bonnie f

Fantastisch en gefeliciteerd. Heel mooi kindje!

Ik moet maar eens een goede regenmeter kopen. Ik kan zwemmen in het weiland.

Oh, flut. Dat is jammer maar ik zag het inderdaad al een beetje aankomen. Ik blijf wel no-dig en voorzaaien maar kom me niet aan met allerlei vaag gedoe. Niet omdat ik er per definitie niet in geloof maar omdat ik voor mijn plezier tuinier en niet allerlei ander gedoe erbij wil. Al die regeltjes hoef en blief ik niet. Ik moet in het gewone leven al zoveel. Ik wil ruimte en vrijheid in mijn tuin.

Kimchi. Lekker maar het meurt alles bij elkaar in de keuken. Ziet er wel mooi uit.

Bessen kunnen natuurlijk goed. Krentenboompjes, noten, kruiden. Leuk!!

Dat wordt een bijzonder project. Ik ben heel benieuwd wat voor bijzondere dingen je daar kunt laten groeien.

Stamppot aardappel/knolselderij en andijvie. En ik denk gewoon een gehaktbal van de slager

Hmmmm. Ik vraag me af of dit echt een oplossing is voor de koude dagen. Nog buiten het gevaar voor brand enzo. Bovendien zijn waxinelichtjes relatief duur.

Ze zijn zeker niet geschikt als hoofdverwarming. Als je meer dan 2 ruimtes met regelmaat moet verwarmen is het denk ik niet lonend. En als je een goed geïsoleerd huis hebt lijkt het me ook niet zinvol. Als ik hier de temperatuur steeds op 19 of meer moet houden, ga ik denk ik de 2500 m3 wel halen.

Behoorlijk gebrek aan comfort dus. Daar zijn die infrarood kacheltjes goed voor. Lekker in de warmte zitten. Ze verwarmen niet je huis. Maar wel jou! Wij hebben de thermostaat op 17 graden overdag. Dat is prima tot je stilzit. In de huiskamer zit een houtkachel maar daar komen we eigenlijk alleen in de avond. Ik snap goed dat je je zorgen maakt over de energierekening.

Oh. Je hebt ook mooiere in de vorm van een paneel. Maar die zijn heul veul duurder.

Yep. En het rendement is goed omdat het verwarmt wat et is en niet de lucht. Het heeft ook wel nadelen. Je verwarmt dus niet de hele kamer. Google't maar ff. Ik kan 't slecht uitleggen. Ik heb er 2.die van de foto (59 euro) en een kleintje voor de badkamer. (30 euro) wij vinden het prettig. Kijk, je hele huis standaard om 20 graden is fijner. Maar ja.... De realiteit verslaat af en toe je wensen.

Koop een infrarood kacheltje. Voor nig geen 60 euro heb je er eentje. Wij gebruiken die als bijverwarming om overdag niet te hoeven stoken. Ik werk thuis maar zit eigenlijk alleen in mijn kantoortje. Nu handig voor nood.

Ribollita, wat een goed idee. Één van mijn favoriete soepen. Gisteren zalm koud gerookt. Die eten we vanavond. Meteen olijfolie, noten en knoflook meegerookt. De boter was heerlijk over de gepofte knolselderij.

Dank. Ik had zelf al wat lopen spitten. Mijn paddenstoelen hadden een doorsneden van rond de 20 cn en waren zeker 25 cm hoog. Ook hadden ze een duidelijke ring en liepen de lamellen net door tot de stam. Maar ik ga 't zeker verder uitzoeken. Nou ja, volgend jaar dus. Ik had trouwens ook de roze stinkzwam. Net een hondenlul. Dus die heet nu zo. Nooit eerder gezien.

Oh, had ik dit maar eerder gezien en geweten. Ik heb er tientallen in mijn weilandje gehad. Ze zijn nu te oud. Maar om volgend jaar maar eens naar te kijken (na ze eerst heeeeeeel erg grondig gedetermineerd te hebben)

Ben je tevreden over deze peer? Ik twijfel een beetje.

Ja, het vel. Het schijnt erg moeilijk te zijn. Zelfs geoefende koks zeggen dat kopen bij een toko/Surinamer het beste is. Aldus geschiedde.....

Surinaamse currystoof met ei. En met gekochte roti

Ik heb eergisteren de pompoenpannenkoeken gemaakt. Iets aangepast omdat ik er een hartige variant van wilde maken. Dus geen suiker maar een flinke draai peper en wat zout. Ook een extra ei Na het omdraaien wat plakjes oude kaas eroverheen en de deksel even op de pan zodat de kaas smolt. Ik heb daarbij wat snijbiet met knoflook gewokt met wat kerrie. Ik heb er wat spekjes doorheen gedaan. Ik heb de snijbiet over de pannenkoek geschept. Het aardse van de snijbiet ging geweldig samen met de zoetige smaak van de pannenkoek. De spekjes, het extra eitje en de kaas zijn feitelijk niet nodig maar ik heb een grotere eiwitbehoefte dan gemiddeld. Zonder dat zou ik er een handje walnoten overheen gooien.

Hmm. Even de post aangepast.

Heel veel flespompoenen. (butternuts) Gratis af te halen. In Lutten. Een mooie grote muscadet pompoen of een muskaatpompoen kan ook.

Alle pompoenen zijn binnen. 60 flespompoenen van 4 planten. Echt idioot. 2 sier van 25 kg, 5 uchi kuri's en 5 grote mooie muscadet pompoenen van gemiddeld 11 kg. Mocht er iemand wat flespompoenen willen of een muscadet. Gratis al te halen in Lutten. Verder de laatste bonen geoogst, wat bieten om in te vriezen. Ik heb die langwerpige. Zijn mooie bieten. Onkruid weggehaald en de kippen uit de andijvie gejaagd.

Ik heb ze geoogst. De plant was zo slecht geworden door de regen dat die niets meer deed voor de pompoenen. Gelukkig rijpen flespompoenen goed na.

Maar wat is een hakbosje nou toch?