appelvrouw

En een lekker glaasje erbij! Humus van biet en kikkererwten en een gehele bol gepofte knoflook erdoor. Aspergesoep, van die melkmeelsoep😛bah, maar Lie vindt het heerlijk. Ik doe er maar gewoon héél veel asperges in dan gaat het wel.

1,3 kilo😊

Nog een beetje klein. Een brassica zou ik denken, maar welke? Radijs, navet, rabi of bv rode kool? Ff afwachten nog

nog meer aquadulce, en een little gemmetje.

Aquadulce bonen. Én lekker!

Zijn jouw aquadulce peulen ook zo lang?

Van het eerste zaaisel is er een blijven leven. Nu de rest gezaaid vandaag, en duimen

En vacumeren jullie ook? Of gaan ze in een doosje of gewoon vriezerzakje? Oestersaus komt mijn kant op, ik ken het eigenlijk niet, kom het vaker tegen in recepten en wilde het toch al in huis hebben.

Ja dat is het hè..zolang de courgettes nog niet groot zijn. Maar wel bijna doppers en capucijners. Vanavond dus pizza uit de vriezer met jonge ui uit de tuin en…sla.Whats new.

Ja. En ik ben me ervan bewust en soms lijk ik niet te stuiten en maar doorgaan met die tuinklussen. Gelukkig komt er enig verstand met de jaren haha

Ik weet het niet maar ik zou ze met blad en al weghalen en ergens neerleggen waar ze geen kwaad kunnen. Prachtige tomaten joh, complimenten!

Prachtige vlier idd. En al dat werk ken ik ook..ik had van de week ook een klaagdag of twee, maar uiteindelijk wint het plezier van het tuinieren het. Lijstjes maken helpt me, afstrepen is fijn ook al is het maar één klus. En ik dwing mezelf de laatste dagen om iedere dag een half uurtje alleen maar te genieten van de tuin. En dan weer terug naar af😉

Echt? Of heb jij die verzonnen? Ik zit aan t ontbijt lekker te forummen en eet een spelt boterham met eigen pompoenpitten in het brood. Zo jammer dat er maar zo weinig pitten zitten in zo’n naaktzadige pompoen, dit jaar heb ik ervoor gekozen andere soorten te zetten. O, in Crowdfarming olijfolie gebakken eitje op t brood. Ik steek hier toch van alles op🙂

Dat ziet er lekker uit. Helaas vind ik in ons supermarkt je geen oestersaus..of wacht, wie weet lukt het toch dat te krijgen. jij blancheert ze MS? En dan hebben ze nog enige stevigheid na het ontdooien?

Ik had vanmorgen mijn ogen nog niet open geloof ik, zojuist nog de rijen peulen eens doorgelopen..

Peulen en asperges geoogst, zie bij oogst foto’s. Hebben jullie al boerenkool gezaaid eigenlijk?

Joh sinds enkele jaren ga ik weer een geweldige peulenoogst krijgen. Mooi, zo volgend op de asperges. Ik ben benieuwd naar jullie keukengeheimen met peulen, wokken, stoven, met citroenboter of simpel 3 minuut gekookt. Ok graag nog wat info over invriezen/ bewaren. Rauw, geblancheerd, als gerecht enz? ik ben met peulen erg traditioneel, een paar minuutjes koken en dan nog een klontje boter en een schraapje zeezout. Dat is voornamelijk omdat Lie het zo erg lekker vind, ik ook maar ik ben ook wel erg voor buiten de deur eten zeg maar..

Aardbeien zijn laat bij mij, ik heb voornamelijk FMS overgehouden geloof ik. De asperges willen maar niet stoppen met geven, woensdagavond geoogst en hier weer anderhalve kilo. De peulen beginnen ook..ga ik even een topic voor maken!

Echt een heerlijk recept! Ik had nog citroen boter over en bak daar af en toe een aardappeltje in op. gisteren een bowl met quinoa, geroerbakte knolvenkel met venkelkruid, tonijn en sla.

Dat ziet er geweldig uit zeg, ik heb zin ff te komen en foto’s te maken van ossen en klaprozen!

Ja meerderen van onze tuinclub hebben de plant, overal ziet ie eruit alsof hij het heel droog en heel koud heeft gehad. Je haalt hem er zo uit. Van jouw soorten watermeloen en rio grande nog geen vruchtjes te zien, het komt sowieso allemaal mar langzaam op gang. De Gartenperles bv normaliter heb ik daar al heel veel vruchtjes in, nu voornamelijk nog heel veel bloemen.

Ik vind je bossen te dik..misschien wat kleinere maken. Rozemarijn droog ik gewoon in de keuken of op zolder op een dienblad, zo ook salie en tijm. Marjolein weer in kleine bosjes of op de droog. Waar je er mee op moet passen is te veel licht en te weinig tocht..het moet wel drogen en het liefst snel.

Zeker in de droogtoren! Hangend op de zolder drogen: daarna is het aroma maar matigjes. Ik droog veel klein spul in de droogtoren( kamille bloemen, onzelievevrouwe bedstro, munt blad, lavas, Agastache bloemen, tijmbloemen, basilicum blad enz.) . Grote stengels zoals brandnetel, citroenmelisse, takken munt, artemisia enz gaan op zolder bij het open raampje in de buurt in kleine bossen.

Gewoon ergens leuk in een hoekje planten joh, is dat niet mogelijk..lijkt mij wel leuk te volgen wat er van terecht komt!

Joh, ik geef aardbeien zelfgemaakte bladaarde, twee x per jaar en die gaan daarop als een speer. Sorry is geen antwoord op je vraag en dus vast off topic.