Charly

Getver wat ziet dat er lekker uit. Ik ga ook een kist bestellen via farmfunding! Dacht ook nog aan invriezen. Maar met een kleine variatie: plakjes. Schijfjes zegmaar. In muffin-vorm leggen, water erop. Invriezen. Uit de vorm halen en in plastic zak of bak en dan in een kan water gooien in de zomer met wat munt. Ziet er leuk uit. Maar volgens mij ben ik te laat met m’n tip. Wat zal jullie huis lekker ruiken nu!

Allereerste oogst van eigen tuin ooit. Nb. Ik had em blijkbaar niet diep hoeven wegsteken. Dat onderste witte stukje was enorm vezelig. Desalniettemin erg tevreden.

Wauw! Dat is zo’n lekkere combi, rabarber en aardbei, mmmmm! Heb je die crumble van Jamie al es gemaakt? Die is vast ook lekker met dat spulletje! (Ik neem me direct voor om straks een taartje te gaan bakken. ) Kaaszout, oh eh gewoon, zout zonder jodium. Wordt toch wel es kaaszout genoemd? Of is dat gewoon een naam die ik eraan geplakt heb? Sluit ik niet uit. Hahaha. Succes!

Dank voor de uitleg Rorror! Raar dat alleen deze plant het heeft, maar ik ben weer gerustgesteld Dank voor de complimenten ook. Ja misschien komt die bladgrootte daardoor. Erg benieuwd naar hoe de planten zich gaan ontwikkelen bij iedereen. En dan uiteindelijk de pepers natuurlijk dus! Ze gaan bij mij vanaf zondagavond waarschijnlijk allemaal de kas in. Beetje met een schuin oog op de temperaturen de komende nachten. Voor dinsdagnacht wordt wel wat narigheid voorspeld namelijk. Ik laat ze misschien nog maar even in de potten. Dan kan de hele riedel weer naar binnen als nodig. Maar maandag en dinsdag worden redelijk bewolkt. En dat vind ik fijne dagen om de planten mee naar buiten te nemen. Enfin. Tot zover maar weer even. Ik ga koken!

Hier ook de eerste kruintjes! (Maar zonder smokkelen [emoji16])

Wauw! Wat een prachtige grote planten hebben sommige van jullie al! Voor de mensen die (ook) nog wat kleinere planten hebben, een beetje moed inspreken: Het gaat er gelukkig niet om wie de vroegste peper heeft! (Hoewel ik heus wel jaloers ben hahhaha) Mijn wedstrijdpeper staat even apart van de rest van mijn planten. Hij doet een beetje raar en maakt als enige nu al diefjes aan (die ik overigens doelbewust wegbreek) En hij maakt - ook als enige - rare bubbeltjes op t blad. Lijkt me geen ziekte. Ik zal even een foto maken en dan ben ik benieuwd wat jullie denken? Close up: Twee van de drie planten hebben dit verschijnsel op 2 a 3 bladeren. Weird.

@appelvrouw Oh wauw! Wat veel! En van violen-azijn noch siroop had ik ooit gehoord. Kun je de smaak een beetje omschrijven? Hier restjes weggewerkt in een nieuwe batch bouillonpasta. Deze keer met wat laatste zaken uit de inkuil: - pastinaken - verrimpelde worteltjes - Een dikke, wat stug geworden knolselderij - paar uien - en wat verse olifantenknoflookprei - uit de vriezer wat paprika - en wat eerste handen vol verse tuinkruiden Met zeker 11% van t totale gewicht in kaaszout. En dan dus in potjes Ik zou soms wel willen dat ik iets meer had van @henkg en ook zo precies was met alles. Zo baal ik steevast bij het inmaken van zaken: ik heb óf te weinig potjes uitgekookt en netjes schoongemaakt, óf te veel. Het eerste geval is natuurlijk vervelender, maar van t tweede baal ik toch ook. Enfin. Het zit niet in de aard van t beestje, vrees ik. En dus had ik deze keer 4 potjes te veel schoon gemaakt. Nou ja. Het kan heus erger. Want heb ook een prachtig voorraadje wél vol weer. [emoji4] Voor de mensen die t nog niet kennen: bouillonpasta gebruik je ipv bouillonblokjes, voor extra smaak aan sauzen, soepen en bijv gehakt. Rauw is het níet lekker trouwens. Dus gooi het niet door je dressing ofzo (was écht niet lekker)

