Petrasmoestuin

Hier nog niet. En morgen weer sneeuw.

Eeuwig moes had ik vorig jaar ook, 2 plantjes, niet goedkoop en na 2 maanden weggegooid. Ik bleef slakken rapen daar, ondanks dat ze onder een gordijn stonden en vele andere ellende. Een had ik in de volle grond gezet, en die werd al snel opgegeten. Ik ben benieuwd hoe die het van jou gaat doen. Wel goed onder vlies zetten zou ik zeggen.

Oh ik zie het: je bedoelt lekker wijntje😂😂 😉 Ik heb trouwens ook nooit gefermenteerd, dus voor mij ook voor het eerst. En tja, helaas kook ik alleen in huis, mijn man kan misschien aardappelen koken, maar verder niets. Ja, bij ons zijn de taken ook duidelijk verdeeld.

Ja ik ook, maar ik heb het over zaaiuien en over zaaisjalotten. Te vroeg, ze waren 10 cm lang en dan moeten ze de oorspronkelijke bak in. Later zag ik dat ik ze toch in grotere potten kon zetten tijdelijk, dat heb ik met een aantal gedaan. Maar heb jij het nu ook over zaaien of pootuitjes? Als jij nu gezaaid hebt, dan is het misschien wel op tijd, Half maart kunnen ze naar buiten, maar ik zaai ze wel opnieuw, waarschijnlijk direct, want het wordt druk binnen.

Helemaal goed @rorror Zo doet mijn man het ook altijd.

Misschien toch beter inderdaad, omdat bij mij iets meer dan de helft opkwam en ook zonde van de voorzaai aarde en vermiculiet is ook niet goedkoop.

Ik heb mijn plantuien in oktober al geplant. Of bedoel je uien die je gaat zaaien? Die van mij zijn denk ik nu naar de knoppen. Ik heb er een aantal (te laat) in andere potjes gezet, maar het meeste was al dood.

Ja klopt helemaal. De buurman vroeg helemaal niets aan ons. HIj zei alleen tegen mijn man dat hij de schutting opnieuw ging zetten. Toen bood mijn man het zelf aan (vaak te goed voor deze wereld). Ik zei precies hetzelfde als jij, maar de verhuurder zal het niet betalen. Maar iedereen kan dit lezen, dus ik schrijf er niet meer over. 😉

Dat is jammer. Zet het nu in je agenda Gitta in je telefoon, dan kun je het niet meer vergeten. Ik heb elk jaar ook een tuinkalender, wel een hoop werk om alles steeds te noteren.

Wij krijgen het zo ook weer. Ik denk zeker wel dat het de 12e keer is dat wij sneeuw hebben en morgen ook nog. Het is deze winter echt prijs met de sneeuw.

Jij bedoelt dat je ze eerst binnen plant?

Dat zou ik juist niet doen, als je te hard knijpt, dan is het worteltje kapot. Ik vond het ook altijd een gepriegel, alleen al om die zakjes steeds fatsoenlijk open te krijgen. Sommigen trekken ze kapot als ze uit het keukenpapier worden gehaald, maar dat had ik nooit. Uiterst voorzichtig doen en eventueel wat natter maken als je ze eruit haalt. Ik ga het denk ik met tomaten weer eens proberen.

Die achterste plantjes @driepinter konden volgens mij nog dieper geplaatst worden, omdat je zegt dat ze toch nog in kleinere potjes staan misschien te ondiep om nog dieper te plaatsen. Dat kan ik niet zien. Maar omdat je zei dat het al slungels werden, dan zet ik ze met de kiemblaadjes net boven de grond. Maar nu met meer licht komt het wel goed.

Ja je hebt ook vele tomatenfreaks. Die zet ik dit jaar dus heel weinig, dus nu veel pepers. Maar volgend jaar kan het zo weer anders zijn, dat is het leuke juist van een groentetuin.

