Jorieke123

Zo mensen, dat is toch gewoon weer een enorme hoeveelheid vlees hoor. De slager heeft niet gewogen en opgeschreven hoeveel er van alles is deze keer, dus dat hebben we zelf gedaan ter plekke. Verder ziet het er wel weer mooi uit. Het vlees, maar ook de verpakking en de stickers enz. We hebben nu alleen echt nog wel wat te koop, anders past het van de week (met het gedeelte wat nu nog bij de slager in de vriezer is gestopt) niet in de vrieskist ben ik bang

Morgenochtend halen we de helft van het vlees op. Vandaag nog even de auto schoonmaken van binnen zodat we alles netjes kunnen vervoeren (al het vlees is verpakt maar dan nog wil je er geen strootjes of zaagsel op hebben ofzo ) en we zetten een tafel in de kelder zodat het nog een beetje koel is tijdens het samenstellen van de pakketten. Ook hebben we een lege koelkast en een lege vriezer klaarstaan om alles snel te koelen en in te vriezen Mijn zusje komt weer helpen en die bezorgt dan op zondag ook meteen wat bestellingen op haar weg terug naar Utrecht. Joep gooit morgen alle gewichten (die de slager als het goed is weer bij heeft gehouden) in Excel en dan komt daar uit hoeveel er van alles in een pakket gaat. We kunnen niet gewoon die van de vorige keer gebruiken want we hebben nu ook hamburgers laten maken en er blijft een stuk bij de slager voor Nagelholt. Ook heb ik het vakje 'rollade' aangevinkt op de snijlijst... geen idee of dat er 1 of meerdere zullen zijn. Dus al met al verschuiven alle gewichten dan wat.

Engerlingen geoogst en die aan de kippen gevoerd:

Nee de dames hadden even een opleving qua eieren leggen maar zijn helaas weer zo goed als gestopt.

Iemand interesse in de hanen?

De stap naar buiten vonden ze nog wel even spannend, ze kwamen niet van hun stoepje af Maar nu rennen ze naar buiten zodra ik 's ochtends hun luikje open doe!

Spinazie

ja zou zeker kunnen. We hebben vooral meikevers hier, maar ook soms erg veel van die rozenkevers. De konijnen helpen met nix nee... Niet dat ik weet in ieder geval. Ze hebben in de natuur vast nut hoor, daar niet van

Er is hier weer eens wat gegraven voor nieuwe sproeiers (die dit voorjaar echt niet nodig zijn ) en we hebben de geulen weer mooi snel glad geharkt. Meteen graszaad gestrooid en dat kiemt alweer mooi met al die lichte buitjes Wel jammer dat AL 'onze' konijnen dat zien als een soort wereld wijd web om elkaar te laten weten dat ze er zijn enzo. Of wat ze dan ook precies willen bereiken met de kuiltjes+poepjes die ze maken in los zand. We gaan een kleine windmolen plaatsen die water op gaat pompen om o.a. onze vijver vol te houden. En samen met zijn vader heeft Joep gemeten waar dat water dan heen moet 'stromen' dat het goed afloopt zeg maar. In de moestuin haal ik handenvol engerlingen uit de grond. Ze hebben dan al een slaatje of papaver of koolrabi gesloopt van onderen, zo weet ik dat ze er zitten. Ik voer ze aan de kippen dus die zijn er wel blij mee. Maar ikke niet Het zijn wel kleine engerlingen dit jaar... ? En in de kas had ik meerdere ritnaalden die mijn tomatenplanten slopen

Leuk, we lezen graag mee

Gezellig weer Daar gaat een flinke hoeveelheid vlees vanaf komen! Onze Galloway was al leuk aan de maat bij de slager van de week, en die valt in het niet bij die pummels van jou (straks, als ze wat ouder zijn).

Dit misschien?

Nieuwe zaaien, de 8 oudere plantjes bij elkaar zetten en dan de nieuwe een eigen stukje geven. Mag er best naast natuurlijk. Ik zaai steeds een 10-tal planten per keer voor wat oogstspreiding. Voor goede bestuiving tik ik dan wat tegen de planten zodra ze goed bloeien.

Wij verbranden zo voor de zekerheid even een zieke tak van een kersenboom, en maken er meteen een bbq van. Lekker Gelders schijfje er op, en die dan op een broodje met een blaadje sla uit de tuin van Anna3 en tomatenchutney uit die van mij.