Ben ik de enige die de potgrond voor tomaten (en paprika's) mengt met 1/5 brekerszand? Jullie aarde oogt me zo donker, moest even denken waar het door komt. Maar goed, daardoor dus. Ben ik wel tevreden over. Ze staan er bij mij ook lekker bij. Veel en veel en veel en veelste veel. Had er iets van 15 extra gezaaid voor de MTFD En 10 extra voor zowel paps als zus, maar die zien nu ook even van de uitwisseling af. Dat past natuurlijk nooit allemaal in mijn mooie kas. En dus... ga ik buiten een extra afdakje timmeren. (Ik ben géén handige Harry, maar wel een snelle klus Kobus, dus we gaan es zien wat ik in elkaar kan fröbelen) Want ze zijn echt te mooi om weg te doen hoor! Toch!

Bij mij heeft het ook echt dik anderhalve maand geduurd. De groene gember puntjes (lang niet zulke mooie blaadjes als ik hierboven zie nog!) staan inmiddels in de kas, in een grote pot. De kurkuma komt nu pas om de hoek kijken, niet vreemd. Waren 4 gratis gekregen knolletjes van de groenteboer. Ze hadden wat plekjes en deukjes namelijk Toch blij dat er twee uitlopen! Met wat mazzel worden dat er dus 40 ofzo, schreef @RobO ergens, meen ik. [emoji846]

@Mellie Cool! Wat voor ras broedeieren heb je besteld? Ah en @Nasuada Gefeli inderdaad. Dat zijn er heel wat! Voor de verkoop, of houd je ze zelf?

Wat Jorieke zegt, ik zou het ook niet doen vanwege de heel andere waterbehoefte. Oh verder mulch ik wel. Vooral tegen onkruid. Ik gebruik houtsnippers. Werkt best!

Oef, meer mensen met hanenproblemen dus. Ik navigeer me hier suf met alle vechtersbazen. Die kan niet bij die, en die niet bij die. Die wel bij die, maar dan zonder die. Heb nu een redelijke modus gevonden. Haan zit idd apart (maar niet uit het zicht) en om de twee weken mogen 3 lieve Amrocks bij hem voor een weekeinde en dan de 3 gemene Amrocks. Opdat ik bevruchte eieren wil voor het krieltje van de buurvrouw. De drie veldkippen komen niet meer bij de haan in de buurt. Zo gaat het allemaal wel. Al is het dus nogal wat nachtelijk gesjouw steeds met ze. [emoji28] Hier ook al een keer gehad dat er op een kippennekje werd ingehakt, niet het witte Veldkipje, maar een van de rooie. Ik heb het alleen niet gezien, alleen de gapende wond op het kale nekje, en dacht dat het wellicht gedaan was door 1 van de gemene kippen. Maar nu ik dat verhaald van Sand&Oak zo lees, verdenk ik toch ook de haan. Enfin, de pik op iemand hebben... we snappen waar die uitdrukking vandaan komt! Mijn plannen betreffen het laten uitbroeden van de Amrock-eieren dus, en dan alle hennetjes en 1 haan te behouden voor een beetje verjonging van t clubje. Deze haan ga ik dan óf verkopen met de drie gemene kippen samen. Het is nl best prachtige toom samen - en onverwant, en voor hen is hij heel lief. Bovendien zijn de drie gemenerds wel prima tegen elkaar. En leggen ze als konijnen! Ah wacht, dat is een ander gezegde. Leggen ze als. als. als... Nou ja. Leggen ze alle drie iedere dag een ei, praktisch het hele jaar door. Óf de haan krijgt een tik met het bijltje en eindigt als coq au vin. We gaan het meemaken weer. Succes Sand&Oak. Ik zou em eerlijk gezegd ook niet meer vertrouwen bij dat ene hennetje hoor. Yiks.