Ja klopt, je kunt beter zorgen dat je vrienden houdt met je buren, echt niet altijd gemakkelijk. Bij onze buren moet nodig de schutting vervangen worden, de schutting die aan onze tuin grenst dus en die schutting is best hoog, scheef en er stond ook een hele hoge boom achter die veel schaduw in onze tuin gaf. Hij zou de schutting afgelopen herfst al vervangen, maar kreeg opeens wat in zijn rug. Mijn man heeft gezegd dat wij de schutting gezamenlijk gaan betalen en meehelpen, ook al is het een huurwoning voor ons. Voordeel: het wordt snel gefikst, want er loopt bij ons een hond en die moet niet verdwijnen, maar ook niet dagen binnen moeten blijven. Wij kunnen samen de prijs en de hoogte bepalen. De boom hebben ze intussen weggehaald, moest wel, was aardig dood en zat overal in vast. Nu wil hij het in maart gaan doen, maar het weer zit nu natuurlijk weer niet mee. Daarna kan ik er dan ook wat tegen laten groeien, want gaat nu niet vanwege alle klimop die er groeit aan beide kanten. Misschien @Lsjr33 kun je ook wat voordelen en nadelen gaan noemen in dit geval m.b.t. je groentetuin. Ik wens je heel veel succes!

En waarvoor gebruik jij het dan? Bij rijst en jus maken? Ook weer interessant dit. Knoflook altijd goed, eet ik elke dag.

Precies! Vorig jaar zette ik b.v. (even off-topic) 18 pompoenen en mijn vriendin zei: waarom? Wat doe je ermee? Je kunt nu wel 18 x 5 = 90 pompoenen krijgen! Ik zei: dat mag, geen probleem. Ik kreeg er 25 en ze waren in nog geen 6 weken allemaal aangesneden en opgegeten. Ik maakte er alles van. En dat wil ik dus ook met pepers gaan doen. Kijk eens bij @Nasuada bij fermenteren @Bernaar hoe leuk! Lekkere sauzen maken.

Je zult zien @Bernaar na al deze positieve en leuke opmerkingen dat jij volgend jaar pepers gaat zetten. Ik dacht ook altijd zoals jij en ik ben nu ook om. Peperkoorts is besmettelijk hoor.

Dat is wel een punt. Meestal mensen die veel pepers zetten, hebben daarnaast niet zo veel andere groente staan. Ik ken een dame die woont in Griekenland en daar zijn de seizoenen langer en de pepers zijn meerderjarig. Ze heeft er 2000 staan. Ik heb zojuist gevraagd hoe zij dat doet. Want dat kun je als gezin toch niet elk jaar verwerken? Ik heb hier maar een heel kort seizoen. Ik had afgelopen jaar voor het eerst gekregen pepers, 6 stuks en die gingen pas in september hun best doen en in oktober er alles afgehaald. Zo gek veel was dat niet hoor. Ik heb er uiteraard nog een paar in de vriezer omdat ik er zuinig aan mee doe. En ik heb peperoni 's gekocht bij de Aldi om te kijken of ik de zaden volgend jaar ook kan gebruiken.

Goed idee @Nasuada Ik sla dit ook op. Er staat 14-2 op de pot, had je de pepers ingevroren en later de saus gemaakt? @Bernaar kijk dit, dat is toch hartstikke lekker!

Veel plezier ermee. En het verzenden naar Nederland is slechts 1 euro duurder, dat valt mee.

Misschien is een plant zo gek nog niet, ik moet er wel heel veel moeite voor doen om zoiets te krijgen.

Ik hoop dat de paprika's die ik nu weer heb gezaaid eens gaan lukken. Ik eet bijna elke dag paprika! Ik zou mijn hele tuin wel vol kunnen gooien met paprika om daar het hele jaar van te eten, maar ja ik vind ook andere dingen lekker en leuk.

