Jorieke123

Ew, kazige creme... Die van mij ruikt heerlijk, naar alcohol en marsepein. En dat op kamertemp. Ik heb de boel gezeefd, en nieuwe alcohol bij de oude pitjes gegoten. Ook heb ik een nieuwe batch gemaakt van verse pitjes, en eentje van een klein beetje gedroogde pitjes die ik op had gespaard (van elke keer maar 1 of 2 kweeperen aansnijden). En alle 3 zijn alweer mooi dik. Mijn handen blijven hard en droog hoor, maar deze creme maakt het tijdelijk zachter en als ik dan eten ga bereiden ofzo dan heb ik niet het idee dat mijn creme (uit een gekochte tube) op/in het eten komt. Of dat mijn handen irritant glibberig worden als ze nat worden.

Gisteren een grote salade met o.a. veel radicchio, ovengedroogde tomaatjes (en dan weer in water gehad om te wellen), eigen gemaakte Parmezaanse kaas en wat Goudse kaas omdat er niet genoeg Parmezaanse was. EN lekkere dikke croutons. De rest van de week bietjes In allerlei vormen: gekookt met een lapje vlees er bij, gestampt tot stamppot met reepjes ham er door, koud als salade met stukjes appel en feta en geroosterde walnootjes. Nu zijn ze toch echt op (nou ja, ik heb er nog wat ingekuild en ingevroren ook. Maar de verse bietjes zijn op. )

Ja, er gaat het 1 en ander mis... hier ook.

Ik kreeg zaadjes van @jootje, Biquinho rood en Biquinho Amarela. En ook peppadews. Verder zet ik niets. Ik ben niet zo (zo niet) van de pepers.

Nou we hebben een nieuwe put laten slaan deze zomer, een eindje bij de vorige vandaan. En dus ook een eindje bij de moestuin vandaan, en daar moet deze nieuwe waterleiding dan weer naar toe. Die ligt nu al maanden boven de grond, en moet dus onder de grond. Bezigheidstherapie

We hebben deze week even geen zin in grotere klussen zoals vorige week met die bramen. Even bijkomen hoor Dus we doen wat kleine dingen die ook belangrijk zijn. Zo heeft Joep heel wat scheppen en gereedschap geslepen. Ook mijn snoeischaren, die ik eerder al netjes af had gewassen en had gesmeerd. We kunnen het wel! Ik heb een rij aardappels geoogst en de overige rijen wat afgedekt met zand. Joep heeft ook weer een stukje gegraven voor de nieuwe (grond-)waterleiding: De composthopen zijn goed gevuld, en ik ben ook al wat kruiwagens aan het verdelen over de tuin. Er komt weer heel wat winterpostelein op: De Nine star broccoli staan er wel mooi bij, al zijn er ook een paar die wat sneu zijn:

Welkom!

Beetje een bewogen foto met dit grijze weer en de camera van mijn telefoon die niet geweldig is. Maar ik wilde even laten zien dat mijn vader vandaag met de maaier heel wat blad op had gemaaid, maar/en er kwam ook aardig wat gras mee omdat het tot voor kort nog best zacht weer was. De ossen eten het met smaak op! Met blad en al. Het hooi vliegt er ook aardig door, en dus zuipen ze ook een boel water. Gelukkig werd het niet zo koud dat de grondwaterpomp in de problemen zou komen (maar we halen wel elke dag de druk van de kranen zodat er niets kapot vriest)

nou.... Wel dat ze nu dan dus weer naar dat stuk van ons land mogen. We hielden ze alweer tijden dichter bij huis.

Wij kuilen ze elk jaar in, we hebben een ingegraven bak naast de moestuin waar dan de wortels en bieten enz. in gaan. Ze liggen dan in licht vochtig zand.

Mijn zusje kwam helpen! Er moesten nog een paar kleine dingen voordat we het gaas uit konden rollen. Er stonden nog wat palen, we hebben er nog wat tussen gezet, en dan komt het hameren van de krammen. En het bijbehorende gemopper want in de ene paal ram je zo een kram, in de andere echt niet. Klaar! En nu zijn we aardig verkleumd en een beetje beurs....