Wauw. Nee echt, WAUW 🤩 Wat is die super stoer geworden En wat slim ook met de constructie staal en pvc. En natuurlijk heel fijn dat je je oude tunnelkas zo niet weg hoeft te gooien, maar hem een geweldig tweede leven geeft. Zijn de beide open delen van binnen ook te scheiden? Dus dat je er twee verschillende groepen in kwijt kunt? Erg vernuftig allemaal, en jaloersmakend dus ook. Vooral die hoge deur! Ach ik moet niet zeuren, het gaat hier met de driehoekren ook prima verder. Maar als ik ooit een tweedehands tunnelkas voorbij zie komen bij een van de kwekers hiero... PS, toffe kippen trouwens

De overmoed van het vroege voorjaar icm een zonnetje. En dus: - 10 courgettes - 8 pompoenen - 2 meloenen - 6 komkommers - 3 extra Superschmelz (Dank Jootje! 😍 ) - 6 Savooiekool - Nieuwe ronde Frisbee-sla en rode eikenblad

Hoop na het weekeinde 10 eieren onder de broedse kip van de buurman te kunnen plaatsen. Die krieltjes broeden bij t leven. Moet er niet aan denken, maar nu wel even handig. Want onze Amrocks broeden eigenlijk nooit. Benieuwd of t gaat lukken! (Als ja, is dat wel het eindje voor meneer de Lompe Haan)

Zelf zoek ik (liefst een reeks van) enigszins bewolkte dagen uit. Plantjes 1 dag buiten zetten. 1 nacht binnen. En dan de dag erna gewoon buiten (of in de kas) laten. Als het echt idioot zonnig wordt, kas kalken of lakens / schaduwdoek voor de ramen hangen. Succes!

Oh mjammie. Hutspot! Ook wel zin in eigenlijk! Morgen misschien. Vanavond.... Ook een eerste bordje sla uet. (Gecombineerd met een hatseflats-pasta, wat inhoudt: alles wat ik zo’n beetje kan vinden. Met tomatensaus en knof. Vast lekker!)

@Liekie, bleegghh. Zit je daar een beetje bio te zijn in je eigen tuin, krijg je een giechel vol met kunstmest te verhapstukken. Smakelijk... [emoji1785] Ik ook met gras in de weer geweest; ben het juist gaan verzamelen in de kruiwagen + heggenschaar. Om de knorren te plezieren. Missie geslaagd! je hoort het natuurlijk niet, maar er wordt hier heel hard gejankt wegens het willen hebben van de inhoud.

Wauwie[emoji2956] Ze zijn er!! Geweldig, Nas. En die namen ook. Hahahaah. Dat kan alleen jij weer verzinnen. Vette gefeliciteerd. En inderdaad: enorm benieuwd naar de avonturen!

15 kg. Halleluja. Das de moeite! Hier in t Westen zitten de vroege piepers (Anaïs) al n maand in de grond. De late (Sevilla) nu een week. Dikke laag houtsnippers erop. En dan moet t allemaal goed komen. Is de hoop / verwachting. Maar geen 15kg hoor. Ik denk in totaal 1,5 kg aan pootaardappelen ofzo.

Ik zit meer op Diana’s lijn... Maar wel met gezond verstand zeg maar. Ik houd t weer met argusogen in de gaten. En als er een lange (om en nabij) vorstvrije periode komt, dan gaan ze de kas in. De komende week dus in ieder geval nog niet. Ik vermoed dat t tweede week april zal worden ofzo. Nou moet ik er wel bij zeggen dat de kas hier vlakbij het huis staat. Dus ik zet, als nodig, de tomaten met enig gedoe, ook weer relatief gemakkelijk binnen. Begin mei zet ik ze met hun kluit in de grond. Daarna mag t dus niet meer echt gaan vriezen. Op de tuin gisteren compost over bedden verdeeld. Was nog wat aan de grove kant. Maar het moet er maar mee. Ik ga vandaag nog wat fruitstruiken snoeien. Jajaa veel te laat. Maar beter laat dan nooit. Bovendien zijn t gevestigde struiken. Ze zullen dr niet om lachen, maar ze gaan er ook niet ontzettend veel last van hebben. Is mijn inschatting dan.

Regenboogmix ken ik wel van snijbiet, maar niet van de gewone. Leuk idee! Hier ook bietjes. Maar gewoon saaie rode. Kon ze wel al bijna proeven in gedachten. En dus de eerste drie rijtjes wortelen en nog een tweede batch aan doperwten.

Mmmmm. Wat een lekkere maaltjes komen er toch voorbij hier! Ik mis de Turkse keuken soms echt hoor, Mellie. Hoewel bloemkool met witlofsalade en patatjes echt ook heel aantrekkelijk klinken [emoji106] Hier eerst theetijd nu. En daar hoort bij.... De eerste rabarber crumble van t jaar. Mjummie

De lekkerste kazen hebben gaten, vind ik altijd! Goed gedaan. Ziet er prachtig uit. Geniet d'r van!