Zie ook hier: En hier:

Ik vroeg @Anna3 om slaplantjes (want die van mij worden weer eens allemaal aangevreten door engerlingen) en die kreeg ik. Plus een bak vol sla om dit weekend te eten, en zaailingen van sjalotjes en uien. Ik gaf er een doos eieren en groene asperges voor terug

Ik ga ze eens een scheutje geven Henk. Ik had ze al wel per stuk in een groter potje maar mijn potgrond is dit jaar niet geweldig dus dat heeft ze niet veel geholpen.

Goh, ik zeg al weken dat Ossy vast niet zo zwaar is als Osbourne toen was. Maar ik krijg net de 'weegbon' in de mail en het gewicht is hetzelfde. Of nou ja, Ossy was 2 kg zwaarder. Maar dat is op het geheel nogal verwaarloosbaar 338 kilo aan de haak.

Nou ik poot een heleboel slaplantjes tussen de gewassen waar anders veel schade is van de engerlingen. Zoals de aardbeienplanten die ze compleet slopen onder de grond, de aardappels, en zoete aardappels, enz. Zie ik dat zo'n slaplantje slap hangt, dan schep ik em ruim uit en dan zit er bijna altijd een engerling onder. Of de engerling is al naar het volgende slaplantje onderweg en dan weet ik niet of ie dan dus links-, of rechtsaf is gegaan.

Het zijn er echt wel weer veel dit jaar. Ik heb niet eens genoeg sla om uit te planten op de plekken waar slappe plantjes stonden. Ze pakken nu ook de zonnebloemen, papaver is sowieso al een lekkernij voor ze, en ik kon in 1 keer 4 koolrabi's weghalen omdat ze al slap hingen. Ik haal nu zeker 10 tot 15 van die monsters uit de tuin elke dag. Vooral kleintjes trouwens. Een enkele dikkere/grotere.

De prijs van het voer was nogal hard gestegen. Maar ging ook wel weer langzaam wat naar beneden. Toch heb ik dit jaar niet gekozen voor het circulaire voer van vorig jaar, want die prijs ging echt echt hard omhoog en zakt voor geen meter. Het was per kilo kip al wel aan de prijs, maar nu toch echt niet leuk meer. Ook waren we niet helemaal tevreden over de samenstelling qua eiwitten en van die dingen. Nou ja, het voer werd iig vandaag geleverd. We gaan de kippen verder ook flink wat brood voeren, we hebben in de afgelopen maanden aardig wat gedroogd en opgespaard. En dan nog van allerlei ander lekkers zoals appels en courgettes en onkruid uit de tuin en ze kunnen zelf veel grazen.

Wij aten er een soepje van. Van die olifantenprei. Dan is ie trouwens niet sterk.. Het werd wel een hele dikke soep, door de aardappels die ik er ook in had. Dikke soep, of dunne stamppot Net hoe je het bekijkt. Vanavond noodles met yakon en kip, en ook maar wat groene asperges er door.

Er worden weer erg weinig eieren gelegd door onze eenden. En ik lees in dit topic terug dat dat vorig voorjaar ook aan de hand was. En dat het ineens weer opliep toen ze meikevers gingen vangen. Nou hebben we nu nog maar een enkele meikever gezien deze maand, ik ben benieuwd of ze nog komen...

Mijn klaag heeft geholpen: er worden weer 2 à 3 eieren per dag gelegd. Wat nog weinig is natuurlijk, voor 5 hennen. Maar ok. De kuikens doen het goed, de 2e lichting is ondertussen ook uit het ei en dat werden er 8 (minder eieren ingelegd toen). Ik heb lichting nummer 4 van de week geschouwd en daar waren ineens 5 eieren bij die niet bevrucht waren. Vreemd... Het jongste spul zit nog even apart maar van de week voeg ik ze samen.

Nou vanmorgen hebben we Ossy weggebracht. We hadden een week lang vaak geoefend maar vanmorgen was hier iemand voor een klus en dus stond Ossy een beetje op zijn hoede te wezen. Toch ging het gesmeerd, in onze eigen kar met wat appeltjes als lokmiddel. Het ritje naar de slager is erg kort maar best spannend want dwars door het dorp met hobbels en andere weggebruikers enzo... Officieel hebben we nu geen ossen meer op onze naam. Kos & Mos staan niet op ons bedrijfsnummer. Die 2 staan nu weer lekker te grazen in de wei van de vleeskippen, ze stapten tijdens het oefenen trouwens veel makkelijker in de kar dan Ossy. We hebben ze er bij latere oefeningen wel bij weggehouden want die veewagen vond 3 van die bakbeesten wat veel en we konden echt niet hebben dat er wat zou breken of buigen ofzo.