Jorieke123

Er zijn 2 'klanten' die helaas toch niet komen zaterdag, dus ik heb nog wat kaas te koop!

Ik heb de pitten er nog niet uitgehaald Appelvrouw. Wel heb ik een schepje van het spul genomen (incl. pitten) en daar nog wat alcohol (50%) bij gedaan. En dat werd weer mooi dik.

ja daar dan.

Ik kocht zaadjes bij Vreeken. Denk ik... ik kan het niet meer vinden in mijn mail maar daar ga ik vanuit.

Ja we hebben er (helaas) meteen een beeld bij, bedankt... Neem beesten zeiden ze, is leuk zeiden ze

Nou ja... we waren nog niet echt begonnen aan het ossenhok, behalve bepalen waar het moet en hoe we het willen enzo. En er was al wat rekening mee gehouden tijdens het plaatsen van het hek om de kippenwei. De ossen die we nu hebben die redden zich erg goed hoor, zonder hok. Maar het lijkt ons (voor de volgende ossen...) toch wel erg handig en fijn om te hebben. Mochten er ooit nog natte koude maanden komen enzo We hebben vorige week palen geplaatst om een hek tussen te zetten die dan weg kan schuiven zonder dat je bij die pummels in hoeft. En dat dan keer 2 omdat het een doorgang wordt tussen 2 velden. Zo kunnen we de ene kant dicht houden en de andere open als ze naar het andere veld kunnen. Van hardhouten planken hebben we daar op de grond gezorgd dat het hek goed kan blijven schuiven en niet helemaal ingroeit ofzo. Bij de overbuurman hebben we een mooi voerhek op de kop getikt, en ook een betonnen plaat zodat de ossen met hun voorpoten op verharding staan en je het hooi of gemaaide gras of appels of pompoenen ook op verharding kan gooien. De buurman heeft alleen nog geen tijd gehad om dat te komen bezorgen (veeeel te zwaar om zelf even op te pikken). Hier komt verharding, maar op het wat uitgegraven stuk komen oude palen en boomstammen en veel houtsnippers en ander mooi materiaal om mest en pies op te vangen en al een beetje te verteren en daar kunnen we dan zooi uitscheppen als we dat willen hebben voor de tuin. En vandaag hebben we wat eiken gezaagd om stevige en vooral ook lange palen van te maken. Die moeten we alleen nog 'even' schillen...

Sterkte!

Ontbijt: vanilleyoghurt met rijk gevulde granola van @jootje

Al mijn aardbeienplanten uit de grond gehaald en weer terug gezet. Ik kwam er namelijk per ongeluk achter dat er wat planten zo ongeveer los in de grond zaten omdat al hun wortels op waren gegeten door engerlingen. Op een enkele plant na was alles afgeknaagd. Ik heb er zo'n 20 engerlingen onder vandaan gehaald. Sommige planten hadden al wel weer wat kleine witte haarworteltjes dus ik hoop dat ze nog wel weer gaan groeien.

Dikke vette verdomme. Wat kan dat nou weer zijn joh. Parvo misschien, maar goed dat maakt voor nu nog even niet uit. Eerst zien dat het er uit komt, hopelijk levend maar anders iig zo dat de zeug het maar kwijt is

Die van mij is een heeeel stuk donkerder van kleur maar werd gewoon niet dik. Misschien heb ik ook teveel in een schaal gedaan hoor, dat het door die hoogte niet echt meer na-droogt? Ik heb nu een gedeelte dunner uitgesmeerd op een bakplaat en dat staat in de oven onder de warme ventilator zeg maar. En ook heb ik een gedeelte weer terug gedaan in de pan om het nog wat op te koken ofzo. We zullen weer zien. Dat van jou ziet er iig erg mooi uit. Dat met die chocolade ga ik ook doen als ik het wat dikker krijg.

He wat stom, eet ze wel? Zelf heeft ze nergens last van?

Ja, een erg geurige donkere zoete en zurige stroop.

Hee, als je op haar buik voelt als ze ligt, voel je dan wat bewegen? Nou ja, niet echt haar buik, maar meer in het midden (op het liggende varken) zo net bij haar ham zeg maar?

Hier giet het amper dus ik kan nog lekker veel tuingevoel opdoen Nog van alles te oogsten en te eten de komende maanden.

Misschien kan je er daarna een lekkere soort op enten, als het een minder lekkere blijkt te zijn? Komt vast goed

Ik ben ook lekker alles aan het opruimen in de kas. Alles gaat in laagjes op de composthoop. Om en om met blad wat al van de bomen valt, mest van de koeien van de buurman, en alles wat ik opruim in de moestuin. Er kleuren nog steeds wel een paar tomaten hoor, zo ergens bovenin de planten. Maar er zit niet zo heel veel smaak meer aan en ik heb ook zoveel geoogst dit jaar dat ik er wel even klaar mee ben Op naar volgend jaar, maar pas ergens eind maart/ begin april hoor.

Is ook goed @mdubbelm.

Ik leg ze klaar, ze zijn bevroren dus neem iets van een koeltas mee.

Ik zou wel 1 zo'n kaki willen ?

Je kunt ook pas komend voorjaar om een stek vragen, dan hoef je het plantje niet de winter door te helpen. Maar ik pot ze graag voor je op hoor, daar niet van

Ok!

Ze smaken naar bonen Ja, vergelijkbaar met elke gemiddelde droogboon. Het zijn van die mooie roze/paarsige met zwarte spikkels.

Heen: en weer terug:

Je kunt aanhaken bij deze topics: