Jorieke123

Echt, echt wel goor warm he, en dan hebben we hier morgen ook nog weer 32. Dat is koeler dan vandaag, maar nog steeds vies... Ik vind het wel mooi om te zien hoe bijv. de salie, rozemarijn, aardappels (zoet en gewoon) en tomaten zich erg op hun gemak voelen nu.

Het slaat me wel een beetje op de luchtwegen zo ondertussen Ik heb siroop gemaakt, en jam die totaal niet dik werd en ik heb heeeeeel weinig zin om daar nog wat aan te gaan doen. Dus dat is een soort saus geworden. Ook staat er wat gemberbier te wachten tot de gist wat gaat doen. En heb ik wat zakjes gehakte gember ingevroren voor nog een paar keer (eventueel andere recepten) gemberbier. Kan ik proeven welke goed bevalt. Nu staan er nog 4 pannetjes op met verschillende blokjes en stukjes enz. Ik heb er briefjes bij gelegd met nummers en ik heb de recepten genummerd zodat ik weet welk recept bij welke pan hoort. EN ik heb nog wat gember samen met olifantenknoflook in de mini magimix gegooid om er pasta van te maken. Dat stop ik dan in heeeele kleine porties in de vriezer.

Is het geen Franse Veldwesp?

Sorry... Ik heb alle wortels gewassen en de lelijke stukken weggesneden. Ook alle moeilijke knobbeltjes en te droge schil enz. heb ik verwijderd. Die schillen en hobbels en bobbels heb ik wel in een bak in de vriezer gedaan, daar gaan we nog olie uit destilleren. Dus ik heb niet al te zuinig gedaan. Nu ga ik nog sorteren op dunnere (en volgens mij dus malsere?) en dikkere stukken. En dan eens even kijken wat ik waar voor nodig heb. Ik heb wat recepten gevonden en ga morgen verder.

En, is dat een beetje gelukt?

@Mai Pensato misschien lees ik er overheen hoor, maar op die 1e foto in het bericht van de 17e zie ik aardig wat trossen die helemaal tot de onderste tomaat rijp worden. Je oogst pas als de hele tros rijp is? Ik begin dan eigenlijk altijd al te plukken en te eten, en dan zijn die daar onderaan nog groen. Of ligt dat aan het ras?

De plant maakt zaden, die zitten in die bessen/vruchten. Zie ook: https://nl.wikipedia.org/wiki/Aardappel

Het lijken er iets minder te worden, maar ik kan er nog steeds veel 'plukken' elke dag. Net weer een stuk of 50? En ik ben even terug gelopen om een camera te pakken om de schade te laten zien, en toen zag ik er alweer wat zitten! Ze laten zich vallen en meestal heb ik mijn hand er dan onder zodat ik hem vang, maar soms rolt ie zo over een blaadje en valt ie tussen de houtsnippers. Tja, dan moet je em maar bij een volgende ronde weer proberen te pakken. En op planten daar pal naast zit dan geen (of maar) 1 kever:

Bedankt patrijs, je hebt dus ervaring! Had je ook een bepaald recept voor gemberbier? Stemgember had ik willen maken maar dat wordt gemaakt van versere gember lees ik? Misschien zijn deze wortels te vezelig? Ik heb er nog geen 1 aangesneden.

Die van mij is alweer flink aan de maat, en greep bijna een druiventak: Ik zal dit jaar eens een maaltje van die 'luchtaardappeltjes' bereiden en proeven

Ik heb flink wat gember gekregen, en ik wil wat verschillende recepten gaan maken om het langer te bewaren en er van te kunnen eten. Wie weet er wat lekkers?

Hier heel even iets miezer op ons dakraam. Het was ook zo weer weg.

Dan wil ik ook even dit topic laten zien:

Ik heb nu een Sonja hangen van dik 30 centimeter. 30,5 o.i.d. Ik laat em nog maar even hangen, wie weet wordt het nog meer.

Ze cirkelen (al wandelend...) hier ook wel om de kas, maar ik heb ze nog niet op een tomaat gezien. Nee ik ga niet aan aaltjes beginnen. Ik vang ze nu steeds weg en denk maar even niet aan de honderden eitjes die ze waarschijnlijk al hebben afgezet

Nou dat is ook weer waar

Die van mij gaan al wel flink slingeren nu. Maar die van Frans hebben een flinke voorsprong qua loof!

@Arja Ik heb het net even getest: Nope...

Kan ik me niet voorstellen, omdat de beestjes giftige nachtschade eten en dat ook uitscheiden. Ik zal er straks eens wat bij de kippen gooien. Maar bijv. koolrupsen eten ze ook al niet.

Dankzij Mellie voel ik me nu iets minder onzeker over mijn handen (waar ik mee bedoel dat die van mij er net zo, of nog erger uit zien.)

Eventjes staan 'plukken':

We hebben een week geleden wat dingen in de wei gezet voor schaduw en om onder te schuilen tegen roofvogels of regen ofzo

Ik zou ze zeker niet samen zetten nee. Ik ben geen fan van eenden en kippen in 1 verblijf. Eenden vervuilen het drinkwater met hun constante gesnepper, kippen zijn gemeen naar eenden, eenden willen een zwembadje en een kip verzuipt daar al snel in. Ik zou vaart maken met je buitenverblijf en ze zo snel mogelijk daar heen doen. Wat moet je nog oriënteren? Misschien kunnen we daar bij helpen.