Jump to content

scubapat

Members
  • Posts

    152
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by scubapat

  1. Als ik het goed lees gaat het kweken van tomaten in bodemloze potten wel meevallen, maar in gesloten potten gaan de wortels zich uitstrekken...
  2. Magnesiumsulfaat spuiten doe ik ook, maar waarvoor gebruik je de natriumbicarbonaat? Ook als een vorm van bladvoeding of preventief/curatief tegen bepaalde ziektes?
  3. Hey Willy, Baking soda vind je in elke supermarkt. Staat bij de bloem en andere producten voor het bakken van brood en gebak. Bij ons in België heet het "Natriumbicarbonaat voor voeding" en het dient eigenlijk om zelf thuis "zelfrijzende bloem mee te maken. Vind je in een ronde strooibus met inhoud van 400 g en kost heel weinig. Maar waar wil je dit voor gebruiken in de moestuin?
  4. Ik pendel veel tussen Corsica en België. Het probleem van water geven was voor mij dus al een probleem vanaf dag 1. Ik heb een druppelsysteem aangelegd met een tijdklok die automatisch de bewatering stuurt. Dat werkt zodanig goed dat ik het eigenlijk het ganse seizoen door gebruik, dus ook wanneer ik hier in Corsica ben. Verder heb ik dit jaar voor het eerst gemulcht met stro. Het doet de plantjes merkelijk goed, de grond blijft constant vochtig en ik moet nauwelijks nog onkruid wieden. De tijd die ik nu doorbreng in de moestuin kan ik besteden aan het verzorgen van m'n plantjes. En al de uren die vroeger aan wieden verloren gingen gebruik ik nu om leukere dingen te doen. Het is even zoeken hoe vaak en hoe lang je met het druppelsysteem moet bewateren. Moest je hier voor kiezen leg het systeem dan ruim voor je vakantie aan zodat je de instellingen nog wat kan bijsturen. Ik heb dit systeem nu 4 jaar en super tevreden. Alles werkt nog prima en ik schat dat het systeem toch minstens 10 jaar zal dienen (of langer). Combineer het met mulch en je kan je watergift met minstens 50 % verlagen. Oh ja, en voor de prijs hoef je het niet te laten...
  5. De moestuin is heus geen exacte wetenschap. Ik heb hier in het dorp contact met meerdere moestuinders. Eigenlijk ken ik niemand die hier aan wisselteelt doet. Ik volg het gebeuren nu al zo'n 5 jaar zelf op dus ik kan bevestigen dat de aardappelen, tomaten, courgetten, pompoenen, komkommers enz... steeds weer op dezelfde plaats staan zonder noemenswaardige ziektes (en zonder gebruik van chemische middelen) Ik denk dat het droge klimaat dit toelaat...
  6. Het loof van de uien groeit hier wel tot 40 cm hoog als je niets doet. Het kan hier soms heel erg hard waaien en dan knakt het loof net boven de grond over. Het is hier een gebruikelijke techniek om terug te snoeien tot zo'n 15 cm hoog en dit meerdere malen. Mijn buurman krijgt mega-uien. Vorig jaar heb ik niet gesnoeid en mijn uien waren nog niet half zo groot. Ik heb ondertussen uit verschillende rijen een ui geoogst en ze zijn nog erg klein. 3 cm doorsnede. Er zitten geen parasieten op of in de uien.
  7. Hoi moestuinders, Er is iets aan de hand met de uien maar ik weet niet wat. Het zijn witte en rode plantuien. In het begin groeiden ze als kool. Reeds 2 maal het loof getrimd, maar nu valt het loof om. Daar waar het steeltje net boven de grond komt voelt het steeltje heel zacht aan. Het loof ziet nog mooi groen maar er zit precies geen groei meer in Iemand die weet wat dit is en of er nog iets aan te doen valt?
  8. Op één van de foto's zie je geel blad(eren) met groene nerven. Daar zou ik neigen naar magnesiumgebrek. Komt blijkbaar snel voor op zanderige gronden. Door dit gebrek kan de plant slechts weinig voedsel opnemen. Je kan eens proberen één of enkele planten te spuiten met magnesiumsulfaat. 1 eetlepel op 3 liter water gebruiken. Je kan het vernevelen op de plant of gieten aan de voet. Na 7 tot 10 dagen zou je dan verbetering moeten zien. Zelf heb ik er dit jaar voor het eerst gebruik van gemaakt en de tomaten varen er wel bij
  9. Ik lees op een paar websites die zaden verkopen over de voordelen van het enten van tomaten. Buiten de resistentie tegen een resem ziektes zou de onderstam veel groter wortelgestel aanmaken. Dit zou resulteren in veel sneller groeiende en grotere planten. Zijn er hier mensen die daar ervaring mee hebben en dit kunnen bevestigen? En zo ja, welke soort zaaien jullie als onderstam en welke soort om te enten? Thanks,
  10. Zoals de titel zegt. Ik heb in het algemeen dit jaar een erg trage groei. Sla, ui, sluimererwten, komkommer, courgette, pompoen, tomaat, basilicum... ALLE gewassen groeien opmerkelijk trager dan de vorige jaren. Weersomstandigheden hier in Corsica zijn gelijk de vorige jaren. Watergift is ok. In het voorjaar heb ik gecomposteerde paardenmest en koemest (1 zak van elk per 50M2) onder gefreesd. Ik lees nu dat op zanderige gronden snel een gebrek aan kalium kan optreden en dit zou tot trage groei kunnen leiden. Of heb ik gewoon te weinig bemest? De eerste jaren groeide alles als een tierelier (op een perceel waar 30 jaar niets werd op verbouwd). Maar je mag stellen dat ik op relatief arme grond teel. Wie o wie weet raad