Nog vergeten: Zevende: ze trekken ook de vele insecten aan. Achtste: ik heb heel veel vaste planten: rozen, rozen, en nogmaals rozen, hortensias, hortensias en ook nog heel veel struikgewassen. Echt schitterend. Ik zet geen (niet helemaal waar, een paar bloemen uit de BZD gehaald, de zaden dan) bloemen en ik heb allerlei kleurtjes uitgezocht en het lijkt mij zo vrolijk om al die kleuren te zien. Ik heb die vrolijkheid echt nodig dit jaar na alle ellende die ik de laatste paar jaar heb meegemaakt. Ik wil niet zwaarmoedig worden, maar dat is voor mij ook een belangrijke reden. En die pompoenen kunnen niet op de plaatsen komen waar ik de pepers zet. En hahaha je wilt niet weten hoeveel pompoenen ik wil/ga zetten dit jaar. Een ander verklaart mij voor gek als ze dit horen. Sommige buren zeggen al dat ik veel te veel heb staan. Ook courgettes komen er, daarom ben ik er al maanden mee bezig hoe ik dat ga doen en zelfs in de volle grond ga verbouwen (pompoen en Chayote). Maar daar krijg ik misschien spijt van als de mollen, muizen, duiven, vogels er boven op zitten. De hond moet ik al uitsluiten met een hek. En precies wat @Rorror hier boven zegt is nno 9: in een korte tijd ontdekken welke het wel en niet goed doen in mijn tuin en welke ik lekker vind. Want ik doe het voor het eerst. En ik verwacht er vrolijk door te worden, want er zullen toch wel een aantal aanslaan die bij mij passen? Die doe ik volgend jaar dan weer. Ik weet niet hoe lang ik dit kan doen met mijn pijntjes, dus nu alles maar uitproberen en ik houd van uitdagingen. Tenslotte zit ik de hele dag thuis, niet voor mijn lol, maar ik maak er wat leuks van. Nog een paar redenen genoemd. 😊

Mag je vragen hoor. Ten eerste: ik had 2 jaar problemen met zaaien van paprika en aubergine. Het eerste jaar geen matjes en lampen. Ten tweede: omdat ik problemen had met paprika dacht ik: ik zet er heel veel, want er gaan er vast een hoop dood of ik krijg geen vruchten, zoals ik met de paprika had. Ten derde: iemand stopte met de verkoop van de pepertjes en die kon ik heel goedkoop aanschaffen en dat heb ik gedaan. Je ziet tegen de tijd wel wat ik er allemaal van maak als het mij lukt om 20 verschillende pepers te ontwikkelen. Alle pepers hebben een eigen smaak, kleur en charme. Ten vierde: ik houd van pittig eten en wil graag eens mijn eigen kruiden en sauzen maken zonder E-nummers, bindmiddelen, e.d. Ten vijfde: en toen heb ik echt nog meer gezet, ik vond een boekje met heel veel recepten hoe je met pepers je eten niet alleen pittiger maakt, maar ook smaakvoller. Ten zesde: ik ben een lekkerbek, dus als ik veel heb, ga ik heel veel sauzen maken en invriezen. Tenslotte heb ik 3 vriezers en als hij vol is, dan geen patat b.v. maar zelf patat maken. Vorig jaar dacht ik er hetzelfde over als jij @Bernaar Ik zie soms mensen op FB met 300 - 1000 pepers die ze vaak ook verkopen. Maar dat ben ik niet van plan, ik vind het leuk om ze aan bepaalde mensen cadeau te geven hier in de straat als ik er echt te veel heb. En anders zet ik een tafeltje buiten in de straat, dan worden ze vanzelf meegenomen. Dat kan hier in Duitsland heel gemakkelijk. Ik maak altijd bewuste keuzes en ik heb hier heel lang over nagedacht. Maar ze doen het beter dan ik had verwacht. De voorpret heb ik in ieder geval gehad. Dat kunnen ze mij niet meer afnemen.😂