Wat een enorme saladebar daaro En dat die rupsen ook nog doorgaan he? Ik had ook wat boompjes met een boel luizen er in nog.

Een mooi Japans mes om onze vissen te kunnen fileren (de vissen moeten nog iets groeien... al gaan ze best hard!)

Het begint al ergens op te lijken! Joep moest vandaag nog een stuk zagen, een stuk met vooral veel sleedoorn. Dat waren soms beste stammen dus we hebben er ook nog wel wat brandhout van Ik er achteraan om te knippen rond de paaltjes en überhaupt langs al het metaal wat er hangt. 3 draden prikkeldraad, waarvan 1 roestig en niet echt meer vast aan de paaltjes. En dan ook nog erg oud en roestig gaas, aan de kant van de buurman, wat al helemaal niet meer aan de paaltjes vast zit en soms helemaal in de grond ligt verstopt. Tot je er met je zaag of hark of schaar te dicht bij komt Meerdere generaties hekwerk dus. Ook kwamen we heel wat nestjes tegen, in van allerlei maten en vormen: En ook dit schedeltje:

Nee, helaas niet. Wel een boel andere gemotoriseerde 'speeltjes' die nu aan de bak mogen. En we moeten morgen nog een aardig stuk waar ook meerdere sleedoorns staan. Daar kom je dan ook al niet doorheen.

Best even een klus: een hek plaatsen op onze grens, daar waar de bramen al jaren alles over (willen) nemen. Morgen gaan we verder en vrijdag komt mijn zusje om te helpen met het plaatsen van het gaas. Going in: Vanaf waar ik bezig was: dat oranje vlekje is Joep zijn helm. Er staan nog oude paaltjes met oud verroest prikkeldraad EN iets nieuwer nog zilverkleurig prikkeldraad. En er hangt/ligt wat gaas aan de kant van de buurman. Ik heb de paaltjes nog verder vrij geknipt: en we hebben wat van onze eigen palen uit de grond getrokken met de trekker. (want ik was begonnen met uitgraven, zoals je ziet aan die bult met zand, maar die dikke hoekpalen zaten er erg diep in)

Bramen bevochten, daar in die rode cirkel zie je nog net Joep zijn oranje helm

We hebben even mooi wat haakjes en schroefjes in de muur gedraaid in het kippenhok om van alles op te kunnen hangen!

Vanmiddag frietjes bij @Anna3 en Peter! Vanavond dus broodjes, eentje met salami en eentje met eisalade. Morgen hutspot met rookworst.

Dit zit nu in de pan: Soester knollen, paprika, maïs, capucijners, en ham. Nog even wat opbakken, wat kruiderij er over, dikke lik verse mayo er bij en eten maar.

Oh... ik kreeg (vanmorgen) diezelfde melding maar ik was bezig met het wijzigen van mijn wachtwoord dus ik dacht dat het daar aan lag??

Jongens, dat geregel over die potten past niet in dit topic... kunnen jullie dat in privéberichten regelen? Daar kan je meerdere mensen toevoegen zodat alle partijen mee kunnen praten.

Vandaag kregen we weer lekker veel appelprut. Al het sap is er uit geperst en onze ossen zijn er gek op! De varkens iets minder... die hebben toch liever een hele appel MET sap.

We scheppen de laatste tijd regelmatig ossenkak uit de velden, voor op de composthoop. En vandaag waren ze extra nat door het weer (het miezert hier af en toe... met soms iets hardere miezer) Ze kwamen dus als een soort van chocoladepudding uit de flexibele wasmand die ik er voor gebruik

We hebben nu dus een afdak/doorgang/voerplek voor onze ossen. En Ossy snapte vrij snel wat de bedoeling was. Osbourne niet... En vandaag was dan eindelijk de dag dat Osbourne door had wat de bedoeling was! Sorry voor de wazige foto maar het werd al wat donker: