Charly

Ik ga de salsa nog eens maken. Aanrader voor mensen die nog leuke inmaakrecepten zoeken.

Voor wie t interessant vindt: Druppelsysteem voor uienteelt uitgetest. Omdat de regen uitbleef en ze in op die plek in Zeeland geen water kunnen oppompen ook. (Zout) Er wordt gesuggereerd dat dit voor meer plekken in NL een goede oplossing zou kunnen zijn. Duur in aanleg, maar veel efficiënter dan een waterkanon. https://nos.nl/video/2345919-druppel-irrigatie-bij-uienteelt-als-we-willen-blijven-telen-is-dit-de-toekomst.html

Dat laatste vind ik dan wel weer netjes van ze Maar voor t overige zit ik op dezelfde golflengte. Zowel de winterpenen als de (weinige) aardappelen zijn aangevroten. Met eenzelfde tandjespatroon als dat op jouw peer. Zucht. Ja. Het is weer tijd!

Ick, ick, ick - krijg jeuk van die foto’s. Al die kleverige kriebelpootjes en krioelende lichaampjes. Hier een enorme bjoetie op de frambozenstruik.

Pssst, topic = halsbandparkieten... [emoji851]

Heee wat een fijn nieuws om de dag mee te beginnen! Reuze prestatie zeg!

Oe. Doe mij dan idd maar het huis van gisteren... Stink-Pleun! Hier versgebakken brood. En daar komt straks versgebakken appeltaart bij! (Hieronder die van eergisteren en die is goed bevallen!)

Ha! Ik had soortgelijk. Pompoenen en ook komkommers worden niet vrolijk van door nat gras slingeren. Dat laat de stengels rotten. Ik heb de stengels die nog enigszins okay oogden uit het gras naar boven gepield. Helaas heb ik hierdoor maar 1 rijpe pompoen van deze plant. De onrijpe pompoen zal niet narijpen als de stengel al zover heen is, denk ik ook. Maar onrijp zijn pompoenen vaak ook prima te eten (al zijn spaghetti pompoenen sowieso niet erg smaakvol) denk niet dat je er draden van zal kunnen trekken. Maar in blokjes door de pasta ofzo, moet prima te doen zijn! Sterkte sowieso Edit: nu met foto

Winterkropsla en -pluksla. Ennn stamboontjes. Zomaar. Om in de kas te plukken in het najaar. Jaja. Kansloos. Maar ik kwam het zakje tegen toen ik de slazaadjes zocht, en dacht: achjawaaromookniet

Mooi gezicht en ook slim, Jootje. Dat zou ik zomaar eens kunnen gaan kopiëren [emoji106]

Gratis reclame voor de Lidl. Omdat ze zo lekker bezig zijn: https://nos.nl/artikel/2345595-lidl-stunt-met-producten-op-uiterste-houdbaarheidsdag.html En ik zag dat dit initiatief nog ontbrak: Http://www.crowdfarming.com Zo goed als rechtstreeks bij de boer bestellen en thuis geleverd krijgen.

Nou we hebben ons suf gepiest. Hahaha. En je zag dus meteen verbetering van de bladkleur enzo. Echter heeft het de planten zelf toch niet meer weten te redden. De courgettes en komkommers verkommerden (zocht naar een woordgrapje met die twee laatste worden. Maar dat werd helaas niets. Zal het tijdstip zijn ) de aardappelen hebben verwoede pogingen gedaan, maar helaas. Ook dat was kommer en kwel. Het enige dat welig tiert. Maar dan ook echt bij de wilde spinnen af, zo goed, is uiteraard het onkruid waarvoor de houtsnippers er in eerste instantie lagen: heermoes. Ik zal morgen even een foto maken. Dan kunnen degenen onder jullie die denken “ach zo’n vaart zal het niet lopen” ook even stijl achterover slaan. [emoji854][emoji6] Enfin. Nog even denken wat nu wijsheid is. Het is onder de houtsnippers prachtig vochtig (ook zonder regen, bedoel ik dus) en zit vól bodemleven. Jammer om dat weg te graven haast. Misschien nog een hele dikke laag compost erover? Of kippenmest? Of het hele najaar toch maar met urine in de weer blijven. [emoji848] Afijn. We leven en leren. Volgend jaar anders!

Mensen, wat hadden wij goei voer afgelopen avond. Spekjes aanbraden Vleeskipje opengeklapt en meegebakken (kruiden met snuffen massala, kerrie en PZ) Kipje dr uit. Piepers in plakjes bakken in die pan. Uitje erbij fruiten. Paprikaatje ook dr bij. Kippie weer in de pan en lekker tijdje laten garen. Ondertussen salade maken: spitskool flinterdun snijden en worteltjes dr bij. Paar ongebrande pinda’s ook. Voor de gezond. En dan een yoghurt mayo dressing. Niets fancys. Maar zo bij elkaar was t machtig lekker! Ennnn (op de pinda’s na) geheel uit eigen tuin. Side note: gaat niet veel meer gebeuren dit jaar. Daar de piepers echt volledig mislukt zijn door t houtsnipperfiasco. Zal daar meteen ff een update over plaatsen in ander topic.

