mdubbelm

Ik oogstte nog wat pastinaken, waarvan 1 er qua formaat zelfs winkelwaardig uitzag. Ook 2 paarse wortelen die niet echt waren doorgegroeid, maar toch maar meegenomen.

bij ons op de tuin (en bijna alle vorige tuinen) gebruiken vooral de kool- en pimpelmezen de bestkasten. Ik heb ooit wel een roodborst gehad in een halfopen kastje. Maar die moet dan wel op de juiste hoogte en beschut hangen. Over die plaatjes: dat werkt tot op zekere hoogte. Bij veel kastjes op ons complex hebben de spechten gewoon naast het plaatje wat gaten gehamerd. Ik zal er eens een pasr foto’s van maken. qua ophangen is er genoeg te vinden op het web maar over het algemeen: - niet in de volle zon (tenzij je gekookte kuikens wilt), maar ingang op het oosten - meer dan 10 meter afstand tussen kasten (koolmezen zijn superterritoriaal) - kastjes voor roodborsten of winterkoninkjes: op 1-1,5 m hoogte in een heg.

Niet heel anders dan ik het normaal doe. Alleen die 2 minuten is clickbait, het 2x opbollen uit de video duurt al langer… + het rijzen… zien er wel heerlijk uit. Deze dingen met verse aardbeien zijn voor mij de ultieme voorjaars/zomerervaring. Maar als ik nu naar buiten kijk, moet ik nog even geduld hebben…

Hahaha herkenbaar 😂

Gewoon weer ook op de moestuin zetten. Zo slecht als vorig jaar kan het niet worden, toch? Toch????

Overigens wel elk jaar genoeg uitgezaaide verbena bonariensis en vingerhoedskruid voor het hele complex… 😆

Ah ik doe dat wel, maar echt geen overvloeden hier. Alles wat her en der spontaan aan sla etc. opkomt/kwam herplant ik, maar, ondanks doorschietende sla nooit te veel/genoeg voor de vereniging, vandaar .

Waar haal jij die plantje nu vandaan, @Patrijs? Binnenshuis voorgezaaid? Gekocht?

Beterschap @Mellie!

“Zoals te zien op de plattegrond is het voor mij dus niet elk jaar mogelijk om aardappels te telen.” @knetterbekie ik heb er op mijn huidige tuin geen plek voor, maar ga ze na het lezen van succesverhalen hier op het forum dit jaar in zakken telen.

Je kunt wat zaden winnen uit tomaten uit de biowinkel. Verder kun je bij Velt volgens mij ook biozaden kopen. Of in NL bij de Bolster. Als je niet per sé bio wilt, dan is Aveve misschien ook een optie.

Of pasteuriseren in de oven op 70 graden?

Welkom en veel plezier met de opbouw dit jaar!

Het past niet helemaal in dit topic, maar om er nou een apart topic voor te openen: Er gaat een theaterproductie van start met als titel Volkstuin Complex.

Wij aten pasta met wortel en een restje tomatensaus en preitjes uet erdoor. Erbij salade, deels uet. Toe: stoofpeertjes uet.

Oh dat kastje is wel heeeeeeel mooi! (maar wel meh van die achterruit... )

Heerlijke middag hier in de tuin. De wind was enigszins gaan liggen en er was zelfs zon. Veel langer gebleven dan het plan was (dat is een goed teken). Verder stekken genomen van Vijg (vermoedelijk 'gewoon' Brown Turkey), de kweepeerboom en een van de appelbomen gesnoeid, Portugese laurierkers kopje kleiner gemaakt, paar dikke takken uit de hazelaars gesnoeid. En de Marokkaanse munt uit de pot gehaald, opgedeeld en in stukken in de kas uitgeplant. In het voorjaar gaat ie weer in potten.

Of vanille? Had ik jou een pot kweepeerjam meegegeven? Daar zit vanille in, vind ik ook erg lekker

Jum, ik ga volgend jaar ook 2 kweeperen voor dit doel bewaren!

Valt dit ook onder de categorie brood? Volgens Holtkamp wel! Gisteren voor het eerst oliebollen gebakken met zuurdesem. Echt lekker!

Een mooi jaar toegewenst voor jullie allemaal!

Dat zijn ze ook *gloep* - volgend jaar nog een beetje aan de vorm werken

Nee. Mijn brood smaakt ook nooit zuur. Als je desem goed gevoed is, dan ruikt ie eerder zoetig vind ik. Naar geprakte banaan ofzo.

Jeuj, het is heel goed gegaan! De bollen zijn lekker geworden. Volgens recept van Levine. Niks geen Koopmans voor nodig, alleen een beetje geduld!

Ik ga dit jaar voor het eerst zelf oliebollen bakken. Met zuurdesem. Als jullie niets meer van me vernemen, dan weten jullie waarom.