Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Ik wil die honingverbena ook wel proberen. En dan vooral om te kijken of hij in de kas met wat bescherming toch winterhard is en niet naar binnen hoeft. -
Ik heb bergbasilicum voor je straks.
-
Ik ben wel benieuwd naar dat met die plukstok...? Moet daar dan ook nog zo'n zak onder/aan? Of zie ik het verkeerde ding voor me? En ik weet niet wat je precies bedoelt met een laag blijvende framboos. Hier groeit een soort die uit zichzelf aan is komen waaien, er staan ondertussen al vele vierkante meters mee vol, die staan op zichzelf zeg maar. Geen steun er bij. Geen doorns ook, en ietwat kleine maar lekkere vruchtjes. Vallen niet uit elkaar als je ze plukt.
-
-
Welkom!
-
-
Welkom!
-
Nou gelukkig hebben we er aardig wat van verkocht al, dus er zijn heel wat mensen die er plezier van gaan hebben! Ik heb 2 vrieskisten (zo goed als) leeg, ik hoop dat het daar allemaal even in past, tot de klanten komen en mijn zusje (die komt helpen met het sorteren en maken van pakketten) het 1 en ander bezorgt op haar weg terug naar Utrecht
-
-
Ik kreeg net de weegbon in de mail, hij weegt 'aan de haak' 336 kilo. Wat neerkomt op dik 500 kilo levend gewicht. En straks zo'n 230 kilo vlees. (volgens de tabellen in mijn boek over grasgevoerd vleesvee)
-
Meerdere keren savooiekool deze week, op verschillende manieren (o.a. als bedje voor orange chicken), we konden er 4 keer van eten. Er staan er nog meer in de tuin
-
Ze worden al mooi, ik pak ze regelmatig even om tijdens het persen.
-
Vandaag heb ik 18 liter in de pan om 2 cheddars te maken.
-
Op 10-12 3 kleinere kaasjes gemaakt, van 4 liter melk. Ze hebben duidelijk ook wat witschimmel opgepikt, ik maakte die dag ook brie. De brie werd alleen niet mooi zacht, deze blauwschimmels wel... Nou ja Ik heb er niets aan gedaan qua korst schrappen. We hebben er al 1 op en een 2e aangesneden. De 3e ligt nu in de vriezer.
-
Nou, dat ging niet als geoefend. Of eigenlijk wel, met meerdere onnodige tussenstappen... Ik had Osbourne al apart gezet in het hok/doorgang. Ossy kreeg appels en hooi in het veld. En Osbourne kreeg even niets. De man met de veewagen kwam mooi op tijd, precies om half 10 stond de kar bij onze opstelling. Osbourne liep er op af, at wat van de appeltjes die ik voor zijn neus hield, en besloot toen dat de kar hem niet beviel en hij ging weer. Het ding had een 'mooie' glimmende klep, en de vloer in de kar was brandschoon. Bah. We hebben nog wat lopen rammelen met de emmer appeltjes, we kregen hem met 1 poot op de klep, maar elke keer liep ie weer weg en hij werd wat geïrriteerd dat we wat van hem moesten. Dus hij besloot om over zo'n doorganghek te springen. Dat hek van de foto van een paar berichten terug. Goed.... hek weer open gedaan, weer lokken, nu kwam Ossy ook mee en dat hebben we maar laten gebeuren zodat ze samen op onderzoek uit zouden gaan. Het leek weer even goed, voor de zekerheid hadden we nog een extra balk boven dat ene hek gelegd. Een andere dan die van deze foto trouwens, het was zo'n eiken houten paal die we zelf hebben gezaagd en geschild enz. Nou daar sprong Osbourne dus ook overheen. Met meer moeite hoor, en de (liggende)paal zei krak. Daarna hadden ze samen echt geen zin meer om in het hok te komen. Geef ze eens ongelijk. We moesten dus even wat anders verzinnen... en besloten om onze veewagen te pakken. Mijn idee was dat als we hem daar in hebben, dat we de 2 karren dan tegenover elkaar kunnen zetten en hem dan over kunnen laten lopen naar de nieuwe betere bredere wagen. Dat hebben we met varkens ook al wel eens gedaan. Maar de veewagenman zei al: waarom breng je hem daar niet gewoon in weg, als ie er in gaat? Sja, wij mompelden nog iets over dat de vloer van dat ding niet al te best is, het deurtje aan de voorkant is slap, als zo'n beest wil breekt ie zo die plastic kap van de bovenkant, enz. enz. "het is toch maar een klein stukje, naar de slager?" Uh... ja. Anyway: onze wagen gepakt, zijn wagen aan de kant (nog wel in het zicht van de ossen, die bleven daar ook steeds naar staren, als volgende stap hadden we die nieuwe wagen nog uit het zicht kunnen rijden.) en nu maar weer proberen om ze überhaupt weer even in dat hok te krijgen. EN dat ie er niet weer uit zou springen. Ik ben dus daar bij die doorgang gaan staan, met dat hek er tussen uiteraard, en als ie die kant op kwam riep ik NEEE!!! En dat hielp Ik had een boel appeltjes in de kar gegooid, en hij stond meerdere keren half in de kar, maar dan moet die kont er ook echt nog in, met die poten. Dat duw je echt niet. En op een gegeven moment stapt ie zo die kar in en konden Joep en de veewagenman de klep achter hem dicht doen. Met wat moeite. Nou toen zijn we maar gewoon meteen gaan rijden. Met bonzend hart, verwachtend dat we ergens onderweg opeens een zwarte vlek de weg op zouden zien springen. De veewagenman reed nog achter ons aan, voor 'als'. Maar we hebben het gehaald en konden hem succesvol uitladen. Oef zeg. Ossy staat ondertussen gewoon weer te eten in dat hok, alsof er niets is gebeurd.
