appelvrouw

Wat een mooie foto’s maken jullie ..is dat met jullie telefoon?

De eerste like dan..sterkte ermee, lijkt me een flinke klus deze mensen te overtuigen van je goede bedoelingen met de tuin. Misschien een dagboek bijhouden waar je alles opschrijft wat je doet en met welk doel? Voor jezelf maar ook om te laten zien, hey, ik werk eraan!

Vast heel lekker op een frissere dag👍 wij houden het maar op koud eten, bietenplakjes met een ondergrond van krulandijvie( Jorieke) en een bovenlaag van feta kappertjes augurkjes en uet basilicum en tijm. Een honing mosterddressing. Misschien maak ik er nog een blikje tonijn bij open.

Mooi met paarse basil!

Wij zagen ze staan toen we langs reden!

De plant is 6 cm en de bloem 2 mm. Gaat langzaam hoor 😅

Vast heerlijk! Ik ben gek op vijgen en op goede bijna rauwe olijfolie.

Een flinke hand oranje goudsbloemen gekregen van Jorieke en enkele malva en heemst bloemen van Anna. Samen met een pot vaseline twee dagen au bain Marie laten trekken tot een fijne vette smeer voor de huid met jeuk genezende eigenschap.

Deze foto had ik ook gemaakt, eerder in de week. Stamppot rauwe andijvie met veldvarkens schijf..echt Zelhems eten😎

Voor de lunch een salade Niçoise gemaakt met uit de tuin van Jorieke heerlijke eitjes en krulandijvie, boontjes, tomaten . Uit de tuin van Anna komkommer en rucola. Van de biowinkel in Hilversum aardappels en rode ui ( gemarineerd in Crowdfarming citroensap) en de kappertjes olijven en tonijn uit de supermarkt. Met een mosterd honing citroensap olijfoliedressing. Mmmm

En ruikt verrukkuluk die lathyrus. Wat ontzettend goed dat je nu geen of weinig engerlingen hebt! Je pompoenplanten, zijn dat van die lange butternuts?

Ze zien er in ieder geval erg lekker uit! Dat is dus je nieuwe plaat voor op het rooster..mooi!Hij wordt goed heet zo te zien.

Ik heb de Costoluto gekweekt en lijkt er erg op.

Bij thuiskomst na enige weken afwezigheid zag ik vooral wat slakkenvraat, bij de dahlias en ook blad van de courgette die wel enkele vruchten geeft maar hele dunne en kleine donkergroene. Water gegeven dus aan die plant en zijn neefje de pompoen en een tiental Jap. duizendknoop uitgetrokken. Water gegeven aan de aardappels in de emmers. Blauwe bessen geplukt. Zojuist slakken gezocht om te knippen maar ik denk dat ze het nog te warm vinden, ik vond er maar een stuk of tien over een meter of 30.

Was de vrucht van zo’n gekke eerste bloem, koningsbloem? De tomaat zou een Costoluto Fiorentino of Genovese kunnen zijn.

Twee blauwebes struiken, 1 bessenstruik was volledig leeg gegeten, de andere zat nog vol. Het verschil was zwarte en witte gaasbescherming, het witte gaas had blijkbaar een afwerende werking🤷🏼‍♀️

Ik kreeg weer allerlei heerlijke zaken van @Jorieke123om lekker op te smikkelen op Knarrestein! Zoals mooie en lekkere heirloomtomaten, paprika, komkommer, boontjes, krulandijvie en goudsbloemen. Een echte schat! Jammer dat ik niks had kunnen verzinnen om terug te geven.. In Hilversum kreeg ik een pindakaasboom, een klein goudsbloemplantje, enkele potjes jam en een boekweitplant, als ex Hilversummer heb ik daar een band mee, zie het wapen van H’sum.

Ja de appelmoeder ook..én zwarte peper erbij. En als ze culinair wilde doen raspte ze eerst de komkommer, bestrooide die lichtjes met zout en liet het geheel dan een tijdje uitlekken. Ik krijg er stante pede trek in.

Zoo hee nog 8,5 kilo jeetje mineetje! Een topjaar voor de bramen. Hier in het Gooi zie ik tijdens mijn fietstochtjes ook regelmatig een zwarte braam waar ik voorbij vlieg. Maar nergens zo’n mooi bramen muur als bij jullie!

Welkom!

Welkom!

Welkom! Volgens mij ben je heel voortvarend bezig. Welke groente heb je nu allemaal staan? Aan dat slakken rapen zal vast wel een eind komen! Succes met de rest van het seizoen.

En wat moet hij kosten?

Dank beiden duidelijk en verhelderend!

Ok dat zou kunnen dat ik ze daar te vroeg oogstte bedoel je?