiaogulan, echinacea, lindebloesem, duizendblad, kamille, goudsbloem. Eerst gemeng voor Vincent en dan verder afgemaakt voor mezelf met 15 gram munt, in verschillende soorten. Voor wie deze ochtend/ dagmix wil uitproberen heb ik van het laatste mengsel twee eetlepels in een zakje gedaan, drie zakjes.