weknow

@ Appelvrouw. Heel groot zijn ze niet. De paar grotere die al 10 jaar in de garage stonden heb ik zelf gehouden om in te zaaien. Maar ik zal er wat meenemen, stuk of 8? @ Kibas Zal morgen eens kijken of ik een nestje kan maken van 2 of 3. Maar ze zijn niet nieuw en gaaf...eerder nostalgisch oud met tekenen van intensief gebruik. Hoop dat dat toch goed is? bessenstruik = okay! @ andere gegadigden: nog circa 15 bloempotten te geef.

VVA1. Waarschijnlijk prima keus. Zie: http://www.fruitlent.nl/onderstammen.html voor algemene info en de jouwe: http://www.fruitlent.nl/popups/vva1.html

Kun je zien welke onderstam er is gebruikt, Chrones?

Je hoeft andijvie natuurlijk niet als krop te telen. Als je wat dikker zaait en de blaadjes apart afknipt of plukt, heb je - nu in de zomer - na een week of 4 al oogst van veel losse blaadjes. Als je het hartje, waar vanuit ze groeien, niet mee wegknipt, kun je zo lange tijd blijven oogsten van een rijtje andijvie. Als je dan bovendien hier en daar een plantje uit de rij verwijdert en dat verpoot naar een plekje alleen, dan groeit dat ook nog uit tot een echte krop. ca. 30 x 30 is een goede plantafstand. Andijvie kan lichte vorst hebben, dus je kunt er met wat geluk ook in de winter van oogsten dan. Kun je ze beschermen in een platte bak of kasje, dan heb je een echte wintergroente die in het voorjaar weer aan de groei gaat (en in april/mei gaat bloeien...maar misschien vindt een schildpad bloeiende andijvie = wat bitterder en stugger, voor ons niet meer lekker, helemaal niet vies) Een verwante plant is groenlof of roodlof. Die zijn nog wat meer bestand tegen wat kou. Misschien ook goed schildpadvoer? Voor al die gewassen is het nu een goede tijd om ze te zaaien. Met een zakje zaad van pakweg 1,50 kun je heeeeel veeel schildpaddenvoer telen!

Dank je, Malouis!

Toegevoegd voor de liefhebber(s) aan ruillijst: Ca. 25 oude stenen terracotta bloempotten tussen 6 en 10 cm. doorsnede.

Denk dat je eigenlijk wel gelijk hebt, Geert. Anders zou het Hölle geweest zijn, he. (Ik hou niet van fouten maken ) Bedankt!

We gebruiken blijkbaar allemaal ongeveer dezelfde bronnen. Daarom maar een mailtje gestuurd naar Reinhard Kraft en het hem gewoon eens gevraagd. Vanwege zijn Duitse achtergrond en de Duitse naamgeving, weet hij vast meer hierover. Als ik antwoord krijg, zal ik het hier doorgeven. Dear Reinhard, Herr Kraft, I write you in English language. You might answer in German, which I can read much better than writing it. On the (Dutch) “Moestuinforum” we are in a discussion about what exactly “Hellfrucht”-tomatoes are. This is because you on your website speak of them as a certain group of tomatoes. As far as I and others did know before, the Hellfrucht is a certain variety: the same as or very simular to the one which is known as “Moneymaker” which is very common in The Netherlands and Belgium. We hope you can tell us a bit more about which tomatoes are known as “Hellfruchts” and why they are given this exciting name “Fruits from Hell” and/or recommend us some sources where we can find more about them. Thank you in advance for your answer. With kind regards,

Erny vroeg ook al zoiets, Suus. Is goed...neem maar zakje mee om ze in te doen naar MTFD ...dan krijg je er een 30-tal. Maar nu moet niemand ze meer vragen, want anders heb ik er zelf geen meer. Natuurlijk allemaal onder voorbehoud dat Esther ze kan meenemen en ze verkrijgbaar zijn.

Ja, als dat kan, wil ik graag enkele bollen bestellen (en geld daarvoor + bijdrage aan verzendkosten overmaken). Naar wie moet ik dan mijn wenslijstje sturen?

Mag ik ook weer meedoen, Esther? Een paar dingetjes die ik elders niet kan krijgen heeft Vreeken wel. - 114000 PEULEN 'Shiraz' inhoud verpakking: 100 zaden € 2,90 - GLANSBLAD SNEEUWKLOKJE 735750 GALANTHUS woronowii inhoud verpakking: 25 bolletjes € 5,90 - 850340 ALLOY Basis Sporenmix gewicht per verpakking: 1 kg € 3,90 Als dit voor jou kan, zal ik het geld weer naar je overmaken. PB even je gironummer nog eens dan? Dank je wel!