37 mm in de maand [emoji17] Joh. Dat valt hier met n dag. (Bij wijze van) Zie duidelijke scheiding van t weerbeeld op t forum. Oosten is te droog, en Westen nat en (nog meer) wind. Misschien moeten we met z’n allen naar t midden? Ergens rond Utrecht ofzo? Maar eerlijk. Heb liever af en toe wind en wat veel water, dan zulke droogte als jullie daar hoor. Sjonge dat lijkt me echt knudde. Hang in there, enzo!

He wat jammer, Mellie! Hoop dat het geen dure investering was? Ik ga er nog even geen kopen hoor, als ik dat zo lees Hoewel alle bonen inmiddels om liggen, dus vermoed weinig parkiet meer hiero de komende tijd. Niet helemaal de oplossing die ik voor ogen had, maar vooruit maar [emoji57]

He wat kak, Jorieke. Platte kippen is niet okay. Bah. En ook in de ochtend met de wind om je oren fluitend op zoek naar de overige natte kippen lijkt me weinig vreugdevol. Weer helemaal 1 met de elementen, zo’n ochtend he [emoji15][emoji849]

Awww. Helaas. Heel herkenbare plaatjes. Bij ons betongaas met bonen eraan omgewaaid. Evenals de bonen tipi’s. Onze kippentractor is gelukkig redelijk heel gebleven. Alleen wat vinyl dat ik ertegen getackerd had is los gewaaid. Maar dat zit alweer. Ah ja. En ook ons appelboompje is leeg ja. Peren zal ik ook maar even gaan controleren... Sterkte allemaal!

Brood, vetmestkorrel (zonder anti-coccidiose spul), reuzel, en natuurlijk grassing groenvoer wat ze zelf bij elkaar pikken overdag. Oh en de vetmestkorrel is op nu. Dus nu gewoon gemengde legkippenkorrel en jullie ‘kip mix’ trouwens ook. Vandaag een hennetje geslacht. Ze weegt geheel schoon (zonder kop, klauwen en ingewanden) 1 kg rond. Das nog niet zo heel veel. Maar ze is ook pas 3 mnd oud, als ik goed gerekend heb.

Ach ja toch weer. Met die mooie terug geklapte baby-varkenoortjes. Zoooo zacht zijn ze dan! Fijn dat het goed gaat met Rozijn en de kleintjes.

Coral Queen is hier ook nog steeds een favo. Alice Dream is vooral heel prachtig (en daarnaast niet slecht in smaak) en zie ik bij jou ook steeds schitteren op de plaatjes. Hier blijft de blush / tigrette de lekkerste voor uit het vuistje. Daarnaast draagt deze plant als n idioot. En is ie mooi. Geen allerbeste buitentomaat. Kreeg als eerste wat vlekken, maar groeide daar ook weer goed overheen. Voor de saus vind ik Liguria het fijnste. Klein kontje, veel vruchtvlees niet te idioot sappig. Voor de mooi doen we nog wat klein spul in alle kleuren en ook wat groot spul. En dan zijn we weer razend blij met alle opbrengst en bijbehorende plaatjes

Helemaal te begrijpen! Komt goed.

Top, Mellie! Lees het graag.

Update: heb er nog 4 over. (Is dat de moeite waard voor je, Mel?) Ik moet dr overigens niet per sé vanaf hoor. Maar heb er genoeg in de grond gezet al en delen is leuk.

Dit tortilla-recept hoort echt bij de zomer! De wraps worden echt super lekker zo, al bak ik ze in een droge koekenpan. Het is me trouwens een raadsel hoe Joriek uit die hoeveelheid 6 tortilla's gerold krijgt. Ik maak het dubbele recept en bak er dan 8 ofzo. En ze worden ook nooit zo mooi rond. Maar maakt niet uit want heerlijk! Met wat rul gebakken gehakt en courgette en paprika of wat sperzieboontjes of net wat. En dan verse tomatensalsa erbij met knof en citroen en n pepertje Dag erna vind ik ze nog steeds erg lekker (wellicht omdat die van mij dus dikker zijn, blijven ze prima soepel) Dan pak ik het restje saus / salsa van de vorige avond. kieper ik in een pan, tortilla erop, twee geklutste eieren erover, nog een tortilla erop plakken, en dat dan eten voor de lunch. Het leven is goed hoor!

Zak-parkieten. Hebben nu ook besloten mijn bonen aan te vallen. Ze zijn vooral dol op de kleine onvolwassen boontjes. Ik snapte er al geen pepernoot van! Ik zag steeds massa’s bloemen, dan inimini kleine boontjes en dan nix meer. Gisteren heb ik ze betrapt. En ook geen twee he, maar met z’n tienen ofzo. Lekker mijn bonen-tipi’s afgrazen. Brutaal als de duivel. Je kan ze op ongeveer anderhalve meter naderen. Pestbeesten. Bonen waren ongeveer t enige dat we niet beschermd hoefden te kweken. Volgend jaar dus officieel geen enkel net-loos gewas meer. Fijn joh. Dat biologisch tuinieren. Één met de natuur enzo. Grmmbl.