-
@Arja: ik heb aluminium hangetiketten van De Nieuwe Tuin, en een zwart potlood om er op te schrijven. En dat blijft zichtbaar. Het grootste probleem vind ik: waar hang je ze aan? Niet aan een tak of de stam want dat groeit geheid in. Bij onze specialere notenbomen (o.a. pecan) hebben we een ijzeren pin in de grond gedrukt, een gaatje er in geboord, en daar het label aan gehangen. Dat ziet er ook mooi strak uit. Maar die bomen staan in het pad langs de varkensvelden, en dus komt er bijna niemand (geen beest of mens met grasmaaier bijv.) bij in de buurt. Deze nieuwe bomen van Yuras staan in een stuk waar we dit jaar al wel eens kippen willen laten lopen, en over een jaar of 2 ook wel kleine varkens. En dan is zo'n pin met bungelend kaartje misschien ook niet handig...
-
Appels, perzik, kers, een vijg (die is nog klein maar staat daar nu wel tussen), enz enz. Dit zijn echt soorten met een naam zeg maar, geen zaailingen en zien-wat-het-wordt zoals we verder vooral veel hebben staan van hem. Dus we gaan nog even aan de slag met wat mooie naamkaartjes die er aan komen te hangen. De labels die er nu aan zitten houden het niet lang uit in ons Zelhemse klimaat.
-
Vanmorgen zijn we bij Yuras op bezoek geweest. Voor de grote rondleiding, en om boompjes op te halen. Heel veel bomen in zijn tuin(en), met een boel wapperende kleurrijke naamkaartjes: Het opgehoogde stuk: Hij had er al heel wat klaar staan voor ons: Ook nog wat kleiner spul in potten die in de auto passen: Daarna snel naar huis, om nog voor het donker een boel in de grond te krijgen. Hier hebben we er 21 gepoot: De 12 stuks die nog in pot zitten staan nu even in de moestuin, zodat de konijnen er niet aan kunnen zitten. Die gaan we later nog poten. Voor nu zijn we even helemaal 'op' maar wel voldaan zeg maar Het is mooi strak geworden! Nu moeten er nog druppelslangen langs. Anders wordt het sowieso niets. We kregen ook nog zakken vol eikels voor de varkens, ze stonden net in het donker nog te knabbelen. Bedankt (buurman van) Yuras!
-
We hebben hem ook al laten wennen aan een veewagen. En daar stapte hij zo in, om de appeltjes te eten die ik er in gooide. Het is niet de veewagen waar hij uiteindelijk mee naar de slager wordt gebracht, maar we wilden weten hoe hij zou reageren op zo iets nieuws/onbekends. En dat was dus gelukkig geen probleem. Het klinkt natuurlijk wat dubbel dat we blij zijn dat hij straks (hopelijk) makkelijk in de wagen stapt en naar de slager gebracht kan worden. Maar we willen niet dat hij zo helemaal aan het eind van zijn leven stress of ongemakken heeft. Woensdag om half 10 komt de vervoerder, we zijn heel benieuwd hoe het gaat maar aan onze voorbereiding gaat het hopelijk niet liggen...
Wauw Lia, wat een boel hout, mooi! Veel werk maar dan heb je (over jaren...) ook wat.
Ja die van de neushoornkever zijn echte joekels! We hebben ze hier ook sinds kort.
Het net over onze kippenren is goed bevroren:
Ja, nummer 88 moeten we hebben. Osbourne. Hij is een stukkie steviger dan Ossy. Sowieso wat forser gebouwd denk ik hoor, niet dik ofzo. Maar gewoon een grotere kop, dikkere nek, lompere poten, enz.