Toch nog een andere invalshoek om de afweging te maken: 1,5 m2 is juist voor een pruim wel heel weinig. Zelfs voor een struikvorm. Pruimenbomen zijn erg groeikrachtig. Bovendien reageren pruimen niet zo geweldig op snoei. Soms moet het, maar het kost je behoorlijk wat oogst. Een vijg is heel goed te snoeien en makkelijker heel bescheiden te houden en draagt dan juist wel. Dus als het een warm en goed beschut plekje is waar de boom moet komen, zou dat voor een vijgenboompje pleiten. Maar de gebruikswaarde van pruimen is veel hoger. (Ik vind ze in ieder geval lekkerder) Een vijg is al vrij speciaal en voor specifieke toepassingen in de keuken. Als ik er 2 of 3 gegeten heb, heb ik voor de rest van de dag genoeg. Pruimen eet ik er gerust 25 achter elkaar. Tuurlijk is dat ook persoonlijke smaak. edit: De sierwaarde van een pruim is vooral bij de bloei. Nu staan ze er afgetakeld bij. Na mei, als het blad uitloopt, is een vijg ook een erg sierlijke boom tot de eerste vorst.

Precies Robo...ik heb mijn berichtje vanmiddag in storm en regen wel 5x luidop voorgelezen, staande op een kistje in mijn moestuin. Er kwamen wat mensen voorbij die naar hun hoofd wezen. Maar als die Gojibes het nu nog niet begrijpt......

@ Malouis Ik ga er van uit dat je die - best wel aparte - chutneyrecepten al eens hebt gemaakt en geproefd. Welke springen er voor jou als "superlekker" boven uit?

Laat ik altijd gedacht hebben dat "Hellfrucht" een tomatenras is (en hetzelfde of ongeveer hetzelfde als het ras "Moneymaker".) Maar op de (degelijke en uitgebreide) site van Reinard Kraft wordt diverse keren gesproken over de "Hellfruchten" als een aparte groep tomaten. Weet iemand hoe dit precies zit en welke tomaten waarom "Hellfrucht" genoemd worden? Dit is de link: http://www.reinhard-kraft.de/

Neen! Dit is een lekkere. http://www.dekooktips.com/recepten/picalil.htm Maar kocht verleden jaar een potje ergens in Vlaanderen van een klein ambachtelijk bedrijfje. De ingrediënten warendezelfde....maar die was toch nog vele malen lekkerder...zacht en mild en heerlijk....zo zou ik ze ook willen kunnen maken. Dus ik volg even om de juiste "fine-tuning" of om het grote heerlijke-piccalily-geheim te ontdekken.

Ik hoop maar dat er niets ernstigs aan de hand is met haar! Een serverprobleem of zo zou het ook kunnen verklaren. Kan iedereen, ook dit forum, overkomen.

Oerprei kan in ieder geval nog, Esther. Maar die stuur ik dan einde van deze week al op, want die kun je best in augustus planten. (PB even je adres s.v.p.) De gele framboos moet ik even bekijken, omdat er al 3 "bestellingen" zijn en ik voor elk toch een stuk of 3 a 4 fatsoenlijke en goed bewortelde scheuten wil oppotten. Als het niet meer genoeg is, komen er in het voorjaar wel weer nieuwe stekken. Je hoort er nog van verderop deze week.

Hoi Kim, Was net op zoek naar zaad van winterpostelein. Heb je een beetje over voor me? Dank je wel alvast, als het kan!

Even aansluitend op wat Bit terecht zegt de vergelijking met mensen. Ook wij - alle organismen - worden duizenden keren per dag besmet met allerlei virussen, schimmels, bacterieen die ons ziek kunnen maken. Die zijn er, overal om ons heen. Bijna altijd gaat dat goed en vangt ons afweersysteem dat op. Tenzij onze weerstand minder is of we de specifieke afweerstoffen of afweermechanismen niet hebben tegen een - nieuwe, onbekende of gemuteerde - parasiet. Elke schimmel, in een tuin zijn er duizenden aanwezig, heeft heel specifieke groeicondities (een bepaalde plant, waardplanten, een bepaalde biotoop, enzovoort....) als die er niet zijn en de omstandigheden zijn niet heel gunstig, dan zullen andere schimmels en organismen het snel verdringen en geen enkele kans geven. Algemeen gesproken heeft het dus weinig zin om te willen proberen om schimmels e.d. te weren...want ze "zijn" er toch...ergens in de lucht of slapend in sporenvorm. Wel heeft het zin om te zorgen voor gezonde planten en een gezonde bodem en om monoculturen en ongunstige groeiomstandigheden te vermijden, waardoor de kansen voor bijna alle ziekteverwekkers en parasieten heel klein worden. Vergeet niet dat meeste microscopische organismen in de eerste plaats nuttige functies vervullen in de natuurlijke kringlopen: bij groei en opbouw, voeding, ziektebestrijding en het opruimen van afval o.a. Een tuin zonder, als die steriliteit al echt mogelijk zou zijn, zou letterlijk "dood" zijn en geen leven mogelijk maken. Ook zo een hakselhout draagt bij tot een gezondere tuin. Dus is mijn advies: zeker doen als je de mogelijkheid hebt. Behalve als een bepaalde zeer besmettelijk schimmel een gewas echt velt en je dat bij bepaalde specifieke andere planten juist zou kunnen verspreiden. Maar in een normale, gevarieerde en gezonde tuin is dat niet gauw aan de orde.

