Jorieke123

We hebben nu elke 1 a 1,5 week wat kuikens uit de broedmachine. En elke 1 a 1,5 week schuiven we een groepje kuikens door naar de grote buitenren.

Het zijn 88 planten trouwens.

De frambozen hebben nergens last van hoor Ik kan er bijna geen foto van maken omdat het zo'n jungle is.

Ik heb een flinke lasagne gemaakt, met veel tomaat uit fles en pot, ok-prei, varkensgehakt, en nog meer lekkers. Ik geef morgen een groot stuk mee aan mijn ouders en we kunnen er zelf ook nog een keer van eten.

Daar gaan we weer! Dit jaar hebben we geen mest van de koeien van de buurman, maar van eigen koeien! Dit jaar leggen we er ook geen druppelslangen bij, want we hebben nieuwe vaste sproeiers die we wat vaker aanzetten als het weer zo'n droge zomer wordt. We hebben er voor nu nog maar weer wat gaas omheen gezet, zodat de konijnen niet alles slopen.

Het is echt wel een lekker veld geworden, volgens mij.

Ossy levert aan vlees een pietsje meer op dan we van Osbourne hadden. Maar het scheelt echt erg weinig. Ook zo'n 260 kilo aan lapjes en plakjes en gehakt en hamburgers en soepbotten. Voor deze groeimaanden hebben we nog 2 vakantievriendjes voor de 2 ossen die we al hadden lopen weer. We hebben vandaag een os en een koe opgehaald bij diezelfde boer hier om de hoek. Zodra het weer kouder gaat worden en het gras minder wordt gaan ze weer terug. Kos&Mos blijven wel gewoon.

Nou het vlees was zeker lekker, zo in saté-, en shoarma vorm. En ze zien er echt erg leuk uit, geen saai moment met die 2 kerels! Het zou wel erg jammer zijn als die slager niet meer voor de normale consument wil slachten. Want zoveel zijn er niet bij jullie in de buurt, je kiest niet even een ander Ja een varken levert sowieso dus ook meer vlees per kilo levend gewicht. Zo'n 60% van het levende gewicht is echt vlees voor in je vriezer. En de slager kan lekker doorwerken met zoveel kilo's en is dan dus per kg ook goedkoper. In mijn Amerikaanse boek over grasgevoerd vee hebben ze niets staan over geiten. Wel schapen, en dan vooral lam. En daar zit je op 40 tot 45% opbrengst staat er. Een koe zit daar dan weer tussenin.

Even gezocht, je schreef 23 kg, plus 3 kg eerder gehaald, dus 26 kilo. 11 euro 73 per kilo staat er.

Zie ook dit topic: Daar kan je aanhaken met vragen/foto's/etc. Je ziet er ook dat die bonte eeuwig moes nog wel eens bloeit, en ook wel anders groeit.

Dat ging weer gesmeerd, al moeten ze altijd even stoppen bij de varkens om hallo te zeggen

Heeft iemand misschien wat zaden voor mij, zodat ik weer overnieuw kan beginnen? Anders bestel ik ze ergens en kan ik zelf uitdelen.

nou he. Vandaag doen we de 2 nieuwe ossen naar een ander veld. Daar hebben we wat vaste sproeiers geplaatst en er moest nog even schrikdraad omheen. Zodat de ossen de palen niet omduwen. De stroomkabel loopt onder de grond door naar die paal, dus geen bovengrondse struikeldraden!

Nou ik heb helemaal geen planten meer Ik had er nog 1 die ging bloeien maar vandaag heb ik dat stuk tuin helemaal overhoop gewroet want er bleken veeeel engerlingen onder te zitten. Misschien dat die monsters de andere planten al hadden 'vermoord'? Al zijn die engerlingen in de winter niet echt actief, voor zover ik weet, en de planten gingen al in de koude maanden dood.

Vandaag moest ik de rest al ophalen bij de slager want ze zitten krap met vriezerruimte (sja... ) en wij nu ook!! Het paste allemaal echt maar net hoor. @Anna3 had al aangeboden dat er ook wel iets in hun vriezer zou passen als dat nodig zou zijn, maar dat was (net!) niet nodig. Elk hoekje en gaatje zit volgepropt, wat het wel iets lastiger maakt om er nog weer wat uit te halen zonder een lawine te veroorzaken.

Nog meer engerlingen opgegraven en mijn nagel verder gescheurd (ondanks de handschoenen) bij mijn gewroet. Stomme tuin... Ik kwam ook deze eend tegen, die een plakkerige snavel heeft van de slakken die ze heeft opgeruimd voor me. Ze gaan grondig te werk dus we zien dan weer bijna geen slakken in de tuin.

Ik bewaar broedeieren bovenin de kelderkast. Lager dan kamertemp. dus, maar dan wel weer wat warmer dan keldertemp. Ik zal eens meten zo. Dat proefdraaien zou ik ook zeker wel doen ja. Heb geen ervaring met wel of niet uitkomen van eieren daardoor ofzo, maar ik weet wel dat het echt wel even duurt voor het ding de juiste temperatuur en ook vochtigheid heeft. Nou gaat het niet meteen mis met een ei zo aan het begin van de broedperiode. Maar toch.

Vandaag was het verhuisdag voor de kuikens die eind april uit hun ei kropen. Ze zitten nu in onze tunnelren. De voerbak is nog wat op de groei:

Ik zou er toch zeker 2 of 3 een bol laten vormen. Wie weet zit er een solo tussen en dan heb je voor volgend jaar genoeg tenen om niet van die moeilijke keuzes te hoeven maken.

Noodles met ok-prei en groene asperges en gebakken eitjes en een augurkje er bij en pindasaus er over. Morgen weer groene asperges, maar dan met een kaassausje denk ik Nog even kiezen wat voor een lapje vlees we er bij eten want die hebben we meer dan genoeg!

Het vlees is binnen en het ziet er weer goed uit! Ondertussen is alles nu keihard bevroren. We hebben ook hamburgers laten maken, die stoppen we sowieso in de gemengde pakketten en ze zijn los bij te bestellen. We hebben nog meer dan genoeg!

Ik wil weer veel zwarte bessenblad gaan drogen dit jaar. De andere bladeren kan ik ook drogen, als je me zegt wanneer de beste tijd is ze te plukken? Bij de zwarte bessen hebben we dat vorig jaar gedaan na de oogst van de bessen, als ik ze toch ook terug snoei. We hebben toen de mooie frisse topjes gedroogd. Maar misschien is dat wel helemaal niet goed

Weer sla van @Anna3. Opgeleukt met watermeloen, rauwe bloemkool, en paneer.

Blij met het zaagsel van @Oudholland! Ik heb het nog gezeefd dus ik heb zeer fijn stof wat ik over de poep onder de stokken van de legkippen strooi. Maar ook grof spul wat ik bij deze nieuwe kuikens gooi op de plekken waar ze slapen en eten enzo. Dan is het weer even fris en droog. En dan straks gaat alles in 1 keer op de composthoop

Zo mensen, dat is toch gewoon weer een enorme hoeveelheid vlees hoor. De slager heeft niet gewogen en opgeschreven hoeveel er van alles is deze keer, dus dat hebben we zelf gedaan ter plekke. Verder ziet het er wel weer mooi uit. Het vlees, maar ook de verpakking en de stickers enz. We hebben nu alleen echt nog wel wat te koop, anders past het van de week (met het gedeelte wat nu nog bij de slager in de vriezer is gestopt) niet in de vrieskist ben ik bang