  11. Je kan zo ongeveer elke groente bewaren door lactofermentatie. Kan je ook vertalen als melkzuurfermentatie. Dit is geen gist maar een bacterie die de gisting op gang zet. Lactofermentie is super gezond voor ons. Bovendien is het erg makkelijk. De melkzuurbacterie is van nature aanwezig op onze groenten. Goed reinigen, in een zuivere glazen bokaal doen, overgieten met een lichte zoutoplossing, afsluiten en rustig laten gisten voor meerdere maanden. Je kan het een beetje vergelijken met het maken van zuurkool. Radijsjes, courgettes, wortelen, witte kool, rode kool, komkommers, paprika's, pepers enz...
  12. Ik heb rabarber opgekweekt uit zaad vier jaar geleden. Toen de plant al wat groter was uitgeplant in de tuin. Mijn rabarber doet net hetzelfde als de jouwe. Elk voorjaar (nu voor de vierde keer) komt ie mooi op met twee mooie stengels en frisgroene bladeren. Dat gaat dan goed voor 3 weken en nadien sterft het bovengrondse deel af. Maar hij komt elk jaar terug... Geen idee wat er mis is
  13. Zelf heb ik goede resultaten met een oplossing van 2 eetlepels zwarte vloeibare zeep (marseille zeep) + 2 eetlepels brandalcohol/liter water. Planten héél goed sproeien (dus ook onderkant van de blaadjes). Behandeling herhalen met één dag tussenpauze, en naargelang de ernst drie tot vier maal spuiten (of zelfs nog meer?). Dit jaar ook opmerkelijk veel last gehad van luis, maar nu zijn ze allemaal in de luizenhemel...
  14. Asbest is alleen maar gevaarlijk op het moment dat je het bewerkt zodat er microscopische vezeltjes vrijkomen die je inademt. Voor de rest is het niet gevaarlijk, en bladgroenten ademen die vezeltjes niet in...
  15. Ik lees dat hier meerdere mensen zijn die, zoals ik, zelf charcuterie maken. Zelf ben ik vooral bezig met pancetta, coppa en lonzu. Voor het bereiden en drogen van de charcuterie gebruik ik gewoon de "oude" technieken. Pekelen in zout en drogen aan de natuurlijke lucht in onze kelder. Nadien bewaren van de charcuterie is iets moeilijker want de charcuterie wordt te droog - te hard. Ik zou dus bepaalde stukken vacuüm willen verpakken om dit uitdrogen te voorkomen. Wie gebruikt reeds een vacuüm machine, welk merk/type, kostprijs en positieve/negatieve ervaringen zijn welkom!
  16. Blijkbaar zit er in pet flessen die we gebruiken voor water, pepsi, coca cola etc... oplosbare giftige stoffen die in ons lichaam komen door het drinken van dat spul... In hoeverre het ECHT gevaarlijk is weet ik niet. Sinds wetenschappers ontdekt hebben dat je van "leven" dood gaat is plots alles super erg, gevaarlijk, giftig enz... Vroeger hadden mensen bang van de duivel, nu van de politici (met dezelfde onzin)
  17. In Corsica wordt ook gediefd. Toch wel een vrij droog klimaat met droge nachten... Maar we zitten nog erg vroeg in het seizoen. Ik heb 21 tomatenplanten staan. Ga een deel dieven en een deel niet. Ben zelf ook wel benieuwd...
  18. Heb je niet te dik gezaaid? En als je zaaigrond gebruikt hebt waar niks van voeding in zit zal je ze moeten verspenen naar potgrond. Zonder eten groeien ze niet
  19. Dat kan prima zijn hoor, maar... Heb in het verleden boterboontjes gehad die vergeven waren van de luis. Ik geef voorkeur aan bio-sproeidingen dus een oplossing gemaakt van dreft - alcohol en meerdere dagen gesproeid. Resultaat NUL Op aanraden van mijn buurman (collega-moestuinder) de dreft vervangen door vloeibare bruine zeep en nu werkt het als een tierelier Maar, "if it works it works" dus doe gerust verder met dreft...
  20. Dreft werkt niet, maar vloeibare bruine zeep (Marseille zeep) werkt echt super. Voor elke liter water voeg je 2 eetlepels vloeibare bruine zeep toe + 2 eetlepels brandalcohol. Ik gebruik het hier in Corsica ook en het is zo'n beetje de biologische round up tegen luis...
  21. Yep rauw invriezen of eerst klaarmaken. Kijk maar eens in de diepvriesafdeling van de supermarkt. Daar kan je rauwe ingevroren bloemkool zo kopen...
  22. Hey Willy, Bloemkool kuisen en al de roosjes van mekaar trekken. Kan je perfect invriezen en smaakt nadien even lekker. Je kan de bloemkool overigens ook eerst bereiden en dan met saus en al invriezen
  23. Heeft er iemand ervaring met compost thee maken in grote hoeveelheden? Ik zou zo'n 1000 liter willen maken die ik dan via mijn druppelsysteem aan de plantjes kan geven. Moet ik dan gewoon langer wachten (dus een week of langer beluchten) of moet ik dan ook een grotere hoeveelheid compost toevoegen?
×
×
  • Create New...