Staat er hier een al 3 jaar te staan. Doet niet veel meer dan steeds maar nieuwe zijtakken maken van 1,0 tot 1,5 meter. Ze gaat er uit! Wordt verbannen naar een vriend op de arme zandgronden. Dat ze daar rijk mag gaan bloeien. Al die compost die ze de afgelopen jaren gehad heeft, zal niet geholpen hebben. In haar plaats beter een kiwibes.

Hier is pizza, net als soep, voor de restjes. Af en toe al die overblijfjes van vorige dagen en dingetjes die bijna op datum zijn even opruimen. Basissaus met tomaten en kruiden zoals basilicum, oregano, thijm, rucola e.d. en verder van alles wat op moet. Alle groenten die (net) gaar zijn, kaas, een rauw eitje erover uitgieten, vis en vlees (zowel gebakken als voor op de boterham) kan bijna allemaal. Erwten, bonen, peulen, dun gesneden tomaten, paprika, augurk, courgette-blokjes, snijbiet, alle spinazie-achtigen, fijn gesneden kool, restje jus, tonijn, haring, makreel, witvis, cervelaat, salami, ham, rookvlees, spekjes, chili con carne, pasta....en nog veel meer. Zelf hou ik in de gaten...wat in een ander hartig recept goed samen past, kan meestal ook op een broodbodem van een pizza. En als je het wat minder hartig wilt, zonder tomaat, probeer eens gebakken appeltjes, kaneel, wat gember evt. met spekjes....

Die zeker niet. Want microscopisch klein. Voor de rest.....kan van alles zijn...larven van talloze insectensoorten, kleine soort of jonkies van een slak of (regen-)wormensoort..... In goede, gezonde grond komen meer soorten dieren voor, dan in alle dierentuinen samen en houden ze mekaar bovendien behoorlijk in evenwicht. Als het lukt om ze op de foto te krijgen (cheese! ) herkennen we het misschien.

http://www.biozoektboer.be/?id=32 Misschien dat je via deze link verder kunt komen in jullie zoektocht. Richt zich op boeren in België die naar biologische witlofteelt willen omschakelen, maar dat betekent ook dat er al een aantal zijn en zij wellicht die adressen kennen....? (Als het wat bruikbaars oplevert, horen we dat ook graag )

@ Jane Doe & Loraine, Jullie lijstje is groot...dat vraagt even wat organiseren! Voorlopige reactie: - 2 x Jonkheer van Tets rode bes. OK. - Wijndruif stekken Pinot Gris. Ga ik komende week verplanten en oppotten. Moet dan zien hoeveel stekken er aangegaan zijn. Tot hier toe al 3 stuks besproken....je hoort later meer of er nog zijn. - Goldfall....ook al 2 andere aanvragen, maar dat zal waarschijnlijk wel lukken....ga ze komende week uitgraven en oppotten en weet dan meer over hoeveelheid stekken en hoe de wortels zijn. (Ik denk trouwens dat de naam is Fallgold en niet Goldfall. (Zal wel aan mijn leeftijd liggen dat ik soms zo slecht ben in namen. ) - Oerprei bolletjes. Mail je adres even. Worden dan opgestuurd. Hosta's kun je scheuren. Maar het is niet slim om dat "zo maar" te doen. Na een paar jaar (3-4-5-6...) doorgroeien worden ze vaak te groot en hebben ze ook de neiging om zichzelf a.h.w. de grond uit te duwen. Dan kun je ze beter eens verplanten en dan is het ook goed mogelijk om ze te scheuren of in meerdere planten te delen. En dan steek ik mijn vingertje op voor een of enkele stukjes....die gaan naar een grote bostuin (niet van mij) waar ik er uiteindelijk honderden kwijt kan...ook om te ontdekken welke, waar het beste gaan. Zaaien kan ook, maar is niet zo makkelijk.