Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2023
Pompoensoep en pompoentaart, van de pompoenen van @Anna3, door mij gemaakt en geserveerd aan @Anna3 En zij bracht cakejes!
-
Nog meer water, kas
De vijver groeit! En ondertussen staat er ook al een tijdje een laag water in het kippenhok. Dat hok ligt wat dieper in de grond dus hozen heeft geen zin: het komt van onder! We zijn bezig met de kleine kas die alweer een tijdje leeg staat. Of nou ja: er groeide van alles hoor Stinkende gouwe, seringen, mahonie, en rucola. Ik heb een paar weken geleden al een boel weggehaald daar, en vandaag is Joep bezig geweest met het fixen van de fundering. En ik heb geprobeerd om al die lagen groene zooi weg te poetsen. Bij @windindewilgen kochten we een perzik en een abrikoos, die komen in die kas.
-
Sojasaus/bonensaus fermenteren. Koji-kin te koop :)
Ai, iemand haalt dit topic naar boven... moet ik er weer wat mee Ik heb het een tijdje terug toch maar weggegooid, toen wel foto's gemaakt maar die moet ik even zoeken. Ik zag van de week ook weer een interessant filmpje over sojasaus maken, dus ik wil wel weer wat opstarten. Maar nog weinig echte zin en tijd gehad enzo. OOK zag ik een cursus om het te leren van Christian Weij
-
Je nieuwe aankopen
@jootje haha nee de boompjes die ik kocht zijn geen kersboompjes. Er komen wel mooie ballen aan, als het goed is. Maar die zijn dan een stuk lekkerder dan die van jou Een perzik en een abrikoos!
-
Kippen in de moestuin
Heb je varkens, dan heb je zeker ratten. Maar daar komen ook weer roofdieren op af, en dan kan je zo ineens een rat vinden waar geen hersenen meer in zitten.... dat had ik vanmorgen
-
Je nieuwe aankopen
Te gek! Edit: dat biertje ook!! Ik heb 2 boompjes gekocht bij Windindewilgen, en laat ze ophalen door mijn ouders
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Arja die oude/grotere maat deksels passen zo mooi op andere maten potten van mij, wat het inmaken een stuk makkelijker maakt. Deze nieuwe komen dus helaas niet in mijn assortiment Als je wilt spaar ik ze voor jou op hoor! Het zullen er niet heel veel zijn, maar alle beetjes helpen.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Mijn ouders sparen Bonne Maman potten voor mij op, en sinds kort hebben die ineens een andere maat... of tenminste: de potten waar minder suiker in zit. Die deksels zijn niet bruikbaar voor de andere potten. En ook irritant: er zit een plastic label op wat ERG moeilijk loslaat en dan wil de lijm ook nog eens slecht weg
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Er zijn vast liefhebbers Arja! Ik ben er niet zo van, het zijn die met die kleine doppen/deksels?
-
Foto's van: je oogst
-
Klaagbank #4
Heel veel sterkte Tanja!
-
Kippen in de moestuin
het is ook nooit goed he. Hier hebben we een tijdje terug 4 nieuwe kippen gehaald, maar die leggen niet alle 4 elke dag. We kunnen 2 a 3 eieren rapen. Heel soms 4. De overige kippen (van vorig jaar) zien er nogal triest uit, zeker de 2 marans-hennen. Vol in de rui nog.
-
Het weer in 2023
Hier nu een poedersuiker-laagje wat wel lijkt te blijven liggen.
-
Het weer in 2023
Ze liepen te dreigen met sneeuw maar er is nog niets. Vinden we helemaal niet erg hoor, daar niet van
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
Ik bewaar ze nooit eerst warm, en toch worden ze lekker zoet. Ik bewaar ze in licht vochtig zand, in een ingegraven bak waar ook wortels en bieten enz. in gaan.
-
Wat heb je vandaag gekregen?
Ik kreeg 3 pompoenen van @Anna3!
-
Zelf granola maken.
Ja hoor, speltvlokken gebruik ik regelmatig.
-
Zelf granola maken.
Ja die van Jootje is heeeel goed te eten, zeker die met m&m's
-
Zelf granola maken.
Lekker! Ik maak het met meestal een mix van vlokken (tarwe, rogge, haver, wat ik dan ook heb. Of al een kant en klare mix van de Notenshop bijv.) en ik ben wat aan het proberen met ook havermout er door om iets grotere klonten te krijgen. Maar dat heeft ook nog met andere dingen te maken denk ik. Ik gooi er verder doorheen wat ik heb, waar ik zin in heb, enz. Kokos, pompoenpitten, walnoten, andere noten, sesam, maanzaad, enz. Ik doe olie met honing. Maar heb ook wel eens wat gedaan met eiwitten, pompoenpuree, pindakaas, enzzzz. En na het bakken en afkoelen kan er van allerlei gedroogd fruit doorheen.
-
Kippen in de moestuin
Gisteren liep het kippenhok al voller met water, en nu staat er echt een flinke laag! We hebben gisteren alle zooi (stro, poep, zand, veren, enz.) weggeschept en zo goed als al het water weggekregen. Maar er liep dus gewoon vanuit de grond weer nieuw water in. Nou goed... dan maar een extra loopplank voor de dames zodat ze makkelijker in en uit het hok kunnen.
-
Contact gegevens
Ik heb het e-mailadres aangepast, hopelijk lukt het nu wel?
-
Het weer in 2023
We willen nog steeds niet snel klagen als het eens goed regent hoor. Met alle droogte die we al hebben gehad hiero. Maar nu mag het wel even stoppen... er is even geen regen meer nodig, bewaar het a.u.b. voor de komende lente en zomer!
-
Het weer in 2023
-
Kippen in de moestuin
Ja hoor: water in het kippenhok! Nou ligt dat hok ook dieper in de grond, maar dat is hier op ons hoge stuk zandgrond normaal geen probleem. Er heeft jaaaaren geleden ook al eens een laag water in gestaan. Toen was het nog geen kippenhok. De kippen kunnen gewoon hoog en droog zitten komende nacht, en we hebben maar even een pallet voor ze gepakt, mochten er wat zijn die echt graag droog van de ingang naar de zitstokken willen kunnen lopen
-
Bergbasilicum, hoe overwinter ik die goed? Snoeien? Stekken?